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常见的单品咖啡有哪些种类？咖啡店精品咖啡种类机口味的区别
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）喜欢逛馆子的小伙伴，通常都会喜欢喝单品咖啡，因为单品咖啡不单单代表着产区的地域风味特色，也带着强烈的咖啡馆馆主个人喜好的个
2025-04-13 单品咖啡 我要分享
哥斯达黎加莫扎特应该怎么烘焙才好喝？莫扎特适合什么烘焙手法？
在烘焙一支新的豆子之前，我们会先去了解关于这支豆子的信息，以及生豆商给出的风味，然后根据这些信息来试着先烘焙几炉，再根据杯测结果进行调整。在前段时间，我们得到了一支来自哥斯达黎加的莫扎特。这支豆子之前
2025-07-02 哥斯达黎加咖啡豆 我要分享
教你用桂花做出6款不同的咖啡！桂花拿铁Dirty咖啡的制作教程
前街启市第三天了，期间同事们都掏出了各自家里的特产互相分享，零食堆中竟然还有一盒桂花糕，细尝之下让前街会想起了曾经做过的桂花咖啡。话不多说，马上动手做一杯回味一下！为什么选桂花？桂花是洋溢着清香的花类
桂花拿铁咖啡怎么做？意式浓缩咖啡加桂花的萃取方式介绍
今天前街给大家介绍一个既好玩又好喝的咖啡做法。就是把桂花加入到浓缩咖啡粉中萃取。为什么是桂花呢？桂花是洋溢着非常芳香的花类，大家对于这种香气都不会排斥，而且桂花作为食品又是一款比较成熟的产品，像桂花糕
桂花拿铁咖啡做法 桂花拿铁口感描述 桂花冷萃咖啡怎么做？桂花美式咖啡做法
在8月7号那天，日历上的「立秋」两字宣告着秋天的到来。就像在夏天大放异彩的椰子咖啡系列一样，秋天也有属于它的应景特调。所以前街今天再次掏出压箱底的绝活，来跟大家分享一下，一些适合在秋天制作的咖啡系列！
群体单枞是什么茶？桂花香单枞乌龙桂花香的特点是什么？
桂花香气的茶一种是花茶，用新鲜的桂花(桂花香)加古典风格的凤凰乌龙茶。它是不与原来的桂花香混淆的单枞。后者有一种固有的、精致的香气，让人联想到桂花而没有香味，而前者几乎可以用任何一种古典风格的凤凰，大
2022-04-27 特别报导 我要分享
桂花香单枞是加了桂花吗？正宗的桂花香单枞乌龙茶多少钱一斤？
我们著名的凤凰单枞桂花香一直都备受茶友们关注!这是由于它非常复杂的味道，大量释放出成熟的桃子和油桃，苹果干，蜂蜜的甜味和非常圆润的烤面包味。茶汤口感适中，香气上花香悠长，回味悠长。茶叶冲泡后呈现一种明
2022-04-27 特别报导 我要分享
“花香拿铁”成爆款！大牌门店扎堆上新
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex近两年，咖啡行业不断席卷着咖啡爆款，例如去年由瑞幸咖啡推出的
台湾的蜜香红茶和金萱茶属于上等茶叶吗？如何通过香气特征正确区分正宗的蜜香红茶和金萱茶？
在把第一包茶叶打开一个月，但用夹子(不是我的)关闭后，我尝试了一些这种茶(低比例，长浸泡)，我从这种茶得到了更甜蜜的体验。虽然干叶子现在几乎没有任何气味，但当水击中它时，它会恢复生命!肉桂，甘蔗，矿物
意式咖啡可以加入其他的材料制作吗？浓缩咖啡和桂花可以放在一起萃取吗？
一些特殊的咖啡产品总会需要加入额外的食材来提升香气，以此获得更多的层次感。于是，为了能够让这些食材的香气更自然的融入咖啡里，咖啡人便会在萃取开始之前将食材加入，与咖啡一块进行萃取。（夸张化，千万别学！
凤凰单枞有多少种类型？哪一种凤凰单枞乌龙最香最好喝？
名字的起源兄弟这种茶得名于汉语中的“兄弟”一词，因为这两棵原始的树形状几乎相同，生长得很近，交叉的枝干就像两兄弟在玩耍。桂花不像福建和广东的红茶，在烘焙过程中加入桂花或香料提取物，丹丛的桂花香得名于成
什么水果适合做冷萃咖啡特调？黑咖啡加奶用什么比例合适？
一般来说，咖啡店里的冷萃大都会建议纯饮，因为这样才能感受到咖啡本身的风味以及低温萃取带来的独特口感。但作为最受居家党欢迎的咖啡，冷萃发展至今的创新玩法其实也有不少，并且每当加入的配料不同，还能呈现出别
香气馥郁持久汤色金黄是什么茶？桂花香单枞乌龙功夫茶泡法指南
这是相当长的一段时间，但说实话，99.9%的时间我只是在做冲泡的动作，而没有思考或反思我为什么要这样做。功夫冲泡和真正的茶道有什么区别?为什么用盖碗而不用大茶壶?你如何决定用哪种茶具?我有很多关于茶的
2022-04-27 特别报导 我要分享
哥斯达黎加音乐家系列肖邦 葡萄干蜜处理桂花玫瑰香气味道香甜
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）哥斯达黎加音乐家系列之肖邦国家：哥斯达黎加等级：SHB产区：塔拉珠烘焙程度：浅度烘焙处理方式：葡萄干蜜处理品种：卡杜拉庄园
2025-06-16 美洲咖啡 我要分享
2022前街精品咖啡豆价格表 前街咖啡新鲜烘焙熟豆价格表
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）咖啡的品种主要分为两类，分别是阿拉比卡（Arabic）及罗布斯塔（Robusta）。阿拉比卡品种生长环境较严苛，种植成本较
2022-07-22 咖啡豆 我要分享
橙子皮可以冲咖啡吗？橙子滤杯怎么做？柑橘皮做特调手冲好喝吗？
在仪式感这方面，手冲咖啡是有一定发言权的，从豆子到器具，再到参数、手法，大家总能找到有趣的玩法。这些“骚操作”，虽然看起来就有很大翻车的概率，但也不失是一个新鲜的体验。为了找素材，前街偶尔也会求助于大
橙子汽水味的咖啡豆怎么冲？哥伦比亚橙子橡木桶咖啡豆风味特点
今天前街给大家介绍一款很有趣的咖啡豆，是来自哥伦比亚FincaLaChiquita的橙子汽水。既然能叫这名字当然风味必定与橙子汽水非常相似。这款豆子的品种是塔比（Tabi），这是一个非常少见的咖啡品种
哥伦比亚咖啡豆|橙子木桶水洗处理法咖啡豆介绍_小小庄园芬达橙子味咖啡豆
今天给大家介绍一款比较火热的咖啡豆，他就是来自哥伦比亚小小庄园的橙子木桶水洗咖啡豆。哥伦比亚的生长环境非常适合种植咖啡豆，拥有很高的海拔，合适的气候和降雨量，非常的适合咖啡生长，哥伦比亚的咖啡豆口感非
漏呀！快点漏！橙皮手冲的翻车实录！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房冬天是“柑桔珍品”赣南脐橙上市的季节，不少人都会买上几个脐橙吃吃，汁水多又富含营养的果肉吃完后，剩下的橙子皮大多是进入垃圾桶的命运。然而有的网友看着橘灿灿的橙子
