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咖啡厅专用豆子_了解更多有关咖啡厅专用豆子的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月18日咖啡网告诉你更多关于咖啡厅专用豆子的内容

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咖啡机专用豆介绍经过专业人员甄选后咖啡豆

精品咖啡学

咖啡机专用豆介绍经过专业人员甄选后咖啡豆

咖啡机使用的豆子一般都是经过专业人员甄选后综合配比的咖啡豆，根据咖啡机使用的特点：固定的水量，水温;让每一个经过简单培训过的人员都能作出一杯香浓的咖啡。因此咖啡机所使用的豆子常常只用烘焙的程度或者制作出咖啡的名称分类，而并不使用咖啡的品种

2015-09-09 精品咖啡学我要分享

咖啡专用水是什么？专门冲咖啡的水有什么特别？咖啡水ppm值多少

咖啡小知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）水的质量对咖啡的影响 SCAA规定水的TDS值麻省理工学院的化学博士后研究员Christopher H. Hendon，几年前在英国母校附近的一个咖啡厅，无意中听到两名沮丧的咖啡师之间的对话。他

2018-01-15 咖啡小知识我要分享

专业咖啡烘焙 | 咖啡烘焙专用名词、缩写解析

烘焙知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）希望有些帮助，这些名词的说明、实证，散落在先前写的几十篇文章中豆温（BT- Bean Temperature）：温度探针深入豆堆中所量测到的温度，为豆子表面与及其周遭空气的温度综合值炉温/环境温度（ET- E

2017-10-06 烘焙知识我要分享

咖啡用语解说精品咖啡豆的专用术语

咖啡知识

咖啡用语解说精品咖啡豆的专用术语

焦糖化测定器：这是美国说是用的烘焙度指标。烘焙度是由最浅的100号到最深的25号，意义(烘焙度约是Agtron50左右)的数值来表示。测定是仰赖名为Agtron M-Basic的特殊色差意判断。阿拉比卡种：与罗布斯塔种、赖比瑞亚种并称为咖啡三大原生种。原生种地是衣索

2015-04-16 咖啡知识我要分享

意式咖啡1+1>2的效果豆子按照比例拼配而成蒸汽奶泡焦糖

意式拼配豆

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意式咖啡 Single：Espresso专用语,指的是用单一份量(约7g-9g)的咖啡豆冲煮出一杯Espresso。 Double：Espresso专用语,指的是用双倍份量(约14g-18g)的咖啡豆冲煮出一杯Espresso。也叫DOPIER。 Espresso topped with whipped cream意大利浓缩咖啡上面加奶油泡 E

2016-07-08 意式拼配豆我要分享

HOTOP家用烘焙专用机小型家用咖啡烘焙机介绍以及简介 hotop

咖啡烘培机

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只要拥有这款《HOTOP家用烘焙专用机》，不须花大把的金钱去买外面烘好的精选咖啡，在家即可享受自行烘焙咖啡豆的乐趣。不管您是在家里自己喝咖啡、在办公室里员工、客户喝咖啡或开店卖咖啡，您不必再买现成的咖啡熟豆。一部数位豪华型咖啡烘焙机，给了了我

2016-02-25 咖啡烘培机我要分享

冰滴式咖啡要多少克豆子制作方法介绍

冰滴壶器具

冰滴式咖啡要多少克豆子制作方法介绍

制作步骤： 1、将专用冰滴咖啡豆，用磨豆机2-3刻度研磨。 2、把滤网放入萃取瓶底部 3、咖啡粉倒入萃取瓶中，并将咖啡粉整理平。 4、将萃取瓶放置于收集瓶上方，再将滴盘放在萃取瓶上方。 5、准备冰块与过滤纯水，用1:1之比例倒入储水球。 6、打开控制开关均

2016-10-17 冰滴壶器具我要分享

90+的隐藏咖啡豆介绍波西N2-TBC比赛选手专用咖啡豆风味描述

精品咖啡豆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 90+ 波西N2 Ninety Plus Perci N2 熟悉精品咖啡的朋友对 Ninety Plus 这个精品生豆品牌应该都不陌生. 过去几年来在国际市场窜出, 用独特的制作方法, 在价格竞争激烈的生豆市场中开辟自己的一片天, N

2017-12-26 精品咖啡豆我要分享

行业细分到了如此境地美国推出冲泡咖啡专用水

咖啡新闻

行业细分到了如此境地美国推出冲泡咖啡专用水

听说过冲泡咖啡、研磨咖啡、冷萃咖啡，那你听说过冲泡咖啡专用水吗？没有听错就是水而已！近期有报道称：星巴克和美国精品咖啡连锁 Blue Bottle 推出的高端咖啡豆，每盎司（28 克）价格可达到 10 ~13 美元。这一定程度上可以反映出：愿意花大价钱做咖啡的咖

2016-08-16 咖啡新闻我要分享

小型烘焙机小富士

咖啡烘培机

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轻松烘焙。１ｋｇ型虽然是小型规格但装备齐全。能烘焙出亮丽的豆子、并迅速冷却。置于专用台架上可方便移动。 ●观察容易的数位温度计 ●火力调整不可或缺的瓦斯压力表的标准配备 ※台架另售。尺寸 300700870 （WDH）重量 45kg 直火式半热风式 Roastin

2016-05-24 咖啡烘培机我要分享

富士皇家小型烘焙机 1kg R-101 烘焙咖啡的风味

咖啡烘培机

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2016-04-22 咖啡烘培机我要分享

法压壶专用咖啡什么意思_法压壶hario还是bodum好用【谭氏法压法

法压壶器具

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）用法压壶煮法压咖啡豆的原理：用浸泡的方式，通过水与咖啡粉全面接触浸泡的焖煮法来释放咖啡的精华。法式滤压壶选择小贴士：滤压壶过滤的好坏很大呈度取决于滤芯的质量,挑选有

2018-08-30 法压壶器具我要分享

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2018-08-30 法压壶器具我要分享

最智能的手冲咖啡专用电子称Acaia使用评测体验

咖啡小知识

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acaia手沖咖啡专用电子称，即时记录冲煮流程的逆天神器！要不是雷师傅手残，还没练就铁腕神功和千杯不倒，也不会剁这个手呀。谁叫这个小妖精功能太强，颜值爆表，逼格甚高呢?连龙猫叔昨天看到我发的随拍照片后，都夜不成寐，满胸长草。其实已经收货用了几

2017-04-04 咖啡小知识我要分享

富士皇家R-101型1公斤小型直火烘焙机

富士皇家

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FUJIROYAL R-101型富士皇家1公斤小型直火式烘焙机直火式、半热风式尺寸：300700870(WDH) 重量：45kg 轻松烘焙，1kg型: 虽然是小型规格但装备齐全。能烘焙出亮丽的豆子、并迅速冷却。置于专用台架上可方便移动。 ● 观察容易的数字温度计 ● 火力调整不

2015-07-06 富士皇家我要分享

HOTTOP 家用咖啡烘焙机家用咖啡豆烘焙机

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2015-11-03 咖啡烘培机我要分享

行业细分到了如此境地美国推出冲泡咖啡专用水

咖啡资讯

行业细分到了如此境地美国推出冲泡咖啡专用水

创始人Frank Manale之前是做环境类咨询的工作，专业也和水相关：土壤和地下水的污染评估和修复。另外一名初创成员是在路易斯安那州咖啡公司Community Coffee有14年工作经验的 Ralph Henn。他们在六年前就在路易斯安那州大学开始了Aquiem 水的研发，今年一月

2016-11-12 咖啡资讯我要分享

咖啡豆研磨的术语咖啡的专用名词

咖啡知识

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咖啡因：咖啡因是咖啡所有成份中最为人注目的。它属于植物黄质(动物肌肉成份)的一种，性质和可可内含的可可碱，绿茶内含的茶碱相同，烘焙后减少的百分比极微小，咖啡因的作用极为广泛，会影响人体脑部、心脏、血管、胃肠、肌肉及肾脏等各部位，适量的咖啡因

2015-03-04 咖啡知识我要分享

细分种类的水和概念水产品越来越多-美国推出冲泡咖啡专用水

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使用咖啡烘焙机富士皇家小型烘焙机 1kg R-101

富士皇家

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2015-11-21 富士皇家我要分享

喜客 ODEA Giro 故障说明-saeco odea go 说明书

咖啡机

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喜客 ODEA Giro 故障说明-saeco odea go 说明书解决办法：如果您要自己除垢的话，请使用咖啡机专用的除垢剂。注意！禁止使用食醋进行清洗。出咖啡速度太慢或出咖啡比较困难: 咖啡粉磨的太粗或太细，适当的调节磨粉粗细度意大利喜客皇家系列全自动咖啡机Ro

2016-12-27 咖啡机我要分享

商用咖啡豆专业磨豆机挑选及操作指南_商用咖啡豆怎么磨

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意大利浓缩咖啡商业专用磨豆机的重要性毋庸置疑。磨豆机品质的好坏直接影响到咖啡的品质。对于那些刚刚接触商业专用磨豆机的人来讲，你首先要弄明白的是，商用咖啡豆专业磨豆机

2018-09-08 咖啡豆我要分享

咖啡豆挑选怎样挑选瑕疵豆的步骤

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进行挑选瑕疵豆之前，为了使豆子大小均匀，生豆需要先过筛。可使用三种不同尺寸的特别定制筛网，也可采用一般园艺店卖的金属筛网，但尺寸上要注意。过筛的目的是为了分开豆子尺寸并去除掉杂质。

2014-09-10 咖啡豆我要分享

如何挑选咖啡瑕疵豆及挑选瑕疵豆的步骤

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我们开始今天内容：如何挑选咖啡瑕疵豆及挑选瑕疵豆的步骤。

2014-06-05 咖啡豆我要分享

精品咖啡知识知多点，怎样挑选咖啡瑕疵豆及步骤

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进行挑选瑕疵豆之前，为了使豆子大小均匀，生豆需要先过筛。可使用三种不同尺寸的特别定制筛网，也可采用一般园艺店卖的金属筛网，但尺寸上要注意。过筛的目的是为了分开豆子尺寸并去除掉杂质。接下来是手选步骤。

2014-09-02 咖啡技术我要分享

咖啡杯测 | 一般杯测常见用语

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2017-08-10 咖啡资讯我要分享

南非咖啡豆品牌推荐_南非阿拉比卡咖啡豆价格不贵品质优异

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2018-08-22 非洲咖啡精品庄园我要分享

手磨豆子几档适合蒸汽咖啡机-咖啡机泵压式和蒸汽式

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手磨豆子几档适合蒸汽咖啡机-咖啡机泵压式和蒸汽式如果用手冲，推荐哈里欧的V60，陶瓷树脂的都可以，如果自己一个人用买01杯就好，俩人以上买02杯，滤纸买V60专用的，最好是无漂白的。手冲还得配个手冲壶（细嘴壶），控制水流用。手冲比较有乐趣，不过要多

2016-12-29 咖啡机我要分享

富士皇家小型烘焙机 1kg R-101

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2015-10-27 富士皇家我要分享

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2025-06-11 咖啡拉花我要分享

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2014-09-18 咖啡知识我要分享

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2015-04-17 咖啡知识我要分享

细说espresso

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espresso常用温度：90.5摄氏度。如果低于这个温度，espresso会变得酸涩，而再高就会偏苦。

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2014-05-20 咖啡文化我要分享

10公斤直火烘焙机 FUJI ROYAL R-110

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FUJIROYAL R-110型富士皇家10公斤小型直火式烘焙机直火式、半热风式尺寸：100018001800(WDH) 重量：320kg 大量烘焙也OK，安心的10kg型： FUJIROYAL(富士皇家) 小型系列中唯一将排气专用风扇作为标准配备的机型。排风量强,微调简便轻松。大量咖啡豆烘焙

2015-07-06 咖啡烘培机我要分享

我的手冲咖啡入坑之路手冲咖啡步骤图解闷蒸注水及注意的细节

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2018-02-22 手冲咖啡我要分享

咖啡豆湿刨处理法介绍_咖啡豆湿刨法的特点_湿刨法咖啡好喝吗

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）今天小编再向大家介绍一种大家不大常听过的一种处理法。 ●湿刨法（Giling Basah）这是一种专属印尼和周边两三咖啡产国的咖啡处理法，Giling Basah是印尼语，直译为湿条件下刮去

2018-09-21 咖啡处理法我要分享

精品咖啡烘焙机富士皇家小型烘焙机 1kg R-101

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2015-11-24 富士皇家我要分享

博百特PROBAT实验室咖啡专用研磨机

probat

博百特PROBAT实验室咖啡专用研磨机

在咖啡豆没有被经过适当的碾磨之后，来品尝测试，特别是色泽和湿度的测量，和其他测试是不可想象的。所以正是为了这个原因，实验室咖啡专用磨豆机是为任何实验室所必须的。来自PROBAT咖啡专用磨豆机可以碾磨出粒子尺寸大小不同的咖啡。其特色是操作简单和带

2015-07-06 probat 我要分享

手摇磨豆机刷子电动磨豆机专用清洁毛刷咖啡研磨机保养专用

磨豆机

手摇磨豆机刷子电动磨豆机专用清洁毛刷咖啡研磨机保养专用

品名：电动磨豆机、手摇磨豆机专用毛刷品牌：象牌材质：优质木身，长型细毛规格：手柄长20.5cm 重量：32g 用途：配套磨豆机或者咖啡壶使用, 磨豆机大多是用了一段时间就要清理下磨芯, 偶尔换种口味咖啡, 清理下剩余的咖啡渣更是必不可少的. 而且有小木质

2016-01-12 磨豆机我要分享

小型咖啡馆专用迷你咖啡豆烘焙机咖啡豆烘焙机（专用风机）

咖啡烘培机

小型咖啡馆专用迷你咖啡豆烘焙机咖啡豆烘焙机（专用风机）

品牌: JUMO久茂机电风机(SIROCCO FAN)特色: 1.风轮为多翼式，动平衡校正，风量大，低噪音 2.风壳为精密模具冲压，烤漆处理，外观精美 3.电机选配台款电机，直连式安装,性能稳定 4.出风口可配圆/方形，可多向角度调整 5.风道最优化设计,节能效果明显 6.可定

2016-01-05 咖啡烘培机我要分享

如何制作有机灌肠咖啡_葛森咖啡灌肠疗法教程_有机灌肠咖啡价格

咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如何制作咖啡灌肠液？（1）自己煮使用中浅烘焙有机咖啡豆：材料： 1. 有机咖啡豆 10公克（约咖啡专用匙1满匙，约汤匙2平匙），现磨成粉备用。 2. 还原水 500毫升 3. 量杯

2018-08-22 咖啡豆我要分享

咖啡常识 Espresso专用语

咖啡知识

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Single：Espresso专用语，指的是用单一份量(约7g-9g)的咖啡豆冲煮出一杯Espresso。 * Double：Espresso专用语，指的是用双倍份量(约14g-18g)的咖啡豆冲煮出一怀Espresso。 * Triple：Espresso专用语，指的是用三倍份量(约21g27g)的咖啡豆冲煮出一杯Espresso

2014-09-17 咖啡知识我要分享

咖啡基础知识 Espresso专用语

咖啡知识

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2014-10-23 咖啡知识我要分享

关于Espresso专用语

咖啡知识

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Espresso专用语

2014-08-13 咖啡知识我要分享

Espresso的专用词语 Double Espresso

意式咖啡

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Single：Espresso专用语，指的是用单一份量(约7g-9g)的咖啡豆冲煮出一杯Espresso。 * Double：Espresso专用语，指的是用双倍份量(约14g-18g)的咖啡豆冲煮出一怀Espresso。 * Triple：Espresso专用语，指的是用三倍份量(约21g27g)的咖啡豆冲煮出一杯Espresso

2015-10-17 意式咖啡我要分享

不锈钢雪克壶350ml 意式咖啡花式咖啡冰咖啡专用壶咖啡馆专用

意式咖啡制作

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【品名】不锈钢雪克壶摇酒器调酒器调酒壶奶茶调酒【材质】不锈钢【规格】250ml 350ml 500ml 700ml 【介绍】不锈钢雪克壶、摇酒壶-果汁奶茶调酒专用，上等不锈钢调酒壶，造型美观，坚固耐用。炎炎夏日，想来一杯冰凉爽口的冰咖啡吗?你可否知道雪碧加

2016-01-12 意式咖啡制作我要分享

品味espresso

咖啡文化

品味espresso

espresso机器史通常的咖啡书上对商用espresso机的历史，都会统一为1948年 Gaggia发明的那个活塞型pump机，近60年过去，espresso机器的大模样和原理基本上没有大的变化。略为可惜的，只是原来外露式的E61式的冲泡口不再流行，我个人是很喜欢那种很古典的铜质

2014-09-27 咖啡文化我要分享

意式专用半自动咖啡机的使用方法与优缺点

咖啡机

意式专用半自动咖啡机的使用方法与优缺点

意式专用咖啡机-意式专用咖啡机使用方法首先，每天早上将咖啡机电源开关转到加热档，使咖啡机加热。确认电源指示灯亮着，把两个过滤把手挂在机器出咖啡龙头上。将咖啡豆倒入磨豆机豆缸，仅倒出当日所需的豆量。把剩余的咖啡豆重新密封包装，放在干燥的室温

2017-02-22 咖啡机我要分享

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