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如何看懂瑞幸咖啡_了解更多有关如何看懂瑞幸咖啡的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月18日咖啡网告诉你更多关于如何看懂瑞幸咖啡的内容

搜索 如何看懂瑞幸咖啡 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关如何看懂瑞幸咖啡的内容。

开始烧钱！读懂瑞幸咖啡luckin coffee烧钱策略，要么打败星巴克

咖啡新闻

开始烧钱！读懂瑞幸咖啡luckin coffee烧钱策略，要么打败星巴克

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前神州优车COO辞职创立luckin coffee(瑞幸咖啡)，至今已有几个月的时间，目前，钱治亚已经有超过300人的团队，在北京上海有60多家直营门店。面对媒体时钱治亚毫不讳言， luckin co

2018-02-21 咖啡新闻我要分享

底气十足？瑞幸咖啡：纯外卖模式行不通先开500家门店！

瑞幸咖啡

底气十足？瑞幸咖啡：纯外卖模式行不通先开500家门店！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）瑞幸咖啡_瑞幸咖啡招聘_luckin coffee_瑞幸咖啡加盟对标星巴克的中国本土品牌瑞幸咖啡正在快速扩张。2月5日，瑞幸咖啡创始人、CEO钱治亚在与媒体沟通时透露，到今年5月在国内将开

2018-03-14 瑞幸咖啡我要分享

用10亿元启动资金，到5月开出总计500家店-瑞幸咖啡是否太大胆？

瑞幸咖啡

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2018-03-14 瑞幸咖啡我要分享

如何使用咖啡风味轮-如何看懂咖啡风味轮

咖啡

如何使用咖啡风味轮-如何看懂咖啡风味轮

如何使用咖啡风味轮-如何看懂咖啡风味轮百分比表示各滋味成分占咖啡可溶物的重量比率以上数据是咖啡熟豆酸、甜、苦、咸可溶滋味物的重量占比，显然甜味成分最多，占可溶物的39％，其次是苦味物264％，咸味以4％排第三，酸味占比最低，不超过54％，加总起来

2016-11-25 咖啡我要分享

如何看懂咖啡豆袋子的标签咖啡产区是哪里咖啡庄园是哪里

咖啡豆

如何看懂咖啡豆袋子的标签咖啡产区是哪里咖啡庄园是哪里

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如何看懂咖啡标签咖啡豆本身会有明显的地域特征，购买之前，了解咖啡豆的风味，一般从标签得到很多与咖啡风味的资讯。常见的内容有以下几项：（1）咖啡品种；（2）咖啡名称

2019-05-07 咖啡豆我要分享

瑞幸咖啡宣布2021年底建成10000家门店，单杯成本已降至13.3元

瑞幸咖啡

瑞幸咖啡宣布2021年底建成10000家门店，单杯成本已降至13.3元

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 5月29日厦门瑞幸咖啡（Nasdaq：LK）全球合作伙伴大会暨全球咖啡产业发展论坛今日在厦门召开，瑞幸咖啡携手法国路易达孚、瑞士Schaerer、韩国CJ、日本UCC、法国MONIN、DHL等全球

2019-05-29 瑞幸咖啡我要分享

如何看懂咖啡烘焙曲线对于新手需要学多久

咖啡烘焙

如何看懂咖啡烘焙曲线对于新手需要学多久

Espresso是意大利单词，现今含义与单词本意已产生较大区别，现已广泛代指以混合品种拼配而成的咖啡豆精细研磨成粉后采用意式咖啡机等器具在相对短时间内用高压萃取出的特浓咖啡，为意式咖啡。以Espresso为基底，添加奶泡、牛奶、巧克力、奶油等材料中的几个

2016-10-20 咖啡烘焙我要分享

你看懂了“金杯准则”了吗冲煮咖啡时如何灵活调控粉水比

精品咖啡豆

你看懂了“金杯准则”了吗冲煮咖啡时如何灵活调控粉水比

SCA确定了咖啡提取的七个基本要素，以我的经验，最基本的要素之一是最被忽略的要素。实际上，实际上这是人们通常在冲泡咖啡时做出的第一个决定，无论他们是否意识到。当然，该变量是咖啡与水的比例。无论您是咖啡师还是咖啡爱好者，当您购买Hario V60或法压

2020-05-10 精品咖啡豆我要分享

咖啡风味轮对风味描述起到什么作用教你如何看懂咖啡风味轮

咖啡知识

咖啡风味轮对风味描述起到什么作用教你如何看懂咖啡风味轮

为了正式开始实验，我们做了一些基本准备。在堪萨斯州立大学，有五个感官科学家，花了150小时分析从14个产国来的105支咖啡样本。为避免难以理解的杯测风味描述的干扰，这些风味会配对到具体的味道感知上。例如，黑莓不会被形容成它是生长在阿根廷山壁的莓果

2020-06-23 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙|如何看懂咖啡烘焙曲线烘焙曲线对烘焙咖啡有什么帮助

咖啡知识

咖啡烘焙|如何看懂咖啡烘焙曲线烘焙曲线对烘焙咖啡有什么帮助

什么是烘焙曲线？为什么如此重要？烘焙曲线通过在整个烘焙过程中的关键时刻跟踪滚筒中的热量来帮助监控烘焙。通过演示如何将相同量的热量同时应用于一批产品，它们可以帮助烤炉创建重现烤炉轮廓的准则。烘焙曲线可以帮助识别和跟踪烘焙过程中咖啡经历的阶

2020-07-16 咖啡知识我要分享

如何提高挑选到合适自己手冲咖啡的机率教你一秒看懂咖啡豆单

精品咖啡豆

如何提高挑选到合适自己手冲咖啡的机率教你一秒看懂咖啡豆单

进入咖啡店，见到吧台内的咖啡师正对着自己手冲咖啡，咖啡香气萦绕在整个空间里，你想点杯手冲咖啡，翻开豆单，密密麻麻的介绍，你认得一些国家，但国家以后的文字对你而言像是外星符号，你不确定同样是衣索比亚，西

2021-11-18 精品咖啡豆我要分享

如何看懂SCAA咖啡风味轮Flavor Wheel SCAA风味轮的正确使用方法

精品咖啡学

如何看懂SCAA咖啡风味轮Flavor Wheel SCAA风味轮的正确使用方法

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在咖啡杯测时，时常听到用我们熟识的食物来形容香味或是口感风味。咖啡香气可大略分为36种，36种香气可以再分类四大类别，如下表酵素作用（Enzymatic）焦糖化（Sugar Brownin

2018-06-24 精品咖啡学我要分享

沪上阿姨连发十条微博：“不想干了”

特别报导

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex沪上阿姨官方发微博宣称“不干了”？！增长势头迅猛，全国拥有5

2022-11-14 特别报导我要分享

咖啡豆包装上面的含义如何看懂咖啡包装

咖啡小知识

咖啡豆包装上面的含义如何看懂咖啡包装

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1.品牌名称：很显然，所有公司都会把自己的品牌名称印在包装上。品牌是我们选择咖啡的重要依据，但要记住，并不是牌子越大（比如星巴克），咖啡的品质就越好。有时选小品牌的豆子会给你带来意想不到

2017-10-25 咖啡小知识我要分享

如何看懂包装咖啡豆信息_包装咖啡豆可以直接吃吗_包装咖啡豆价格

咖啡豆

如何看懂包装咖啡豆信息_包装咖啡豆可以直接吃吗_包装咖啡豆价格

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）有朋友问：我买了一包装咖啡豆，上面的标签写了好多字，跟乱码似的，我是不是不用理会，直接喝就是了。是啊，喝

2018-09-12 咖啡豆我要分享

教你如何看懂咖啡风味轮

咖啡处理法

教你如何看懂咖啡风味轮

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡风味轮，是由美国精品咖啡协会与世界咖啡研究室WCR共同设计，协助你品尝咖啡与杯测；既然风味轮是辅助用的工具，表示它可以很直觉地被使用，以下有几个使用风味轮的小诀窍：

风味轮，咖啡，手冲，SCA

2019-08-05 咖啡处理法我要分享

浅焙、深焙的咖啡豆，风味有什么差别？2张图看懂基本概念

咖啡知识

浅焙、深焙的咖啡豆，风味有什么差别？2张图看懂基本概念

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆在各个烘焙阶段会有不同变化。生咖啡豆吸收热之后，颜色开始由绿转黄，豆子的含水率开始下降。热能将咖啡豆内部的水分转化为蒸气咖啡豆内部产生二氧化碳咖啡豆内部压力到达2

2019-08-13 咖啡知识我要分享

看懂咖啡豆的处理方式轻松解决咖啡豆怎么吃的难题！

精品咖啡豆

看懂咖啡豆的处理方式轻松解决咖啡豆怎么吃的难题！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）要说咖啡豆怎么吃，就要谈谈咖啡生豆的处理法首先我们要先谈谈咖啡如何而来咖啡树和普通的树一样开花结果长成咖啡果后里面的种子就叫咖啡豆把咖啡果的果皮果肉和果胶去除

2018-06-05 精品咖啡豆我要分享

萃取│是不是学问，就看你这篇文章看懂了吗？

点评

萃取│是不是学问，就看你这篇文章看懂了吗？

咖啡由超过1,800种化学物质组成，是世界上最为流行的饮品之一。咖啡其实是咖啡树上结出的果实、烘焙好的咖啡豆和研磨好的咖啡粉的统称，经过热水的冲泡，咖啡中的可溶物质将被充分释放，无法溶解的部分则被过滤，所制成的黑色饮料已成为全球消费者每日生活不

2017-03-17 点评我要分享

咖啡达人教你如何在家做一杯口味多变的拿铁咖啡

咖啡技术

咖啡达人教你如何在家做一杯口味多变的拿铁咖啡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）走进咖啡馆，咖啡香气弥漫，怎么选择一杯自己喜欢的咖啡？怎么动手煮咖啡？让咖啡达人教你如何看懂咖啡菜单，了解每款咖啡的特性，为自己挑

2017-10-18 咖啡技术我要分享

瑞幸还在正常运营吗瑞幸年报分析2020年亏损56亿目前现状如何？

特别报导

瑞幸还在正常运营吗瑞幸年报分析2020年亏损56亿目前现状如何？

瑞幸咖啡在中秋之夜一键发布了三份公告，其中最吸引大家关注的是：瑞幸咖啡再一次决定花1.875亿美元（约12.1228亿人民币）买和解。瑞幸咖啡表示：公司与美国集体诉讼的原告代表签署了1.875亿美元(约合人民币12.1228亿元)的和解意向书，将与美国证券集体诉讼

2021-09-26 特别报导我要分享

【瑞幸咖啡加盟官网】瑞幸咖啡如何加盟瑞幸咖啡加盟咨询电话

瑞幸咖啡

【瑞幸咖啡加盟官网】瑞幸咖啡如何加盟瑞幸咖啡加盟咨询电话

＝＝》【瑞幸咖啡加盟官网】《＝＝专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）开通13个城市、400家门店、130万客户、500万杯咖啡。成立仅仅四个月的瑞幸咖啡团队在5月8日的发布会上宣布正式开业，并公布了这组数据。从成

2018-05-10 瑞幸咖啡我要分享

瑞幸咖啡2019年生意如何？瑞幸咖啡发布最新财报2019年亏损近32亿

特别报导

瑞幸咖啡2019年生意如何？瑞幸咖啡发布最新财报2019年亏损近32亿

瑞幸咖啡正在步入正轨。 6月30日晚间，瑞幸咖啡在官方微博发布了一则关于补发2019年年度财务报告的声明。该声明全文如下： 6月30日，瑞幸咖啡 (中国) 有限公司（以下简称公司）补发了经审计的2019年年度财务报告。这是公司经历2020年风波后振兴之路上的又一

2021-07-01 特别报导我要分享

瑞幸咖啡居然给库迪做起了店庆？！瑞幸9.9店庆券如何使用？

咖啡新闻

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex曾经，一直以部分饮品9.9元/杯作为开业推广、从去年8月坚持

2023-04-22 咖啡新闻我要分享

陆正耀如何清偿债务?瑞幸咖啡目前情况还能上市吗2021年门店数量

特别报导

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9月7日晚间，瑞幸咖啡发布了《联合临时清盘人向开曼群岛大法院的第三次报告》。这份报道显示，公司整体重组计划正有序推进，并已完成多个阶段性目标。而9月2日，瑞幸咖啡发布声明表示：对于此前公布的重组支持协议(RSA)中向开曼法院提交请愿书批准RSA计划

2021-09-08 特别报导我要分享

在4000家门店上市的瑞幸咖啡小黑杯·SOE云南红蜜系列如何？

特别报导

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4月25日，瑞幸咖啡推出了「小黑杯SOE云南红蜜系列」，这是继瑞幸咖啡推出高端产品线小黑杯SOE耶加雪菲之后的又一精品咖啡力作。「小黑杯」作为瑞幸咖啡的高端产品线，「小黑杯SOE云南红蜜系列」上新规模达4000家门店。据了解，「小黑杯SOE云南红蜜系列」系

2021-05-05 特别报导我要分享

瑞幸咖啡为什么这么受欢迎？瑞幸是如何在咖啡行业闯出新的经验模式

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex“瑞幸咖啡门店数量已经超越星巴克，位居全国第一”，谁也没有想

2023-01-15 咖啡新闻我要分享

瑞幸翻身记堪比甄嬛传！瑞幸咖啡如何做到扭亏为盈？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex2023年3月2日，瑞幸发布了2022年第四季度及全年财报。

2023-03-03 咖啡新闻我要分享

luckincoffee 瑞幸咖啡怎么样!瑞幸咖啡如何将精品咖啡商业化？

瑞幸咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）瑞幸咖啡怎么样 luckin coffee瑞幸咖啡好喝吗？有什么咖啡喝？一日之计在于晨，没什么比起床之后来一顿热呼呼香喷喷的早餐更幸福的了。早餐热饮，尤其是在寒冷的冬季就显得格外重

2018-01-27 瑞幸咖啡我要分享

关于咖啡机咖啡类别英文提示帮你看懂常见的咖啡机的英文提示

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帮你看懂咖啡机的英文提示 SELECT PRODUCT READY FOR USE 这是正常可以冲咖啡的状态。选择喜欢的咖啡种类，按按钮就可以了。 BREWUNIT BLOCKED 冲泡组有问题或阻塞。需清洗检查后归位，说明书上建议联系维修人员处理。 BREWUNIT MISSING 冲泡组有错误。位置

2015-12-29 咖啡技术我要分享

自己煮咖啡——用滤压壶轻松煮咖啡

咖啡小知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）走进咖啡馆，咖啡香气弥漫，怎么选择一杯自己喜欢的咖啡？怎么动手煮咖啡？让咖啡达人教你如何看懂咖啡菜单，了解每款咖啡的特性，为自己挑

2017-09-03 咖啡小知识我要分享

2023年咖啡市场现状前景分析咖啡市场是如何一步步变得“显眼”的？

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自从瑞幸咖啡兴起之后，本着好的咖啡，其实不贵吸引了一大波高频次消费者，咖啡行业突然一下子变得很显眼，以连咖啡、瑞幸咖啡互联网为主的咖啡在资本的加持下得到了快速扩充，甚至出现了中国的咖啡是一个万亿市场的

2023-03-17 特别报导我要分享

新零售咖啡还是资本摧毁小清新:野蛮扩张的luckin coffee品质如何

瑞幸咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）几乎在一夜之间，一个叫瑞幸咖啡（luckin coffee）的咖啡品牌进入了一二线城市白领的视野。进入的方式残暴到令人咋舌。以深圳为例。大概两周前，我才刚刚听说 luckin coffee

2018-10-30 瑞幸咖啡我要分享

【配方】自己煮咖啡——拿铁咖啡，口味变化多

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2017-09-03 咖啡技术我要分享

怎样看懂咖啡机的英文提示？

咖啡知识

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2015-07-17 咖啡知识我要分享

怎样看懂咖啡机的英文提示？

咖啡知识

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SELECT PRODUCT READY FOR USE 这是正常可以冲咖啡的状态。选择喜欢的咖啡种类，按按钮就可以了。 BREWUNITBLOCKED 冲泡组有问题或阻塞。需清洗检查后归位，说明书上建议联系维修人员处理。 BREWUNIT MISSING 冲泡组有错误。位置没放对或服务门没关紧。重新

2015-10-08 咖啡知识我要分享

咖啡火了，咖啡店却要凉了咖啡馆如何经营

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 5月8日，强势占据朋友圈和电梯广告位的瑞幸咖啡（luckincoffee），举行品牌发布会宣布开始正式营业。在这段长达4个月的试营业中，瑞幸咖啡的火爆自不必说。瑞幸方面公布的数据显示

2018-06-28 咖啡馆经营我要分享

瑞幸咖啡店怎么样瑞幸咖啡2020年最新门店数量

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对于消费者来说，瑞幸咖啡被定义为瑞国货之光纳斯达克泥石流美利坚韭菜收割机民族之光幸咖啡，瑞幸秉承着好的咖啡，其实不贵的理念，传递的是咖啡不是奢侈品，每个人都喝的起、喝的到的好咖啡概念，通过疯狂优惠和品质俘获了消费者的心理，从而获得了很多消

2021-02-12 特别报导我要分享

打假失败，山寨胜诉！

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房还记得去年8月的瑞幸打假案吗？最新进展来了！据南方都市报报道，12月1日，泰国知识产权和国际贸易中央法庭公告宣布判决了有关审理中国瑞幸咖啡公司控告泰国皇家50R

2023-12-03 咖啡新闻我要分享

自己煮咖啡——Espresso标准，坚持品质

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2017-09-03 咖啡小知识我要分享

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咖啡烘焙

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2019-06-01 咖啡烘焙我要分享

瑞幸官方解锁冰封玫瑰，被员工骂乱教人

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房「喝完欧气罐+1支玫瑰+冰块即可拥有简单的浪漫！」前两天，瑞幸官方分别在微博和小红书发布了一则宣传内容，教大家如何利用他家欧气罐打造出瑞幸版的鲜花杯——“瑞幸冰

2023-05-29 咖啡新闻我要分享

怎样看懂咖啡机的英文提示？

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办公室新添了一台咖啡机，年夜此就过上了天天闻着咖啡喷香的糊口。

2014-06-11 咖啡知识我要分享

为什么我这么爱喝咖啡，或许这几本书里有你想要的答案

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 喝杯咖啡，读好书，灵魂和身体都会在路上。 1｜咖啡全事典：关于咖啡的一切选豆烘焙手冲萃取，韩国超人气咖啡店传授好咖啡的重要小细节。 ◆推荐理由 ★看懂世界咖啡豆产区特色、生豆处理法，教你看

2017-05-16 咖啡行业我要分享

自己煮咖啡——花式咖啡，品尝多元文化

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2017-09-03 咖啡小知识我要分享

咖啡烘焙曲线怎么看懂入门知识高级咖啡师

咖啡烘焙

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咖啡烘焙介绍但作为烘焙商，对于咖啡烘焙程度的选择，不应该仅仅从烘焙师的个人兴趣与爱好出发，而应当从受众的需求着眼，所以说浅烘有浅烘的道理，深烘有深烘的道理，二者本没有好坏的差异。如果你的客人追求风味感，追求咖啡出产地的风土特色，那么，浅烘

2016-10-26 咖啡烘焙我要分享

怎样看懂咖啡烘焙曲线星巴克咖啡烘焙曲线介绍

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咖啡烘焙曲线随着烘焙过程中咖啡豆的迅速升温，水分开始逸出豆表并蒸发。逸出速率取决于温度、豆量、豆密度和空气流通等状况，而正常烘焙机正常情况下的标准速率是5 ～ 7 分钟时咖啡豆的含水量由11%降至2%。烘焙初期的咖啡豆有时会略发白甚至偏乳白色，接着

2016-10-20 咖啡烘焙我要分享

瑞幸咖啡、幸运咖真的很低端吗？如何正确地了解咖啡知识？

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每次提到速溶咖啡，平价咖啡，连锁咖啡，评论区总会响起这么一个声音：“这么没营养的东西，都不知道为什么这么多人喜欢““没有味道啊，都不知道为什么这么多人喝”“刷锅水来的，你们还去凑热闹”“拉低咖啡行业的

2022-01-11 特别报导我要分享

瑞幸咖啡立flag：2019年将全面超过星巴克绝不会成为下一个ofo

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1月3日下午，瑞幸咖啡举办2019年战略沟通会，公布2018年全年经营数据、2019年发展目标以及回应近期质疑。瑞幸咖啡从2018年1月1日开始试运营，5月8日正式运营，一年的时间瑞幸咖啡

2019-01-03 瑞幸咖啡我要分享

怎样看懂咖啡烘焙曲线和口感味道方面有什么重大关系

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四月初在欧洲。七个烘焙师用同样的机器同样的烘焙程度烘焙哥斯达黎加.塔拉苏。从手法上来说，全都不一样至少在细节上有差异，那么谁对呢？大家都要回到cupping桌前找答案。有人在一爆后三次调火改变曲线，也有人则略显木讷般只一次调节直至结束。关于咖啡烘

2016-10-19 咖啡烘焙我要分享

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