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Longblack和美式咖啡有什么区别?什么是黑咖啡?美式咖啡的比例是多少?
众所周知,美式咖啡和长黑(Longblack)同属于浓缩加水的黑咖啡,它们人尽皆知的最大区别就是加水倒浓缩的顺序不同。美式是先放浓缩后加水,长黑则是截然相反的做法,先加水,后放浓缩。于是很多朋友包括前
105岁奶奶喝咖啡100多年?!网友表示:我不信!
昨天,一条关于“浙江105岁奶奶喝了100年咖啡”的新闻,引起了很多网友的热议。老奶奶的儿子在视频采访中表示,奶奶从3岁小孩就和外国人一起喝咖啡,外国人看见她这么一点很可爱,于是就给她喝,一喝就喝上瘾
正宗牙买加蓝山一号咖啡价格多少?蓝山拼配风味咖啡豆怎么做美式黑咖啡?
蓝山咖啡的购买与鉴别早年国内没有正规进口渠道,本来就比较稀少的蓝山,在国内更是罕见,能喝上一杯蓝山咖啡,那可是逼格破表的事情,于是国内咖啡馆的蓝山咖啡都是假的、国内买不到蓝山咖啡等等说法甚至流传至今。
2025-06-13 精品咖啡豆 我要分享意式浓缩咖啡和美式咖啡哪个好喝?美式黑咖啡与意式咖啡的关系和区别?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)常常看见意式咖啡和美式咖啡这两个,但是他们之间有什么区别呢?Espresso浓缩咖啡Espresso称为浓缩咖啡或意式咖啡
2025-02-02 美式咖啡 我要分享挂耳黑咖啡一天能喝几袋 长期喝挂耳滤泡式咖啡的影响
挂耳咖啡一天能喝多少呢?如果我们咖啡因摄入过多会导致心悸头晕等症状,那么摄入多少咖啡因才算摄入过多呢?首先我们要了解挂耳咖啡中的咖啡因含量,挂耳咖啡通常使用的是10克咖啡粉,冲泡原理和手冲咖啡类似。它
喝了速溶黑咖啡心跳得厉害怎么办?每天能喝多少咖啡?
研究表明,日常咖啡因摄入量不要超过400mg,每一杯230毫升手冲咖啡因含量有120mg。适量喝咖啡,可以降低心血管疾病的患病风险,但如果对咖啡因比较敏感,喝后为不舒服、心慌、失眠,就要减少摄入,高剂
黑咖啡怎么选?黑咖啡什么品牌好?最新美式黑咖啡豆排名
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)下班后,在家中用研磨黑咖啡冲一杯咖啡,可说是一件相当惬意的事。不仅是在咖啡专卖店,就连超商、超市都有贩卖各种咖啡粉或咖啡豆
2025-06-20 斋啡 我要分享美式咖啡多久喝完合适?拿铁咖啡热好喝还是冰好喝咖啡隔天能喝吗?
老板!我要一杯拿铁,热的好喝,还是冰的好喝?这句简单的话,作为经常出入咖啡馆的你,或是咖啡师的你,应该都会经常听到。对咯,拿铁到底热的好喝?还是冰的好喝?这是一个开放的话题。你当下所处的环境、你的个人
2025-07-06 咖啡 我要分享一杯咖啡里有多少咖啡因?一天能喝多少杯咖啡?意式和手冲咖啡的咖啡因分别有多少?
众所周知,适量饮用咖啡对人体有益,那这个适量是多少量呢?据研究报告显示,一个成年人一天的咖啡因摄入量只要不超过400mg,就是适量。(当然啦,这个量并非绝对,毕竟不同人对于咖啡因的抗性有所区别。)那之
耶加雪菲咖啡和美式咖啡哪个好喝?soe美式咖啡要萃取多少ml浓缩?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)【冷知识】FlatWhite和美式咖啡你真知道怎么做?谈到咖啡,有很多选择。你不仅有原来的黑咖啡,你可以添加一个几乎无限量
2025-06-13 意式咖啡 我要分享斋咖啡是什么?斋咖啡和美式手冲咖啡有什么区别?
广东人口中的斋咖啡是什么意思呢?广州斋咖啡和上海清咖啡都是一个意思,指的是黑咖啡,黑咖啡是指纯咖啡不添加牛奶和糖,美式咖啡和手冲咖啡,都是指黑咖啡,摩卡壶,法压壶做出来都也是。那黑咖啡有什么用呢?黑咖
美式咖啡的水温要多高?咖啡和冰块和水的比例是多少?同样是黑咖啡,它和摩卡壶咖啡有什么区别?
一杯好喝的美式咖啡要怎么做呢?这是很多朋友都会想要知道的事情。因为无论是按照店家的做法,还是复刻网络上热门的参数,都很难做出一杯令自己感到满意的美式咖啡。这个道理就很简单啦,大家使用的器具、豆子都不太
咖啡和水 黑咖啡 美式咖啡 什么是黑咖啡 特点是什么
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)美式咖啡具体来说,是希望国根据意式咖啡改编来的,无脑的意式浓缩兑水美式咖啡是黑咖啡的分支,包含在黑咖啡里面,是黑咖啡的一种
2023-01-31 咖啡小知识 我要分享美式咖啡常见种类口味有几种 美式咖啡的制作方式与正确喝法会上瘾吗
美式咖啡美式咖啡(意大利语:CaffAmericano英语:Americano)是一种咖啡做法。一般由意式浓缩咖啡加入热水制作而成。概说美式咖啡名称来自战争时期在欧洲的美国军人将热水兑进欧洲常见的小份
2025-02-16 美式咖啡 我要分享美式咖啡有酸味是坏了吗?精品黑咖啡为什么有酸味正常吗?
今天有的小伙伴问我,美式咖啡有酸味是坏了吗?我今天就来告诉大家,美式有酸味正常吗。首先我们要知道为什么我们平时喝的美式咖啡是苦的,这是因为我们喝的美式咖啡大都是深烘咖啡豆,这种咖啡豆它就是苦的,而且美
Combo咖啡是怎么来的?一豆两喝咖啡是什么意思?
自去年起,Combo在咖啡圈火热起来后,前街就总被客人问起是否有出品Combo,当被前街告知没有后,有位客人反问道:“Combo不就是卡个分流手柄上去萃取,然后一杯加奶一杯加水而已吗?为什么你们不出呢
斋咖啡是什么?广东港式茶餐厅斋咖啡跟美式黑咖啡有什么区别?
1、斋啡是什么?“唔该,一杯斋啡!。”在广东的茶餐厅每天都能听到这句话,服务员端上来的却是一杯乌漆麻黑的咖啡,每家店的“斋啡”都不一样,喝法也不一样。有的会给你配上白砂糖、炼奶等辅料。2、斋啡的怎样喝
美式咖啡的冰+热咖啡做法配方教程 美式咖啡有多少种做法?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)美式咖啡_什么是美式咖啡冰咖啡制法★冰咖啡雪克法(达人教学):工具:雪克杯配方:糖,奶精(或冰牛奶),浓缩咖啡,冰块(口未
2025-06-18 美式咖啡 我要分享冰美式黑咖啡怎么做口感好 美式滴滤咖啡机正确使用方法 粉水比研磨度多少
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)美式咖啡壶,插电,使用磨好的咖啡粉,填装在粉杯内,使用滤纸或金属滤网过滤,水温几乎一成不变,喝的人数多就舀多一点粉,反之,
2025-03-23 咖啡知识 我要分享制作意式浓缩咖啡粉水比与风味的关系 意式浓缩咖啡比例多少合适
世界各地制作意式浓缩咖啡不同粉水比,制作意大利浓缩咖啡十分简单,但其过程中需要控制好元素之间的各种比例与平衡,以追求最佳的口感和最完美的味道。然而掌握这些比例需要长时间的摸索与联系,而其中最为关键的就
2025-03-30 咖啡知识 我要分享Lungo长萃咖啡制作比例多少 Long black咖啡和美式咖啡的区别
导读在意式咖啡家族里面,美式咖啡、拿铁咖啡以及卡布奇诺堪称浓缩界扛把子。近几年,Lungo和LongBlack也慢慢活跃在意式咖啡家族群里,人们也经常把它们跟美式咖啡搞混...它们是何方神圣?与美式咖
2024-09-28 咖啡知识 我要分享为什么long black在国内很少见?澳洲特色黑咖啡叫什么名字?
上个周末,有客人携朋友前来喝咖啡,进门便向前街下单说道,“给我一杯冰美式,可以做成LongBlack吗?”。听完这个特别的要求,前街直接告诉对方,不能呢!此时这位客人却疑惑起来,“为什么你们不卖Lon
桂花拿铁咖啡怎么做?意式浓缩咖啡加桂花的萃取方式介绍
今天前街给大家介绍一个既好玩又好喝的咖啡做法。就是把桂花加入到浓缩咖啡粉中萃取。为什么是桂花呢?桂花是洋溢着非常芳香的花类,大家对于这种香气都不会排斥,而且桂花作为食品又是一款比较成熟的产品,像桂花糕
星巴克美式咖啡粉粗细研磨度是多少?美式咖啡正确做法介绍
星巴克美式咖啡机使用的咖啡粉粗细度是多少1、按照一般经验来说,把咖啡豆极细研磨然后水冲做出来的咖啡肯本就是难以下咽的苦水。不信,常在家里自己做咖啡的朋友们,把自己的磨调细一个刻度冲杯咖啡试试?2、VI
2025-06-09 星巴克咖啡豆 我要分享意式浓缩咖啡做法步骤 浓缩咖啡冲泡的最佳时间是多少
如果你想准备一杯绝对完美的的浓缩咖啡一个单独的浓缩咖啡那么你需要在每一步都遵循非常具体的指示。预热DEMITASSE您需要做的第一件事是预热demitasse,这样您就可以将浓缩咖啡倒入其中。当然,您
2024-03-04 意式咖啡 我要分享美式咖啡机的研磨粗粉水比水温参数介绍 意式咖啡制作手法
咖啡机研磨粗细度数值-意式咖啡粉粗细多少目摩卡壶就比较复杂,与使用的加热能源有关,如果是瓦斯炉,火候较猛,最好磨粗一点,以免萃取过度。建议採用电磁炉或酒精灯,火力比较好控制,否则摩卡壶很容易泡出苦涩浓
2021-11-14 咖啡粉 我要分享