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咖啡种植的最适温度_了解更多有关咖啡种植的最适温度的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月18日咖啡网告诉你更多关于咖啡种植的最适温度的内容

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植物蛋白咖啡饮料的研制与风味特征分析

咖啡庄园

植物蛋白咖啡饮料的研制与风味特征分析

首先研究了两种云南产咖啡豆(2-1-M,2-2-X)的最适焙烤条件,并对焙烤过程中风味物质前体葫芦巴碱、绿原酸、烟酸、咖啡因等含量的变化进行了分析.此外,还研制了一种新型饮料--咖啡豆乳饮料,确定其最佳配比,并研究了咖啡豆乳饮料稳定性的影响因素.2-1-M的最适焙

2016-06-02 咖啡庄园我要分享

咖啡焙火前糖类与胺基酸之调控对咖啡香气成分之影响

咖啡技术

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咖啡豆香气化合物主要是在焙炒期间，咖啡豆中的香气前驱物受热进行一系列复杂的香气生成反应所生成。

2014-07-04 咖啡技术我要分享

奶泡是如何炼成的？

咖啡技术

奶泡是如何炼成的？

当然奶泡奶泡，有奶才能起奶泡！在选料上就有讲究了．要打好奶泡，首先应选用含乳脂量高的奶．目前推荐雀巢的纯牛奶或含乳３以上的全脂奶．因为各地条件不同，即使是同样的产品也会有差别．比如ＸＸ公司的牛奶在上海的产品相当容易打奶泡，但是在四川的产品却

2014-08-20 咖啡技术我要分享

奶泡三连：奶泡是什么？奶泡是如何炼成的？牛奶为何会起奶泡？

奶泡

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2018-01-09 奶泡我要分享

教你认识常见的咖啡器具

咖啡机

教你认识常见的咖啡器具

咖啡，是一种可以带给人美好心情的饮料。不要相信某些玄学家的长篇大论，咖啡如同家常菜一样，每个人都可以自己动手做，甚至只要用心，每个人都能煮出一杯好咖啡。咖啡的溶质大部分属于脂类，这就决定了咖啡的萃取需要较高温度的特性，脂类物质在高温下可溶

2014-07-28 咖啡机我要分享

精品咖啡常识教你认识常见的咖啡器具

咖啡知识

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2015-07-14 咖啡知识我要分享

教你认识常见的咖啡器具如何挑选咖啡机？

精品咖啡学

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2015-09-25 精品咖啡学我要分享

巴拿马种植哪些品种的咖啡巴拿马咖啡品种简介

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡介绍巴拿马地近赤道，属热带海洋性气候，白天湿润，夜间凉爽，年平均气温23～27C。全年分旱、雨两季，年均降水量1500－2500毫米。巴拿马高地所具

2019-11-27 咖啡知识我要分享

咖啡树图片咖啡树怎样养殖与养护

咖啡种植

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咖啡树图片，咖啡树怎样养殖与养护。咖啡树隶属阿卡那科常绿科，为常绿灌木或小乔木。主要生长在热带地区属于热带植物，其耐寒度较差，不适宜生长在教冷的气候环境下。20℃左右是咖啡树最适宜生长的温度范围。咖啡树，其在市场上为园艺性的经济作物，具有生

2015-11-05 咖啡种植我要分享

咖啡豆怎么种植出来的咖啡树品种图片大全咖啡豆的种类区分

咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1.咖啡树介绍咖啡树高度：一般阿拉比卡咖啡的树高可达3至5米。主根长度约为30至40厘米。咖啡树分成二种不一样的枝干：直立枝和横向枝，直立枝的成长习性为由下往上长，又称为主

2018-04-21 咖啡豆我要分享

挂耳咖啡要怎么冲才好喝？挂耳咖啡可以冲泡几次？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡是不少人的喜爱，但是咖啡的制作却并不简单，需要各种各样的工具，所以想喝咖啡的人一般都会去咖啡店购买或者买咖啡器具摆放在家里自己动手，但是就不一定能有咖啡店做出来的

2019-09-28 咖啡知识我要分享

咖啡中的赭曲霉毒素是什么？咖啡豆生产过程会产生毒素的环节

咖啡

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咖啡俨然成为现代生活最具小确幸象征的日常，揭幕一天风景、上班做功德的魔性饮品，或是拿来做天然的提神饮料，直肠唤醒剂。这个让山羊发了疯的红色果实，为人类上瘾五百年的故事揭序。而红浆果炼取遂成的神秘黑色金子，从大航海时代至今蜕变为全球性商品，

2021-07-07 咖啡我要分享

正山小种是什么茶高档茶叶吗？烟小种制作工艺与无烟小种的区别

特别报导

正山小种是什么茶高档茶叶吗？烟小种制作工艺与无烟小种的区别

萎凋(魏刁)枯萎采摘后，叶子在松木的火上枯萎了。在武夷山区，阳光很弱，尤其是在春天。因此，凋谢必须在燃烧松木的额外热量下进行。这不是LS的相同过程，而是在生产其他种类的茶的常见做法。木柴燃烧的一个强大的火(明火Ming-huo),产生热量帮助水蒸发的茶叶

2021-09-11 特别报导我要分享

如何沖好挂耳包咖啡？把握好温度、满度、浓度三原则

咖啡知识

如何沖好挂耳包咖啡？把握好温度、满度、浓度三原则

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）沖好一杯挂耳包咖啡很简单，前街咖啡表示，只要把握好温度、满度、浓度三个原则。水温不能太低，若从开饮机取水，觉得泡出来的咖啡太淡了，记得下次先按「再沸腾」；挂耳包中的注

2019-06-29 咖啡知识我要分享

巴拿马Volcan瑰夏与Boquete瑰夏的区别_日晒瑰夏咖啡风味对比

巴拿马咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）独特小气候巴拿马高地所具备的小气候是使巴拿马咖啡独一无二的最重要资源。巴拿马共和国由东向西的环境让冷空气气流流经中央山脉汇聚在6500英尺以上，由此在Boquete和VolcnCand

2018-10-30 巴拿马咖啡豆我要分享

咖啡和暗房的出轨实验室《Moffee Coffee & Cafilm Room》

台湾

咖啡和暗房的出轨实验室《Moffee Coffee & Cafilm Room》

摄影师李长林（右）和烘豆师曾募扉（左）把咖啡和暗房放进货柜屋里。手冲咖啡和手冲底片有什么共通性？咖啡馆主人卖关子问我，不就是手作嘛！我不假思索回答，答案却是时间、温度、比例，甚至是摇晃的手势这家店楼下是咖啡馆、楼上是暗房，原来讲的是同一件

2017-04-07 台湾我要分享

咖啡粉什么牌子好喝不贵？咖啡粉要过滤吗_咖啡粉最简单的喝法

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）喜欢手冲的朋友都知道，做一杯手冲咖啡，有很多步骤，要用到很多器具，比如手冲壶、滤杯、滤纸等等。说到手冲咖啡的味道，人们更关心咖啡豆、水及手冲的技术，而对选择什么过滤方

2019-09-30 咖啡知识我要分享

滴漏式咖啡机最全的介绍和资料

咖啡机

滴漏式咖啡机最全的介绍和资料

滴漏式咖啡机是一种经典的滴式过滤器。简单，高效，牢靠，最适举家庭，办公及宿舍用。1965年，飞利浦创造第一部滴漏式咖啡机，各馆子的性能获得遍布认同，汗青进本票滴漏式电咖啡机垄断触诊的时期。滴漏式咖啡机 - 滴漏式咖啡机的运用时谚管理员滴漏式电

2015-09-11 咖啡机我要分享

如何打奶泡？牛奶温度多少合适？卡布奇诺制作口感风味特点

奶泡

如何打奶泡？牛奶温度多少合适？卡布奇诺制作口感风味特点

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）打奶泡获得最佳奶泡的操作指南，牛奶为什么会起泡？经由称为蒸气机的机器将牛奶温热、并作出泡沫，就称为打奶泡。优质的咖啡，与牛奶互相配合之后，能让人感受到咖啡本身的甘甜

2018-02-24 奶泡我要分享

冷萃咖啡有什么好处？冷萃冰酿咖啡怎么做用什么咖啡豆风味好喝？

冰滴咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）冷萃咖啡的好处咖啡在愈高温度下溶出的成分愈多；一般来说，冲煮咖啡最适水温介于90.596C 之间，但冷萃咖啡的水温却远低于这个数值，因此，为了得到较为接近的萃取率，我们要

2018-09-14 冰滴咖啡我要分享

咖啡烘焙工厂生产技术介绍之 Probat工厂概念（上篇）

咖啡技术

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[导读] 引言PROBAT公司坚持在研发和制造咖啡烘焙设备和烘焙工厂技术两方面不遗余力地进行着革新。这与PROBAT公司力争使每一个咖啡豆都处于巅峰状态的目标是密不可分的。我们为我们引言 PROBAT公司坚持在研发和制造咖啡烘焙设备和烘焙工厂技术两方面不遗余力

2015-12-03 咖啡技术我要分享

告诉你关于咖啡6条特别知识内容

咖啡知识

告诉你关于咖啡6条特别知识内容

第一条仿咖啡乳饮料的研究具体涉及一种决明子仿咖啡饮品及其制备方法，由以下重量份数的主要原料制得：决明子60-80份、甜杏仁5-10份、胡桃仁5-10份、黑芝麻3-5份、薏苡3-5份、白扁豆1-3份、乌灵菌1-3份、灵芝1-3份、食用竹炭粉0.3-0.8份。采用发芽后的决明

2016-07-22 咖啡知识我要分享

云南小粒咖啡的起源、种植情况与云南小粒咖啡品牌排行

云南咖啡豆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡原产于非洲中北部的埃塞俄比亚，位于北纬6-9，东京34-40，海拔1300-1900米，降雨量1600-2000毫米，年均气温20℃的热带雨林。咖啡对环境条件具有特定的要求，性喜静风、温凉、荫蔽或半荫蔽的环境

2017-12-11 云南咖啡豆我要分享

咖啡树生长对种植环境什么要求？结出果实需要多长时间？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡树生长对种植环境什么要求？结出果实需要多长时间？咖啡树虽然称之为树，但其实为长绿的灌木。若未经剪修，则可高达3~9公尺。叶子上方具有光泽的墨绿色，而叶子下方则是无

2018-06-29 精品咖啡豆我要分享

咖啡金杯理论Gold Cup 不同器具不同研磨粗细冲煮时间的萃取参考

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2018-01-19 咖啡萃取我要分享

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2016-04-22 咖啡豆我要分享

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）打出将咖啡的美味与特征带出的奶泡萃取出适当的espresso之后，下一步是牛奶的发泡。经由称为蒸气机的机器将牛奶温热、并作出泡沫，就称为打奶泡。优质的咖啡，与牛奶互相配合之后，能让人感受

2017-12-19 咖啡技术我要分享

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2022-06-03 咖啡豆我要分享

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2019-10-08 咖啡知识我要分享

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2017-10-09 烘焙知识我要分享

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2019-05-27 咖啡资讯我要分享

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