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咖啡磨豆机的刀盘材质还分为金属材质、铬钼钢刀盘、陶瓷刀盘

磨豆机

咖啡磨豆机的刀盘材质还分为金属材质、铬钼钢刀盘、陶瓷刀盘

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） NIVONA咖啡机，译为：尼维娜咖啡机，NIVONA 公司总部位于德国重心城市纽伦堡市。近几十年来公司以中高端咖啡机生产为重心，公司一直致力于创新性的高端咖啡机的设计和市场营销。自

2019-02-20 磨豆机我要分享

咖啡达人心得总结：如何挑选一款合适的家用意式磨豆机？

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2018-01-12 咖啡研磨度我要分享

咖啡磨豆机刀盘更换的标准怎样选择咖啡磨豆机平刀和锥刀的区别

咖啡知识

咖啡磨豆机刀盘更换的标准怎样选择咖啡磨豆机平刀和锥刀的区别

磨豆机是您拥有的最重要的咖啡设备之一，无论您是咖啡馆老板还是咖啡爱好者。劣质的机器会导致磨碎尺寸不均匀，进而导致萃取速率不一致和使杯子浑浊。使用刀盘研磨机将大大改善咖啡的质量。由于刀盘不是通过切碎而是通过压力来研磨，因此与刀片研磨机相比，

2020-05-13 咖啡知识我要分享

陶瓷刀盘还是不锈钢刀盘？咖啡磨豆机的广告里有猫腻~

磨豆机

陶瓷刀盘还是不锈钢刀盘？咖啡磨豆机的广告里有猫腻~

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在所有咖啡器具、沖煮方式中，小编觉得最重要的应该是磨豆机莫属，因为咖啡还是现磨的最香。而在市面上琳琅满目的磨豆机中，有的是用陶瓷刀盘，有的却是铸铁或不锈钢刀盘。那究竟

2019-08-06 磨豆机我要分享

咖啡机韩国ICOFFEE N901CR烘焙机冷却盘

咖啡知识

咖啡机韩国ICOFFEE N901CR烘焙机冷却盘

介绍一下选配的冷却盘，对应的是机器的最大烘焙量150g，实测对于目数比较大的豆子120g就会比较满，150g似乎稍微有点勉强，120g的冷却时间大约2分钟，冷却效果还是不错的。选配的冷却盘价格较高，个人觉得性价比较低，买一个大号cpu+筛网风扇做一个冷却盘几

2014-10-22 咖啡知识我要分享

咖啡磨豆机锥磨刀盘和平磨刀盘，冲煮的咖啡风味有什么区别？

磨豆机

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）昨天说到了新买的磨豆机应该怎么去调磨，今天我们就这了惠家的ZD-10 和平时用的磨豆机是Forte-BG进行对比。进一步确认研磨度，对研磨进行校正。磨豆机一般可分为平刀、锥刀以及

2019-02-20 磨豆机我要分享

韩国ICOFFEE N901CR烘焙机冷却盘

咖啡烘培机

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介绍一下选配的冷却盘，对应的是机器的最大烘焙量150g，实测对于目数比较大的豆子120g就会比较满，150g似乎稍微有点勉强，120g的冷却时间大约2分钟，冷却效果还是不错的。选配的冷却盘价格较高，个人觉得性价比较低，买一个大号cpu+筛网风扇做一个冷却盘几

2015-07-06 咖啡烘培机我要分享

咖啡磨豆机介绍平刀与锥刀磨豆机的区别与优点怎么挑选磨豆机

精品咖啡豆

咖啡磨豆机介绍平刀与锥刀磨豆机的区别与优点怎么挑选磨豆机

如果您经常喝咖啡，您可能听说过需要使用咖啡研磨机。但是您可能不知道，当涉及到不同类型的咖啡研磨机时，存在多种可能性。在比较刀盘研磨机和刀片研磨机时，区别取决于您想要从一杯咖啡中得到什么。刀盘研磨机使用两个旋转研磨面来研磨咖啡，而刀片研磨机

2021-07-26 精品咖啡豆我要分享

怎么判断磨豆机需要更新的刀盘？刀盘磨损了是否需要换磨豆机？

精品咖啡豆

怎么判断磨豆机需要更新的刀盘？刀盘磨损了是否需要换磨豆机？

假设您拥有一台磨豆机机。您已经拥有它几年了并且一直坚持在使用它，机器需要加班，对吧？生活上有很多这样的事实，汽车都需要新轮胎，手电筒需要新灯泡。那么磨豆机什么时候需要新刀盘呢？嗯，可能没有你想象中的那么快（毕竟它那么贵）刀盘的预期寿命是

2021-07-25 精品咖啡豆我要分享

不同磨豆机刀盘的区别以及优缺点分析

咖啡小知识

不同磨豆机刀盘的区别以及优缺点分析

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）磨豆机一般分平刀、锥刀、鬼齿三种 *平刀：咖啡豆削方式研磨，外型片状，上下2片刀盘组成，底座固定马达，转动刀盘切削咖啡豆风味：强烈、单一、香气明显优缺点：上下刀盘平行放置，靠底部刀盘旋

2017-09-23 咖啡小知识我要分享

磨豆机卡住了怎么办？咖啡磨豆机可以用水洗吗？磨豆机刀盘怎么拆？Ek43怎么清洁维护？

咖啡知识

磨豆机卡住了怎么办？咖啡磨豆机可以用水洗吗？磨豆机刀盘怎么拆？Ek43怎么清洁维护？

抛开咖啡豆不谈，要想做好一杯咖啡，那么磨豆机将会是非常关键的一个角色。磨出来的咖啡粉是否均匀，细粉是否过量，很大程度决定了最终的咖啡表现。我们当然不能忽略磨豆机本身的品质带来的影响，但除此之外，磨豆机

2024-11-18 咖啡知识我要分享

意式咖啡|往往萃取出一杯不尽人意的浓缩咖啡是忽略了磨豆机刀盘

咖啡知识

意式咖啡|往往萃取出一杯不尽人意的浓缩咖啡是忽略了磨豆机刀盘

磨豆机的刀盘是由什么制成的？标准的刀盘由已淬火的钢制成，该过程通过快速冷却刀盘的外表面来使其硬化。快速冷却使钢形成称为马氏体的特定晶体结构，使其更加坚硬和易碎。此过程导致刀盘具有硬化的外壳和较软的芯。这意味着，一旦硬化的外壳磨损了，刀盘

2020-05-10 咖啡知识我要分享

阿拉比卡咖啡期货录得2010年底以来最大单日跌幅因尾盘抛售

咖啡行业

阿拉比卡咖啡期货录得2010年底以来最大单日跌幅因尾盘抛售

路透纽约/伦敦3月3日 - 阿拉比卡咖啡期货周二猛跌逾6%，至13个月低位，跌幅为2010年以来最大，因尾盘一波自动卖单被触发，吸引投机客卖出。原糖期货跌至逾五个月来最低。可可期货升至去年10月以来最高，受助于技术性买盘和对第二大种植国加纳产量的担忧。 5

2015-03-04 咖啡行业我要分享

小飞鹰电动磨豆机改装型精密加工平刀盘单品磨豆机刀盘的介绍

磨豆机

小飞鹰电动磨豆机改装型精密加工平刀盘单品磨豆机刀盘的介绍

【材质】：SUS420 刀具不锈钢(一套二片) 【硬度】：HRC55-58 洛氏硬度【尺寸】：59.50mm*7.80mm 【分度】：粗刃360/12、细刃360/56 【寿命】：500kg以上【研磨速度】：1s=4.5-5g 【适用机型】：Tiamo700S、小飞鹰600N、正晃行M520以及中国市面各版本

2016-01-04 磨豆机我要分享

浓缩咖啡萃取时快是慢是什么原因？压仓和不压仓有什么区别？刀盘过热会有什么后果？

意式咖啡

浓缩咖啡萃取时快是慢是什么原因？压仓和不压仓有什么区别？刀盘过热会有什么后果？

一下快，一下慢，一下好喝，一下不好喝。没错，前街说的就是浓缩咖啡在连续出杯时，偶尔会出现的不稳定状态。不仅萃取时间时快时慢，就连出来的咖啡味道也是变化无常。这是一个很多朋友都会感到困扰的问题，明明使用

2024-08-02 意式咖啡我要分享

刀盘磨豆机与刀片磨豆机哪一个好？刀片磨豆机怎么样？怎么使用？

精品咖啡豆

刀盘磨豆机与刀片磨豆机哪一个好？刀片磨豆机怎么样？怎么使用？

对于一些新手来说，入手一个电动的磨，似乎有点过于奢侈了。所以刀片研磨机会更加常见，他们通常会非常便宜，并且易于使用，但是在刀片研磨机工作过程中实现一致的淹没尺寸会困难许多。刀片研磨机是一种在混合咖啡豆和香料的同时切碎咖啡豆和香料的机器。研

2021-07-26 精品咖啡豆我要分享

关于磨豆机刀盘分类刀盘有几种|咖啡磨豆机刀盘几年更换才好

咖啡知识

关于磨豆机刀盘分类刀盘有几种|咖啡磨豆机刀盘几年更换才好

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）众所周知或者不众所周知磨豆机有三种刀盘哪三种呢？锥刀、平刀、和鬼齿下面根据代表磨豆机、刀盘、磨粉状态以及小编能力可实现杯测来给大家具体分析一下先说一下三种刀盘各自

2019-10-04 咖啡知识我要分享

红宝胶囊咖啡机怎么除垢德龙咖啡机除垢步骤

咖啡机

红宝胶囊咖啡机怎么除垢德龙咖啡机除垢步骤

红宝胶囊咖啡机怎么除垢德龙咖啡机除垢步骤 1、按下电源开关中的绿色按钮，电源接通。 2、缓慢调节振动强弱调节旋钮，顺时针方向旋转，此时与振动支架联为一体的整理盘开始振动，用手触摸整理盘，凭感觉调整到一定振荡强度。 3、将装粉胶囊壳放入装粉胶囊

2016-11-10 咖啡机我要分享

咖啡机蒸汽喷管的塑料壳-高压蒸汽咖啡机

咖啡

咖啡机蒸汽喷管的塑料壳-高压蒸汽咖啡机

咖啡机蒸汽喷管的塑料壳-高压蒸汽咖啡机如何清洗咖啡机沥水盘排水槽清洗沥水盘：使用机器后将沥水盘取下用清水擦洗抹干后装回使用。排水槽：取下沥水盘后用湿抹布将排水槽内的沉淀物清除干净，再用热水冲洗，使排水管保持畅通；如排水不良时可将一小勺咖啡

2016-12-22 咖啡我要分享

磨豆机怎么保养频率手摇电动磨豆机怎么清洁刀盘怎么清洗

咖啡器具

磨豆机怎么保养频率手摇电动磨豆机怎么清洁刀盘怎么清洗

日常在家手冲的朋友，是否会出现这种情况：冲完一杯咖啡开始享用时，喝到了另一款咖啡豆的味道，开始怀疑自己的味觉。这也许是你的磨豆机内残留了上一壶咖啡的细粉，导致咖啡味“混”了。有朋友询问前街，“那我可以

2022-10-28 咖啡器具我要分享

星巴克危地马拉安提瓜tasting摆盘图片

危地马拉咖啡豆

星巴克危地马拉安提瓜tasting摆盘图片

星巴克危地马拉安提瓜tasting摆盘图片咖啡的香味，解放了一切形式、心灵与国界的樊篱。透过咖啡，心情随时离境起飞，降落在半个地球以外的陌生国度。即使相隔天涯，也可以共一份心情。安提瓜市是1543年西班牙殖民时期的首都。尽管这块翡翠般的谷地自古就被

2017-02-02 危地马拉咖啡豆我要分享

意式磨豆机的构造？有什么配件？刀盘有什么分类？

精品咖啡豆

意式磨豆机的构造？有什么配件？刀盘有什么分类？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意式磨豆机的构造？有什么配件？刀盘有什么分类？现在市面上有太多种类的磨豆机，从几百元的砍豆机或手摇磨豆机，到几万元的营业用磨豆机，这之间不管马达扭力、转速、刀盘材质

2018-06-23 精品咖啡豆我要分享

咖啡磨豆机除了平刀、锥刀之外还有什么刀盘鬼齿刀盘特征与优势

精品咖啡豆

咖啡磨豆机除了平刀、锥刀之外还有什么刀盘鬼齿刀盘特征与优势

开始喝咖啡豆的人，一定会接触磨豆子这件事。磨豆機很重要！！磨豆機很重要！！磨豆機很重要！！在預算有限的前提下，優先投資一台好的磨豆機，對改善咖啡品質立竿見影，這件事遠比投資夢幻逸品級的濾杯或手沖壺來得有效。通常消费者可以在卖豆子之后就结帐

2021-07-26 精品咖啡豆我要分享

美乐家全自动咖啡机积水盘怎么会进咖啡粉

咖啡机

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美乐家全自动咖啡机积水盘怎么会进咖啡粉一.首先选择清洁与保养次级菜单。二.转动旋钮直至综合除垢程序被突出显示，然后再按一下旋钮确认你的选择。三.转动旋钮直至开始被突出显示，然后按一下旋钮启动除垢程序，该显示屏上出现清空容器和接水盘提示。四

2016-12-26 咖啡机我要分享

美乐家全自动咖啡机积水盘怎么会进咖啡粉清洗视频使用说明

咖啡机

美乐家全自动咖啡机积水盘怎么会进咖啡粉清洗视频使用说明

美乐家全自动咖啡机积水盘怎么会进咖啡粉清洗视频使用说明一.同时按下双杯按钮和开关机按钮两秒以上。此时除垢图标闪烁，接水盘图标亮起。二.清空接水盘，然后再重新插入，水箱图标亮起。三.打开水箱的盖子，并且向上拉动水箱直至从机器中取出。四.将除

2016-12-24 咖啡机我要分享

咖啡磨豆机鬼齿和平刀有什么区别哪个牌子好

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咖啡磨豆机鬼齿和平刀有什么区别哪个牌子好平刀的优缺点：平刀磨豆机由上下两片刀盘组成，底座固定在马达上，当马达启动时，转动上下刀盘产生切削动作。当咖啡颗粒从中间落下时，底部旋转的刀盘会将咖啡豆旋至外围，将咖啡豆推进齿刀部分进行研磨。平刀

2016-12-07 磨豆机我要分享

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优瑞C5咖啡机清洗过程使用视频教程价格维修保障介绍咖啡机提示清洗，清洗指示灯亮起时，可以按照以下步骤操作 1.按住清洗按键直至清洗指示灯闪烁、粉渣盒指示灯闪烁。 2.清空废水盘和粉渣盒，清洗完毕后再放回废水盘和粉渣盒，清洗指示灯亮 3.在咖啡喷嘴下

2017-01-04 咖啡机我要分享

优瑞咖啡机IMPRESSA F50怎么清洗说明书介绍

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咖啡机维修一,清空粉渣盒和废水盘，并在温水中清洗干净。二.在清水中清洗咖啡机水箱。三.分解奶沫器并且进行清洗。四.清洗完毕后再用柔软的干布擦拭咖啡机表面。咖啡机提示清洗，清洗指示灯亮起时，可以按照以下步骤操作 1.按住清洗按键直至清洗指示灯

2016-10-26 咖啡机我要分享

美乐家全自动咖啡机积水盘怎么会进咖啡粉

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美乐家全自动咖啡机积水盘怎么会进咖啡粉一．当咖啡机处于关闭状态时请不要倒入咖啡粉，以避免咖啡粉进入机器内部的其他系统。二．咖啡粉的加入量一般不要超过两杯咖啡用量，否则咖啡机将不能正常制作咖啡，而且咖啡粉也会残留在机器内部，这样就会弄脏机器

2016-12-27 咖啡机我要分享

胶囊咖啡机除垢步骤 Nespresso咖啡机保养及维护之除垢步骤

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）当橘色的除垢通知闪灯亮起，便可以为咖啡机除垢。提起并合上拉杆，已取出胶囊至胶囊回收盒内。清空滴水盘及已使用胶囊回收盒。为水箱注入100毫升Nespresso 除垢液，并加入500毫升水。打开除

2017-12-26 咖啡机我要分享

磨豆机｜千元机皇手冲咖啡磨豆机鬼齿刀盘研磨特点风味介绍日本小富士磨豆机性价比如何

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手冲咖啡磨豆机的总类上，有平刀、锥刀两大类，而有一种名为鬼齿的磨豆机，却成为了独特的存在。鬼齿磨豆机形状独特，只能一次性成型，而且不能打磨，表面粗糙，硬度不高，但其在研磨上却有独特的形状，经过鬼齿研磨

2021-11-10 咖啡知识我要分享

家里有咖啡机的都看过来吧！这个地方可能藏有30多种细菌！

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡机沥水盘西班牙巴伦西亚大学研究发现：咖啡机未定期清洁的咖啡沥水盘中可能含藏多达35～67种细菌。由于沥水盘中温度与湿度相当符合细菌滋生的条件，日常清洁咖啡机时可要特别留意。你应该要知

2017-08-25 咖啡资讯我要分享

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2016-11-18 磨豆机我要分享

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2017-05-27 咖啡馆我要分享

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EXPOBAR磨豆机怎么调粗细刻度风味描述口感品种产地区介绍 caimano 系列磨豆机取得將咖啡豆槽固定在磨豆机机体上之专利, 不像其它品牌磨豆机的豆槽压迫在上刀盘固定器上. Anfim這樣子的设计让咖啡豆研磨的刻度調整更加容易,轻松. Anfim 的豆槽出口直徑也是最

2016-11-24 磨豆机我要分享

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品牌: Mazz 使用方式: 电动一台磨豆机最核心的部分除了电机那就是刀盘了，磨粉的出品直接影响制作口感意大利MAZZER 原厂生产带有MAZZER LOGO，也可以用于升级飞马900N，锡刻玛JX-600等，另有mazzer原厂各型号的刀盘，欢迎询价

2016-01-06 磨豆机我要分享

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【商品名称】微动开关【商品规格】：ROYAL CAPP VIENNA INCNTO VILLA 【商品材质】：

2016-01-07 磨豆机我要分享

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2018-05-17 咖啡知识我要分享

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2016-01-08 磨豆机我要分享

优瑞C5咖啡机除垢该如何操作？

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全自动咖啡机一般都有自动提示除垢功能，同样优瑞C5咖啡机也同样如此，当机器提示除垢后，除垢指示灯亮起时，大家可以按照以下笔者所提供的操作方法进行除垢。

2014-06-09 咖啡机我要分享

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2017-09-08 咖啡器具我要分享

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一般市面上的意式商用磨豆机，都是采用圆盘切割式的方式研磨咖啡豆，而家用型的磨豆机大多是以刀片式为主，是利用砍豆的方式研磨咖啡豆。而二者研磨后的咖啡粉均匀度效果相差很大。虽然圆盘切割式磨豆机的价格会比砍豆型的研磨机高，但到对之后的冲煮咖啡质

2014-09-19 咖啡知识我要分享

关于咖啡磨豆机的知识咖啡研磨机哪种好电动磨豆机推荐

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2019-03-04 咖啡知识我要分享

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2019-07-20 咖啡行业我要分享

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优瑞咖啡机impressac5的保养程序一般分为：咖啡机润湿、更换滤芯、咖啡机清洗、咖啡机除垢。当程序面板保养指示灯亮起时，表示咖啡机需要做相应的的保养，如下图所示清洗指示灯亮起，表示咖啡机需要马上进行清洗，当咖啡机提示需要清洗除垢、更换滤芯时，请

2014-07-25 咖啡机我要分享

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每天泡咖啡所剩下来的咖啡渣，除了丢掉或回收，来除臭、除溼、除虫、施肥之外，还有什麽功用呢?在阿姆斯特丹所举行的 Amsterdam Coffee Festival (阿姆斯特丹咖啡节)，德国设计师 Julian Lechner 所推出的「Kaffeeform」咖啡杯，就是以同名品牌的咖啡渣所製

2015-06-05 咖啡资讯我要分享

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星巴克咖啡豆介绍 17世纪咖啡的种植和生产一直为阿拉伯人所垄断。当时主要被使用在医学和宗教上，医生和僧侣们承认咖啡具有提神、醒脑、健胃、强身、止血等功效；15世纪初开始有文献记载咖啡的使用方式，并且在此时期融入宗教仪式中，同时也出现在民间做为日

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