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自己磨咖啡破壁机可以干磨吗_了解更多有关自己磨咖啡破壁机可以干磨吗的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月18日咖啡网告诉你更多关于自己磨咖啡破壁机可以干磨吗的内容

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水洗法的咖啡豆比较干净？水洗咖啡怎么喝水洗咖啡豆需要磨吗

咖啡处理法

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）水洗法 WASHED 把采收的咖啡樱桃，放入果肉分离机，将豆荚与果肉分离，再将豆荚放入干净的水槽中进行发酵（蜜处理，则不经过此步骤）去除豆荚上层的果胶后进行日晒干燥。这样的处

2018-07-27 咖啡处理法我要分享

九阳料理机能磨咖啡豆吗料理机可以磨咖啡豆吗

精品咖啡学

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不建议使用料理机的干磨来研磨咖啡豆，理由如下：1、咖啡豆品种不同、烘焙方式不同、制作咖啡的方式不同，研磨的粒度粗细也不相同，干磨刀无法调节粒度。2、砍刀式研磨容易造成粗细不均。如此一来，粗的粉末还萃取不足，细的粉末已经过度萃

2015-11-05 精品咖啡学我要分享

咖啡馆咖啡冰沙的做法大全窍门_星巴克星冰乐配方分享

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡味的甜品总能给人带来一种优雅的感觉，即便是冰沙这样轻快爽洌的冰品，也会因醇厚的微苦咖啡，有了些许浪漫的情调，而浓烈的咖啡，也因为添加了牛奶与冰块，变得轻盈活泼起来

2019-10-02 咖啡知识我要分享

手摇咖啡磨豆机怎么用种类品牌推荐介绍

磨豆机

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手摇咖啡磨豆机怎么用种类品牌推荐介绍平时在户外活动的时候如果想要喝上一杯香浓的咖啡是比较困难的，但是如果这时你的身边有一台手动咖啡机的话那么你就能够享受到一杯浓郁而美味的咖啡饮品了。现在很多手动咖啡机产品它的外形设计是非常时尚的，虽然它制

2016-11-21 磨豆机我要分享

养生可以将喝咖啡一样方便

咖啡知识

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9月1日，首届中国医药物资协会健康行广东站来到了此行的第二个目的地中山中智药业集团，在短短的两天时间里，来自全国的8家媒体10名编辑参观了中山中智药业总部、中山中智大药房总部以及参观破壁饮片国家重点研究室。媒体点赞中智大药房免费送药 9月1日下午

2016-09-18 咖啡知识我要分享

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2016-09-09 咖啡知识我要分享

传统肯尼亚咖啡豆加工方法风味肯尼亚Kiambu咖啡种植者团队故事

精品咖啡豆

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Ngewa-Komothai 等种植者团体帮助注重质量的小业主保持质量和可追溯性标准，同时进入国际市

2021-08-01 精品咖啡豆我要分享

咖啡豆的研磨与冲煮条件：什么样的冲煮器材配合怎样的研磨粗细？

手冲咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆研磨粗细度如何判断、设定意式浓缩咖啡的研磨度有买过咖啡熟豆的人一定都有过的经验就是店员会询问你请问需要帮你磨吗？而第二个问题就会是请问您是用什么器材煮咖啡

2018-01-05 手冲咖啡我要分享

咖啡磨豆机的刻度的区别品牌推荐风味描述庄园品质介绍

磨豆机

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咖啡磨豆机的刻度的区别品牌推荐风味描述庄园品质介绍 1 用金属片在出粉口做定向下粉口,样品参考去espressoparts找3 懒的话其实可以经由过程变换下粉体例,想来该可以有用防止年夜部门的散落2 用近似碗型金属圈套在粉碗上,下口小上口年夜,样品参考去orphanesp

2016-11-14 磨豆机我要分享

印度尼西亚哥伦比亚巴西生咖啡豆分级印尼咖啡瑕疵豆都有哪些？

精品咖啡豆

印度尼西亚哥伦比亚巴西生咖啡豆分级印尼咖啡瑕疵豆都有哪些？

生咖啡豆没有通用的分级标准事实上，几乎每个国家都有自己的分级标准。像是哥斯达黎加咖啡根据海拔进行分级的，将咖啡分为极硬豆(SHB)、硬豆(HB)、半硬豆(SH)、特级上等水洗豆(EPW)、上等水洗豆(PW)、特级良好水洗豆(EGW）、良好水洗豆(GW)。而哥伦比亚

2021-08-08 精品咖啡豆我要分享

咖啡如何从农场送到杯子？咖啡要经过什么工序才能完成烘焙

咖啡

咖啡如何从农场送到杯子？咖啡要经过什么工序才能完成烘焙

咖啡在赤道附近的国家生长得最好。我们通常将这些国家分为三类：中/南美洲、非洲和太平洋。如果在美国，这些地方都不是特别接近，所以今天我们将概述咖啡如何从农场到你的杯子。这通常被称为供应链，尽管精品咖啡行业通常使用价值链一词，我们将通过它的物理

2021-07-19 咖啡我要分享

谁说咖啡只能喝的？？我还可以给你们做着吃！！

咖啡小知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 谁说咖啡只能喝的？？我还可以给你们做着吃！！爱情就是这样，有些人慢慢遗落在岁月的风尘里，哭过，笑过，吵过，闹过，再恋恋不舍也都只是曾经。 01 - 咖啡黄油- 做个咖啡味的黄油，就可以随心所欲地

2017-06-29 咖啡小知识我要分享

教你煮出一杯好喝的浓咖啡豆浆

咖啡知识

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主料咖啡豆 40粒杂豆杂粮100g 辅料古方红糖 40g 沸水1000ml 1.将黄豆，黑豆、红豆、绿豆，糙米、糯米放进烤箱里，上火200度，下火220度，烤箱上层，烤约十分钟。(也可上下火同温，烤至豆子外皮裂开，有略略的焦黄色即可)。我烤的火略大点 2.取烤好的杂豆

2015-03-05 咖啡知识我要分享

瑕疵豆是有哪些怎样算瑕疵豆

咖啡知识

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精品咖啡豆采用水处理的精制方式。水洗式精制方式可以得到杂质少的咖啡豆，但是采用水洗法的豆子在发酵过程中如果水质及时间掌握不当会容易让咖啡豆感染过度发酵的酸味，而干法处理的豆子也需要注意及时翻检并防止咖啡豆受到潮湿地面及杂物的污染。加工好的

2016-06-03 咖啡知识我要分享

SCAA咖啡瑕疵豆分类与原因SCAA 级别 : 二级瑕疵意式拼配豆

咖啡小知识

SCAA咖啡瑕疵豆分类与原因SCAA 级别 : 二级瑕疵意式拼配豆

CAA 级别 : 全酸豆是一种一级瑕疵；一颗全酸豆＝一个完整瑕疵瑕疵名称 :局部酸豆 SCAA 级别 : 局部酸豆是一种二级瑕疵；一颗豆中一半以下是酸豆，3颗豆＝1个完整瑕疵成因: 农业和处理。酸豆是发酵引起的，它是在采收和处理过程中多处被微生细菌污染所导

2016-07-14 咖啡小知识我要分享

南美咖啡探秘激发夏日灵感

咖啡文化

南美咖啡探秘激发夏日灵感

推开R标记的木质门把，走进流淌着咖啡香气的静谧空间，不难让心远离喧嚣及浮躁之感。在裹着黏腻与浮躁的夏日，坐在星巴克臻选门店的手冲吧台前：一本书，一杯手冲，三两故事以及与咖啡大师面对面的交流，足以让我收获一个慵懒而充实的午后。走近吧台，台上

2015-08-07 咖啡文化我要分享

精品咖啡 SCAA的咖啡瑕疵豆分类与原因

咖啡知识

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精品咖啡豆的生长环境也有较高要求。一般生长在海拔1500米甚至2000米以上的高度，具备合适的降水，日照，气温及土壤条件。一些世界著名的咖啡豆还具有特殊的地理环境，如蓝山地区的高山云雾，科纳的午后飞来之云所提供的免费阴凉，安提瓜的火山灰土壤，这些

2016-05-31 咖啡知识我要分享

肯尼AA（基里尼亚加）卡巴雷农民合作社肯尼AA风味特点介绍

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼AA+（基里尼亚加）卡巴雷农民合作社国家：肯尼亚区域/地区：肯尼亚中部，基里尼亚加东区，卡巴雷农民合作社每年平均产量： 350000公斤咖啡生豆过程：有选择性的手工采

2018-07-07 精品咖啡豆我要分享

哥斯达黎加塔拉珠产区拉洛玛农场卡杜拉蜂蜜的甜感很受欢迎

精品咖啡豆

哥斯达黎加塔拉珠产区拉洛玛农场卡杜拉蜂蜜的甜感很受欢迎

哥斯达黎加Tarrazu Don Mayo Cascabeles 区域：圣何塞，圣马科斯，塔拉珠处理方式：水洗处理干燥方式：高架床晒干品种：卡杜拉等级： SHB EP 这杯咖啡来自Bonilla家族的 Don Mayo微型处理厂。这是真正的最古老的微型处理厂之一，始于2003年，赫克托

2020-05-20 精品咖啡豆我要分享

哥斯达黎加咖啡故事哥斯达黎加咖啡为什么好喝

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡树于1779年首次从古巴引入哥斯达黎加，1808年开始商业化种植，1820年哥斯达黎加首次出口咖啡。哥斯达黎加被认为是中美洲第一个商业化生产咖啡的国家，1860年第一批咖啡运抵美

2020-01-11 咖啡知识我要分享

星巴克臻选苏门答腊葛林芝咖啡豆故事苏门答腊咖啡风味口感特点

苏门答腊岛产区

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）生于不凡葛林芝其实是个地名。葛林芝火山（Mount Kerinci），是印度尼西亚境内最高的一座火山，也是苏门答腊岛的最高峰（3805米），位于苏门答腊占卑省（Jambi）东南部。火山所

2018-10-02 苏门答腊岛产区我要分享

非洲咖啡合作社有什么欧萨亚合作社咖啡正确喝法肯尼亚咖啡品牌

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Othaya Farmers Cooperative Society是一个由19家小型湿磨厂(即工厂)组成的组织，位于Nyeri县Othaya镇及其周围。该协会于1956年注册，当时有250名农民，自那以后已发展到15000多名

2020-01-12 咖啡知识我要分享

画面吓人！茶百道后厨日常上映“惊悚片”

咖啡新闻

画面吓人！茶百道后厨日常上映“惊悚片”

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房在“打工日常”这类话题里，奶茶店的员工向来尤为活跃，他们要么会发布上班时的有趣笑料，要么就是吐槽工作的种种问题，又或者录制新产品的制作流程、切水果备小粒的日常，

2025-03-03 咖啡新闻我要分享

洪都拉斯水洗卡杜拉风味怎么样？奥帕拉卡产区桑切斯农场介绍

精品咖啡豆

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产国：洪都拉斯产区：奥帕拉卡农场：Finca Wilfredo Sanchez 品种：卡杜拉处理方式：水洗风味：红茶，草药，橙，红糖产区介绍 Opalaca山脉分布在Intibuca和Lempira的干旱地区之间。由于在Opalaca进行了广泛的农林业管理，因此可以保留足够的湿度以在该

2020-08-28 精品咖啡豆我要分享

肯尼亚咖啡豆| 肯尼亚咖啡的历史肯尼亚咖啡的市场

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚咖啡历史和市场尽管靠近埃塞俄比亚，咖啡种植直到19世纪末才开始，一些消息来源认为是罗马天主教神父(圣灵神父)，而另一些人认为是咖啡通过英国殖民者传入肯尼亚的肯尼亚

2019-11-17 咖啡知识我要分享

危地马拉茵赫特庄园咖啡故事危地马拉咖啡豆杯测烘焙风味特点

精品咖啡豆

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小阿图罗阿吉雷 (Arturo Aguirre Jr.)说危地马拉是世界上最好的咖啡生产商之一，质量上乘，很遗憾危地马拉人没有机会尝试这些咖啡。众所周知，烘焙是一门艺术，如果你了解你的咖啡、你的环境和你的烘焙机，经过大量练习，它会更好地实现。那么有什么比出生在

2021-07-11 精品咖啡豆我要分享

咖啡师们要慌了！全球首家无人咖啡店正式开业

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）互联网领域的共享经济炙手可热，而在零售领域，无人商业正在成为一个业界公认的风口！就在9月2日，刚刚，全球首家无人咖啡店友饮吧，在北京对外经贸大学正式开业！种种数据表明，星巴克等线下咖啡

2017-09-04 咖啡资讯我要分享

无人咖啡店真正来袭！咖啡店主们该如何去应对？

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在今天7月初，马云粑粑在淘宝节推出新概念的无人咖啡店淘咖啡，带动了一波无人新零售的风口。（传送门：马云粑粑的最新操作）如果说马云的淘咖啡只是无人结账的噱头，根本上与咖啡行业扯不上太

2017-09-04 知识我要分享

手摇磨咖啡豆机的木头是什么品种哪种比较好品牌推荐

咖啡豆

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手摇磨咖啡豆机的木头是什么品种哪种比较好品牌推荐 1. 磨刀采用陶瓷材质，发热量小，保证咖啡香味不会流失, 2. 配有软木塞和硅胶制密封圈，磨好咖啡粉可置于豆罐中密封保存. 3. 密封罐瓶身为HARIO原厂玻璃材质，非一般塑胶或压克力，品质佳. 4. 底部新增硅

2016-12-08 咖啡豆我要分享

咖啡磨豆机如何挑选　咖啡磨豆机挑选小技巧

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）国内喝咖啡的风气越来越盛行，有些民众一天会喝上好几杯，甚至会自己买一台磨咖啡豆机以享受自行煮咖啡之乐趣，不必出门也可以品尝现煮咖啡的美味；另有些公司行号也会在办公室内

2019-03-28 咖啡知识我要分享

经典咖啡烘焙机：北欧欧慕 nathome电动咖啡磨豆器

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现在各种养生已经占据了我们的生活，每个人都非常重视健康这个问题！什么豆粉啊饮用食物啊都得自己亲自动手才会安心！北欧欧慕突出最新科技~电动磨豆器，简直就是一机多用的干货机，让你各种五谷、咖啡及烹饪食材统统变成粉，都能健康食用。它小巧的机身，按

2015-12-12 咖啡机我要分享

买来咖啡豆怎样加工手摇磨咖啡豆机大全图及价位

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买来咖啡豆怎样加工手摇磨咖啡豆机大全图及价位 1、用手摇磨豆机研磨时，不要一次磨太多，够一次使用的份量就好了，磨豆机一次使用愈久愈容易发热，间接使咖啡豆在研磨的过程中因被加热而导致芳香提前释放，会影响烹煮后咖啡的香味； 2、在研磨的过程中，不

2016-12-12 咖啡豆我要分享

砍豆机 vs. 磨盘机咖啡磨豆机的选择

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首先我们需要明确咖啡为什么要先磨再喝。这不是明显的问题么？No, No, No, 这一点需明确清楚，再往下读。咖啡冲煮的目的是让咖啡豆里的物质均匀溶于水中，为了在短时间内更好的溶解，我们需把咖啡豆磨成粉状，增加表面面积，减小每个颗粒的体积，这就是咖啡

2016-06-24 咖啡知识我要分享

马拉维咖啡好不好喝马拉维咖啡口感马拉维咖啡正确喝法

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Malawai Mzuzu AA女人的咖啡混合来自大约200小规模农民和由80% Nyika Catimore和20%艺妓品种从农场在4000英尺和6200英尺。总之,马拉维Mazuzu合作是由大约4000个小规模农民横跨在5

2020-01-06 咖啡知识我要分享

咖啡豆研磨机

咖啡豆

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关于手摇咖啡豆研磨机手摇的可以选择研磨粗细么? 用起来费力么= =? 什么牌子好啊? 还有就是咖啡烘焙机如何选择可以调节研磨度用起来还行吧，得使点劲我用的是正晃行的A12，据说TIAMO和HARIO的都不错，价格再高的我就不关注了烘焙机太贵，暂时没有玩手

2014-06-26 咖啡豆我要分享

磨豆机磨出来的粉布粉和压粉用粉锤将粉碗里的咖啡粉压平

咖啡文化

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首先磨豆机磨出来的粉。理想状态磨豆机磨出来的粉应该是固定大小的微颗粒，而且要达到一定的细度，均匀的放到咖啡机手柄的粉碗里，因为密度一致，当冲煮头的水压下来是均匀的分布在整个粉饼上，这样得到的压力是稳定的。但事实上很难做到这一点，几千块的

2016-04-08 咖啡文化我要分享

台湾杨家飞马咖啡烘焙机原装小飞马600N电动咖啡豆磨豆机

杨家飞马

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台湾杨家飞马系台湾知名品牌，0.5磅容量豆缸，高转速，低躁音；专业咖啡研磨工具,让你的咖啡粗细达到专业水准，尽善尽美！磨豆机有手动及电动两种，也有各种不同的厂牌与样式；比较理想的是能够调节磨豆粗细的研磨机，用磨豆机研磨时，一次不要磨太多，足够

2016-01-07 杨家飞马我要分享

非洲高海拔咖啡赞比亚咖啡风味和通常的三种加工方法

咖啡知识

非洲高海拔咖啡赞比亚咖啡风味和通常的三种加工方法

20世纪50年代的赞比亚咖啡种植是为了摆脱一蹴而就的铜小马，使出口多样化。毫不奇怪，重点是产量和生产效率。种植园大而整齐，在平地上阳光充足的条件下种植，尽可能在大型湿磨坊中加工。赞比亚咖啡果味浓郁，富含柑橘类水果，带有浆果和甜瓜的味道。北部

2020-08-03 咖啡知识我要分享

咖啡豆的磨豆机和研磨机滚轴刀平面形刀片的咖啡磨豆机刀片分类

咖啡知识

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哪种咖啡磨豆机最好? 如果想要美味的咖啡，就需要确保有一台咖啡研磨机。使用它可以用新鲜的烘焙咖啡豆制作咖啡。咖啡豆越新鲜，做出的咖啡味道就越好。如果你一直饮用磨制好的咖啡产品，将难以体味到一些更美好的东西。在开始购物后，将会发现有很多不同类

2016-01-19 咖啡知识我要分享

如何煮咖啡生豆？精品咖啡常识

咖啡知识

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如何煮咖啡生豆? 1、把生咖啡豆炒熟; 2、用打碎机打成粉末,如果没有打碎机榨汁机之类的,可以就用重的坚硬的东西把炒熟的咖啡豆弄碎,弄得越碎越好; 3、把咖啡粉放进水里煮一刻钟左右，关火稍等一会儿，等粉末沉淀后将水倒出来就可以喝了，有纱布的话可以用纱

2015-08-05 咖啡知识我要分享

如何煮咖啡生豆？咖啡豆烘焙常识

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2015-08-29 咖啡知识我要分享

手动磨豆机怎么调节-咖啡哪个品牌品种好

咖啡

手动磨豆机怎么调节-咖啡哪个品牌品种好

手动磨豆机怎么调节-咖啡哪个品牌品种好刀片式是另外一种常见的咖啡研磨机，尽管不是最好，但最常见。这种类型研磨机的设计研磨效果很好，但叶片摩擦可能会导致一部分咖啡豆烧毁。此外，这种方法不能提供最好的一致性。另一种类型是磨盘式磨碎机。它还分为

2016-12-05 咖啡我要分享

咖啡豆蜜处理的过程步骤有哪些？与水洗和日晒处理有什么风味口感区别

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）咖啡豆蜜处理的过程？咖啡豆蜜处理步骤有哪些？水洗和日晒处理有什么区别？处理可分三大类：干式处理法、湿式处理法、半干式处理法

2024-11-24 精品咖啡豆我要分享

手动咖啡磨豆机调到最细转不动的什么原因

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手动咖啡磨豆机调到最细转不动的什么原因关闭豆仓底部遮板，研磨剩余咖啡豆。在这一步骤中，你必须尽可能研磨掉所有剩余的咖啡豆，以保证豆仓底部和研磨刀片上无任何咖啡豆残留。关闭开关。取下豆仓。将豆仓中的咖啡豆清除并装入密封袋。一定要将未研磨

2016-11-30 磨豆机我要分享

开业5天就关门！北京首家无人咖啡店撤店，他们究竟想搞什么名堂

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 9月7日，引发关注的北京首家无人咖啡店撤店，它存在的时间仅五天，期间的火爆程度可以从一个事实看出：一台自助咖啡机的原材料补充一天两次，而在无人咖啡店运营的五天里，每半个小时便需要进行补

2017-09-11 点评我要分享

现磨咖啡粉生产方法介绍_如何制作现磨咖啡粉_现磨的咖啡粉怎么喝

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在你想喝好咖啡之后，一定会精心挑选自己喜欢的咖啡器具，但可能你不会买磨豆机，而是选择直接购买现磨咖啡粉或者让商家代磨粉。 ●好咖啡是新鲜研磨的咖啡豆作为一种农产品，

2018-09-20 咖啡粉我要分享

手动磨咖啡豆机怎么调研磨刻度正确使用方法介绍

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手动磨咖啡豆机怎么调研磨刻度正确使用方法介绍

手动磨咖啡豆机怎么调研磨刻度正确使用方法介绍不同的磨豆机有不同的调节刻度盘，所以应该检查咖啡磨豆机的型号并仔细阅读说明，确定刻度盘的方向和力度大

2016-11-07 咖啡豆我要分享

半热风式烘焙精品咖啡自己烘焙单一拼配豆混合拼配豆

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精品咖啡是新鲜的咖啡。不管是食品还是饮料当然是越新鲜越好，精品咖啡也是如此。精品咖啡制作前应保持咖啡豆的新鲜，包括烘焙豆的保存，在制作之前才将咖啡豆磨成粉，这也是要保留其最原始最好的风味。而手泡咖啡制作方式就是这样一种制作精品咖啡的方式，

2016-06-27 咖啡知识我要分享

刚果Kawa Kabuya卡瓦卡布亚合作社详细介绍深入了解刚果咖啡

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 去年1月，Kawa Kabuya赢得TOF比赛。这场比赛是在乌干达比赛的同时在坎帕拉的UCDA办事处举办的。Sofie参加了陪审团，帮助在全国陪审团中找到各国最好的咖啡。她在那里品尝的咖啡引起了参观这两个国家的

2017-11-29 咖啡庄园我要分享

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2020-01-13 咖啡知识我要分享

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