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咖啡厅人流少的原因_了解更多有关咖啡厅人流少的原因的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月17日咖啡网告诉你更多关于咖啡厅人流少的原因的内容

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警惕！创业咖啡馆很多人的咖啡馆之后，长安汽车咖啡馆想来抢生意

咖啡资讯

警惕！创业咖啡馆很多人的咖啡馆之后，长安汽车咖啡馆想来抢生意

PSA DS品牌中国及东南亚地区总裁兼长安汽车PSA DS品牌总经理陈国章在接受采访时提出了一个大胆的变革：未来，DS汽车的销售触点将向咖啡店转移，因为这里的人流量更大，对消费者更为方便。陈国章认为，传统的4S店多在环区以外，建店成本约2000万左右，但是转

2015-09-16 咖啡资讯我要分享

被迫撤场？！重庆首家星巴克即将关闭！

咖啡新闻

被迫撤场？！重庆首家星巴克即将关闭！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，有重庆市民在社交平台上发帖称，位于重庆沙坪坝区三峡广场的星巴克门店将在本月底正式结束营业。据悉，这家星巴克开设于2006年2月，是重庆市的首家门店，至今已

2024-11-07 咖啡新闻我要分享

机场店只涨1块！蜜雪冰城：基操而已！

咖啡新闻

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，某位网友在机场候机时发现人来人往的候机厅内一家蜜雪冰城有些格格不入。倒也不是门店装修异于其他门店，而是其店门口总能看到等待取餐的人。按这位网友的说法，“路

2024-09-01 咖啡新闻我要分享

开一家小型私人咖啡馆要多少钱？学咖啡成本多少钱？怎么运营呢？

咖啡馆设计

开一家小型私人咖啡馆要多少钱？学咖啡成本多少钱？怎么运营呢？

受够了朝九晚五的生活和办公室明争暗斗的日常，也不想整天看老板的脸色。于是果断将辞职信摔在老板桌上，开始畅想心目中理想咖啡馆的模样。下午三点的阳光穿过大大的玻璃窗照射在餐桌上，空气中弥漫着书和咖啡的香味

2023-03-30 咖啡馆设计我要分享

说倒就倒！桂林首家星巴克突然闭店！

咖啡新闻

说倒就倒！桂林首家星巴克突然闭店！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，桂林网友发帖称，当地首家星巴克毫无预兆地闭店了。发帖人介绍，桂林梦之岛星巴克开设于2014年10月，是市内首家星巴克门店。由于该店坐落于当地一座重要交通桥

2024-09-28 咖啡新闻我要分享

开一家赚钱的咖啡馆，时间都耗在洗杯子上了，聊个屁的天 !

咖啡新闻

开一家赚钱的咖啡馆，时间都耗在洗杯子上了，聊个屁的天 !

受够了朝九晚五的生活和办公室明争暗斗的日常，也不想整天看老板的脸色。于是果断将辞职信摔在老板桌上，开始畅想心目中理想咖啡馆的模样。下午三点的阳光穿过大大的玻璃窗照射在餐桌上，空气中弥漫着书和咖啡的香味，舒缓的钢琴曲让人心情舒畅，白墙上的老

2018-02-25 咖啡新闻我要分享

星巴克咖啡馆选址6大原则分享给你

咖啡馆经营

星巴克咖啡馆选址6大原则分享给你

星巴克在选定商圈后，会测算人流，确定主要流动线，选择聚客点，把聚客点相隔不远的位置作为门店选址的地方。一、先布局，再选址我经常接到电话，对方说你赶紧到我们这里开一个店吧，我保证你赚钱。龚明表示，每每接到这样的邀约，他的内心就很纠结，既不

2017-05-09 咖啡馆经营我要分享

星巴克门店选址转战菜市场？！传统市场里开咖啡店可行吗？

特别报导

星巴克门店选址转战菜市场？！传统市场里开咖啡店可行吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex去年瑞士信贷的一项分析显示，与其他咖啡品牌/连锁品牌相比，星

2023-03-10 特别报导我要分享

你被骗了！揭露8个关于餐饮创业的热门谎言（博士学者圈荐读）

知识

你被骗了！揭露8个关于餐饮创业的热门谎言（博士学者圈荐读）

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 博士我住在一所985高校，旁边一条街的小吃店，平均不到半年就会挂出门面装让的牌子。一年四季都有店面拆了装修。看着一个个辛辛苦苦攒了点积蓄的农民工开个店亏得倾家荡产，但房东却稳稳赚租金。我们

2017-07-13 知识我要分享

小城市里开咖啡店赚钱吗？咖啡师工资少应该考虑转行吗？

特别报导

小城市里开咖啡店赚钱吗？咖啡师工资少应该考虑转行吗？

“诶诶诶，你有没有兴趣去小城市/小城镇（下文会全部称为小城市）开家咖啡店！你想想，在大城市是卷不过的了，租金也贵。小城市就不一样了，没有竞争，租金便宜，需求的人也不少，一定很赚钱，可以考虑考虑。”相信

2022-02-08 特别报导我要分享

摩肩接踵！咖啡展成全民无门槛集会！

咖啡新闻

摩肩接踵！咖啡展成全民无门槛集会！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，一场国际咖啡展在北京举办，吸引无数咖啡爱好者慕名而来，他们有的想与专业人士交流，有的则想淘点合口味的咖啡豆，也有的想了解咖啡器具设备。于是乎，许多人趁着周

2024-09-07 咖啡新闻我要分享

新型小面积咖啡馆，咖啡馆发展新趋势

咖啡资讯

新型小面积咖啡馆，咖啡馆发展新趋势

熟悉星巴克咖啡店的人都知道，星巴克的秘诀是在人员密集的一线商圈开店，靠量大取胜。但近年来，尽管国内优质商业地产项目为吸引客流，以商场头位、减免租金、补贴装修费、排他协议等优惠政策向星巴克伸出橄榄枝，星巴克利润空间仍在逐年递减，症结在于日益

2016-11-18 咖啡资讯我要分享

各式煮咖啡的器具大PK 咖啡器皿分析

咖啡机

各式煮咖啡的器具大PK 咖啡器皿分析

1.意大利咖啡机优点：行动快速，可供应人流多的餐厅，较适于营业场所。缺点：1)口味太接近，因为皆用一种或两种不同的咖啡粉，无法常常更换不同的咖啡豆 2)香味稍嫌不够。 3)用机器打的奶泡，气泡颗粒较粗，无法太细致。 2.意大利蒸馏咖啡壶(摩卡壶) 优点

2015-10-23 咖啡机我要分享

各式煮咖啡的器具大PK

咖啡机

各式煮咖啡的器具大PK

1.意大利咖啡机优点：行动快速，可供应人流多的餐厅，较适于营业场所。缺点：1)口味太接近，因为皆用一种或两种不同的咖啡粉，无法常常更换不同的咖啡豆 2)香味稍嫌不够。 3)用机器打的奶泡，气泡颗粒较粗，无法太细致。 2.意大利蒸馏咖啡壶(摩卡壶) 优点：

咖啡器具

2014-07-29 咖啡机我要分享

精品咖啡基础常识各式煮咖啡的器具大PK

咖啡知识

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1.意大利咖啡机优点：行动快速，可供应人流多的餐厅，较适于营业场所。缺点：1)口味太接近，因为皆用一种或两种不同的咖啡粉，无法常常更换不同的咖啡豆 2)香味稍嫌不够。 3)用机器打的奶泡，气泡颗粒较粗，无法太细致。 2.意大利蒸馏咖啡壶(摩卡壶) 优点

2015-07-16 咖啡知识我要分享

如何选择好店面咖啡馆选址问题

咖啡知识

如何选择好店面咖啡馆选址问题

一、如何做好地段评估咖啡店经营者在确定店面地址时，一定要考虑到当地的人流量、经济状况、顾客消费特点、同行业竞争状况等。 1.区域特点 (1)区域规划。当选中某一区域后，首先要了解该区域的规划中是否有拆迁和重建项目，以及这些项目涉及的位置和动工时

2015-04-03 咖啡知识我要分享

咖啡馆经营咖啡馆如何选择好店面

咖啡馆经营

咖啡馆经营咖啡馆如何选择好店面

一、如何做好地段评估咖啡店经营者在确定店面地址时，一定要考虑到当地的人流量、经济状况、顾客消费特点、同行业竞争状况等。 1.区域特点 (1)区域规划。当选中某一区域后，首先要了解该区域的规划中是否有拆迁和重建项目，以及这些项目涉及的位置和动工时

2014-09-27 咖啡馆经营我要分享

解除封控后！咖啡饮品店却大面积停业？！

咖啡新闻

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex咖啡饮品店在疫情开放后店内人流量不增反降怎么回事？？人都去哪

2022-12-23 咖啡新闻我要分享

经营咖啡店需要什么咖啡馆如何选址我想开一家咖啡馆怎么开？

咖啡馆

经营咖啡店需要什么咖啡馆如何选址我想开一家咖啡馆怎么开？

咖啡馆的选址应该怎么选：我们通常我以为人流量大的地方就好，但事实并非如此！人流量大并不一定是你的客人，在中国咖啡不是必需品，这些人更需要的是饭！而人流量大的地方租金往往是很贵的。咖啡馆选址完全可以直接放弃繁华的人流量大的一线门面，直接去二

2016-03-26 咖啡馆我要分享

咖啡店转型回本慢咖啡＋书店模式面临生存困境

咖啡资讯

咖啡店转型回本慢咖啡＋书店模式面临生存困境

在济宁城区有这样的一群消费者，他们不喜欢繁华商业区的咖啡馆，而选择去较为个性的咖啡馆。于是，书吧+咖啡馆这样的新经营模式便应运而生，它们或藏于喧嚣的商场之中或在鲜为人知的老旧小区，通过精心改造，使之与周围的商业气息相比，更多的是浓郁的文艺和

2017-03-18 咖啡资讯我要分享

200米的距离，为什么要开2家星巴克？解析了密集开店的优势

咖啡资讯

200米的距离，为什么要开2家星巴克？解析了密集开店的优势

导读：面对房屋租金高、员工工资高、食材成本高的三座大山，有的餐饮经营者用降低员工工资、降低食材品质等方式压缩成本，但这些都是不入流的玩法! 荐稿人：马波包子堂会员、达人。从事运营管理和技术管理20年左右。曾经在老国企、国际化大型中企、全球行

2015-12-17 咖啡资讯我要分享

星巴克目标：“赶走”客人做一家经营咖啡便利店

咖啡资讯

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在中国星巴克的定位中，白领是一种状态，而非身份。都市白领中有相当一个群体是文艺青年，同样也是咖啡店的重度消费者，但是星巴克绝不会把自己的定位落在文艺青年这种状态上，尽管他们有很大的概率是同一个人。如此精妙的定位已经将星巴克人格分裂的本质暴

2015-06-01 咖啡资讯我要分享

开精品咖啡馆没那么简单，不仅要有情怀也要懂商业

咖啡馆经营

开精品咖啡馆没那么简单，不仅要有情怀也要懂商业

大家是不是都幻想着开一间干净、素雅、充满情怀的咖啡馆，在里面工作、生活、谈恋爱、聊人生，再也不要西装、高跟鞋和老板，与单调的上班生活彻底决裂。如果这也是你想开咖啡馆的原因，那我劝你不要立即行动。因为事实可能与你的想象相去甚远。那天我走在

2017-05-08 咖啡馆经营我要分享

哈尔滨咖啡馆2013一年爆开200家

咖啡文化

哈尔滨咖啡馆2013一年爆开200家

2013年，冰城咖啡馆数量实现了翻番，工商部门登记在册的咖啡馆店面达289家。这其中，有超过200家都是2013年新开的。欧美与日韩的咖啡文化不断冲击，让敏感的冰城商人发现了新的商机，按照以往的经验，冰城人无数次地走在了时尚前沿，商人们也认准了经营咖啡

2014-08-01 咖啡文化我要分享

正面抢客？瑞幸疯狂挨着星巴克开店！

特别报导

正面抢客？瑞幸疯狂挨着星巴克开店！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex最近有不少网友发现，越来越多瑞幸门店挨着星巴克开。有的与星巴

2023-05-14 特别报导我要分享

好铺难求，咖啡店是怎么选址的？

咖啡行业

好铺难求，咖啡店是怎么选址的？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）店铺选址的重要犹如西装衬衫上的第一颗纽扣，如果扣错了，衬衫怎么穿都是歪的。咖啡店的选址首先要符合一些通则。对于品牌尤其是零售连锁品牌，选址是品牌准备的最后一步，也是

2018-06-19 咖啡行业我要分享

也门摩卡产区介绍？也门咖啡产量少的原因？

非洲咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）产地 | 也门摩卡咖啡也门的咖啡文化与其他地方不同，独特的风味特徵可以部分归功於该国古老的贸易风格。也门咖啡是第一个被商业化（用於买卖贸易）的咖啡，通过港口城市Al Mahka

2018-05-25 非洲咖啡我要分享

咖啡店选址 |租金因素决定成败_如何判断店铺租金是否过高

知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）很多想要开咖啡店的都存在这方面的困扰，开店创业，都想找一个好位置，可好位置意味着高租金，虽然一个好的店铺可能会给开店老板带来高额的回报，但也伴随着巨大的风险。如何判断

2018-08-30 知识我要分享

知名咖啡品牌Manner与房地产链家门店开启共享模式

咖啡新闻

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，有上海网友偶然发现，在一家链家社区店内竟新开出了个Manner咖啡。有趣的是，两家的Logo不仅“共享”同一个招牌，店内外均呈现出白色与绿色各掺一半的布局

2024-04-09 咖啡新闻我要分享

开咖啡店容易吗？辞职开咖啡馆的想法实际吗？

特别报导

开咖啡店容易吗？辞职开咖啡馆的想法实际吗？

最近，一位在工作上遇到瓶颈的小伙伴在后台留言说到：“ta最近在工作上的压力非常的大！由于自己平时喜欢喝咖啡，于是身边的朋友也说到要不辞职开家咖啡馆吧！日子起码过得舒服些。都说今年咖啡市场风起云涌，机会

2022-10-04 特别报导我要分享

减少咖啡馆人流变动的方法咖啡招聘

咖啡知识

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咖啡行业人员流动性太大！一些馆主经常怪国内咖啡师素质低，怪国内咖啡环境不好以至于咖啡师薪资低。薪资不是影响人员流动的唯一原因！作为领导人，你要知道如何用人，当今世界，企业的竞争，归根结底是人才的竞争。人才是企业的生命所在，在国外的著名企业

2016-05-30 咖啡知识我要分享

茶饮料和咖啡广受消费者追捧

咖啡资讯

茶饮料和咖啡广受消费者追捧

凯度消费者指数（在中国隶属于央视市场研究（CTR））户外样组通过对全国一二线户外食品购买消费的监测的研究发现，在全国一、二线城市户外饮料市场， 2016年现制饮品的金额贡献已经达到45%，其渗透率达到66%，即2/3的人在2016年至少购买过一次现制饮品。现

2017-04-15 咖啡资讯我要分享

迷你咖啡店设立留言墙留住学生哥

咖啡馆经营

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广州市区，冷饮店的生意再次红火起来；那么，一家40平方米的商铺可以经营什么呢？刘杰先生别出心裁，用文明路40平方米的有限面积，开起了迷你咖啡屋“潘朵拉”。

2014-07-26 咖啡馆经营我要分享

经营管理| 探究个人开咖啡店发展不顺的原因

咖啡行业

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随着西方饮食文化不断影响，咖啡爱好者数量正在急速上升，而咖啡馆成为了众多投资者关注的对象。但是，一些独立咖啡馆的发展状况并不好，为什么会出现这种局面呢?专业人士总结了以下几个原因，或许可以给一些准备开咖啡店的人一些建议。 01 同质化严重许多

2015-12-08 咖啡行业我要分享

如何开咖啡店?开个咖啡店要多少钱呢

咖啡馆经营

如何开咖啡店?开个咖啡店要多少钱呢

技巧一：因地制宜选行业位于交通枢纽处的商铺，应以经营日常用品或价格低、便于携带的消费品为主。位于住宅附近的商铺，应以经营综合性消费品为主。位于办公楼附近的商铺，应以经营文化、办公用品为主，且商品的档次应相对较高。位于学校附近的商铺，应以经

2015-11-04 咖啡馆经营我要分享

连咖啡大量关店：是一场以退为进的如意算盘？

连咖啡

连咖啡大量关店：是一场以退为进的如意算盘？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）早春三月，乍暖还寒。连咖啡全国关店30%的消息一经发出，就碰到了市场中格外敏感的那根弦。其实，咖啡这个舶来品，从二十世纪初由法国传教士引入国内，在国人逐渐接受的过程中，

2019-03-04 连咖啡我要分享

藏于旧城内巷的广州工业风Cafe 文艺青年必去“无牌咖啡馆”

广州

藏于旧城内巷的广州工业风Cafe 文艺青年必去“无牌咖啡馆”

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）广州咖啡馆多如繁星要在香港找些设计比较有风格特色的Cafe，说容易不容易。人流不够旺爆的，肯定要倒；人多环境嘈杂的，去了也没意思。环境好人又不多的，我不会找这是我到日本

2018-07-05 广州我要分享

想开一家咖啡馆,该准备什么

咖啡馆经营

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据说，每个人都曾有开一家文艺咖啡馆的梦想。书架上装满你喜欢的书，随意播放那些走心又小众的格调音乐，沉香色的木头柜子上，安静的摆放着你从旧货摊或是旅行中淘来的小物件，这些物件陈旧、稚拙、充满了时光印记，随便拿起一样，都能勾起你的一段回忆与故

2017-05-04 咖啡馆经营我要分享

肯德基选址两步走咖啡馆经营

咖啡馆经营

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第一步：划分商圈用数据说话肯得基计划进入某城市，就先通过有关部门或专业调查公司收集这个地区的资料，有些资料是免费的，有些资料需要花钱去买。把资料买齐了，就开始规划商圈。商圈规划采取的是记分的方法，例如，这个地区有一个大型商场，商场营业额

2015-08-13 咖啡馆经营我要分享

星巴克成功的原因咖啡品牌成功的方法

星巴克

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星巴克咖啡品牌延伸的成功典范企业创造名牌，名牌造企业。名牌的产生绝非易事，需要企业一代甚至几代人的努力，需要方方面面的条件。名牌可以产生巨大的影响力、凝聚力和吸引力，为企业的发展提供强大的动力，这一状况可称为名牌的内部延伸效应。只要考察一

2015-11-04 星巴克我要分享

咖啡冲煮法-双份Espresso流速不平均的原因及影响

咖啡技术

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我们在半自动咖啡机上，使用双份粉碗来制作咖啡时，偶尔会出现咖啡流下来的速度不至，一边先出，一边后出，同样时间内出的咖啡一边多一边少。今天的文章，陈磊将跟朋友们一起探讨：双份的Espresso流速不平均。一、导致双份的Espresso流速不平均常见的原因有

2015-11-30 咖啡技术我要分享

星巴克成功的原因值得借鉴

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2014-07-26 咖啡馆经营我要分享

我们需要学习星巴克成功的原因

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2014-08-04 咖啡馆经营我要分享

小型咖啡店要如何进行店址的选择

咖啡馆经营

小型咖啡店要如何进行店址的选择

小型咖啡店要如何进行店址的选择咖啡做为一种时尚、潮流的代名词，快速饮品在近几年迅速占领了中高端饮品消费市

2015-09-12 咖啡馆经营我要分享

全球首家无人咖啡店亮相北京，两小时卖了280元还有搞头吗？

点评

全球首家无人咖啡店亮相北京，两小时卖了280元还有搞头吗？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 9月1日，友饮吧在对外经贸大学（以下简称外经贸）内面世。按照官方口径，这是全球第一家无人咖啡店。关于这个店，官方的定义还很多，第一台整体制冰即时碎冰的无人咖啡机、第一台使用智能机械手臂

2017-09-06 点评我要分享

专业咖啡馆设计

咖啡馆经营

专业咖啡馆设计

1 基本规划(空间形象和范围) 在项目预算，经济实力以及客户的要求和特征的基础上，通过设计方向和受限制的元素，基本规划的作用是决定设计概念，从而建立空间形象。它显示了概念性的空间设计，例如空间结构，安排，灯光，颜色和人流规划，从而满足功能和美学

2014-08-18 咖啡馆经营我要分享

咖啡机全自动好还是半自动好呢？

咖啡机

咖啡机全自动好还是半自动好呢？

笔者建议如果是家庭、公司办公室或一些人流量较多的快餐店开业考虑购买全自动咖啡机，这样的机器不仅使用便捷，而且制作咖啡速度也比较快。如果是开咖啡厅的话还是购买半自动机器比较好，这样显得更加专业，需制作咖啡的速度慢一点，但口感的确很好，同时也能

2014-06-06 咖啡机我要分享

芭比Q了！星巴克、茶颜悦色双双撤离？！

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，有网友在社交平台上发帖称，南京1912街区的星巴克即将闭店。据介绍，该门店于2003正式对外营业，是南京首家甄选店。这家已有20年店龄的门店坐落于南京市别

2024-08-21 咖啡新闻我要分享

上海之行——西郊，乡村咖啡

咖啡文化

上海之行——西郊，乡村咖啡

此次上海之行我的一个主要目的就是能够看看上海的咖啡馆，而位于市郊的乡村咖啡馆，是我久闻已久的一家咖啡馆，在咖啡沙龙中也看过一些该馆的图片。在我的印象中，这家乡村咖啡馆应该是一家不错的咖啡馆，新鲜的自烘豆子、古朴素雅的装修风格、重视咖啡品质

乡村咖啡

2014-08-28 咖啡文化我要分享

开咖啡店费用，怎样经营咖啡馆

咖啡馆经营

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店赚钱?第一步：让人多多来;第二步，让人快点走。在雕刻时光咖啡学院的最后一节课上，庄崧冽总要跟所有学员强调一件事：如果想开咖啡馆，一定要想着怎么赚钱。开咖啡馆经常被误以为是一件

2017-05-19 咖啡馆经营我要分享

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