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咖啡怎么烘焙出来_了解更多有关咖啡怎么烘焙出来的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月18日咖啡网告诉你更多关于咖啡怎么烘焙出来的内容

搜索 咖啡怎么烘焙出来 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关咖啡怎么烘焙出来的内容。

咖啡烘焙程度该怎么分辨呢？常见的烘焙程度有哪些，各自出来的

烘焙知识

咖啡烘焙程度该怎么分辨呢？常见的烘焙程度有哪些，各自出来的

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街咖啡分享咖啡烘焙程度。咖啡烘焙程度该怎么分辨呢？美国咖啡协会(SCAA)烘焙度的标准此标准采用红外线焦糖化测定器技术(Agtron)测量咖啡豆的色泽来断定咖啡的烘焙程度,并且

2019-12-07 烘焙知识我要分享

速溶咖啡是怎么做出来的？

咖啡知识

速溶咖啡是怎么做出来的？

速溶咖啡是怎么做出来的? 咖啡香醇的诱惑是很多人无法抵挡的。速溶咖啡的发明更为咖啡爱好者带来了便利，使人们随时随地都可以品尝香浓的咖啡。不过，制造速溶咖啡的过程还挺麻烦呢!以粉末状的咖啡来说，首先要将选取好的咖啡豆泡在大锅里，从一锅到另一锅

2015-05-27 咖啡知识我要分享

咖啡常识速溶咖啡是怎么做出来的

咖啡知识

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速溶咖啡是怎么做出来的? 咖啡香醇的诱惑是很多人无法抵挡的。速溶咖啡的发明更为咖啡爱好者带来了便利，使人们随时随地都可以品尝香浓的咖啡。不过，制造速溶咖啡的过程还挺麻烦呢!以粉末状的咖啡来说，首先要将选取好的咖啡豆泡在大锅里，从一锅到另一锅

2014-12-09 咖啡知识我要分享

咖啡常识速溶咖啡是怎么做出来的

咖啡知识

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速溶咖啡是怎么做出来的? 咖啡香醇的诱惑是很多人无法抵挡的。速溶咖啡的发明更为咖啡爱好者带来了便利，使人们随时随地都可以品尝香浓的咖啡。不过，制造速溶咖啡的过程还挺麻烦呢!以粉末状的咖啡来说，首先要将选取好的咖啡豆泡在大锅里，从一锅到另一锅

2015-03-03 咖啡知识我要分享

拒绝速溶咖啡速溶咖啡是怎么做出来的

咖啡知识

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速溶咖啡是怎么做出来的? 咖啡香醇的诱惑是很多人无法抵挡的。速溶咖啡的发明更为咖啡爱好者带来了便利，使人们随时随地都可以品尝香浓的咖啡。不过，制造速溶咖啡的过程还挺麻烦呢!以粉末状的咖啡来说，首先要将选取好的咖啡豆泡在大锅里，从一锅到另一锅

2015-03-20 咖啡知识我要分享

咖啡的香气是怎么出来的咖啡豆浓郁的香味就是技术性炒出来的

咖啡知识

咖啡的香气是怎么出来的咖啡豆浓郁的香味就是技术性炒出来的

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-咖啡豆香气来源介绍酸类和糖类决定咖啡的风味酸类影响咖啡品质和复杂度咖啡生豆中天然含有一些酸类如柠檬酸和苹果酸还有一些醋酸（是由糖类和其他化合物分解或反应而成）

2020-02-17 咖啡知识我要分享

咖啡豆烘焙实验慢炒还是快炒好? 咖啡豆怎么烘焙出来的？

精品咖啡豆

咖啡豆烘焙实验慢炒还是快炒好? 咖啡豆怎么烘焙出来的？

咖啡豆烘焙实验慢炒还是快炒好? 咖啡豆怎么烘焙出来的？咖啡烘焙目前可大致分为两大派别，慢炒派与快炒派，究竟熟优熟劣，我们亦不敢妄加揣测。惟二雅咖啡工作室对此派别间的差异充满浓厚兴趣，亦想要探究两者间对烘焙豆所造成的影响，在风味、外观、口感

2018-05-15 精品咖啡豆我要分享

咖啡豆烘焙出来之后，会发生什么变化？看看科学家怎么说！

咖啡知识

咖啡豆烘焙出来之后，会发生什么变化？看看科学家怎么说！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆烘焙出来之后，会发生变化？与其道听途说，不如看看科学家怎么说最近有某个客人向我们咨询，咖啡豆烘好买回去之后，装在密封罐后一段时间却变酸了的情况。我们一直不推荐咖

2018-05-11 咖啡知识我要分享

怎么描述咖啡风味？描述着这些风味你尝出来了吗？

咖啡知识

怎么描述咖啡风味？描述着这些风味你尝出来了吗？

怎么描述咖啡风味？描述着这些风味你尝出来了吗？风味【Flavor】：对香气、酸度、与醇度的整体印象。酸度【Acidity】：所有生长在高原的咖啡所具有的酸咖啡辛强烈的特质。此处的酸辛与苦味、发酸(Sour)不同，与酸碱值也无关，它是指促使咖啡发挥提振心神、

2019-05-10 咖啡知识我要分享

阿拉伯咖啡豆怎么煮咖啡豆磨成粉后怎么煮

咖啡豆

阿拉伯咖啡豆怎么煮咖啡豆磨成粉后怎么煮

阿拉伯咖啡豆怎么煮咖啡豆磨成粉后怎么煮煮出来后，他们会分别放到中国酒盅大小的小杯里，用托盘端上来。一般咖啡的味道有三种：无糖，少糖，多糖。在阿拉伯语里，三种口味都有专门的词：无糖叫塞达，少糖叫瓦塞特，多糖叫齐亚德。在煮之前他们会问你要哪种

2017-01-09 咖啡豆我要分享

速溶咖啡是怎么做出来的

咖啡资讯

速溶咖啡是怎么做出来的

速溶咖啡是怎么做出来的? 咖啡香醇的诱惑是很多人无法抵挡的。速溶咖啡的发明更为咖啡爱好者带来了便利，使人们随时随地都可以品尝香浓的咖啡。不过，制造速溶咖啡的过程还挺麻烦呢!以粉末状的咖啡来说，首先要将选取好的咖啡豆泡在大锅里，从一锅到另一锅

2014-07-16 咖啡资讯我要分享

咖啡口感发酸是怎么回事

咖啡

咖啡口感发酸是怎么回事

咖啡口感发酸是怎么回事咖啡豆在刚烘焙出来时酸味最明显，在3~7日内，香味会达到顶峰，随后苦味会增加，香味减少。对于咖啡豆，最好不要研磨成粉保存，因为这样的话咖啡的香气会散失得更快，最好现磨现煮酸味一定会受生豆的品质和品种而影响，就品种的标高

2016-12-19 咖啡我要分享

咖啡豆怎么吃咖啡豆食用饮品烘烤生豆烘焙咖啡豆的吃法咖

咖啡豆

咖啡豆怎么吃咖啡豆食用饮品烘烤生豆烘焙咖啡豆的吃法咖

咖啡是西方国家常喝的一种饮品，它的作用可以用来提醒。特别是在西方国家，可以看到他们晚上工作很晚的时候就喝一杯咖啡来让头脑清醒。如果喝不惯咖啡的人，认为它非常的苦，不太好喝。所以很多人就会咖啡中加点糖来喝。咖啡豆又是什么，咖啡豆怎么吃? 咖啡

2016-03-14 咖啡豆我要分享

星巴克espresso咖啡豆应该怎么冲煮？Espresso怎么萃取出最大的特

浓缩咖啡

星巴克espresso咖啡豆应该怎么冲煮？Espresso怎么萃取出最大的特

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）制作 espresso 用什么样的豆子很重要，怎么说呢？！不同烘焙程度的咖啡豆会呈现的风味是不同的不同品种的咖啡豆会呈现的香气是不同的不同烘焙方式的咖啡豆呈现的口感也会是不同

2018-07-29 浓缩咖啡我要分享

如何冲泡浅度烘焙的咖啡豆浅烘咖啡怎么冲泡浅烘豆有哪些

咖啡知识

如何冲泡浅度烘焙的咖啡豆浅烘咖啡怎么冲泡浅烘豆有哪些

提高粉水比例是第一关键，1：20起跳，这是谓之淡泡; 用上比一般粗的刻度，大飞鹰，小富士建议4.5-5.5左右; 然后高水温，96-92 极浅烘的豆子，失重低，也意味著在烘焙过程中，豆子本身的内容保存得比较多，一旦以平常坊间习惯 1：12-1：15的比例冲泡，出品往

2016-06-15 咖啡知识我要分享

单品、拼配、SOE？用什么豆做出来的意式奶咖最好喝？拿铁咖啡怎么做？

咖啡知识

单品、拼配、SOE？用什么豆做出来的意式奶咖最好喝？拿铁咖啡怎么做？

作为受众面最广的咖啡之一，拿铁不仅是无数咖啡馆销量最高的产品，同时也是许多爱好者在家初尝的意式咖啡。关于拿铁的制作，前街时常收到各种提问，其中关于「怎么选咖啡豆」的呼声最高，本篇文章前街就来教大家如何

2024-02-26 咖啡知识我要分享

咖啡感官怎么培养如何品尝出咖啡的不同风味并可以描述出来

咖啡知识

咖啡感官怎么培养如何品尝出咖啡的不同风味并可以描述出来

相信很多爱好者，都会遇到这样的情况，我买一包有柑橘、水蜜桃风味的豆子，却品尝不出来，于是会怀疑是豆子的问题，还自已冲煮的问题，还是自已的感官问题？咖啡的风味问题困扰着好多同学，风味表上如此多的风味，我怎么就喝不出呢~~毕竟不是每个人都有专业

2020-05-24 咖啡知识我要分享

咖啡豆怎么做出来的？从咖啡豆到咖啡，它都经历了些什么？

咖啡知识

咖啡豆怎么做出来的？从咖啡豆到咖啡，它都经历了些什么？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）很多人喜欢在下雨天,选个咖啡馆,挑个静谧的座位,闭目戴上耳机,点一杯咖啡,静静地感受这雨中的滋润;而想要获得一杯温暖入怀的咖啡,也要花时间等候制作,这世间,等字最难掌握,你知道

2018-06-10 咖啡知识我要分享

咖啡果实怎么取出咖啡豆

咖啡庄园

咖啡果实怎么取出咖啡豆

（果肉自然除掉法）是一种比较新而且相当稀少的方法。此方法也只适合在某些国家的特定区域中，气候中有相当长的干燥期，才可以用来处理当地的咖啡。这种方法处理所产生的咖啡都是黏黏的，而且黏液也不随着在槽中发酵而除掉。因此，这种半潮湿处理法所产生的

2016-06-12 咖啡庄园我要分享

咖啡豆出来的味道到底是怎样的？咖啡风味、香气、味道怎么区分？

咖啡香气

咖啡豆出来的味道到底是怎样的？咖啡风味、香气、味道怎么区分？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆咨询请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）有没有发现，在咖啡外包装上，我们会看到这样的信息，就是咖啡的品名以及产区处理信息，另外一个就是咖啡的冲煮风味，，例如前街咖啡中的耶加雪啡产区的红樱桃是莓果，草莓，柠檬，

2021-05-28 咖啡香气我要分享

咖啡煮出来浑浊的原因咖啡煮得颜色更黑怎么回事？

精品咖啡学

咖啡煮出来浑浊的原因咖啡煮得颜色更黑怎么回事？

一杯好咖啡，应该是清澈明亮透明度良的。浓度与混浊是不同的，一般来说，造成咖啡混浊的原因，不外乎下列几项： 1.混入有缺点的咖啡豆 2.烘焙不良 3.咖啡豆或粉放得太久 4.冲泡过剩(冲泡温度太高、冲泡时间过长、冲水方式太粗暴) 将汤匙放入好的咖啡时，汤匙

2015-10-20 精品咖啡学我要分享

有机咖啡豆怎么吃_有机咖啡豆多少钱一斤_有机咖啡豆怎么样

咖啡豆

有机咖啡豆怎么吃_有机咖啡豆多少钱一斤_有机咖啡豆怎么样

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）有机咖啡豆源自生态栽种农场在墨西哥山区，有个维持原始森林面貌超过千年的家族农场 - Finca Irlanda，其所种植出来的咖啡无强烈苦味，反而有著顺口且浓郁的香气。这个农场的咖

2018-08-22 咖啡豆我要分享

日式手冲咖啡三种流派里的火山冲怎么冲？日本有名的冲煮方式有哪些？火山冲煮法怎么冲？

咖啡知识

日式手冲咖啡三种流派里的火山冲怎么冲？日本有名的冲煮方式有哪些？火山冲煮法怎么冲？

这个冲煮方式前街已经分享了不下三次，为什么呢？因为这个方式确实有别于传统，不仅冲出来的深烘咖啡甜感充沛，整个冲煮过程还拥有着非常出色的观赏性。以往前街都是分享这个方式该怎么冲，那么今天，前街就来剖析一

2025-06-19 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙的三个层次怎么烘焙咖啡豆烘焙师精品咖啡学

咖啡知识

咖啡烘焙的三个层次怎么烘焙咖啡豆烘焙师精品咖啡学

第一层次：基础烘焙这里是指熟知咖啡豆烘焙的基础技能，有能力将咖啡生豆烘焙成具有商业价值之咖啡豆产品者。具有商业价值代表你已经有基础的烘焙技能，烘焙出来的咖啡豆能得到市场的接受与认同。如果你自认为会烘焙咖啡，但是你烘焙的咖啡豆除了你自己以外

2016-06-28 咖啡知识我要分享

杨家飞马800N烘焙机应该怎么用？咖啡烘焙机部件介绍

杨家飞马

杨家飞马800N烘焙机应该怎么用？咖啡烘焙机部件介绍

如果说，咖啡生豆就已经奠定了咖啡的大致风味，冲煮则是将这支咖啡的风味给展现出来，那么烘焙就是在这两者之间，是决定咖啡风味走向的关键步骤。不过在学习烘焙之前，我们先大致了解一下烘焙机的部件跟作用吧！我们的烘焙机是来自台湾的杨家飞马800N！烘焙

2019-03-01 杨家飞马我要分享

品种混合的咖啡煮出来的味道怎么样

咖啡庄园

品种混合的咖啡煮出来的味道怎么样

咖啡豆独创就是拼配，为对了咖啡豆的一烦用心表示尊敬，叫独创更为合适些，不过这种换着叫，与孔乙已的偷与窃是有别哦。在谈到配比具体数据之前，来作一些准备工作，首先就是要了解独创性混合咖啡的基本要点，当然，这也是做事情的基本伦理，正如泡茶前，我

2016-06-06 咖啡庄园我要分享

什么是冷萃咖啡风味特点怎么喝怎么冲冷萃咖啡制作方法用热水还是冷水

咖啡知识

什么是冷萃咖啡风味特点怎么喝怎么冲冷萃咖啡制作方法用热水还是冷水

冷萃咖啡是用室温条件或温度更低的水制成的，水温通常低于室温，在20-22℃左右，由于水温较低，咖啡的制作过程很长，通常需要12-48小时。冷萃咖啡又叫冷泡咖啡，整个萃取过程中参与的只有冰水和咖啡粉，成

2024-12-31 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙的艺术

烘焙知识

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当你在咖啡店喝完一杯香气四溢的咖啡之后您是否想过：这个咖啡是怎么做出来的，咖啡豆在研磨之前又是什么样的，咖啡豆又是怎么烘焙出来的？现在来说，有一台咖啡烘焙的机器不足为怪，很多精品咖啡店都会有一台属于他们自己的咖啡烘焙机，有他们自己的咖啡烘

2017-05-01 烘焙知识我要分享

曼特宁咖啡怎么做才不酸？星巴克的苏门答腊咖啡是曼特宁吗？

印尼曼特宁咖啡豆

曼特宁咖啡怎么做才不酸？星巴克的苏门答腊咖啡是曼特宁吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）通常来讲海拔越高，种植出来的咖啡豆酸味越明显。亚洲印尼Sumatra地区海拔通常在750m-1500m，而非洲的埃塞俄比亚耶加雪啡咖啡产区海拔通常在1700m-2100m。非洲咖啡产区（如埃塞俄

2018-06-10 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

咖啡新手基础知识：新鲜烘焙咖啡豆现磨咖啡粉怎么保存？

咖啡知识

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最近有小伙伴问到前街：为什么咖啡豆磨成粉后要把气孔贴住，这样包装内的二氧化碳不就排不出来了吗？咖啡包装上排气孔的意义前街在咖啡豆烘焙完成并冷却后会马上进行密封包装，这样能最大程度减少咖啡豆风味的流失。但是刚烘焙出来的咖啡豆体内会产生大量

2021-09-09 咖啡知识我要分享

意式咖啡豆怎么泡的常见问题及解决方式_意式咖啡怎么做

意式拼配豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意式咖啡浓缩是关键，很多咖友认为；制作一杯浓缩很简单，可是要做好一杯浓缩却很难。今天我们主要解决浓缩常见的品质问题。各位可以了解一下。（欢迎留言探讨交流） 1；油脂起泡

2018-09-19 意式拼配豆我要分享

了解咖啡豆怎么来的|现炒咖啡豆口感是怎么样的？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）烘焙、研磨、冲泡的咖啡豆其实本身是咖啡果实的种子。跟自然界所有的植物一样，咖啡果来自于咖啡树，咖啡树又是通过一颗种子发芽生长出来的。咖啡的品种不同，咖啡的外形及特征比

2019-11-08 咖啡知识我要分享

咖啡豆怎么磨成咖啡粉意式浓缩咖啡怎么做咖啡粉研磨粗细调整

咖啡知识

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对于从事咖啡行业的小伙伴而言，每天最让人「麻了」的事情，意式咖啡的研磨调整先占其首……随着咖啡豆每一天的状态不同，同一刻度下咖啡颗粒的粗细，萃取的粉量、时间，咖啡的风味都会有所不同，这也导致了开始营业

2021-11-18 咖啡知识我要分享

咖啡豆烘焙实验慢炒还是快炒好? 咖啡豆怎么烘焙出来的？

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咖啡烘焙目前可大致分为两大派别，慢炒派与快炒派，究竟熟优熟劣，我们亦不敢妄加揣测。惟二雅咖啡工作室对此派别间的差异充满浓厚兴趣，亦想要探究两者间对烘焙豆所造成的影响，在风味、外观、口感上，是否有着显着的差异。因此，我们进行一项小小的实验，

2018-05-24 咖啡知识我要分享

咖啡水洗法的特色是什么|水洗咖啡怎么倒出来喝才好喝

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）传统上来说，咖啡有三种主要的处理方式：水洗、日晒和蜜处理。当然还有许多其他的处理方式，但都比较罕见，像是印度尼西亚的湿刨法。水洗水洗的咖啡只关注咖啡豆本身的风味，这

2019-10-11 咖啡知识我要分享

怎么制做一杯SOE咖啡？SOE和拼配豆的区别与特点风味口感

咖啡技术

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）SOE，近几年经常能在咖啡店里看到这个词，什么是SOE呢？突然想要喝的时候怎么样才能做出来一杯满意的SOE呢？|什么是SO

2022-12-29 咖啡技术我要分享

烘焙咖啡熟豆不用研磨机怎么喝操作方法

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烘焙咖啡熟豆不用研磨机怎么喝操作方法影响研磨度的因素还有很多，包括咖啡豆的烘焙度（虽然Espresso使用的咖啡豆应该采用较深的烘焙度，但是有的时候为了追求更丰富的滋味可能会采用不同的烘焙度来烘焙配方豆），拼配的配方等等。以上说的都是最普遍的，

2017-01-22 咖啡我要分享

用爱乐压制作深度烘焙的咖啡时的参数应该怎么调整？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）之前我们已经用爱乐压做过风味型的咖啡了，那么我们今天来试试怎样用爱乐压做一杯口感醇厚的咖啡吧！爱乐压的萃取是以浸泡为主的，

2025-06-14 咖啡技术我要分享

星巴克咖啡制作流程图-星巴克的黑咖啡是怎么做出来的？好喝吗？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）星巴克有什么好？为什么年轻人都想去星巴克工作？正式回答前再重复一遍：星巴克的咖啡世界跟外界是两个体系，星巴克利用自己的品牌影响力和市场优势，建立了一个封闭的咖啡王朝。

2018-01-05 星巴克我要分享

咖啡的香气是怎么出来的咖啡豆浓郁的香味是炒得恰到好处

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-咖啡香气来源介绍 1焦糖反应咖啡豆中的糖份大约在170~200℃进行焦糖反应，正好是蔗糖熔点【185℃】，咖啡豆烘焙时一爆阶段的温度。焦糖反应的产物分为两部份： a糖的脱水产

2020-02-20 咖啡知识我要分享

日式咖啡手法式之手法点滴法该怎么玩？日式点滴法萃取出来的咖啡

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街咖啡简述日式之手法点滴法点滴法，顾名思义是用滴水的形式来进行冲泡，就像沙漏一样，一点一滴的滴落在咖啡粉中，非常耗时间！

2025-07-13 咖啡知识我要分享

怎么用摩卡壶制作咖啡摩卡壶操作方法和流程

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摩卡壶是使受压的蒸汽直接经过咖啡粉饼，并穿过咖啡粉饼，将咖啡的内在精髓萃取出来，再加上使用深烘焙的咖啡豆冲泡，故而冲泡出来的咖啡具有浓烈的香气及强烈的苦味，咖啡的概况并浮现一层薄薄的咖啡油，这层油恰是意大利咖啡诱人美味的来历。因为是浓缩的

2015-08-31 咖啡知识我要分享

三豆客烘焙机怎么样-杨家飞马烘焙机价格

咖啡烘焙

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三豆客烘焙机怎么样-杨家飞马烘焙机价格 11爆时进行保温操作,是让1爆初和1爆密集之间时间拉长,让更多水汽爆发出来,保温操作风门越小,爆的程度越强,但相应会出现所为的涩感,这个涩感不是深烘,也不是发展不足,或者脱水不干净. 21爆以后的风门操作将直接影响味

2016-12-10 咖啡烘焙我要分享

意式咖啡粉能煮几次？意式咖啡粉怎么泡才好喝？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意式咖啡粉能煮几次？意式咖啡粉怎么泡才好喝？我自己在家试煮浓缩咖啡已经好几个月了，换咖啡机、换豆子、换水各种方法我也都试过了，但都没用！煮出来的咖啡就是不像我在咖

2018-08-08 精品咖啡豆我要分享

意式浓缩怎么喝？Espresso是什么意思？咖啡的粉液比是多少？意式咖啡怎么做？

意式咖啡

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对于绝大多数人来说，浓缩咖啡的味道是强烈而刺激的，因为在日常生活中，很少有人会主动接触到这样的高浓度咖啡。所以为了防止“口味清淡”的小白朋友误点到这样一杯高浓度的“炸弹”，大部分商家都不会将浓缩咖啡收

2024-08-30 意式咖啡我要分享

美式咖啡酸的正常吗？咖啡太酸怎么办？咖啡怎么调整口味？

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美式咖啡酸的正常吗？这个再正常不过了，我个人觉得出现这种情况的原因有几种，首先就是这杯咖啡它的咖啡豆本身就是比较酸的类型的，比如说埃塞俄比亚的SOE美式，这种就会很酸，或者是烘焙比较浅里面又加了非洲的

2024-12-08 咖啡知识我要分享

咖啡豆怎么养咖啡豆为什么要养怎么养豆不养豆风味上有什么差别

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）许多咖啡初学者都听过要养豆，保存需要使用单向气阀袋或是单向气阀罐所盛装，确实经过这些步骤会让咖啡豆的风味更好，因为种种的因素以及不同国家、庄园生产的咖啡豆特性，都让

2019-01-29 咖啡知识我要分享

咖啡豆研磨度1到10怎么选择调整？浅烘深烘咖啡豆研磨粗细怎么看

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导读相信用过手磨研磨咖啡豆的伙伴都很有感触，在研磨一些咖啡豆不费吹灰之力，而研磨一些咖啡豆竭尽全力才磨出来。而使用电磨也有类似的发生，有些豆子啾~一下就磨完了，而有些豆则要磨得更旧一些。是什么导致这样的现象？很多人第一反应是咖啡豆的密度

2021-07-12 咖啡知识我要分享

前街咖啡教你怎么样冲好一支来自巴拿马的花蝴蝶咖啡豆！

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街咖啡经常会被客人问到，怎么样才能冲好巴拿马的花蝴蝶这支豆子呢？那么今天前街咖啡就来分享一下我们是怎么来冲煮巴拿马花蝴蝶

2024-10-27 特别报导我要分享

冰滴咖啡的起源和历史你知道吗|关于冰滴咖啡口感如何描述怎么喝？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）冰滴咖啡与用热水冲煮咖啡的不同是在于，若是用热水冲煮咖啡，不论是手冲、意式、法压、爱乐压等等，你就算再怎么调整参数，最后制

2023-03-24 咖啡知识我要分享

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