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上厕所挨差评，瑞幸员工强制闭店！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房自从瑞幸线下大部分门店调整为一人在岗，瑞幸小伙伴们日常便多了不少烦恼。一脱下围裙去上个洗手间，回来后就看到小票机不停地吐出单据，吧台外已经来了几位等着取餐的顾客
精确到秒！？独守咖啡师计时上厕所
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房在吧台做咖啡久了，总会有一些突如其来不得不暂时离开的事情，例如：人有三急。对于许多咖啡师而言，他们似乎很少会认真考虑这件事情——急就去救急呗，反正店内还有其他员
咖啡师涂大味道的护手霜，会被骂吗？
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房作为餐饮人，同时又是一名站吧台的咖啡师，我们深知若身上带有过浓的香水味，会带来十分不良的影响，不仅不利于咖啡香气的品鉴，还会让身边人有不适感。久而久之，不喷香水
盘点世界奇怪咖啡馆：你试过在咖啡馆里喂鱼洗衣服蹲马桶吗？
咖啡工房之前就报道过很多奇奇怪怪的咖啡馆：地铁站咖啡馆、坟墓咖啡馆……今天又是一期奇奇怪怪咖啡馆系列，一个看不够？这是一个合集！这是越南的一家独特的咖啡馆，人们坐在鱼群中和咖啡吃点心。一般来说，在大型
咖啡店拒绝免费借厕所！商家：对，只认钱
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，一段鼓浪屿咖啡店拒绝免费使用厕所的视频引发网友关注。视频中可以看到，一男子正与咖啡店人员发生争执，这位男子不断质问对方“影响你什么了，只认钱是吧”，而咖啡
吵翻天！咖啡店拒绝借出厕所遭网暴？！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，云南昆明一家咖啡店因与一位前来借厕所的孕妇发生争执，为还原事情经过发布了店内的监控视频。店家称，事发当日早上，视频中的孕妇在咖啡店尚进行开店前的准备工作时
手冲咖啡多久喝完最好？冲好的咖啡防保温瓶可以放多久？为什么咖啡冷下来以后没那么好喝了？
近段时间前街在网上冲浪的时候，发现了一个很新鲜的名词，叫：“预制”手冲！什么是“预制”手冲呢？当前街点开帖子一看，发现是商家将手冲咖啡预先冲泡好，然后装入保温杯中。等客人点单的时候，在从保温杯中倒出来
冲好的咖啡多久不能喝？咖啡能放保温杯里保温吗？会变质吗？
咖啡，特别是现磨的手冲咖啡，刚冲出来的时候非常芳香，可放凉之后风味口感都大不如前。所以有不少朋友会问到前街「咖啡一般在哪个温度喝感受最好」「刚冲好的咖啡一般可以放多久」之类的问题。为什么咖啡放凉了不好
过期的咖啡豆直接倒掉是很浪费的，我们把可以把咖啡豆利用起来
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）咖啡豆过期了也能够发挥很大的作用，下面就包括了它的五种作用：1.植物养料；咖啡豆含有植物生长所需要的养分，只要把过期的咖啡
2025-06-09 咖啡文化 我要分享
咖啡赏味期有多久？为什么咖啡冷下来后不好喝？咖啡能用保温瓶装吗？
众所周知，咖啡豆除了保质期以外还有一个赏味期限，因为存储在它体内的香气具有挥发性，会源源不断地向外挥发。而香气又是构成风味的主要成分，所以我们就会将咖啡豆体内的香气还未完全挥发、十分富裕的这段时间称为
手冲咖啡用保温杯装风味能保存好喝吗 单品咖啡保温杯最长保存多久
咖啡在由热变凉的过程中，一些芳香风味物质也随着水汽挥发到空气中，所以降温后的咖啡在香气上不太明显，而又因为我们感官在不同温度对于五味的灵敏度不同，所以凉下来的咖啡喝起来会比热的时候更酸。前街之前也做了
遇75年最强台风！谁也阻挡不了上海人喝咖啡！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房果然，台风总是偏爱周末和假期，这个中秋节也不例外。这两天，台风“贝碧嘉”以强台风级登陆上海浦东临港新城沿海，成为1949年以来登陆上海的最强台风。9月15日，上
“屎”上最豪华的咖啡馆 灵魂发问：救命！为什么要在厕所喝咖啡啊！
英国人蛮重口味的……为什么这么说？因为他们会在在厕所里面喝咖啡啊！是真的！近日，伦敦皇后路和车站路交界处的比斯顿空置房产改造咖啡馆计划已经提交给布罗克斯托自治市。计划指出该场所将为当地企业、游客和本地
匪夷所思！星巴克马桶被踩塌？！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，某位顾客将自己在星巴克门店遇到的奇葩事发布在社交平台，引起众网友的关注和讨论。据发帖人表示，自己当天在星巴克消费后，正在店内排队等上厕所，忽然听见门的另一
新鲜烘焙咖啡豆哪里买能放多久怎么煮 咖啡磨成粉还要煮吗能泡几次
每一年的双11活动各大咖啡豆电商都给出了骨折般的优惠，相信大家也是一时没忍住，一口气买了不少咖啡豆/挂耳咖啡包以作日常“精神粮食”。也有不少小伙伴看着琳琅满目的咖啡豆单不知道如何选择～虽然优惠诱人，但
