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有咖啡味有奶香味有酒味的东西_了解更多有关有咖啡味有奶香味有酒味的东西的内容_咖啡网

编辑最后更新 2024年04月26日咖啡网告诉你更多关于有咖啡味有奶香味有酒味的东西的内容

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也门气候干燥适合种植咖啡摩卡咖啡味有浓郁的泥土味口味独特

咖啡知识

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资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）也门气候干燥咖啡果实在采摘之后，被放置在阳光下曝晒干燥。一旦外表变硬，果实便开始萎缩，颜色变为深棕或黑色。之后，人们会手工剥去硬壳，取出其中的咖啡豆。人们相信，正是这种干燥工艺赋予了咖啡香甜

2019-02-26 咖啡知识我要分享

咖啡中的瑕疵味有哪些？如何品鉴分辨咖啡的负面风味

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大家在学习咖啡品鉴时，大家会把精力放在正面风味的描述上，比如大家描述一杯咖啡时，能脱口而出“茉莉花、柠檬、草莓、焦糖、巧克力”，但喝出不舒服的味道时，却只能说出“焦苦、杂味、青涩”。其实要学会品鉴咖啡

2023-03-28 咖啡知识我要分享

flatwhite与拿铁咖啡风味口感特征区别哪个好喝更浓澳白咖啡怎么喝好喝？

咖啡知识

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有时候，只有咖啡与牛奶这两样东西都能玩出花样来，还会使外行人傻傻分不清它们的区别。就好比如，拿铁咖啡与FlatWhite澳白咖啡这两种，都是由浓缩咖啡与牛奶混合而成的，但是却是两种不一样的体验。如果需

2022-12-25 咖啡知识我要分享

烘焙中的「梅納反應」，是什麼?

咖啡生豆

烘焙中的「梅納反應」，是什麼?

烘培可以赢生豆释放出其香在画味.在供培遵程中.生豆受熟会產生的物理與化學反應特别是褐變過程中的梅納反應和焦糖化反應對風味有很大的影響。在烘焙過程中，生豆溫度超過I20C時，其內含的醣和酸基酸會發生反應裂造出麥拉寧色素(Melanoidine) ，使得生豆的色

2019-05-28 咖啡生豆我要分享

变废为宝用咖啡渣做衣服，英超FC Liverpool球服也是咖啡渣制品

咖啡资讯

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台湾人的创意，台湾公司Jason Chen，专门收购咖啡渣，就是咖啡粉煮成咖啡后留下的渣，一直以来被当垃圾扔掉的东西。收购回来的咖啡渣，首先被再次微粒化，然后掺入纤维内做成衣服，目前该公司客户众多，包括Hugo Boss这样的高端服装品牌一年都和他们订购很

2017-04-03 咖啡资讯我要分享

牙买加蓝山咖啡是什么味道蓝山一号薄荷味有吗能冲出来吗

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-蓝山1号咖啡至高无上的咖啡殿堂蓝山位在牙买加东部，其NO?1为牙买加咖啡分级中最高等级的代表，咖啡种植园主要分布於海拔5000英尺以上的山脉间，丰沛的雨量、肥沃的火山土

2020-02-16 咖啡知识我要分享

要求卡布奇诺不能有奶泡！这样的奇葩咖啡你能做出来吗？

咖啡八卦信息

要求卡布奇诺不能有奶泡！这样的奇葩咖啡你能做出来吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）浓厚的奶泡是卡布奇诺的特点做服务业遇到奇葩客人真的会让人很恼火！一位网友近日在脸书发文抱怨，表示自己以前在咖啡店上班时，遇到不少奥客，而让他印象相当深刻的则是一名来店

2018-08-12 咖啡八卦信息我要分享

哥伦比亚雪山咖啡豆特点风味描述口感处理法研磨刻度

哥伦比亚咖啡豆

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哥伦比亚雪山咖啡豆特点风味描述口感处理法研磨刻度 1、第N次买他家的豆子了顾客的反应很棒这次还送了体恤表示很喜欢只是这件好大 ? 希望下次送个最小号给我啊豆叔精品哥伦比亚雪山咖啡原产地单品使用效果,评价如何?! 2、质量，口感都很棒，豆子很新鲜

2016-12-20 哥伦比亚咖啡豆我要分享

咖啡渣的新妙用

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你知道咖啡渣除了去除异味外，还能干什么吗？它还可以制作衣服了！

2014-05-30 咖啡资讯我要分享

3d咖啡打印机哪里有卖可以打印人脸的3D打印咖啡机多少钱？

咖啡器具

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 3D拉花是怎么做的，Awataccino 3D拉花机使用教程如果咖啡上的拉花可以客制化成你想要的图案，那该有多好！一家来自以色列特拉维夫的物联网公司Steam CC做到了！他们在CES展出一台

2018-01-11 咖啡器具我要分享

曼特宁咖啡热量会不会很高|曼特宁咖啡价格表售价是多少

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）曼特宁的特点一：酸度低（Low Acidity）在精品咖啡酸的味谱里，曼特宁属于两个极端中的一端，曼特宁咖啡是精品咖啡中酸度最低的。精品咖啡之味有非常多种，但是对于没有受过训练

2019-10-23 咖啡知识我要分享

拿铁拉花视频技巧与摩卡的区别在味道上有什么不同

拿铁

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拿铁咖啡卡布其诺我说了，要求更多的奶泡，倒出来根本就很难。你可以在白色的奶泡上画，但是话说回来，不好画，因为没有和奶融合，一画，奶泡就会炸。老三，sammy lin在纽约，是baristacn的老人，我不知道他还去不去，但是文学胡同还是什么应该有他的东西

2016-10-29 拿铁我要分享

咖啡风味体现好的咖啡应具备什么东西怎么知道咖啡的品质咖啡

咖啡知识

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咖啡（学名：Coffea arabica）又叫咖啡树、阿拉伯咖啡等，是也门的国花。在公元6世纪前，也门一直被称为阿拉伯，因而从他们运至其它地方的咖啡树也被称为阿拉伯咖啡树。咖啡这个名称则是源自于阿拉伯语Qahwah，即植物饮料的意思。后来咖啡流传到世界各地，就

2016-05-07 咖啡知识我要分享

3d打印咖啡拉花机-Ripple Maker咖啡机咖啡3d拉花打印人像

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2018-02-07 咖啡资讯我要分享

喝咖啡的健康生活咖啡瘦身正解

咖啡知识

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咖啡豆来取自咖啡树的果实，色红赤属火，入心，气焦苦，并入大肠径。性味辛甘苦涩，炒燥焦。甘醇味有补养及缓和作用，能缓和疼痛，辛味发散行气作用，能通过脑血屏障，治疗表风热、头痛、苦味有燥湿与泻下作用，能治疗热症或湿症. 在燃烧脂肪的作用上，首先

2015-01-22 咖啡知识我要分享

咖啡具有瘦身功效喝咖啡减肥的方法

咖啡知识

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咖啡豆来取自咖啡树的果实，色红赤属火，入心，气焦苦，并入大肠径。性味辛甘苦涩，炒燥焦。甘醇味有补养及缓和作用，能缓和疼痛，辛味发散行气作用，能通过脑血屏障，治疗表风热、头痛、苦味有燥湿与泻下作用，能治疗热症或湿症. 在燃烧脂肪的作用上，首先

2015-03-18 咖啡知识我要分享

咖啡具有瘦身功效喝咖啡的常识

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咖啡豆来取自咖啡树的果实，色红赤属火，入心，气焦苦，并入大肠径。性味辛甘苦涩，炒燥焦。甘醇味有补养及缓和作用，能缓和疼痛，辛味发散行气作用，能通过脑血屏障，治疗表风热、头痛、苦味有燥湿与泻下作用，能治疗热症或湿症. 在燃烧脂肪的作用上，首先

2015-05-07 咖啡知识我要分享

精品咖啡咖啡具有瘦身功效

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咖啡豆来取自咖啡树的果实，色红赤属火，入心，气焦苦，并入大肠径。性味辛甘苦涩，炒燥焦。甘醇味有补养及缓和作用，能缓和疼痛，辛味发散行气作用，能通过脑血屏障，治疗表风热、头痛、苦味有燥湿与泻下作用，能治疗热症或湿症. 在燃烧脂肪的作用上，首先

2014-12-12 咖啡知识我要分享

喝咖啡可以减肥咖啡具有瘦身功效

咖啡知识

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2015-02-02 咖啡知识我要分享

女性咖啡瘦身全攻略咖啡基础常识

咖啡知识

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在燃烧脂肪的作用上，首先是使基础代谢亢进，使热量能代谢完全，咖啡就像运动一样，具有将热量消耗掉的作用。咖啡豆来取自咖啡树的果实，色红赤属火，入心，气焦苦，并入大肠径。性味辛甘苦涩，炒燥焦。甘醇味有补养及缓和作用，能缓和疼痛，辛味发散行气作

2015-08-19 咖啡知识我要分享

越南咖啡怎么样呢，越南有哪些咖啡好喝

越南咖啡豆

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店越南也算是比较大的咖啡产地，不过论名气不算高。最有名的，印尼曼特宁，古巴水晶山，牙买加蓝山，巴西波旁山度士，这些算是著名产区的著名品种越南咖啡偏甜，有奶香。算是越南咖啡独有

2017-06-19 越南咖啡豆我要分享

手冲滤纸该如何选择？原浆的滤纸去除纸味的技巧！

咖啡用品

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1.用滤纸做手冲咖啡资料来源：使用最广泛的手冲式滤杯滤纸。用滤纸滤杯的特点滤纸滤杯最重要的特点是清爽口感和手感。 1.味道：咖啡豆的油被纸的细纤维过滤，味道清爽。 2.简单：与其他过滤器不

2018-01-09 咖啡用品我要分享

什么牌子的越南咖啡好，越南咖啡如何看保质期

越南咖啡豆

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店越南咖啡偏甜，有奶香。算是越南咖啡独有的特色吧。另外还有一个品牌叫MOOSSY，即中文译成摩氏咖啡，口感，香甜浓越南市场上有很多种咖啡： Instant Coffee(速溶咖啡)有名的有： Trung Ng

2017-06-19 越南咖啡豆我要分享

种植咖啡树的注意事项有什么印度尼西亚咖啡介绍

咖啡庄园

种植咖啡树的注意事项有什么印度尼西亚咖啡介绍

注意事项 (1)咖啡是树，所以在生长期内，下面的叶子会逐渐老去黄化，这是植物生长的正常现象，不必惊慌，注意及时清理老叶黄叶即可; (2)咖啡开花要三年的时间。花有类似茉莉的香气，比茉莉花味道淡，后味有咖啡的清苦涩。花期从2月---5月，开花不断。花后结

2016-06-08 咖啡庄园我要分享

卡布基诺拉花和拿铁咖啡拉花的区别拿铁拉花攻略

咖啡庄园

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咱们先说一下那个1级胡说八道的。冷拿铁。。。。那个分层的不叫拿铁，冰拿铁的做法是冰，放咖啡，加奶。那个人说的叫latte macchiatto，拿铁玛奇朵，先冰，加奶，倒espresso。没有奶泡。说的重深度烘培是意大利的是错误的。dark roast是星巴克的一个很混

2016-04-30 咖啡庄园我要分享

让你知道咖啡在中医眼里有什么好处？

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咖啡属舶来品，当西方文化与中国传统中医文化发生碰撞，且看中医怎样给咖啡把脉!咖啡豆取自咖啡树的果实，色红赤属火，入心，气焦苦，并入大肠径。性味辛甘苦涩，炒燥焦，甘醇味有补养及缓和作用，能缓和疼痛，辛味发散行气作用，能通过脑血屏障，治疗表风热

2015-11-21 咖啡资讯我要分享

咖啡竟然在中医眼里是这样的！！涨知识了

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2015-07-23 咖啡知识我要分享

爪哇摩卡咖啡印尼庄园研磨刻度品种产地区口感处理法

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爪哇摩卡咖啡印尼庄园研磨刻度品种产地区口感处理法芳醇【Mellow】：用来形容中酸度平衡性佳的咖啡。温和【Mild】：用来形容某种咖啡具有调和、细致的风味，用来指除巴西以外的所有高原咖啡。柔润【Soft】：形容像印尼咖啡这样的低酸度咖啡，亦形容为芳醇

2016-12-07 咖啡我要分享

咖啡的术语

咖啡文化

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鼻子不灵光，不仅闻不到香味，连味觉都没有平常敏感。回想一下，每当感冒鼻塞的时候，吃东西是不是觉得比较无味呢?通常酸的食物闻起来也是酸的，我们所感受到的味道，其实是综合味觉与嗅觉的复杂交互作用。硬要把味觉和嗅觉分开，似乎不太容易，难怪「味道」

2014-08-07 咖啡文化我要分享

咖啡树的株产量种植环境国内有什么地区省市可以种植咖啡

咖啡种植

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咖啡树的种植环境介绍南北走向和东西走向植行的咖啡树,在产量方面没有差别。这是磋尔瓦多咖啡研究所在一个试肺中所得的桔果。试输材料是复壮的咖啡树。据称,东西走向植行的咖啡树在截干和抽发新枝后6个月的生势,看来比南北走向植行的植株旺盛;但是,到第二

2016-10-26 咖啡种植我要分享

口感细腻的爪哇咖啡豆风味描述研磨刻度品种庄园介绍

印尼西爪哇咖啡豆

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发酸【Sour】：一种感觉区主要位于舌头后侧的味觉，是浅度烘焙咖啡的特点。辛香【Spicy】：指一种令人联想到某种特定香料的风味或气味。浓烈【Strong】：就技术上而言，形容的是各种味觉优缺点的多寡，或指特定的调理成品中，咖啡与水的相对比例。就通俗的

2016-11-11 印尼西爪哇咖啡豆我要分享

咖啡专业术语咖啡基础常识

咖啡知识

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令人愉悦的酸味，酸的 (Acidity, Acidy) 令人不适的酸味(Sour) 鼻子不灵光，不仅闻不到香味，连味觉都没有平常敏感。回想一下，每当感冒鼻塞的时候，吃东西是不是觉得比较无味呢?通常酸的食物闻起来也是酸的，我们所感受到的味道，其实是综合味觉与嗅觉的复

2015-04-22 咖啡知识我要分享

精品咖啡学精品咖啡品尝的咖啡的术语

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鼻子不灵光，不仅闻不到香味，连味觉都没有平常敏感。回想一下，每当感冒鼻塞的时候，吃东西是不是觉得比较无味呢?通常酸的食物闻起来也是酸的，我们所感受到的味道，其实是综合味觉与嗅觉的复杂交互作用。硬要把味觉和嗅觉分开，似乎不太容易，难怪「味道」

2014-12-19 咖啡知识我要分享

咖啡的术语品尝咖啡的专业词语

咖啡技术

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2015-03-27 咖啡技术我要分享

精品咖啡学谈谈精品咖啡的术语

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2014-10-15 咖啡知识我要分享

星巴克馥芮白咖啡的正确喝法有奶泡吗馥芮白与拿铁咖啡哪个好喝

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馥芮白，用浓缩咖啡和两杯蒸牛奶制成。准备工作需要一点技巧，但是一旦你掌握了这个配方，很容易一次又一次地制作白色浓缩咖啡饮料。该配方中的配料比例为1份。只需将它们加倍，三倍或四倍即可获得更多的成品。配料

2023-01-11 咖啡知识我要分享

咖啡的专业术语令人愉悦的酸味

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2015-08-24 咖啡知识我要分享

精品咖啡学关于咖啡的专业术语

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2014-11-08 咖啡知识我要分享

精品咖啡学咖啡基础常识详解咖啡的术语

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2015-05-14 咖啡知识我要分享

咖啡中的可可营养价值，你知道吗？

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天然可可粉是从天然咖啡(可可)豆中提取、精制而成的棕褐色粉末，你知道它的营养价值有哪些吗？

2014-05-09 咖啡豆我要分享

咖啡的专业术语闻的味道和尝的味道词汇

精品咖啡学

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2015-09-16 精品咖啡学我要分享

咖啡品质知识要点：品尝咖啡的专业形容名次的详细讲解

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2015-12-17 咖啡技术我要分享

嘉女生爱咖啡喝出科展冠军

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嘉女学生罗以琳（左二至右二）、洪孺、陈羿由老师江淞承（左）、李明祥（右）指导，拿科展奖，送给退休校长郑胜文（后排左）最佳礼物。专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 喝咖啡喝出科展冠军！嘉义女中数理资优班高二学生罗以琳爱喝

2017-08-01 咖啡资讯我要分享

哥伦比亚雪山咖啡风味特点庄园产地区处理法品种介绍

哥伦比亚咖啡豆

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哥伦比亚雪山咖啡风味特点庄园产地区处理法品种介绍由于是第一次尝试，咖啡的整体感觉并不在最佳状态。主要呈现在前味有一些些不干净，但干果味非常明显。同时，我们比较诧异的是，虽然是浅烘焙，但酸度不是很高。而后味的回甘相当明显，虽然有一

2016-11-10 哥伦比亚咖啡豆我要分享

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2016-01-20 咖啡技术我要分享

夏威夷科纳/可娜咖啡可娜咖啡是什么东西？优质的咖啡介绍最优

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夏威夷，美丽的太平洋热带岛屿，除风光明媚外，它也生产著名的可娜(Kona)咖啡。可娜也是按产地命名的，只有在夏威夷本岛西南岸，长20英哩、宽2英哩，海拔高度150米～750米，涵盖Hualalai及Mauna Loa火山山坡的区域内种植并接受严格认证的咖啡豆，才能冠以Kon

2016-03-16 美国夏威夷我要分享

从中医的角度看咖啡的14个养生功能

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2015-06-19 咖啡资讯我要分享

世界最著名的八大咖啡：风味独特的也门摩卡咖啡

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也门摩卡咖啡风味独特有人说，咖啡中，蓝山可以称王，摩卡可以称后。摩卡咖啡就像爱情，苦中带甜而甜中又带苦，正如爱情的起起伏伏。事关一种叫做幸福的东西。也门摩卡是世界上最古老的咖啡之一，但是直到最近，也门摩卡才逐渐被人们看成是世界上最好和最美

2017-02-22 也门咖啡豆我要分享

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2015-04-07 咖啡资讯我要分享

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