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巴西咖啡烘焙建议 不同烘焙程度的巴西咖啡豆风味走向
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)风味参考:浆果、橙果、柠檬草、蔗甜、可可、坚果、干净香甜。国家:Brazil巴西产地:米那斯州的南部(MinasGerais)庄园:森林庄
2025-06-22 巴西咖啡豆 我要分享咖啡品鉴 |不同风味的波旁种
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)早期(咖啡史前)铁皮卡移植到也门后的变种,豆形从瘦尖变成圆身。1715年,法国移植也门摩卡的圆身豆到非洲东岸的波旁岛(法国
2025-06-27 波旁 我要分享最好喝的咖啡是什么?精品咖啡豆推荐 瑰夏咖啡是什么等级的咖啡?
今天来带大家好好了解了解目前精品咖啡品种中的老大,也是咖啡比赛的常客,经常以一己之力垄断咖啡比赛用豆。它就是瑰夏咖啡豆,瑰夏咖啡豆到底有什么魔力呢?让我们今天一起来看看它的故事。瑰夏咖啡最早起源于埃塞
巴拿马咖啡豆|波奎特产区翡翠庄园绿标水洗瑰夏介绍
说到咖啡,不得不提到瑰夏,在2004年,翡翠庄园使用瑰夏品种参加最佳巴拿马(BOP)竞赛和竞标,并以优异的成绩和拍卖价格使得庄园与瑰夏品种一举成名。在近年来,瑰夏一直是世界上最受欢迎的品种之一,该品种
2021巴拿马翡翠庄园瑰夏咖啡豆新蓝标口感风味特点描述
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)肯亚在衣索比亚旁边,但肯亚咖啡豆却是从巴西引进!衣索比亚是阿拉比卡咖啡树的发源地,而肯亚紧邻着衣索比亚,咖啡却迟迟未传入,
2025-09-14 巴拿马咖啡豆 我要分享巴拿马BOP冠军瑰夏咖啡豆 巴拿马翡翠庄园瑰夏红标绿标蓝标咖啡豆
瑰夏红标绿标蓝标咖啡豆区分基础风味特点口感花香,热带水果,浓烈的甜度;这些便是瑰夏一直以来带给我们的感觉。恰当的烘焙,她们带给你的感觉简直像在啜饮一束鲜花的芬芳。也许您还不了解关于瑰夏的故事,它本是一
2025-01-19 瑰夏咖啡 我要分享如何冲泡一杯巴西咖啡 巴西单品咖啡豆中度烘焙咖啡冲煮风味描述
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店巴西咖啡多数采用浅烘焙,所以不苦,也有人中度烘焙,也不算苦。深烘焙的很少。单品咖啡最好手冲。可以享受制作过程,根据水的温度和水的流
2025-09-28 巴西咖啡豆 我要分享波旁咖啡种类有哪些 波旁咖啡种类大全特点
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)【咖啡种类前言】早期(咖啡史前)铁皮卡移植到也门后的变种,豆形从瘦尖变成圆身。1715年,法国移植也门摩卡的圆身豆到非洲东
2025-06-28 咖啡知识 我要分享巴拿马瑰夏咖啡豆品种起源故事 日晒水洗瑰夏咖啡手冲风味口感特点
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店瑰夏咖啡巴拿马翡翠庄园咖啡豆,这就是传说中的艺妓咖啡geishacoffee。感谢柯林咖啡的老大刷子友情赠送新鲜烘焙的Esmera
2025-08-17 瑰夏咖啡 我要分享瑰夏是什么咖啡豆种?巴拿马瑰夏咖啡的价格属于哪个档次?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街-瑰夏咖啡介绍或许你只能叫出几款咖啡的名字,或者您以为最昂贵的咖啡是牙买加的蓝山咖啡、是东南亚的猫屎咖啡、是夏威夷科纳
2024-11-16 咖啡知识 我要分享