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茶叶咖啡之争
据传,茶传入欧洲之时,瑞典国王古斯塔夫三世年代,社会上对茶的功用有不同的看法,一些人认为茶是东方神液,富有益用,而另一些人则认为茶与咖啡一样,久饮多饮会上瘾,对身体有害。
2014-08-11 咖啡文化 我要分享如何冰冲铁观音茶叶?冷泡乌龙茶的叶水比例水温及时间的参数分享
拿到先分类青茶,俗称乌龙茶,在台湾还有高山茶的称呼。生茶:茶汤颜色偏绿的乌龙茶。熟茶:有烘焙过、高氧化过,颜色偏深的乌龙茶。熟茶类的冲泡方式略有差异:市售的热销茶包括有冻顶乌龙、铁观音、武夷岩茶、红乌
2022-04-27 特别报导 我要分享