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酸梅粉能配咖啡吗_了解更多有关酸梅粉能配咖啡吗的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月18日咖啡网告诉你更多关于酸梅粉能配咖啡吗的内容

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越式冻咖啡最合夏天享用的花式咖啡

咖啡知识

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越式冻咖啡，三色冰、清补凉、咸酸梅冰，最合夏天享用越式冻咖啡，三色冰、清补凉、咸酸梅冰，最合夏天享用，三色冰因加入了越南咖喱而口感趣怪，清补凉清心润肺，咸酸梅冰解渴顺喉。越南椰青，比一般的椰青细只，椰汁却清凉非常。

2015-01-15 咖啡知识我要分享

越式冻咖啡最合夏天享用的冰咖啡

咖啡知识

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2015-06-17 咖啡知识我要分享

最合夏天享用的意式冰咖啡越式冻咖啡

咖啡知识

最合夏天享用的意式冰咖啡越式冻咖啡

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2015-07-27 咖啡知识我要分享

无底咖啡机的粉能用粉碎机

咖啡机

无底咖啡机的粉能用粉碎机

无底咖啡机的粉能用粉碎机 1.装水入水箱，水量可以参考机器上面的刻度。没刻度宣示可用玻璃壶上面的刻度量水量 2.将滤紙（或滤网）放到过滤器上。 p.s. 有些机种是金属滤网，滤纸放不放都可以。我门释放的这款机种附有滤网，可以选择使用滤网或使用滤纸 p.s

2016-12-24 咖啡机我要分享

越式冻咖啡

咖啡文化

越式冻咖啡

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2014-05-27 咖啡文化我要分享

无鸡不成宴！广东的咖啡里也必须有！

特别报导

无鸡不成宴！广东的咖啡里也必须有！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex广东人对鸡有多执着？这么说吧，就广东的地图，都是鸡腿的形状！

2022-11-02 特别报导我要分享

手冲咖啡教程|关于手冲咖啡的知识手冲咖啡的方法和步骤

优选

手冲咖啡教程|关于手冲咖啡的知识手冲咖啡的方法和步骤

手冲咖啡需要一些器具，包括温度计，称，滤纸，滤杯，手冲壶，最好还是能配一个磨，不管是手磨还是磨豆机。咖啡的香气都在咖啡豆的内部，如果用已经磨好了几天的粉来冲的话，香气会大打折扣，如果是想感受更多的咖啡

2021-10-17 优选我要分享

巴西咖啡豆的风味特点口感种植环境品种产地区简介

巴西咖啡豆

巴西咖啡豆的风味特点口感种植环境品种产地区简介

巴西咖啡豆的风味特点口感种植环境品种产地区简介混合咖啡：一般皆以3种以上的咖啡豆调配而成，而调成独具风味的另一种咖啡，可以依个人口味，选出酸、甘、苦、香味适中的各种咖啡加以调配，如果能配成清香扑鼻，甘味滑口，而呈金黄色（冲煮后的液体色泽）

2017-01-12 巴西咖啡豆我要分享

正确＂加餐＂也能越吃越瘦

咖啡文化

正确＂加餐＂也能越吃越瘦

很多人认为，除了三餐之外加餐容易发胖，其实只要科学加餐，不但不会引起发胖，还有助于减肥。早餐前喝咖啡：美国纳什维尔州范德比尔特大学研究发现，在早餐前30分钟喝一杯咖啡可以有效控制食欲，让您只吃以往食量的75%就感觉到饱了，并且还能将脂肪燃烧的

2014-07-31 咖啡文化我要分享

非洲单品咖啡产区介绍肯尼亚咖啡豆特点口感风味描述

咖啡知识

非洲单品咖啡产区介绍肯尼亚咖啡豆特点口感风味描述

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街-肯尼亚咖啡口感特点描述知道吗？非洲向来是全球上最好的咖啡产地之一，而肯亚这个国家更是非常注重于咖啡种植与品质管理的，

2022-07-30 咖啡知识我要分享

早餐前喝咖啡全天都燃脂

咖啡知识

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减肥是一种生活方式。当你拥有这种生活方式的时候，如何合理安排1天的饮食呢?快来看看科学家的最新瘦身研究吧，把它们应用到你每一天的生活当中，你就能让减肥这件事，变得和吃饭睡觉一样自然、简单。

2014-05-09 咖啡知识我要分享

煎饼果子配咖啡热卖！中式早餐+咖啡会成为咖啡店新一轮风向？

特别报导

煎饼果子配咖啡热卖！中式早餐+咖啡会成为咖啡店新一轮风向？

“你今天早餐吃了什么？”“几颗烧麦+埃塞的手冲～”“这样搭配不会很奇怪吗？”“不奇怪啊！烧麦吃完有点腻，喝杯酸的手冲刚好可以解腻，完美！”早上喝咖啡不再固定搭配着三明治可颂，下午喝咖啡也不再固定搭配蛋

2022-05-02 特别报导我要分享

打奶泡用什么牛奶最容易拉花？脂肪含量并非影响口感的主要因素

奶泡

打奶泡用什么牛奶最容易拉花？脂肪含量并非影响口感的主要因素

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）打奶泡技巧用意式咖啡机打奶泡的方法这篇跟厂商一点关系都没有，也不是上次分享会的后续文章，纯粹是个人喜好，想做点实验分享的文章。咖啡上头若能配上细致的奶泡，应该是很多

2018-01-09 奶泡我要分享

咖啡健康生活早餐前喝咖啡全天都燃脂

咖啡知识

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2014-11-24 咖啡知识我要分享

早餐前喝咖啡全天都燃脂

咖啡知识

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2015-07-01 咖啡知识我要分享

摩卡壶与浓缩咖啡壶的区别大吗？摩卡壶能媲美浓缩咖啡机吗？

咖啡器具

摩卡壶与浓缩咖啡壶的区别大吗？摩卡壶能媲美浓缩咖啡机吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）摩卡壶咖啡壶 Moka Pot | 专业咖啡店常见，意大利家庭普遍爱用！ 1933年由意大利人Alfanso Bialetti发明，以底座的加热方式来冲煮咖啡，为蒸馏式的一种，是煮义式咖啡的机器中最

2018-06-01 咖啡器具我要分享

陆玖印象音乐咖啡馆

北京

陆玖印象音乐咖啡馆

陆玖印象音乐咖啡馆关键词：音乐、咖啡、幽静、小巷、唱片、摇滚、吉他地址：南锣鼓巷109号营业时间：13:00-24:00 特色推荐：老板推荐特制酸梅汤人均消费：40元交通：乘公交13、104、107、108、113、201、204、803、815、850路北兵马司站、交道口站或锣

2017-02-15 北京我要分享

心酸！！上岛咖啡开卖农家土鸡

咖啡新闻

心酸！！上岛咖啡开卖农家土鸡

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近年来，许多大型连锁咖啡品牌正在进行全面的竞争，而这场竞争已经愈演愈烈，许多独立咖啡馆和部分连锁品牌都正在面临着困局。不知道大家是否还记得，曾经在小时候心目中的

2024-02-05 咖啡新闻我要分享

私人咖啡馆是梦想还是辛酸？

咖啡资讯

私人咖啡馆是梦想还是辛酸？

不知从何时开始，开一间私人咖啡馆成了无数都市白领津津乐道的话题。选一个不错的地段，开上一间咖啡馆，不需要太大，小而精致是最好的，一定要按照自己喜欢的风格进行装潢。卖些简单的餐点饮料，最好能配上几本高大上的书籍，再来点格调高雅的音乐，闲时往

2015-07-13 咖啡资讯我要分享

咖啡馆老板开店经验交流咖啡馆营销策略

咖啡馆经营

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2015-09-07 咖啡馆经营我要分享

北京咖啡馆推荐享受一个休闲的下午茶体验安静舒适的个人空间

咖啡馆

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闲暇时光，找一家咖啡厅静静享受时光。在京城，这些特色咖啡馆，你喜欢吗? Caf Clark 位于京城的东边的一家日式咖啡馆，远离闹市和京城胡同巷道，白色为主题的屋子，一切简单得不能再简单。如果你喜欢安静，喜欢zakka，喜欢漫无目的的读些小书，不妨来这里坐

2015-12-22 咖啡馆我要分享

陆玖印象音乐咖啡馆音乐与咖啡

咖啡行业

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2016-05-27 咖啡行业我要分享

“汪星人”出没！青岛有家狗狗主题咖啡馆!

咖啡馆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 对于现代人来说，咖啡店是必不可少的休闲场所之一，近年来，青岛越来越多的咖啡馆开始走起萌宠路线，有人说猫咪的慵懒特质比较适合咖啡馆，而很少有憨憨的汪星人咖啡馆。那青岛有狗狗主题咖啡馆吗？还

2017-07-13 咖啡馆我要分享

今年英国最受欢迎的咖啡的称号，由高冷的Costa拿下

咖啡资讯

今年英国最受欢迎的咖啡的称号，由高冷的Costa拿下

又到了年底各种点评时间，而今年英国最受欢迎的咖啡的称号，由高冷的Costa拿下! 在英国的大家可能发现了，Costa比任何连锁咖啡店都常见。据说，现在Costa在英国已经有1992家分店了，去年卖出了1.69亿杯咖啡了，不过想要让杯子绕地球一圈的话，还是要继续努力

2015-12-16 咖啡资讯我要分享

什么咖啡豆适合冰滴冰滴咖啡好喝吗冰滴咖啡的口感与特点介绍

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）冰滴咖啡制作，关键在冷和慢位于器材顶端容器中的冰水，经阀门控制，一滴一滴地浸润咖啡粉，咖啡液经过一次过滤，逐渐被收集在底部

2025-06-18 咖啡知识我要分享

印尼精品咖啡迦佑曼特宁皇冠系列-黄皇冠红蜜处理风味特色介绍

精品咖啡豆

印尼精品咖啡迦佑曼特宁皇冠系列-黄皇冠红蜜处理风味特色介绍

规格：Grade-1 、三次手选品种：波旁、超级阿丹产区：苏门答腊亚齐省海拔：1,750m 采收时期：10月~3月精制方式：红蜜处理法参考风味：香草、酸梅、榛果【蜜处理法】蜜处理法有别于一般传统的水洗、日晒处理法，是将采摘下来的咖啡果实移送至处理厂去

2020-04-29 精品咖啡豆我要分享

哥伦比亚咖啡品牌哥伦比亚咖啡口感风味特点

哥伦比亚咖啡豆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥伦比亚 Supremo 哥伦比亚是世界上的咖啡生产大国，爱喝咖啡的你一定知道，主要的咖啡方式都是以水洗处理方式，因为位于南美多样化的生态，也是咖啡豆适合生长的位置，而这次的 Supremo 咖啡豆单

2017-12-03 哥伦比亚咖啡豆我要分享

咖啡师必读 | 轻拍布粉法

咖啡技术

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我推荐轻拍布粉法，我相信对于职业咖啡师来说，这是最有效最接地气的手法。我今天用GIF展示出来。布粉的目的是要让粉粒完美地均匀分布和表面平整：无空洞、无翻块，无裂纹，无斜面，注意，我说的是完美的均匀和平整，不是非常均匀和平整。下图是不完美的

2015-10-12 咖啡技术我要分享

意式咖啡机布粉制作摩卡拿铁咖啡意式拼配豆浓郁风味

咖啡小知识

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为了达到布粉的极致,水平和垂直拍粉都要考虑. 水平轻拍布粉用手掌轻拍粉碗,使得粉落入粉碗边缘,以及让粉密度更均匀.虽是一小技巧,你一旦熟练就回不去了. 拍得太重拍得太轻粉碗不平别去多想,多试几次轻拍的速度和角度,甚至试几次你觉得不起作用的方式.多

2016-07-12 咖啡小知识我要分享

花魁8.0能用来做SOE吗？为什么SOE咖啡豆的烘焙程度要比单品更深？

咖啡知识

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不少咖啡发烧友遇到一款心仪的豆子时都有这样一个习惯，他们不满足于一种萃取方式去品尝咖啡，而是恨不得用尽手头上的所有工具将它萃了个遍，比如极具个性化的SOE就是最受大家欢迎的做法之一。像前街不久前上新的

2024-08-06 咖啡知识我要分享

【收藏】如何让自己看起来很懂手冲咖啡？

手冲咖啡

【收藏】如何让自己看起来很懂手冲咖啡？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 随着咖啡的推广再加上咖啡本质上的演进，越来越多人懂得去咖啡馆点一杯对他们来说是精品的手冲咖啡。点了杯咖啡，菜单上说是精品咖啡，价格收个五六十块甚至是一百多一杯。但这手冲精品咖啡肯定只能

2017-08-01 手冲咖啡我要分享

咖啡压粉正确的压粉步骤意式浓缩咖啡的填压方法的基本功

咖啡萃取

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）可能会有人觉得压粉这一步无足轻重，不值得过多著墨，但实际上，压粉可是决定意式咖啡机出品是否稳定的重要一环。压粉能增加咖啡粉对水流造成的阻力，还能确保咖啡粉得到均匀萃

2019-05-17 咖啡萃取我要分享

如何选购美式咖啡机

咖啡知识

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美式咖啡机因为在功能上没什么可开发的，所以大都是在外观款式上做文章，当然工厂也在为怎么降低成本而下功夫。虽然美式咖啡机简单，但是在选购的时候是不是就可以随便买呢？既然功能都一样，是不是越便宜的越好呢？其实不然，以下就谈谈美式咖啡机的选购。

2016-06-06 咖啡知识我要分享

巴西咖啡品种风味描述处理法产区特点庄园研磨度介绍

巴西咖啡豆

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咖啡品种大致分两大类： (1)阿拉比加种：除印尼产不具酸性外，美洲、非洲所产皆具酸性，因地域不同，而略有差异而已。(2)罗姆斯达种：属于次级品种，具苦味、不具酸性，非洲及亚洲出产。。（1）蓝山咖啡：是咖啡中的珍品，味道清香甘柔而滑口，不具苦味而带

2016-10-13 巴西咖啡豆我要分享

老字号邵万生知名度高吗？邵万生与津久咖啡开咖啡馆推出糟卤咖啡

特别报导

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继上海百年老字号糕点店乔家栅跨界咖啡后，又一家老字号品牌跨界咖啡领域破圈。老字号邵万生也开出了首家咖啡店了（现在的老字号真是越来越会玩了）。据多家媒体报道，邵万生与一家名为津久咖啡联手在上海人民广场开出了首家时髦咖啡店糟卤咖啡。糟卤咖啡

2021-08-23 特别报导我要分享

手冲咖啡教程如何做一杯好喝的手冲咖啡？

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2018-06-02 咖啡知识我要分享

非洲咖啡小众产国介绍好喝的咖啡品牌推荐卢旺达咖啡怎么喝

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2020-01-13 咖啡知识我要分享

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2016-04-01 咖啡用品我要分享

从COE杯测的角度看酸质与甜度

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2017-06-14 咖啡知识我要分享

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2018-05-24 知识我要分享

中秋吃月饼要配无糖白咖啡解油腻

精品咖啡学

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月饼因为热量很高，被认为是不太有利于健康的食品。但在中秋前后，很多家庭都囤积了不少的月饼礼盒，如何处理这些高糖高热的东西呢?也许在吃法上讲究一些就能够在享受佳节美味的同时，避免月饼带来的负面影响了。中秋吃月饼要喝咖啡解油腻月饼配咖啡和红茶

2015-09-11 精品咖啡学我要分享

肯尼亚AB Kirinyaga 产区凯莉米库处理厂肯尼亚咖啡风味特点介

精品咖啡豆

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2018-07-10 精品咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚咖啡口感香味酸度介绍

咖啡庄园

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甜感：入口属于蜂蜜口感的香甜，闻起来则为很明显的焦糖甜。该款豆子甜度明显，属于蜜糖甜的口味。酸度：该款豆子的酸味恰到好处不张扬，只能说有点像熟透的油桃里带有的很低调的酸味。个人来说我对酸味的态度很复杂，虽然不喜欢酸味较重的豆子，但是亦明白

2016-06-15 咖啡庄园我要分享

咖啡豆简介咖啡产区咖啡豆主要产区

精品咖啡豆

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咖啡豆的种类 1、蓝山: 是咖啡中的珍品，其味道清香甘柔而滑口，不具苦味而带微酸，一般都单品种饮用，乃咖啡中之最好品种。产地是在西印度群岛中牙买加的高山上。因为产量极少，价格昂贵，一般人很少喝到真的蓝山，多是味道极近似的咖啡所调制，尽管如此，

2016-06-07 精品咖啡豆我要分享

4大手冲咖啡技巧，自己手冲咖啡也能好喝到人神共愤~

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2018-07-11 手冲咖啡我要分享

网络对咖啡价值

咖啡资讯

网络对咖啡价值

经过半年多的经营，楼下100的下午茶品类达到了12种，大多是线下连锁品牌的明星产品。

2014-07-18 咖啡资讯我要分享

手冲咖啡是什么？一次搞懂手冲咖啡的艺术 !

咖啡

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很多人平常在买咖啡的时候通常都是到小7或是全家买咖啡，但这些机器泡出来的咖啡又跟咖啡师的手冲咖啡有什么不一样呢，前街咖啡接着就带大家来一探究竟吧！手冲咖啡，看起来很简单，确原来步骤需要那么多注意的哈，一句话说，手冲咖啡就是将热水倒到滤纸上

2021-07-15 咖啡我要分享

非洲之心日晒布隆迪波旁咖啡风味描述手冲参数及帕恩甲处理厂介绍

布隆迪咖啡

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）布隆迪冠军处理厂卡扬札省卡布耶区帕恩甲处理厂 (Burundi Kayanza Kabuye SEGEC Mpanga Natural) 产区：Kayanza Kabuye 品种：波旁 (Bourbon) 种海拔：1,800米处理法：日晒采收期：5月 8月风味

2017-11-26 布隆迪咖啡我要分享

滤纸式手冲咖啡萃取技术如何制作好咖啡

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1.温杯.大家都知道咖啡遇冷其成分中的单宁酸会起作用,让咖啡变的很酸,所以在开始冲泡咖啡之前我们应该先在咖啡杯中倒入热水温杯. 2.磨豆.手冲咖啡的的粗细也应根据咖啡豆的特性作适当调整,深度烘焙的咖啡豆的粉末粗细应该比中深度烘焙的豆豆稍粗些.具体说来,

2017-01-04 咖啡我要分享

布隆迪卡扬札省卡布耶区帕恩甲处理厂 SEGEC Mpanga Natural介绍

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2017-11-23 布隆迪咖啡我要分享

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