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芭乐挖不完!茉莉奶白新品招员工恨?!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房要说近段时间茶饮店里的“当红明星”,当属红心芭乐了。除了喜茶在情人节前夕宣布前几年热销的芭乐系列回归外,茉莉奶白、乐乐茶、去茶山、阿嬷手作等连锁品牌都接连推出季
裹膜禁用!瑞幸萃茶机成台面摆设?!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房去年12月,瑞幸广州地区的门店开始上线萃茶机,并传出将用茶叶泡的热茶取代轻乳茶中加入的茶粉,改善饮品口感,也让消费者喝得健康。值得一提的是,这台萃茶机投入门店进
手冲咖啡手冲壶器具怎么选择 咖啡手冲壶品牌排行推荐有必要吗
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)手冲咖啡壶近年单品咖啡在台湾开始盛行,从产区、庄园生产的单品咖啡取的也容易,其中最入门方便的属手冲,只要有手冲壶、滤杯、滤纸就能冲出一杯好
2022-09-21 咖啡器具 我要分享不锈钢冰块可以放进咖啡里吗?不锈钢冰粒和自制冰块哪个降温好?
前段时间,正当前街与朋友聊起冰手冲时,他发现大多咖啡馆出品都是采用常规的冰块来降温,每次喝到最后几口,冰咖啡总会变成了常温,而且喝起来的口感也没有刚开始时的浓郁,甚至带了点水感。于是,他悄悄向前街发出
“喜茶饭店”再出新品!员工:离职申请提交中
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房自喜茶转战果蔬茶赛道以来,各家门店的操作间台面上便都被羽衣甘蓝、苦瓜、红菜头、香菜等新鲜果蔬占据,让无数顾客在看到这一画面总误以为这是哪家饭店后厨,粉丝们也因此
维修工穿鞋踩小料台!茶百道回应!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,据东方财经报道,8月26日某网友上传了一则关于茶百道门店的视频,引发大众关注。该视频为宁夏银川的某家茶百道门店,一男子为修理操作台上方的故障电视机,直接踩
瑕疵多!Mstand“牛马食槽”中看不中用?
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房随着打工人回到工作岗位,写字楼下的各个连锁品牌开始新一轮的品牌营销,吸引这些返工的常客们到店消费。“咖啡届杯子厂”Manner将此前深受粉丝喜爱的陶瓷杯换个明亮
无奈曝光!老太理直气壮进店偷咖啡?!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,中华网报道,北京一家咖啡店店主发出一段老太到店想偷拿咖啡的视频,引起网友的热议。视频发布者称,视频中这位老人频繁光顾自己的咖啡店,并多次想要拿走放置在台面
猛喷杀虫剂?!奶茶店消杀操作“好窒息”
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房最近气候多变,蚊虫飞蝇等生物的滋生成了餐饮从业者近来的烦恼,一些奶茶店员会在门店打烊后按要求对店内进行消毒杀虫的工作,保障店内环境卫生干净。然而近日,某位网友在
用错毛巾要下跪?!咖啡店员玩梗视频引争议
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,社交平台上一则疑似库迪员工自行发布的玩梗短视频吸引众多围观群众的热议。监控画面中,一位员工用一条红色包边毛巾擦拭台面,另一位店员发现后立刻上前抢过毛巾、阻
怕脏!霸王茶姬纸杯叠放被骂!!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,某网友晒出一张自己拍摄到的霸王茶姬制作间照片,对员工将贴上标签的打包杯叠放的操作有所质疑。该消费者表示,自己在门店下单饮品后旁观店员操作,注意到员工把已经
不同形态材质结构的咖啡杯有什么特点?杯子如何影响着咖啡的风味?
盲猜!点进来的你应该也是一位“杯子狂魔”,收集着各种各样的精巧而漂亮的咖啡杯,但却没什么机会“宠幸”它们。不要紧,今天请跟随着前街的脚步来,从多个角度好好认识你的藏品,待下次冲咖啡时便知道选谁最好了。