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咖啡做空思维导图_了解更多有关咖啡做空思维导图的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月18日咖啡网告诉你更多关于咖啡做空思维导图的内容

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瑞幸咖啡业绩造假做空瑞幸咖啡报告瑞幸咖啡股价暴跌

咖啡知识

瑞幸咖啡业绩造假做空瑞幸咖啡报告瑞幸咖啡股价暴跌

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-瑞幸咖啡造假事件这几天，一份浑水公司出具的瑞幸咖啡做空报告掀起了资本市场的轩然大波，曾经要干掉星巴克的企业瞬间跌下神坛。眼见它起高楼，眼见它宴宾客，眼见它楼塌了

2020-04-08 咖啡知识我要分享

全时段工作场所生活服务，“8小时咖啡”把咖啡与早餐送进办公室

武汉

全时段工作场所生活服务，“8小时咖啡”把咖啡与早餐送进办公室

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 随着我国经济发展水平的提高，黑领群体日渐壮大，成为市场中一支没有容忽视的重要力量。然而，晨九晚五、迟出晚归的他们却因各种缘故原由，没有能保证每天的健康规律饮食。据相关数据统计，全世界有46

2017-05-19 武汉我要分享

埃塞俄比亚咖啡产地种植等级故事耶加雪菲西达摩咖啡豆风味口感特点

精品咖啡豆

埃塞俄比亚咖啡产地种植等级故事耶加雪菲西达摩咖啡豆风味口感特点

众所周知，埃塞俄比亚是咖啡的发源地。咖啡是埃塞俄比亚种植的主要出口商品。埃塞俄比亚种植的咖啡以其优良的品质和风味而闻名于世。直至今日埃塞俄比亚是世界最大的咖啡生产国和出口国之一，在世界上处于领先地位。

2022-07-10 精品咖啡豆我要分享

阿拉比卡咖啡豆期货价逼3个月新高

咖啡行业

阿拉比卡咖啡豆期货价逼3个月新高

洲际交易所(ICE)阿拉比卡咖啡豆期货价周二进逼上周五所创3个月来新高点每磅1.4260美元，12月价格来到1.3945美元，较前日收盘上涨0.6%，反映上周五出炉的报告显示，截至上周二，投机净做空部位周减逾半。一名资深交易员指出，周二出现空头回补，但交易清淡。

2015-08-19 咖啡行业我要分享

瑞幸咖啡瑞纳冰哪个口味好喝？新产品介绍瑞幸咖啡品牌形的塑造

精品咖啡豆

瑞幸咖啡瑞纳冰哪个口味好喝？新产品介绍瑞幸咖啡品牌形的塑造

瑞幸的咖啡是我们想象中的咖啡吗？不是吧，瑞幸大部分的咖啡都创意咖啡，或者有些压根都不含咖啡因的饮品。虽然他不是印象中最经典的咖啡形象。但是瑞幸目前来说最容易上微博热搜的连锁咖啡品牌了吧。闪电扩张、上市神话的瑞幸不断发出丑闻财务造假、做空报

2021-07-21 精品咖啡豆我要分享

内地经济转向消费服务型咖啡馆遍地开花

咖啡资讯

内地经济转向消费服务型咖啡馆遍地开花

SMBC日兴证券公司一位高级经济师说，中国内地计划到2020年中国民众收入实现翻番，以推动经济转型为不仅依靠重工业驱动，更要依靠个人消费拉动。报道称，有关中国国内生产总值的数据是显示该国经济结构变化的一个有效指标。2012年，服务业的国内生产总值贡献

2016-11-26 咖啡资讯我要分享

瑞幸原CEO接管库迪咖啡！第二个瑞幸咖啡要来了？！

特别报导

瑞幸原CEO接管库迪咖啡！第二个瑞幸咖啡要来了？！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex天眼查数据显示，近日，库迪咖啡（天津）有限公司法定代表人变更

2022-10-21 特别报导我要分享

瑞幸咖啡造假事件传闻幕后操手雪湖资本加码投资瑞幸股份

特别报导

瑞幸咖啡造假事件传闻幕后操手雪湖资本加码投资瑞幸股份

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex11月7日傍晚，雪湖资本创始人马自铭在某金融网站平台上表示：

2022-11-09 特别报导我要分享

瑞幸咖啡考虑在香港上市？！官方回应称：持续致力于美股市场！

特别报导

瑞幸咖啡考虑在香港上市？！官方回应称：持续致力于美股市场！

5月9日晚，据SouthChinaMorningPost（南华早报）独家报道称瑞幸咖啡计划在香港上市。2019年5月17日，瑞幸咖啡在美国纳斯达克上市。2020年1月31日，中概股做空机构浑水发布了一

2022-05-10 特别报导我要分享

谷爱凌代言瑞幸咖啡品牌瑞幸咖啡12亿元天价罚单后，瑞幸现在怎么样了？

特别报导

谷爱凌代言瑞幸咖啡品牌瑞幸咖啡12亿元天价罚单后，瑞幸现在怎么样了？

曾几何时，瑞幸从创立到挂牌美国证券交易所只用了两年多时间。好景不长，却因为被做空机构浑水发布的一份89页的报告戳穿了其财务造假的事情，令人一度担忧瑞幸命不久矣。但否极泰来，瑞幸先是把原管理层人员换了个

2022-02-10 特别报导我要分享

瑞幸咖啡业绩造假瑞幸咖啡事件分析为何造假

咖啡知识

瑞幸咖啡业绩造假瑞幸咖啡事件分析为何造假

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-瑞幸咖啡造假分析 4月2日，瑞幸咖啡自爆业绩造假，在纳斯达克的股价暴跌了76%。而此时，距离瑞幸登陆美国股市还不到一年时间。按照瑞幸的说法，自2019年第二季度开始，公司

2020-04-09 咖啡知识我要分享

东山再起？！陆正耀杀回咖啡赛道！

特别报导

东山再起？！陆正耀杀回咖啡赛道！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex近日有消息称，瑞幸咖啡创始人陆正耀正在筹划新的创业项目，准备

2022-09-02 特别报导我要分享

瑞幸咖啡财务造假债务最新动态瑞幸与股东集体诉讼案获美国法官批准

特别报导

瑞幸咖啡财务造假债务最新动态瑞幸与股东集体诉讼案获美国法官批准

瑞幸因财务造假丑闻涉及欺诈的“债务大麻烦”即将得到解决——瑞幸就股东集体诉讼获美国法官批准。据外媒消息，瑞幸咖啡（LuckinCoffee）股东集体诉讼一案已初步达成1.75亿美元和解协议。路透社报道

2021-10-27 特别报导我要分享

瑞幸咖啡交12亿罚款！陆正耀影响着投资者对瑞幸进行融资

特别报导

瑞幸咖啡交12亿罚款！陆正耀影响着投资者对瑞幸进行融资

2月4日，瑞幸咖啡向美国证券交易委员会（SEC）提交的文件中显示，瑞幸咖啡已经满足此前与SEC达成和解协议的条件，其代价为缴纳1.875亿美元（约合人民币12亿元）罚款，以换取SEC不再追究瑞幸咖啡的

2022-02-05 特别报导我要分享

跳出“城墙思维”谋创新活用“咖啡模式”求创业

咖啡资讯

跳出“城墙思维”谋创新活用“咖啡模式”求创业

一杯咖啡，内涵丰富，代表着创业梦想的起航；一杯咖啡，外延充分，体现着服务和扶持。一杯咖啡，无疑对古城诸多创业创新者带来启示，也对西安建设宜居宜业的创新型城市带来启迪。咖啡模式启示创业者，要以开拓的思维在市场上寻求突破，在事业上寻求发展。省

2017-03-29 咖啡资讯我要分享

运用互联网思维，每一杯CAFFE 都超出预期

咖啡知识

运用互联网思维，每一杯CAFFE 都超出预期

当街头的咖啡店越来越多的时候，人们对咖啡的要求越来越苛刻，对醇正咖啡的渴望越来越强烈。 CAFFE PASCUCCI是意大利家族式传承的咖啡品牌，坚持百年经典品质荣耀的家族使命，从总部切里尼奥内把意式咖啡馆开遍全球。2014，CAFFE PASCUCCI携手迪孚国际，登陆

2015-08-18 咖啡知识我要分享

2015中国互联网思维咖啡馆排行榜Top100

咖啡行业

2015中国互联网思维咖啡馆排行榜Top100

众多的创业咖啡馆，在此按其在创客群体中的影响力排名如下： 2015中国互联网思维咖啡馆排行榜Top100 来源：互联网周刊

2015-05-26 咖啡行业我要分享

如何运用互联网思维开一家咖啡厅

咖啡馆经营

如何运用互联网思维开一家咖啡厅

有梦想的人是伟大的，人不能没有梦想。但往往在现实面前，梦想抬不起头，不经推敲。有些想法注定要被深深埋藏，也许你一辈子也不可能触摸到，但你仍然不能缺少梦想。关于梦想的更多描述，我不想再往下说了，也许是鸡汤喝多了的缘故吧。现在好了，回到这个

2015-09-01 咖啡馆经营我要分享

咖啡馆经营方法如何运用互联网思维开一家咖啡馆？

咖啡馆经营

咖啡馆经营方法如何运用互联网思维开一家咖啡馆？

有梦想的人是伟大的，人不能没有梦想。但往往在现实面前，梦想抬不起头，不经推敲。有些想法注定要被深深埋藏，也许你一辈子也不可能触摸到，但你仍然不能缺少梦想。关于梦想的更多描述，我不想再往下说了，也许是鸡汤喝多了的缘故吧。现在好了，回到这个

2015-10-21 咖啡馆经营我要分享

瑞幸咖啡和连咖啡的“裂变”之战：谁是新零售咖啡之王？

瑞幸咖啡

瑞幸咖啡和连咖啡的“裂变”之战：谁是新零售咖啡之王？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）两年前大家说起喝咖啡，大多就是星巴克和Costa，或者雀巢、麦斯威尔等等，然而可能连它们自己也没想到，风来的这么快。有一个朋友非常喜欢喝咖啡，我经常在工作之余陪她买，于是

2018-11-15 瑞幸咖啡我要分享

瑞幸咖啡停牌瑞幸咖啡停牌了吗瑞幸咖啡宣布停牌被诉讼

咖啡知识

瑞幸咖啡停牌瑞幸咖啡停牌了吗瑞幸咖啡宣布停牌被诉讼

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-瑞幸咖啡停牌近日的咖啡行业可谓不太平，爆发了一件全球热度持续升温的事件-瑞幸咖啡伪造22亿元的交易。而这件事情还是瑞幸咖啡自曝的，作为上市公司，如此严重的造假事件曝

2020-04-07 咖啡知识我要分享

用上个世纪思维运营的创业咖啡怎能不倒

咖啡资讯

用上个世纪思维运营的创业咖啡怎能不倒

还能怎么办？更好的创业咖啡，自己也还是要有创业的垂直切入点，专心做互联网也行，醉心于VR或AR之类的黑科技也罢，把相关的创业者吸引进来，而不是大而全、小而全，创业的都进来。这样，或许在创业者内部就能够形成简单的产业链协同，也更能把相关的企业、

2016-11-10 咖啡资讯我要分享

瑞幸咖啡复制互联网思维卖咖啡最大的赢家竟然是……

瑞幸咖啡

瑞幸咖啡复制互联网思维卖咖啡最大的赢家竟然是……

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在中国每15小时就开出一家新店的星巴克，5月15日挨告了，被号称要干掉星巴克的瑞幸咖啡，以星巴克涉嫌违反《反垄断法》第14条和第17条的有关规定，提告星巴克不公平竞争。三倍

2018-06-05 瑞幸咖啡我要分享

为什么在嘈杂的咖啡店能专心工作，在安静的办公室反而不行？

咖啡资讯

为什么在嘈杂的咖啡店能专心工作，在安静的办公室反而不行？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）相信很多人都有这样的感受：在很吵的咖啡厅能够非常专注地工作，但在开放式的办公室却很难做到专注。究竟为什么会出现这种现象呢？研究表明，适当水平的环境噪音能激发我们的思维进行更有创造性地思

2017-10-26 咖啡资讯我要分享

用“互联网+”思维来卖咖啡瑞幸咖啡获“最佳效果营销创新金奖”

瑞幸咖啡

用“互联网+”思维来卖咖啡瑞幸咖啡获“最佳效果营销创新金奖”

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）瑞幸咖啡喜获最佳效果营销创新金奖！ 2018年11月14-15日，第六届梅花网营销创新奖(Mawards)颁奖典礼在上海举行。在836件作品、金奖率不足3%的激烈竞争中，《瑞幸咖啡小蓝杯引爆生

2018-11-19 瑞幸咖啡我要分享

中国互联网思维咖啡馆Top100

中国咖啡

中国互联网思维咖啡馆Top100

文/么咏仪在遍布于城市的咖啡馆中，有这样一类相对特别的店面，它们不单单是商务会谈或休息消遣的场所，而是与创业有着紧密关联。这类互联网咖啡馆又叫做众创空间，顾名思义就是众多人商议创业的场所。也就是说，这些咖啡馆提供的是供创业者交流讨论的平台

2015-06-26 中国咖啡我要分享

咖啡冲煮方式手冲咖啡：反面思维逆处理方式的探索研究

咖啡技术

咖啡冲煮方式手冲咖啡：反面思维逆处理方式的探索研究

手泡咖啡做得多了便自然而然记住了些规律性的东西，比如关于影响味道因素中的水温，原则上是水温偏高则容易表现苦味而水温偏低则容易表现酸度，多次验证确实没错，于是也习惯了在冲泡深烘的豆子时一般将水温控制在90以上而对于相对烘焙较浅的中美咖啡则把水

2015-12-17 咖啡技术我要分享

云南咖啡豆价格下跌的原因_2018云南咖啡豆收购价_云南咖啡豆贵吗

云南咖啡豆

云南咖啡豆价格下跌的原因_2018云南咖啡豆收购价_云南咖啡豆贵吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）自今年云南咖啡收购季以来，云南咖啡豆价格持续下跌，咖农叫苦不迭。为此，我们深入产地，探访企业，寻找此次云南咖啡豆价格持续下跌的原因。 1. 国际咖啡期货价格持续下跌美

2018-09-12 云南咖啡豆我要分享

咖啡馆用互联网思维力推“咖啡煎饼”组合

咖啡馆经营

咖啡馆用互联网思维力推“咖啡煎饼”组合

国内首个传媒圈众筹咖啡馆一道咖啡近日在位于北京苹果社区的今日美术馆正式开业。在8日晚的开业派对上，25名传媒精英股东和百余位嘉宾一起点燃蜡烛为失联航班祈祷。一道咖啡是瑞典语idag的音译，意思即为今日，由于其主要发起人中多个有在北欧工作生活的经

2015-10-29 咖啡馆经营我要分享

咖啡喝多了会怎样咖啡因对我们身体和思维的潜默化影响记录

咖啡知识

咖啡喝多了会怎样咖啡因对我们身体和思维的潜默化影响记录

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我们将介绍咖啡，茶等咖啡因过量摄入引起的各种症状咖啡因成瘾对精神的影响。关于咖啡因成瘾咖啡因成瘾是由咖啡因引起的中毒。咖啡因，有一个温和的刺激作用和心脏功能，而且据说，高摄取量是在

2017-12-22 咖啡知识我要分享

央企巨头创新：用互联网思维造导弹开最潮咖啡馆

咖啡知识

央企巨头创新：用互联网思维造导弹开最潮咖啡馆

王文军说，对中钢而言，创新创业不仅是响应国家号召，而是在互联网＋的新知识经济时代，企业转型发展必须要做的事情。老牌军工企业航天科工集团董事长高红卫也坦露心迹：作为一个计划经济时期成立的企业，如果没有创新创业驱动，这个企业就会像树一样慢慢老

2016-11-23 咖啡知识我要分享

瑞幸咖啡盘前停牌的原因瑞幸咖啡停牌怎么回事

咖啡品牌

瑞幸咖啡盘前停牌的原因瑞幸咖啡停牌怎么回事

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-瑞幸咖啡停牌 2020年4月2日，在美国上市的瑞幸咖啡(Nasdaq:LK)发布公告，审计时发现公司COO等人存在数据造假，相关金额约为22亿元人民币。消息一出，瑞幸盘前一度暴跌85%，收

2020-04-08 咖啡品牌我要分享

碑林创业咖啡以互联网思维打造创业生态圈

咖啡资讯

碑林创业咖啡以互联网思维打造创业生态圈

一带一路战略、大西安建设、两个国字号创新试验区、自贸区核心区这一系列发展战略在西安叠加推进，大西安建设扬帆正好，创新创业恰逢其时。作为科教文化富集区的西安，将会凝聚融合更多政策环境、创业文化、市

2017-03-29 咖啡资讯我要分享

喝咖啡过多会加快大脑衰老

咖啡资讯

喝咖啡过多会加快大脑衰老

咖啡喝得过多会让人神经过敏、精神紧张，令大脑组织脱水、血流供应减少，可加快大脑衰老的过程。

2014-06-13 咖啡资讯我要分享

咖啡喝得过多可加快大脑衰老的过程

咖啡知识

咖啡喝得过多可加快大脑衰老的过程

咖啡会暂时增加你的心率和血压，让你感觉神清气爽，精神集中。然而，美国佛罗里达州立大学神经科学研究专家特蕾莎-奥布利博士认为，咖啡喝得过多会让人神经过敏、精神紧张，令大脑组织脱水、血流供应减少，可加快大脑衰老的过程。你也许认为咖啡能提神醒脑

2014-08-29 咖啡知识我要分享

咖啡健康咖啡喝得过多可加快大脑衰老的过程

咖啡知识

咖啡健康咖啡喝得过多可加快大脑衰老的过程

咖啡会暂时增加你的心率和血压，让你感觉神清气爽，精神集中。然而，美国佛罗里达州立大学神经科学研究专家特蕾莎-奥布利博士认为，咖啡喝得过多会让人神经过敏、精神紧张，令大脑组织脱水、血流供应减少，可加快大脑衰老的过程。你也许认为咖啡能提神醒脑

2014-10-28 咖啡知识我要分享

喝咖啡过多会加快大脑衰老？

咖啡知识

喝咖啡过多会加快大脑衰老？

每天喝一升咖啡豆现磨咖啡可引起焦虑、呼吸困难、心律失常约85%的美国人承认每天都要喝咖啡。咖啡会暂时增加你的心率和血压，让你感觉神清气爽，精神集中。然而，美国佛罗里达州立大学神经科学研究专家特蕾莎-奥布利博士认为，咖啡喝得过多会让人神经过敏、

2015-06-25 咖啡知识我要分享

咖啡常识喝咖啡过多会加快大脑衰老

咖啡知识

咖啡常识喝咖啡过多会加快大脑衰老

咖啡喝得过多会让人神经过敏、精神紧张，令大脑组织脱水、血流供应减少，可加快大脑衰老的过程。约85%的美国人承认每天都要喝咖啡。咖啡会暂时增加你的心率和血压，让你感觉神清气爽，精神集中。然而，美国佛罗里达州立大学神经科学研究专家特蕾莎-奥布利博

2014-11-04 咖啡知识我要分享

咖啡喝得过多会加快大脑衰老的过程

咖啡知识

咖啡喝得过多会加快大脑衰老的过程

约85%的美国人承认每天都要喝咖啡。咖啡会暂时增加你的心率和血压，让你感觉神清气爽，精神集中。然而，美国佛罗里达州立大学神经科学研究专家特蕾莎-奥布利博士认为，咖啡喝得过多会让人神经过敏、精神紧张，令大脑组织脱水、血流供应减少，可加快大脑衰老

2015-05-18 咖啡知识我要分享

萃取的思维模式 2b - 萃取时间搬自豆瓣

精品咖啡学

萃取的思维模式 2b - 萃取时间搬自豆瓣

继续上一篇， http://www.douban.com/note/244706236/ 萃取时间，看上去容易，其实要比想象的复杂些。因为虽然萃取时间直接涉及到萃取率和浓度的关系，但是他们的关系未必一定是正比的。我们还是回归到原先两个目的，得到合理萃取率并得到应有的浓度。

2015-11-10 精品咖啡学我要分享

咖啡不宜过量咖啡喝得过多可加快大脑衰老的过程

咖啡知识

咖啡不宜过量咖啡喝得过多可加快大脑衰老的过程

约85%的美国人承认每天都要喝咖啡。咖啡会暂时增加你的心率和血压，让你感觉神清气爽，精神集中。然而，美国佛罗里达州立大学神经科学研究专家特蕾莎-奥布利博士认为，咖啡喝得过多会让人神经过敏、精神紧张，令大脑组织脱水、血流供应减少，可加快大脑衰老

2015-03-30 咖啡知识我要分享

咖啡健康常识咖啡喝得过多可加快大脑衰老的过程

咖啡知识

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约85%的美国人承认每天都要喝咖啡。咖啡会暂时增加你的心率和血压，让你感觉神清气爽，精神集中。然而，美国佛罗里达州立大学神经科学研究专家特蕾莎-奥布利博士认为，咖啡喝得过多会让人神经过敏、精神紧张，令大脑组织脱水、血流供应减少，可加快大脑衰老

2014-12-22 咖啡知识我要分享

喝咖啡或加快大脑衰老过程喝咖啡会迟钝？

精品咖啡学

喝咖啡或加快大脑衰老过程喝咖啡会迟钝？

每天喝一升咖啡豆现磨咖啡可引起焦虑、呼吸困难、心律失常，咖啡因摄入过多还可导致精神幻觉等不良反应。约85%的美国人承认每天都要喝咖啡。咖啡会暂时增加你的心率和血压，让你感觉神清气爽，精神集中。然而，美国佛罗里达州立大学神经科学研究专家特蕾莎

2015-10-19 精品咖啡学我要分享

国内首个传媒圈众筹咖啡馆&ldquo用互联网思维力推咖啡馆

知识

国内首个传媒圈众筹咖啡馆&ldquo用互联网思维力推咖啡馆

国内首个传媒圈众筹咖啡馆一道咖啡近日在位于北京苹果社区的今日美术馆正式开业。在8日晚的开业派对上，25名传媒精英股东和百余位嘉宾一起点燃蜡烛为失联航班祈祷。一道咖啡是瑞典语idag的音译，意思即为今日，由于其主要发起人中多个有在北欧工作生活的经

2016-07-15 知识我要分享

喝咖啡或令创意难提升恐加快大脑衰老过程

咖啡知识

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每天喝一升咖啡豆现磨咖啡可引起焦虑、呼吸困难、心律失常，咖啡因摄入过多还可导致精神幻觉等不良反应。约85%的美国人承认每天都要喝咖啡。咖啡会暂时增加你的心率和血压，让你感觉神清气爽，精神集中。然而，美国佛罗里达州立大学神经科学研究专家特蕾莎

2015-06-24 咖啡知识我要分享

喝咖啡难提升你的创意喝得过多会加快大脑衰老

精品咖啡学

喝咖啡难提升你的创意喝得过多会加快大脑衰老

每天喝一升咖啡豆现磨咖啡可引起焦虑、呼吸困难、心律失常。约85%的美国人承认每天都要喝咖啡。咖啡会暂时增加你的心率和血压，让你感觉神清气爽，精神集中。然而，美国佛罗里达州立大学神经科学研究专家特蕾莎奥布利博士认为，咖啡喝得过多会让人神经过敏

2015-10-28 精品咖啡学我要分享

萃取的思维模式精品咖啡的均匀萃取2

咖啡知识

萃取的思维模式精品咖啡的均匀萃取2

很多人都在问什么是精品咖啡激进点的人，会在说什么什么不是精品咖啡再激进点的人，会在说难度你们真的明白精品咖啡吗? 有时候谈咖啡是有一点诡异的，因为主观感受很难表述。而很难表述的主观却可以被利用。因为主观感受往往可以用只要喜欢就好，再者

2014-10-14 咖啡知识我要分享

萃取的思维模式精品咖啡的均匀萃取

咖啡知识

萃取的思维模式精品咖啡的均匀萃取

我们大体讲述了口感和数据之间的一些联系。最核心的思想即，醇厚度和TDS浓度之间的关系，酸苦甜和萃取率之间的关系。如果说在第一章我们阐述的是目标，那么我们所要达成的目标主要是以下两点: 1. 获得合理的萃取率，即18-22%之间。因为这样可以达到酸苦

2014-10-14 咖啡知识我要分享

漫咖啡的思维方式

漫咖啡

漫咖啡的思维方式

两年前，漫咖啡在北京开出第一家门店，然后随着各地门店不断开张，它似乎就这么爆红了。“到目前为止我们共开了36家门店，这些门店到目前为止都是盈利的门店。”漫咖啡的会长辛子相告诉南都记者。

2014-05-29 漫咖啡我要分享

互联网是怎样帮大多数人实现咖啡店梦想的

精品咖啡学

互联网是怎样帮大多数人实现咖啡店梦想的

电影《少林足球》中有台词云，做人如果没有梦想，那跟咸鱼有什么分别。尽管，很多人都有一个美好的梦想，但在现实面前，梦想往往抬不起头。随着时间的流逝，那些梦想可能就真正变成了幻想，不得不说，这是一件残酷的事情。也正因为如此，实现梦想才是苦中有

2015-10-20 精品咖啡学我要分享

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