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喝咖啡别放太多的糖和奶精
过去许多研究发现,适量喝咖啡,对脑部、心脏可能都有保护作用。但国内研究显示,喝咖啡竟是新陈代谢症候群的危险因子之一,而新陈代谢症候群若没控制好,患者便易得心血管疾
2014-07-26 咖啡资讯 我要分享咖啡常识 喝咖啡别放太多的糖和奶精
过去许多研究发现,适量喝咖啡,对脑部、心脏可能都有保护作用。但国内研究显示,喝咖啡竟是新陈代谢症候群的危险因子之一,而新陈代谢症候群若没控制好,患者便易得心血管疾
2015-07-01 咖啡知识 我要分享意式浓缩咖啡豆的拼配基础配方烘焙程度风味描述口感介绍
意式浓缩咖啡豆的拼配基础配方烘焙程度风味描述口感介绍关于意式浓缩(espresso)的风味,并非仅仅取决于咖啡豆的烘焙效果,更基础的风味,是来自于咖啡豆的拼配。最理想的意式浓缩(espresso)风味
2025-06-20 意式拼配 我要分享咖啡官能鉴定:咖啡味觉训练溶液配方
在水温为室温的条件下,先依序由低浓度开始,取5-10 毫升的基础标准味觉溶液品尝,熟悉各单一味觉的基础标准味觉后,再品尝两种味觉复合的溶液,最后再品尝三种味觉的复合味觉溶
2014-07-24 咖啡资讯 我要分享长期喝黑咖啡对身体的影响 在家制作正宗的纯黑咖啡步骤教程
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)其实我们所说的斋啡就是黑咖啡,只是广东的口头语表述为斋啡,只是表述的不同而已。咖啡可以减肥?黑咖啡,亦即我们俗称的斋啡,不
2021-11-14 斋啡 我要分享