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分拣咖啡棒怎么快_了解更多有关分拣咖啡棒怎么快的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月18日咖啡网告诉你更多关于分拣咖啡棒怎么快的内容

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咖啡豆的瑕疵豆应该怎么挑选？挑咖啡豆有诀窍。

咖啡知识

咖啡豆的瑕疵豆应该怎么挑选？挑咖啡豆有诀窍。

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手工分拣有效率，诀窍在分拣流程规则化亲手从大量的咖啡豆中挑出瑕疵豆，是件相当耗时费工的作业。不过，只要抓到诀窍就能够有效率进行。挑出生豆中的瑕疵时，建议在无光泽的

2018-07-22 咖啡知识我要分享

巴西达特拉庄园甜蜜总汇手冲咖啡怎么品尝_手冲巴西咖啡怎么喝

巴西咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴西达塔拉庄园咖啡之路-------- 达塔拉庄园（Daterra）位于巴西Minas Gerais州的Cerrado区域，平均种植高度1150米，摄氏25度的稳定气候及雨林下避荫的种植，得以生产出高质量阿

2018-11-10 巴西咖啡豆我要分享

咖啡瑕疵豆怎么挑咖啡豆坏豆咖啡豆瑕疵豆怎么分

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）亲手从大量的咖啡豆中挑出瑕疵豆，是件相当耗时费工的作业。不过，只要抓到诀窍就能够有效率进行。挑出生豆中的瑕疵时，建议在无光泽的黑色托盘上摊开豆子。像发酵豆或未熟豆颜色

2019-08-25 咖啡知识我要分享

手冲咖啡豆怎么挑选瑕疵豆？瑕疵豆是什么？哪些是属于瑕疵豆的？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我们在挑的是「瑕疵豆」。所谓的瑕疵豆 (defected beans) 就是品质不好、坏掉的咖啡豆；或是咖啡豆以外混杂在整袋咖啡豆里的物质。在咖啡生豆烘焙之前我们会进行挑豆 (挑的次

2019-08-11 咖啡知识我要分享

咖啡收获与筛选咖啡果实是怎么变成咖啡豆的

咖啡种植

咖啡收获与筛选咖啡果实是怎么变成咖啡豆的

在一个咖啡种植园里所要做的工作远不止种植和收获。当咖啡果实成熟时几乎立即就得采摘，而判断一棵树上处在不同成熟期的果实不是件容易的事。在大多数阿拉卡比咖啡的种植区，成熟的咖啡樱桃必须小心地用手采摘，放到采摘者的篮子里，它的重量决定着采摘工人

2017-10-25 咖啡种植我要分享

CTC红茶要用泡的还是煮的正确冲泡时间？CTC茶生产工艺的由来故事

特别报导

CTC红茶要用泡的还是煮的正确冲泡时间？CTC茶生产工艺的由来故事

CTC茶它的名字是从哪里来的，又是如何来的？它的名字来源于挤压、撕裂、卷曲的生产过程。这是一个过程，其中一些圆柱滚子是用来制作一个均匀切割茶颗粒。茶的味道怎么样？好的阿萨姆邦CTC茶的特点是，它会尝到

2022-04-27 特别报导我要分享

咖啡豆是从哪里来的？咖啡是怎么制作出来的？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆是茜草科咖啡树的果实种子。由於果实外观长得很像红樱桃，所以也常常被称为COFFEE CHERRY。将果实的外皮、果肉、内果皮、银皮等部位去除後，就可以取得咖啡生豆，并开始进行

2018-06-10 咖啡知识我要分享

不要洋垃圾！星巴克纸杯面临垃圾处理危机，中国不再接受洋垃圾

咖啡品牌

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一艘满载上千吨固体废物的邮轮，从某国码头起航，驶抵公海与人接头交易，再靠岸时已在我国口岸，通过伪报、瞒报、夹藏等方式躲避海关监管，或者直接绕关，即绕过海关私入国境。过

2018-01-05 咖啡品牌我要分享

水洗、日晒咖啡豆有何差别？咖啡豆磨成粉后怎么喝出区别？

咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）您知道吗？被称为黑金产业的咖啡，全球1年就能够消费5千亿杯！全世界每年约生产84亿公斤的咖啡豆，交易期货量仅次于石油，高过所有的大宗谷物，产值相当惊人。在台湾，平均每人每

2018-06-16 咖啡豆我要分享

肯尼亚奥克兰庄园咖啡好喝吗肯尼亚奥克兰庄园咖啡怎么样

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）奥克兰庄园是肯尼亚最古老和最大的咖啡农场之一。这个农场可以追溯到殖民时代，长期以来一直归当时肯尼亚最大的咖啡种植公司Socfinaf公司所有，该公司拥有约12个庄园，占地37,960

2020-01-18 咖啡知识我要分享

巴西咖啡制作工艺巴西咖啡豆

咖啡知识

巴西咖啡制作工艺巴西咖啡豆

我们来说说脱浆法.脱浆法是在25年前由知名机械设备制造公司Pinhalense引进巴西的.脱浆法是巴西普及度排名第二的咖啡生豆处理方法,巴西人习惯称它为Cereja Descascado（Descascado的意思是去除果皮,Cereja则为果实）.在中美洲国家,脱浆法又被称为蜜处理法.在

2016-05-30 咖啡知识我要分享

咖啡豆的制作过程是怎样的咖啡豆生长在什么咖啡带

咖啡

咖啡豆的制作过程是怎样的咖啡豆生长在什么咖啡带

单单一杯咖啡，背后就蕴含深奥故事，你知道咖啡从生长到杯子里的过程是怎样的吗？咖啡豆是怎么制作的，其实就是将果实的外皮、果肉、内果皮、银皮等部位去除后，就可以得到咖啡生豆，并开始进行输出作业。咖啡从一开始种植到收获，大约需要3年时间，而从开

2021-08-06 咖啡我要分享

咖啡瑕疵豆定义图文什么是咖啡瑕疵豆如何识别不同的瑕疵豆？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手工分拣作业有诀窍，就是先决定从哪种瑕疵豆开始挑起。首先，检查的顺序是颜色、光泽、形状。先剔除颜色明显不同于生豆的异物与黑豆之后，再来就是没有光泽的死豆、发酵豆以及未

2018-07-17 咖啡知识我要分享

瑕疵豆是指什么为什么烘焙咖啡前要挑瑕疵豆瑕疵豆对咖啡的影响

咖啡知识

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2018-08-29 咖啡知识我要分享

咖啡的加工方法如何影响风味|水洗法加工对咖啡风味的影响

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）水洗处理法的步骤什么是水洗咖啡，水洗咖啡为什么会受欢迎？处理法是先用水去除咖啡豆外包裹的果皮果肉。但这样就够了吗？水洗处理法其实远比这复杂得多。 1.分拣采摘下来的咖啡

2019-11-01 咖啡知识我要分享

巴西咖啡生豆的处理工艺半水洗法商业咖啡豆意式拼配配方

咖啡知识

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精品咖啡是新鲜的咖啡。不管是食品还是饮料当然是越新鲜越好，精品咖啡也是如此。精品咖啡制作前应保持咖啡豆的新鲜，包括烘焙豆的保存，在制作之前才将咖啡豆磨成粉，这也是要保留其最原始最好的风味。而手泡咖啡制作方式就是这样一种制作精品咖啡的方式，

2016-06-27 咖啡知识我要分享

卢旺达咖啡豆加工处理方法咖啡水洗站手工分类咖啡樱桃处理步骤

精品咖啡豆

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在卢旺达全国范围内，咖啡豆通常采用湿法加工。这在很大程度上要归功于现代人投入时间、精力和资源来为每年需要处理的无数微量咖啡樱桃开发公共清洗站的努力。参与该业务的众多小农场无法像世界各地的大咖啡庄园那样创建大型的独立洗涤站。这是因为大多数农

2021-08-12 精品咖啡豆我要分享

巴西咖啡有多少处理方式巴西咖啡风味

咖啡知识

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巴西咖啡最常见的四种处理方法为:自然日晒法、脱浆处理法、半水洗法和水洗法,其中以自然日晒法最为流行.由于巴西两大主要产区塞拉多米内罗（CerradoMineiro）和莫吉亚娜保利斯塔（Mogiana Paulista）的丰收季节均为一年中的旱季,因此自然日晒法在这一地区普

2016-06-06 咖啡知识我要分享

咖啡小知识 | 巴西咖啡的生豆处理有哪些？

咖啡小知识

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2018-09-03 咖啡小知识我要分享

巴西咖啡生豆的处理工艺咖啡生豆商美洲精品咖啡

咖啡知识

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2016-06-24 咖啡知识我要分享

喝咖啡前先懂瑕疵豆！瑕疵豆后来都去哪儿啦？瑕疵豆都长什么样？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一杯咖啡香，提醒我们食物旅程中适当保存原物料的重要，咖啡豆的品质好坏影响饮用时的风味，甚至储存不当的咖啡豆可能藏有毒素，长期饮用恐会对健康带来影响。产地是瑕疵豆监控第

2019-06-08 咖啡知识我要分享

巴西咖啡生豆的处理工艺美洲咖啡豆蜜处理商业巴西豆生豆

咖啡知识

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2016-06-28 咖啡知识我要分享

巴西咖啡豆处理方式巴西咖啡生豆商批发咖啡豆美洲咖啡豆

咖啡小知识

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2016-07-08 咖啡小知识我要分享

阿拉比卡咖啡怎么样，阿拉比卡咖啡种类

阿拉比卡

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店阿拉比卡阿拉比卡种(Arabica)的咖啡豆最早生长在埃塞俄比亚。在公元6至9世纪，作为饮品的咖啡豆的原材料被人们带到了也门，但那时也仅仅是种子运输。而到了1699年，荷兰的东印度公司才将

2017-07-08 阿拉比卡我要分享

咖啡豆什么时候采摘比较好种植环境产地区

咖啡豆

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咖啡豆什么时候采摘比较好种植环境产地区大多数正常的咖啡树会产一些比一般的要小些的咖啡樱桃，樱桃当中只有隻有一个豆。这种单豆咖啡有不同的叫法：单粒圆咖啡豆、珠粒或者螺旋咖啡豆。它没有扁平的一面而是又小又几乎完全是圆形。将这类豆分拣出来放在一

2017-02-03 咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚Koke水洗站咖啡品质如何_耶加雪菲Koke咖啡豆风味介绍

埃塞俄比亚咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） KOKE MILL - YIRGACHEFFE WOREDA, GEDEO ZONE 家族所有的Koke水洗站建于2011年，自2015年以来改进了许多，水洗站工作人员开始为种植者提供了提高咖啡品质的方法。 Koke水洗站位于

2019-04-10 埃塞俄比亚咖啡我要分享

正宗蓝山咖啡的价格为什么贵口感如何

咖啡知识

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牙买加蓝山是世界上最稀有和昂贵的咖啡之一。牙买加的蓝山一般位于金斯敦南部和安东尼奥港之间。它们高达7,500英尺，是加勒比地区最高的山脉。我们目前的作物来自RSW Estates，这是一家从三个不同农场获得咖啡的公司：舍伍德森林，惠特菲尔德大厅和资源咖啡

2019-02-19 咖啡知识我要分享

巴西咖啡生豆的处理工艺咖啡豆咖啡树精品咖啡

咖啡知识

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巴西咖啡生豆的处理工艺巴西咖啡种植业遵循先采摘、后筛选的原则,但在其他拉美国家,人们只挑完全成熟的果实采摘,如果成熟度不够,种植者会将果实留在树上.为什么二者的方法区别如此之大呢？其原因就在于生豆的采摘和处理工艺上.首先,在除巴西以外的、规模较

2016-06-16 咖啡知识我要分享

玻利维亚咖啡豆子有什么特点故事玻利维亚咖啡味道怎么样

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）玻利维亚为世界上种植最困难的之一产区，运送及气候是最大的问题。今年经过特殊产地关系，再度合作，强力推荐热爱高山咖啡的朋友，带有樱桃果香，奶油，巧克力及焦糖等丰富口味的

2019-09-10 精品咖啡豆我要分享

爪哇咖啡 java风味特点_爪哇咖啡怎么样好喝吗_爪哇咖啡报价

印尼西爪哇咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）产于印尼爪哇的爪哇咖啡豆，则是属于阿拉比卡种咖啡。烘焙后苦味极强而香味极清淡，它的酸、苦、甜三种味道配合得恰到好处，相当受到女性朋友欢迎！美丽柔和的天然香料香，浓稠

2018-08-27 印尼西爪哇咖啡豆我要分享

2018年WBrC冠军Emi比赛豆巴西达特拉庄园 Daterra Farm尖身波旁介

咖啡庄园

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巴西 | 达特拉庄园 Daterra FarmDaterra Farm 1974年，达特拉庄园于巴西米纳斯(MINAS)省的帕卓奇尼欧(PATROCINIO)创立。初创时期是以种植酪梨及牧牛为主，八０年代才开始全心栽植咖啡，相较于巴西咖啡的历史，达特拉算是年轻的庄园。因为年轻，所以十足的

2018-11-14 咖啡庄园我要分享

咖啡豆的采摘方式有哪些

咖啡知识

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整枝剥离在山区，由于无法使用大型机械，人们仍在采用手工采摘的方法，其中效率最高的便是整枝剥离法。和机器采摘一样，这种方法也缺乏精准度。虽然设备的成本不高，但仍需要在采摘后进行分拣，挑拣出未成熟的果实和杂物。手工采摘对于高品质咖啡来讲，手

2018-05-17 咖啡知识我要分享

巴西喜拉多咖啡手冲方法口感风味特点巴西喜拉多咖啡豆烘焙记录

巴西咖啡豆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）巴西-喜拉朵（1）巴西豆一般都是做曼巴，或配综合豆使用，此次就以配豆来烘焙，预计烘到中烘焙。190度入豆。控制在0800时间，温度为161

2025-07-14 巴西咖啡豆我要分享

牙买加咖啡有多少种类牙买加除了蓝山咖啡还有什么出名的品种

精品咖啡豆

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2019-01-21 精品咖啡豆我要分享

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精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆的不同采摘和处理方法是如何影响品质和味道的？人工采摘咖啡果的好处？一般正常情况下，树龄45年的咖啡树都会开花，花期约在23月。它的花朵，是白色管状花瓣，带著茉莉

2018-09-01 精品咖啡豆我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）印尼是咖啡豆生产大国之一。主要产地在赤道附近的爪哇，苏门答腊，加里曼丹和苏拉威西岛。实际上，每个岛上生产的咖啡豆香气和味道都不一样，同样的咖啡豆品种，因出产地的不同，

2018-09-07 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

了解巴西咖啡走进巴西精品咖啡单品

咖啡知识

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是独一无二的,每个产地的种植者都会根据当地的自然环境特点,研究并制定只适用于当地的处理技术,而正是当杜独有的生豆处理技术造就了各产地咖啡口味之间的千差万别.生豆的处理就好比是啤酒的酿造过程,不同的方法会造就咖啡不同的口味.我们中的大部分人都对自

2016-06-02 咖啡知识我要分享

了解巴西咖啡走进巴西精品咖啡单品

咖啡知识

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2016-06-02 咖啡知识我要分享

肯尼亚康古努咖啡怎么喝肯尼亚咖啡等级制度肯尼亚咖啡豆特点

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） kanguru AA -肯尼亚这种咖啡是由许多小农生产的，他们都是Kagaari南部农民合作社的成员，向位于Runyenjes镇附近的肯尼亚Embu区的Kangunu咖啡厂提供咖啡。该地区位于肯尼亚山的山

2020-01-06 咖啡知识我要分享

萨尔瓦多咖啡品牌Miravalle米拉贝拉庄园_米拉贝拉庄园黑蜜怎么喝

萨尔瓦多咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）处理法：水洗（Wash）海拔：1650米品种：波旁认证：热带雨林认证烘焙度:浅中焙萃取方式：塞风烘焙日：2018/9/12 品尝日：2018/9/14 COE陪审团：香气/风味水蜜桃，樱桃，黑

2018-10-16 萨尔瓦多咖啡豆我要分享

咖啡豆日晒处理法简单粗暴日晒咖啡豆的风味特点饱满的甜度

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-日晒处理咖啡介绍日晒法是咖啡处理法中，最为简单粗暴的处理法之一。整个过程缩减下来的关键环节只有三步：采摘，日晒，去壳。为什么说是之一，因为在哥伦比亚以及卢旺达，

2020-02-22 咖啡知识我要分享

巴西咖啡品牌山度士/山多士口味好喝不巴西山多士咖啡怎么喝好？

巴西咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴西的咖啡是1729年从法属圭亚那引进的。最初咖啡种植在北部地方，但是咖啡树生长状况并不好，直到1774年，由一位比利时传教士在巴西南部气候更温暖湿润的里约地区种植咖啡，

2018-07-21 巴西咖啡豆我要分享

巴西咖啡生豆处理工艺有哪些

巴西咖啡豆

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店在咖啡果实的生长阶段，人工的采摘和处理工艺会为咖啡带来独特的口味，也会带走咖啡自身一些独有的味道。在我看来，咖啡生豆的处理工艺是决定咖啡品质最关键的因素之一。如果工人的手艺足

2017-06-23 巴西咖啡豆我要分享

咖啡溶液流速快怎么调试磨豆机刻度-意式磨豆机怎么调刻度

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咖啡溶液流速快怎么调试磨豆机刻度-意式磨豆机怎么调刻度在调整电子磨豆机时，我们应该先掌握出粉量和研磨程度之间的关系。以为这两个变量，随着一个变量的改变而变化，我们需要不断的调整测试，以达到最好的效果调整电子磨豆机最难的部分在于，当你在调整

2016-11-30 咖啡我要分享

咖啡拉花怎么摆动比较快制作过程

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咖啡拉花怎么摆动比较快制作过程 Latte 在欧洲是牛奶的意思，人们把牛奶倒入咖啡后产生图案线条，慢慢地变成一种艺术，称之为 Latte Art。咖啡拉花艺术使用的咖啡不一定局限于拿铁咖啡（Latte）或义式咖啡，只要在冲煮出来的咖啡表面，作出艺术化的花式图案

2017-02-02 咖啡拉花我要分享

咖啡拉花怎么摆动比较快制作过程从零开始学做拉花咖啡

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咖啡拉花怎么摆动比较快制作过程从零开始学做拉花咖啡关于压纹发泡量有一个误区，以为奶泡越薄越好，其实不然，要根据你的实际情况，如油脂的支撑力，手的控制力等，举个例子，一开始发泡量到30%，经过几年手法的练习调整，豆子的改进，现在一般发泡量维持

2017-02-02 拉花我要分享

玻利维亚咖啡品种好吗瓦利基庄园可可日晒爪哇风味怎么样

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玻利维亚瓦利基庄园可可日晒爪哇 Bolivia Waliki Coco Natural Java 咖啡产区：拉巴斯La Paz 种植海拔：1600米咖啡品种：爪哇 Java 处理方式：可可日晒处理 Coco natural 咖啡产区这支玻利维亚可可日晒爪哇来自一个名为 Waliki 的小型庄园。名字灵感来自于

2020-06-17 精品咖啡豆我要分享

越南咖啡最新消息：进入了收获季节村民开始采摘咖啡豆

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12月2日，在越南林同省宝林县新乐乡，一名村民对咖啡豆进行初加工。咖啡是越南人的日常饮品，堪称越南国饮。越南咖啡出口量近年来也一直保持在世界前三名内。 12月2日，在越南林同省宝林县新乐乡，一名村民分拣刚刚采摘的咖啡豆。咖啡是越南人的日常饮品，堪

2015-12-03 咖啡资讯我要分享

咖啡溶液流速快怎么调试磨豆机刻度-意式咖啡磨豆机刻度

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咖啡溶液流速快怎么调试磨豆机刻度-意式咖啡磨豆机刻度现在你需要做的就是把数据输入磨豆机里，让它记录下你的独家配方。但你仍需不断测试磨豆机的精确度。如果机器足够精确，你就无需做更多调整。但如果机器不够精确，你需要对机器的数据进行详细的设定，

2016-11-29 咖啡我要分享

肯尼亚PB级?咖啡圆豆的风味口感特点肯尼亚咖啡的8大分级及标准

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Peaberry 是指一颗咖啡豆长在樱桃里，而不是两颗。由于更圆的形状最大限度地减少了锋利的边缘，它使浆果更容易在烘焙室中滚动并稍微更均匀地烘焙，从而为咖啡带来非常一致的风味。肯尼亚圆豆咖啡的味道与肯尼亚AA咖啡相似。肯尼亚圆豆(PB) 咖啡豆是咖啡树

2021-07-30 精品咖啡豆我要分享

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