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精品咖啡豆

印尼苏门答腊曼特宁什么特点？曼特宁怎么喝？种植环境？

印尼苏门答腊曼特宁有什么特点？曼特宁怎么喝？种植环境有什么特点？印尼是全球最大的群岛国家，18世纪荷兰殖民时期引进阿拉比卡种咖啡开始种植，直至近代成为产量位列全球前五大的咖啡生产国，主要产区位在苏门达腊、爪哇与苏拉维西三个岛上。苏门达腊岛

2018-06-12 精品咖啡豆我要分享

咖啡行业

2016-05-27 咖啡行业我要分享

咖啡资讯

象便咖啡豆一杯50美元

大象吃咖啡樱桃拉出的便便中有咖啡豆，象便咖啡豆一杯50美元。在泰国北部苍郁的山丘上，二十头大象正排泄出世界上最昂贵的咖啡豆。这种由泰国大象吞下并于次日与粪便一同排出的咖啡豆，据称泡出的咖啡带有泥土的香气，且口感滑顺。箇中关键在于，大象体内

2014-06-28 咖啡资讯我要分享

咖啡知识

酒后不做3件事，其中之一是咖啡别喝

1、不要大量喝咖啡。咖啡因是一种利尿剂，酒后大量喝咖啡会导致身体缺水加剧，感觉更糟糕。建议：多喝红茶，第二天多喝水，可达到提神作用。 2、不要吃退烧药。醉酒后服用退烧药(羟苯基乙酰胺)会产生有毒物质，导致肝脏发炎甚至永久性损伤。建议：次日早晨提

2015-07-02 咖啡知识我要分享

北京

脚下咖啡馆：在离钟鼓楼最近的阳台上晒太阳

图片来源：网络寻找脚下咖啡馆关键词：钟鼓楼、露天、阳光地址：东城区钟楼湾胡同41号营业时间：13:00到次日2:00 特色推荐：桑格利亚、Mojito等人均消费：30-40元交通：5、60、815、834、819路公共汽车到鼓楼站下车，见到钟鼓楼就已经到了钟楼湾胡同了

2017-02-15 北京我要分享

咖啡资讯

请看这杯“总理咖啡”与“中国制造2025”的化学反应

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 北京中关村创业大街的3W咖啡有一款畅销了整整两年的明星饮品，名为总理咖啡。这家创业咖啡馆一进门摆放的照片，记录了2015年5月7日李克强在这里和青年创业者们边喝咖啡边聊天的场景。一杯咖啡的力量

2017-05-23 咖啡资讯我要分享

咖啡馆

3w咖啡是什么 “总理咖啡”3w咖啡怎么样创业咖啡的盈利模式

2018-06-02 咖啡馆我要分享

咖啡馆经营

巴黎街角独具特色的咖啡店

小编在这里想为你介绍几个巴黎市内并不很令人注目的咖啡店，置身其中，你也许能体味到一个从来没有邂逅过的浪漫之都呢。

2014-07-18 咖啡馆经营我要分享

咖啡知识

台湾伯朗连锁咖啡西餐厅

伯朗咖啡馆是金车公司跨足餐饮服务业的首度尝试，凭借金车最脍炙人口的咖啡制作经验与品牌信誉，并以每周适量烘培新鲜咖啡豆、每次以中深度烘焙的方式成功创造出香醇的咖啡饮品，建立了独树一格的伯朗风格。此外，伯朗咖啡也积极创造与其它同业的差异化，于

2015-09-02 咖啡知识我要分享

咖啡新闻

台湾阿里山咖啡豆拍出52万元天价？！

据台湾媒体报道，5月12日台湾省嘉义县阿里山乡乐野文化聚会所里举行了一场台湾有史以来规模最大的阿里山庄园咖啡精英交流赛暨生豆媒合会（拍卖会），引来全台行家抢购。其中日晒组特等奖——来自邹筑园的5公斤装

2022-05-14 咖啡新闻我要分享

特别报导

茶颜悦色回应集中临时闭店关闭长沙七八十家门店茶颜悦色为什么关门了？

就在11月7日下午12点半，茶颜悦色官方微博发出消息称，茶颜悦色门店在长沙密集布点的区域一部分门店临时闭店了。随后，『茶颜悦色回应第三次集中临时闭店』也登上了微博热搜。在11月10日下午2点许，茶颜悦

2022-04-27 特别报导我要分享

咖啡知识

怎么对咖啡机的保养与维护合理|咖啡机保养的必要性大不大？

2019-10-14 咖啡知识我要分享

咖啡新闻

男子被咖啡店吊灯撞破头，律师：都有责任

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房作为餐饮业的一部分，咖啡店除了要防范食品安全问题，还可能存在哪些安全隐患？近日，就有消费者在咖啡店里被吊灯撞得头破血流。据潇湘晨报报道，5月23日，一男子与人在

2023-05-28 咖啡新闻我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

苏门答腊曼特宁产区钻石村Gayo Permata介绍单一村庄来源曼特宁

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Permata 在印尼语中代表宝石的意思，所以取名为钻石村，该地区种植海拔约1400~1600米，传统的遮荫式栽种、丰富的微型气候，加上咖优族人传承百年的种植技术，才能造就这与巴塔克族互别苗头的独特风

2017-11-19 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

咖啡资讯

合肥磨豆香咖啡馆用酒托诈骗70余万

情侣开咖啡馆用酒托招揽生意诈骗70余万元去年9月，来自东北的情侣杨某和权某，在合肥市马鞍山路与太湖路交口，开了一家名为磨豆香的咖啡馆。因经营不善，两人从老家招募一批酒托实施诈骗。半年来，该犯罪团伙共诈骗70多万元赃款。昨天下午，记者从包河刑警

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

咖啡新闻

客人差评咖啡店…店主人肉公开其身份信息

2023-05-20 咖啡新闻我要分享

肯尼亚咖啡豆

肯尼亚咖啡豆复式水洗法简介

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店肯尼亚复式水洗法肯尼亚的复式水洗法也称作肯尼亚双重水洗发酵(double fermentation)。原因在其水洗槽中有高低两层，一般咖啡农于傍晚先将采收到的咖啡浆果挑选出瑕疵豆，去掉果皮后将附

2017-07-25 肯尼亚咖啡豆我要分享

咖啡行业

BBC说，世界上最好的咖啡城市是台北

白先勇的台北，是武昌街，明星的文学与咖啡; 侯孝贤的台北，是中山路，光点的电影与咖啡; 三毛的台北，是阳明山，文化大学的雨季与咖啡; BBC说，台北，是世界上最好的咖啡城市之一。像维也纳之于奥地利，西雅图之于美利坚，台北，也是每个咖啡控的朝圣之地。

2015-06-12 咖啡行业我要分享

肯尼亚AA卡罗歌托

肯尼亚AA卡罗歌托咖啡产区介绍肯尼亚咖啡怎么冲泡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚AA卡罗歌托咖啡产区介绍肯尼亚咖啡怎么冲泡手冲实用参数建议手冲肯尼亚AA卡罗歌托：15g粉，中细研磨（小富士鬼齿刀3.5研磨），v60滤杯，90-91度水温，第一次注水30g水量，进行30s闷蒸，注

2017-07-21 肯尼亚AA卡罗歌托我要分享

咖啡行业

光点·咖啡时光咖啡馆和电影院

光点咖啡时光电影人的家园有电影，有咖啡，有食物的温暖香气，光点台北可以说是每一个电影人的精神家园。这处藏身于中山北路二段的白色小楼，前身是美国领事馆，后由侯孝贤导演牵头，成为台北第一个小众电影展映地。咖啡馆和电影院都在一楼。每天，电影院

2016-07-19 咖啡行业我要分享

咖啡知识

SCAA杯测

依照SCAA标准，杯测用烘焙豆应是中等烘焙(可参照SCAA烘焙色板55号)，杯测样品烘焙时间应介于8-12分钟，不可烘焦，或有焦点出现。烘焙后应迅速冷却，密闭置于阴凉处。烘焙后至少放置8小时，但必须在烘焙后24小时内进行杯测。也就是说，中午12点烘好豆子，杯测

2014-08-14 咖啡知识我要分享

咖啡资讯

点滴｜意式咖啡机的清洁与保养

装好带有盲网的过滤器后，再次按下咖啡制作按键，10秒后停止，等待5-6秒。以上操作重复4-6次，直到药粉溶化完全为止。取下过滤器冲洗干净，不加药粉，重新安装好，按下咖啡制作按键，10秒后停止，重复4-6次将过滤器和滤网放在热水中（没过过滤器为准），加

2016-08-01 咖啡资讯我要分享

咖啡知识

精品咖啡基础知识 SCAA杯测

依照SCAA标准，杯测用烘焙豆应是中等烘焙(可参照SCAA烘焙色板55号)，杯测样品烘焙时间应介于8-12分钟，不可烘焦，或有焦点出现。烘焙后应迅速冷却，密闭置于阴凉处。烘焙后至少放置8小时，但必须在烘焙后24小时内进行杯测。也就是说，中午12点烘好豆子，杯测

2014-10-30 咖啡知识我要分享

肯尼亚AA卡罗歌托

肯尼亚AA卡罗歌托咖啡口感风味肯尼亚AA卡罗歌托特点

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚AA卡罗歌托咖啡口感风味肯尼亚AA卡罗歌托特点手冲实用参数建议手冲肯尼亚AA卡罗歌托：15g粉，中细研磨（小富士鬼齿刀3.5研磨），v60滤杯，90-91度水温，第一次注水30g水量，进行30s闷蒸，

2017-07-21 肯尼亚AA卡罗歌托我要分享

咖啡知识

精品咖啡常识关于SCAA的杯测

依照SCAA标准，杯测用烘焙豆应是中等烘焙(可参照SCAA烘焙色板55号)，杯测样品烘焙时间应介于8-12分钟，不可烘焦，或有焦点出现。烘焙后应迅速冷却，密闭置于阴凉处。烘焙后至少放置8小时，但必须在烘焙后24小时内进行杯测。也就是说，中午12点烘好豆子，杯测

2014-10-09 咖啡知识我要分享

咖啡知识

精品咖啡基础常识关于SCAA的杯测

依照SCAA标准，杯测用烘焙豆应是中等烘焙(可参照SCAA烘焙色板55号)，杯测样品烘焙时间应介于8-12分钟，不可烘焦，或有焦点出现。烘焙后应迅速冷却，密闭置于阴凉处。烘焙后至少放置8小时，但必须在烘焙后24小时内进行杯测。也就是说，中午12点烘好豆子，杯测

2014-11-24 咖啡知识我要分享

精品咖啡学

关于SCAA的杯测杯测需要准备什么？

依照SCAA标准，杯测用烘焙豆应是中等烘焙(可参照SCAA烘焙色板55号)，杯测样品烘焙时间应介于8-12分钟，不可烘焦，或有焦点出现。烘焙后应迅速冷却，密闭置于阴凉处。烘焙后至少放置8小时，但必须在烘焙后24小时内进行杯测。也就是说，中午12点烘好豆子，杯测

2015-10-20 精品咖啡学我要分享

咖啡知识

精品咖啡品尝 SCAA的精品咖啡杯测

依照SCAA标准，杯测用烘焙豆应是中等烘焙(可参照SCAA烘焙色板55号)，杯测样品烘焙时间应介于8-12分钟，不可烘焦，或有焦点出现。烘焙后应迅速冷却，密闭置于阴凉处。烘焙后至少放置8小时，但必须在烘焙后24小时内进行杯测。也就是说，中午12点烘好豆子，杯测

2014-12-31 咖啡知识我要分享

咖啡知识

精品咖啡豆基础常识 SCAA杯测步骤

依照SCAA标准，杯测用烘焙豆应是中等烘焙(可参照SCAA烘焙色板55号)，杯测样品烘焙时间应介于8-12分钟，不可烘焦，或有焦点出现。烘焙后应迅速冷却，密闭置于阴凉处。烘焙后至少放置8小时，但必须在烘焙后24小时内进行杯测。也就是说，中午12点烘好豆子，杯测

2015-01-20 咖啡知识我要分享

肯尼亚AA卡罗歌托

肯尼亚AA卡罗歌托什么味道肯尼亚咖啡怎么冲泡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚AA卡罗歌托什么味道肯尼亚咖啡怎么冲泡肯尼亚咖啡品种最初被带到肯尼亚种植的是Bourbon波旁，20世纪五十年代，当时的农业研究机构斯科特实验室（ScottLaboratory）经过不懈努力，选育了SL-

2017-07-21 肯尼亚AA卡罗歌托我要分享

肯尼亚AA卡罗歌托

肯尼亚AA卡罗歌托风味描述肯尼亚咖啡哪个牌子好

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚AA卡罗歌托风味描述肯尼亚咖啡哪个牌子好肯尼亚咖啡种植区域肯尼亚的咖啡产区主要集中在以肯尼亚山（Mt.Kenya）为代表的高原地区。热带气候、酸性红色的火山土壤为咖啡提供了天然适宜的生

2017-07-21 肯尼亚AA卡罗歌托我要分享

咖啡知识

关于SCAA的杯测咖啡杯测的流程意义

依照SCAA标准，杯测用烘焙豆应是中等烘焙(可参照SCAA烘焙色板55号)，杯测样品烘焙时间应介于8-12分钟，不可烘焦，或有焦点出现。烘焙后应迅速冷却，密闭置于阴凉处。烘焙后至少放置8小时，但必须在烘焙后24小时内进行杯测。也就是说，中午12点烘好豆子，杯测

2015-03-14 咖啡知识我要分享

肯尼亚AA卡罗歌托

肯尼亚AA卡罗歌托正确喝法肯尼亚咖啡豆价格

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚AA卡罗歌托正确喝法肯尼亚咖啡豆价格肯尼亚咖啡处理大型农场通常拥有独立的处理设施。数量众多的小型农户，通常自行手工采摘成熟的咖啡果。咖啡采摘是劳动密集型的工作，在收获季需要全家

2017-07-21 肯尼亚AA卡罗歌托我要分享

肯尼亚AA卡罗歌托

肯尼亚AA卡罗歌托咖啡品牌有哪些肯尼亚咖啡冲泡步骤

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚AA卡罗歌托咖啡品牌有哪些肯尼亚咖啡冲泡步骤卡罗歌托这支肯尼亚卡罗歌托AA来自肯尼亚涅里产区，这一惊艳咖啡品种，生长在海拔1700米的高原上，只有小型咖啡庄园在种植这种咖啡品种。采用

2017-07-21 肯尼亚AA卡罗歌托我要分享

肯尼亚AA卡罗歌托

肯尼亚AA卡罗歌托咖啡好喝吗肯尼亚咖啡的制作方法

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚AA卡罗歌托咖啡好喝吗肯尼亚咖啡的制作方法被称为鉴赏家之杯（ConnoisseursCup）的肯尼亚咖啡，以丰盛浓郁的香气、明亮富有活力的酸度、饱满优雅的醇度、红酒风味在咖啡界享有盛名。不同产

2017-07-21 肯尼亚AA卡罗歌托我要分享

肯尼亚AA卡罗歌托

肯尼亚AA卡罗歌托豆口感香味肯尼亚咖啡种类和价格

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚AA卡罗歌托豆口感香味肯尼亚咖啡种类和价格肯尼亚复式水洗法肯尼亚的复式水洗法也称作肯尼亚双重水洗发酵（double fermentation）。原因在其水洗槽中有高低两层，一般咖啡农于傍晚先将采

2017-07-21 肯尼亚AA卡罗歌托我要分享

精品咖啡学

关于SCAA的杯测的定义域概念咖啡基础常识

依照SCAA标准，杯测用烘焙豆应是中等烘焙(可参照SCAA烘焙色板55号)，杯测样品烘焙时间应介于8-12分钟，不可烘焦，或有焦点出现。烘焙后应迅速冷却，密闭置于阴凉处。烘焙后至少放置8小时，但必须在烘焙后24小时内进行杯测。也就是说，中午12点烘好豆子，杯测

2015-10-16 精品咖啡学我要分享

特别报导

肯尼亚当局疫情恶化，全国宵禁再次延长旅游业咖啡出口再受影响

肯当局延长宵禁肯尼亚时间2021年8月18日，总统府发出消息称，由于民间未能严格遵守各项防疫措施，加上德尔塔变异毒株传播能力强的特点。全国感染新冠的人数增加，其中18个郡的新冠检测超过20%阳性。为了遏制疫情进一步恶化，总统乌呼鲁肯雅塔(Uhuru Kenyat

2021-08-24 特别报导我要分享

肯尼亚AA卡罗歌托

肯尼亚AA卡罗歌托咖啡豆行情怎么样肯尼亚咖啡哪个牌子好

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚AA卡罗歌托咖啡豆行情怎么样肯尼亚咖啡哪个牌子好这些漂亮的生豆，根据颗粒大小（size）、形状（shape）、重量（weight）分等： E：kenyaE，象豆，elephantbean，18目以上（包括圆豆） AA：

2017-07-21 肯尼亚AA卡罗歌托我要分享

咖啡文化

半自动机奶沫打发全攻略蒸汽管的清洁保养

由于牛奶的成分特点，所以打发完奶沫的蒸汽管如果不及时的、定期的进行清洁，那么就会很容易的结垢。轻则让人看上去非常不卫生，并且可能造成牛奶很容易变质;重则堵塞出气口，减小蒸汽量。所以我们有必要养成良好的清洁保养习惯。每次必擦每次使用蒸汽管之

2014-07-24 咖啡文化我要分享

肯尼亚AA卡罗歌托

肯尼亚AA卡罗歌托咖啡多少钱肯尼亚AA卡罗歌托咖啡价格

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚AA卡罗歌托咖啡多少钱肯尼亚AA卡罗歌托咖啡价格被称为鉴赏家之杯（ConnoisseursCup）的肯尼亚咖啡，以丰盛浓郁的香气、明亮富有活力的酸度、饱满优雅的醇度、红酒风味在咖啡界享有盛名。不

2017-07-21 肯尼亚AA卡罗歌托我要分享

咖啡馆经营

在中国开咖啡馆

据《北京现代商报》消息，在国外，咖啡是一个巨大产业，从设备的制造商、原料的批发商、零售商到广大的消费人群，都非常成熟和完善。而目前在国内，咖啡产业还远没有形成规模，因此发展的潜力十分巨大。而对于很多理想主义者来说，开间自己的咖啡馆无疑具有

2014-08-18 咖啡馆经营我要分享

肯尼亚AA卡罗歌托

肯尼亚AA卡罗歌托咖啡怎么来的肯尼亚咖啡豆等级怎么划分

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚AA卡罗歌托咖啡怎么来的肯尼亚咖啡豆等级怎么划分肯尼亚咖啡等级区分肯尼亚是知名的以咖啡豆颗粒大小区分等级的产地。通常分作九个等级，根据豆型，有PB（即圆豆，约占总产量的10%），此外

2017-07-21 肯尼亚AA卡罗歌托我要分享

咖啡技术

世界咖啡知识要点：关于SCAA的杯测的介绍及标准规则讲解

依照SCAA标准，杯测用烘焙豆应是中等烘焙(可参照SCAA烘焙色板55号)，杯测样品烘焙时间应介于8-12分钟，不可烘焦，或有焦点出现。烘焙后应迅速冷却，密闭置于阴凉处。烘焙后至少放置8小时，但必须在烘焙后24小时内进行杯测。也就是说，中午12点烘好豆子，杯测

2015-12-22 咖啡技术我要分享

肯尼亚AA卡罗歌托

肯尼亚AA卡罗歌托咖啡手冲数据肯尼亚AA卡罗歌托怎么喝

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚AA卡罗歌托咖啡手冲数据肯尼亚AA卡罗歌托怎么喝这些漂亮的生豆，根据颗粒大小（size）、形状（shape）、重量（weight）分等： E：kenyaE，象豆，elephantbean，18目以上（包括圆豆） AA：Ke

2017-07-21 肯尼亚AA卡罗歌托我要分享

咖啡馆经营

开咖啡馆必须知道的常识

在国外，咖啡是一个巨大产业，从设备的制造商、原料的批发商、零售商到广大的消费人群，都非常成熟和完善。而目前在国内，咖啡产业还远没有形成规模，因此发展的潜力十分巨大。而对于很多理想主义者来说，开间自己的咖啡馆无疑具有致命吸引力：既可以摆脱朝

2014-07-26 咖啡馆经营我要分享

肯尼亚AA卡罗歌托

咖啡工房大词典【肯尼亚AA卡罗歌托】精品咖啡豆

非常受欢迎的肯尼亚咖啡专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 被称为鉴赏家之杯（ConnoisseursCup）的肯尼亚咖啡，以丰盛浓郁的香气、明亮富有活力的酸度、饱满优雅的醇度、红酒风味在咖啡界享有盛名。不同产区的咖啡因微气候的差异而具有

2017-07-20 肯尼亚AA卡罗歌托我要分享

肯尼亚AA卡罗歌托

肯尼亚AA卡罗歌托咖啡豆特点肯尼亚AA卡罗歌托咖啡喝法

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚AA卡罗歌托咖啡豆特点肯尼亚AA卡罗歌托咖啡喝法卡罗歌托这支肯尼亚卡罗歌托AA来自肯尼亚涅里产区，这一惊艳咖啡品种，生长在海拔1700米的高原上，只有小型咖啡庄园在种植这种咖啡品种。采

2017-07-21 肯尼亚AA卡罗歌托我要分享

咖啡知识

[转载]在中国你能不能开咖啡馆

在中国你能不能开咖啡馆据《北京现代商报》消息，在国外，咖啡是一个巨大产业，从设备的制造商、原料的批发商、零售商到广大的消费人群，都非常成熟和完善。而目前在国内，咖啡产业还远没有形成规模，因此发展的潜力十分巨大。而对于很多理想主义者来说，开

2014-08-14 咖啡知识我要分享

咖啡知识

咖啡及其他让你夜里睡不安的六种食物

1、咖啡因饮料众所周知，咖啡因多年来一直被认为是导致失眠的罪魁祸首，但是美国注册营养师米歇尔杜达什表示，咖啡因虽然不会给身体增加任何能量，但是的确是一种刺激物，增加人体警觉度，导致睡眠困难。 2、干酪营养学专家表示，干酪含有大量的氨基酸酪胺

2015-06-26 咖啡知识我要分享

咖啡杯一次性次日达_了解更多有关咖啡杯一次性次日达的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月19日咖啡网告诉你更多关于咖啡杯一次性次日达的内容

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