咖啡池模拟实验_了解更多有关咖啡池模拟实验的内容

咖啡资讯

世界奖金池最高的咖啡师大赛（WRBC）中国战队整装备战2017年大赛

2016年雀巢杯拉花对抗赛全国总决赛冠亚军两名选手能参加2017年世界咖啡顶级赛事The Worlds Richest Barista Competition（WRBC），今年这项世界上奖金池最高的咖啡师大赛将于2016年4月10号到12号在澳大利亚布里斯班 Fine Food Show 上再次开展。经过数个月

2016-07-07 咖啡资讯我要分享

咖啡资讯

咖啡入门教学有新招 VR教学让你更高效学习冲咖啡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在虚拟实境应用开始蓬勃成长之际，不少市场看法均认为可藉由虚拟实境方式作为企业员工工作训练应用，因此陆续有诸如《Job Simulator》等内容推出。而为了测试透过虚拟实境方式能否达成工作训练效果，G

2017-07-24 咖啡资讯我要分享

咖啡冲泡方式煮法

日常冲煮 | 闷蒸时间30秒是从注水开始算还是注完水才开始算？

2018-08-31 咖啡冲泡方式煮法我要分享

手冲咖啡

【手冲知识】闷蒸时间30秒是从注水开始算还是注完水才开始算？

2018-07-10 手冲咖啡我要分享

咖啡知识

咖啡的健康生活喝咖啡可以预防蛀牙

喝咖啡常常和吸烟一道被列为有害牙齿的不良习惯，但最近意大利阿戈纳大学的科学家却发现，咖啡中的某些化学物质能够有效阻止细菌在牙齿表面的滋生，从而起到防止蛀牙的作用。实验中，研究人员将人工合成的模拟牙齿表面物质浸在类似人类唾液成分的溶液中，结

2015-07-03 咖啡知识我要分享

咖啡资讯

拿杯咖啡走路为什么咖啡会溅出来搞笑诺贝尔流体力学奖

拿杯咖啡走路，为什么咖啡容易溅出来呢？这虽然是一个普通的现象，却不是一个简单的问题。因为这个力学系统所牵涉到的两个单元是生物（持咖啡者）及流体（咖啡），生物的运动模式不若机械般稳定，而流体力学也是出了名的难搞，两者合一，创造出更多不确定的

2016-07-25 咖啡资讯我要分享

咖啡新闻

超流行的咖啡泡泡浴瘦身法

咖啡因具有分解脂肪的作用，可穿透皮肤，进入深层皮下组织，直接燃烧、消耗储藏在体内的脂肪，还可以刺激交感神经兴奋，以降低食欲而达到少吃的目的。

2014-05-28 咖啡新闻我要分享

咖啡知识

肯尼亚咖啡豆风味有什么浅析肯亚咖啡为什么要用水洗法

2019-12-30 咖啡知识我要分享

非洲咖啡

肯尼亚咖啡豆的等级是以什么去区分？

肯尼亚产区的咖啡豆以颗粒大小区分等级，通常从大到小分作AA、AB、C、T、TT、MH、ML等级别，品质也呈降序排列。 AA+是肯尼亚咖啡的最高级，只有风味特别优秀、瑕疵少的批次才被允许如此标示。 SL-28：20世纪30年代，由肯尼亚的斯科特实验室用坦桑尼亚的一种

2019-04-19 非洲咖啡我要分享

非洲咖啡

肯尼亚咖啡豆的等级是以什么去区分？

肯尼亚产区的咖啡豆以颗粒大小区分等级，通常从大到小分作AA、AB、C、T、TT、MH、ML等级别，品质也呈降序排列。 AA+是肯尼亚咖啡的最高级，只有风味特别优秀、瑕疵少的批次才被允许如此标示。 SL-28：20世纪30年代，由肯尼亚的斯科特实验室用坦桑尼亚的一种

2019-04-19 非洲咖啡我要分享

咖啡用品

拉杆咖啡机怎么用教程用法讲解拉杆咖啡机原理怎么萃取咖啡

2018-12-21 咖啡用品我要分享

肯尼亚咖啡豆

肯尼亚咖啡豆复式水洗法简介

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店肯尼亚复式水洗法肯尼亚的复式水洗法也称作肯尼亚双重水洗发酵(double fermentation)。原因在其水洗槽中有高低两层，一般咖啡农于傍晚先将采收到的咖啡浆果挑选出瑕疵豆，去掉果皮后将附

2017-07-25 肯尼亚咖啡豆我要分享

咖啡资讯

物理学家用实验告诉你如何快速冷却热咖啡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 据国外媒体报道，热咖啡温度如何变化？怎样才能让咖啡迅速冷却？日前一位物理学家闲来无事用实验室方法研究了这个问题。并将整个实验过程发布在《连线》杂志上。和很多人一样，我也喜欢在闲暇之余品

2017-08-22 咖啡资讯我要分享

肯尼亚AA卡罗歌托

肯尼亚AA卡罗歌托什么味道肯尼亚咖啡怎么冲泡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚AA卡罗歌托什么味道肯尼亚咖啡怎么冲泡肯尼亚咖啡品种最初被带到肯尼亚种植的是Bourbon波旁，20世纪五十年代，当时的农业研究机构斯科特实验室（ScottLaboratory）经过不懈努力，选育了SL-

2017-07-21 肯尼亚AA卡罗歌托我要分享

咖啡庄园

精品咖啡肯尼亚咖啡风味花香描述肯尼亚咖啡豆适合哪种萃取方式？

咖啡业内人士无不认为肯尼亚咖啡是其最喜爱的产品之一，这因为肯尼亚咖啡包含了我们想从一杯好的咖啡中得到的每一种感觉。它具有美妙绝伦、令人满意的芳香，均衡可口的酸度，匀称的颗粒和极佳的水果味。《走出非洲》

2025-07-07 咖啡庄园我要分享

印尼巴厘岛精品咖啡豆卡拉娜金塔玛妮火山乌布处理厂日晒

印尼巴厘岛精品咖啡豆卡拉娜金塔玛妮火山乌布处理厂日晒起源发

今年Rodney成功实验了三种不同的批次，包含了水洗、蜜处理、日晒处理，三种不同的工法，风味大大超乎了原产地的一般批次，整体瑕疵率与均匀性甚至比中美洲的精品豆更卓越，水洗与蜜处理有着明亮跟复杂的酸质，日晒处理批次甚比起巴拿马庄园的日晒批次，有着

2017-03-17 印尼巴厘岛精品咖啡豆卡拉娜金塔玛妮火山乌布处理厂日晒我要分享

咖啡器具

不同材质的Hario V60 滤杯也有不同玩法？V60 滤杯流速测试对比！

2018-03-01 咖啡器具我要分享

咖啡知识

手冲咖啡用具V60 咖啡滤杯推荐不同材质的V60滤杯有什么区别？

2018-06-17 咖啡知识我要分享

咖啡资讯

气候变化影响着埃塞俄比亚耶加雪菲精品咖啡豆产量以及品质

2021-04-20 咖啡资讯我要分享

肯尼亚咖啡豆

赤道之巅肯尼亚咖啡豆风味特性介绍_肯尼亚单品咖啡豆多少钱

2018-10-11 肯尼亚咖啡豆我要分享

咖啡处理法

咖啡处理法厌氧发酵处理法介绍厌氧发酵处理法是什么？

2019-09-01 咖啡处理法我要分享

肯尼亚AA卡罗歌托

肯尼亚冽里产区AA卡罗歌托精品咖啡豆的故事典故

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚冽里产区AA卡罗歌托精品咖啡豆的故事典故肯尼亚咖啡品种最初被带到肯尼亚种植的是Bourbon波旁，20世纪五十年代，当时的农业研究机构斯科特实验室（ScottLaboratory）经过不懈努力，选育了SL

2017-07-21 肯尼亚AA卡罗歌托我要分享

肯尼亚AA卡罗歌托

肯尼亚冽里产区AA卡罗歌托精品咖啡豆起源发展历史文化简介

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚冽里产区AA卡罗歌托精品咖啡豆起源发展历史文化简介肯尼亚咖啡品种最初被带到肯尼亚种植的是Bourbon波旁，20世纪五十年代，当时的农业研究机构斯科特实验室（ScottLaboratory）经过不懈努力

2017-07-21 肯尼亚AA卡罗歌托我要分享

肯尼亚AA卡罗歌托

肯尼亚AA卡罗歌托风味描述肯尼亚咖啡哪个牌子好

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚AA卡罗歌托风味描述肯尼亚咖啡哪个牌子好肯尼亚咖啡种植区域肯尼亚的咖啡产区主要集中在以肯尼亚山（Mt.Kenya）为代表的高原地区。热带气候、酸性红色的火山土壤为咖啡提供了天然适宜的生

2017-07-21 肯尼亚AA卡罗歌托我要分享

肯尼亚AA卡罗歌托

肯尼亚AA卡罗歌托正确喝法肯尼亚咖啡豆价格

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚AA卡罗歌托正确喝法肯尼亚咖啡豆价格肯尼亚咖啡处理大型农场通常拥有独立的处理设施。数量众多的小型农户，通常自行手工采摘成熟的咖啡果。咖啡采摘是劳动密集型的工作，在收获季需要全家

2017-07-21 肯尼亚AA卡罗歌托我要分享

肯尼亚AA卡罗歌托

肯尼亚AA卡罗歌托咖啡产区介绍肯尼亚咖啡怎么冲泡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚AA卡罗歌托咖啡产区介绍肯尼亚咖啡怎么冲泡手冲实用参数建议手冲肯尼亚AA卡罗歌托：15g粉，中细研磨（小富士鬼齿刀3.5研磨），v60滤杯，90-91度水温，第一次注水30g水量，进行30s闷蒸，注

2017-07-21 肯尼亚AA卡罗歌托我要分享

咖啡小知识

发酵是怎样影响咖啡风味发展的？

2015年世界咖啡师大赛(WBC)，Sasa Sestic以一款使用二氧化碳浸渍法处理的水洗豆( washed carbonic macerated)赢得了比赛的冠军。两年之后他有了自己的农场，并且对咖啡豆发酵产生了更多兴趣。 Sasa谈到了发酵怎样影响了风味发展、咖啡质量甚至价格，此篇文章

2017-07-27 咖啡小知识我要分享

肯尼亚AA卡罗歌托

肯尼亚AA卡罗歌托咖啡品牌有哪些肯尼亚咖啡冲泡步骤

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚AA卡罗歌托咖啡品牌有哪些肯尼亚咖啡冲泡步骤卡罗歌托这支肯尼亚卡罗歌托AA来自肯尼亚涅里产区，这一惊艳咖啡品种，生长在海拔1700米的高原上，只有小型咖啡庄园在种植这种咖啡品种。采用

2017-07-21 肯尼亚AA卡罗歌托我要分享

肯尼亚AA卡罗歌托

肯尼亚AA卡罗歌托咖啡好喝吗肯尼亚咖啡的制作方法

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚AA卡罗歌托咖啡好喝吗肯尼亚咖啡的制作方法被称为鉴赏家之杯（ConnoisseursCup）的肯尼亚咖啡，以丰盛浓郁的香气、明亮富有活力的酸度、饱满优雅的醇度、红酒风味在咖啡界享有盛名。不同产

2017-07-21 肯尼亚AA卡罗歌托我要分享

肯尼亚AA卡罗歌托

肯尼亚AA卡罗歌托豆口感香味肯尼亚咖啡种类和价格

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚AA卡罗歌托豆口感香味肯尼亚咖啡种类和价格肯尼亚复式水洗法肯尼亚的复式水洗法也称作肯尼亚双重水洗发酵（double fermentation）。原因在其水洗槽中有高低两层，一般咖啡农于傍晚先将采

2017-07-21 肯尼亚AA卡罗歌托我要分享

意式拼配

意式浓缩咖啡豆怎么拼配才能模拟特殊风味挑战味觉组成

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） .模拟特殊风味：这个目的一般比较少见于精品咖啡馆，大部分是商用咖啡为了模拟某些名牌咖啡而利用拼配豆进行风味修正。最常见的范例就是所谓的蓝山风味咖啡、麝香猫风味咖啡、还有古坑风味咖啡

2017-12-20 意式拼配我要分享

肯尼亚AA卡罗歌托

肯尼亚AA卡罗歌托咖啡豆行情怎么样肯尼亚咖啡哪个牌子好

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚AA卡罗歌托咖啡豆行情怎么样肯尼亚咖啡哪个牌子好这些漂亮的生豆，根据颗粒大小（size）、形状（shape）、重量（weight）分等： E：kenyaE，象豆，elephantbean，18目以上（包括圆豆） AA：

2017-07-21 肯尼亚AA卡罗歌托我要分享

肯尼亚AA卡罗歌托

肯尼亚AA卡罗歌托咖啡多少钱肯尼亚AA卡罗歌托咖啡价格

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚AA卡罗歌托咖啡多少钱肯尼亚AA卡罗歌托咖啡价格被称为鉴赏家之杯（ConnoisseursCup）的肯尼亚咖啡，以丰盛浓郁的香气、明亮富有活力的酸度、饱满优雅的醇度、红酒风味在咖啡界享有盛名。不

2017-07-21 肯尼亚AA卡罗歌托我要分享

肯尼亚AA卡罗歌托

肯尼亚AA卡罗歌托咖啡怎么来的肯尼亚咖啡豆等级怎么划分

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚AA卡罗歌托咖啡怎么来的肯尼亚咖啡豆等级怎么划分肯尼亚咖啡等级区分肯尼亚是知名的以咖啡豆颗粒大小区分等级的产地。通常分作九个等级，根据豆型，有PB（即圆豆，约占总产量的10%），此外

2017-07-21 肯尼亚AA卡罗歌托我要分享

肯尼亚AA卡罗歌托

肯尼亚AA卡罗歌托咖啡口感风味肯尼亚AA卡罗歌托特点

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚AA卡罗歌托咖啡口感风味肯尼亚AA卡罗歌托特点手冲实用参数建议手冲肯尼亚AA卡罗歌托：15g粉，中细研磨（小富士鬼齿刀3.5研磨），v60滤杯，90-91度水温，第一次注水30g水量，进行30s闷蒸，

2017-07-21 肯尼亚AA卡罗歌托我要分享

肯尼亚AA卡罗歌托

肯尼亚AA卡罗歌托咖啡手冲数据肯尼亚AA卡罗歌托怎么喝

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚AA卡罗歌托咖啡手冲数据肯尼亚AA卡罗歌托怎么喝这些漂亮的生豆，根据颗粒大小（size）、形状（shape）、重量（weight）分等： E：kenyaE，象豆，elephantbean，18目以上（包括圆豆） AA：Ke

2017-07-21 肯尼亚AA卡罗歌托我要分享

肯尼亚AA卡罗歌托

咖啡工房大词典【肯尼亚AA卡罗歌托】精品咖啡豆

非常受欢迎的肯尼亚咖啡专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 被称为鉴赏家之杯（ConnoisseursCup）的肯尼亚咖啡，以丰盛浓郁的香气、明亮富有活力的酸度、饱满优雅的醇度、红酒风味在咖啡界享有盛名。不同产区的咖啡因微气候的差异而具有

2017-07-20 肯尼亚AA卡罗歌托我要分享

肯尼亚AA卡罗歌托

肯尼亚AA卡罗歌托咖啡豆特点肯尼亚AA卡罗歌托咖啡喝法

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚AA卡罗歌托咖啡豆特点肯尼亚AA卡罗歌托咖啡喝法卡罗歌托这支肯尼亚卡罗歌托AA来自肯尼亚涅里产区，这一惊艳咖啡品种，生长在海拔1700米的高原上，只有小型咖啡庄园在种植这种咖啡品种。采

2017-07-21 肯尼亚AA卡罗歌托我要分享

咖啡小知识

处理过程中发酵对咖啡风味发展的影响

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店 2015年，Sasa Sestic赢得了WBC世界咖啡师大赛的冠军宝座，比赛中所使用的咖啡豆，采用的是一个非常具有突破性的处理方法处理者往容器中注入二氧化碳对生豆浸泡发酵。在这场比赛的两年之后

2017-07-31 咖啡小知识我要分享

印尼巴厘岛精品咖啡豆卡拉娜金塔玛妮火山乌布处理厂日晒

印尼巴厘岛精品咖啡豆卡拉娜金塔玛妮火山乌布处理厂日晒品种种

在巴里岛上的传统文化上，咖啡被当作是廉价的饮品原料，该产地的风味与品质一直处于不稳定或是低落的状态上，大部分都变成了廉价的商业用豆，咖啡师Rodney与他的伙伴们决定要改变当地人们对咖啡的刻板印象，他们选在巴里岛的文化重镇-乌布市场地区，开了岛上

2017-04-05 印尼巴厘岛精品咖啡豆卡拉娜金塔玛妮火山乌布处理厂日晒我要分享

印尼巴厘岛精品咖啡豆卡拉娜金塔玛妮火山乌布处理厂日晒

印尼巴厘岛精品咖啡豆卡拉娜金塔玛妮火山乌布处理厂日晒种植情

风味描述：生豆散发出强烈的香瓜气息、热带水果香气;入口风味转变为凤梨,草莓果酱的甜味,中低温时展现出圆滑又丰富的酸质、尾韵有着手工黑糖、精致的黑巧克力、榛果的甜腻滋味;整体风味饱满度极佳,像糖浆般的质地与甜美口感,日晒的熟果风味甚至凌驾许多中美

2017-04-15 印尼巴厘岛精品咖啡豆卡拉娜金塔玛妮火山乌布处理厂日晒我要分享

肯尼亚咖啡豆

肯尼亚Kandigii坎迪戈处理站S2020批次介绍_简述肯尼亚咖啡豆特性

2018-10-11 肯尼亚咖啡豆我要分享

肯尼亚咖啡豆

肯尼亚卡娜怡处理站水洗咖啡豆故事_肯尼亚卡娜怡咖啡好喝吗？

2018-10-11 肯尼亚咖啡豆我要分享

手冲咖啡

日常测试 | 闷蒸水量的多寡对咖啡萃取的影响有多大？

2018-05-29 手冲咖啡我要分享

肯尼亚AA卡罗歌托

肯尼亚冽里产区AA卡罗歌托精品咖啡豆等级特点风味及分类

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚冽里产区AA卡罗歌托精品咖啡豆等级特点风味及分类肯尼亚咖啡种植区域肯尼亚的咖啡产区主要集中在以肯尼亚山（Mt.Kenya）为代表的高原地区。热带气候、酸性红色的火山土壤为咖啡提供了天然适

2017-07-21 肯尼亚AA卡罗歌托我要分享

肯尼亚AA卡罗歌托

肯尼亚冽里产区AA卡罗歌托精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚冽里产区AA卡罗歌托精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔这些漂亮的生豆，根据颗粒大小（size）、形状（shape）、重量（weight）分等： E：kenyaE，象豆，elephantbean，18目以上（包括圆豆）

2017-07-21 肯尼亚AA卡罗歌托我要分享

肯尼亚AA卡罗歌托

肯尼亚冽里产区AA卡罗歌托精品咖啡豆种类、品牌推荐及庄园

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚冽里产区AA卡罗歌托精品咖啡豆种类、品牌推荐及庄园卡罗歌托这支肯尼亚卡罗歌托AA来自肯尼亚涅里产区，这一惊艳咖啡品种，生长在海拔1700米的高原上，只有小型咖啡庄园在种植这种咖啡品种。

2017-07-21 肯尼亚AA卡罗歌托我要分享

肯尼亚AA卡罗歌托

肯尼亚冽里产区AA卡罗歌托精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚冽里产区AA卡罗歌托精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介 Kenya 肯尼亚人口：44353000 肯尼亚中部生产最多的咖啡豆，其中最优质的咖啡豆也来自于中部产区。目前肯尼亚西部也开始对种植咖啡产

2017-07-21 肯尼亚AA卡罗歌托我要分享

咖啡知识

猫屎咖啡价格贵是因为产量少吗便宜的猫屎咖啡好喝吗

2019-01-04 咖啡知识我要分享

肯尼亚AA卡罗歌托

肯尼亚冽里产区AA卡罗歌托精品咖啡豆分级、价格、生豆及烘焙

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚冽里产区AA卡罗歌托精品咖啡豆分级、价格、生豆及烘焙肯尼亚复式水洗法肯尼亚的复式水洗法也称作肯尼亚双重水洗发酵（double fermentation）。原因在其水洗槽中有高低两层，一般咖啡农于傍

2017-07-21 肯尼亚AA卡罗歌托我要分享

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编辑最后更新 2025年07月18日咖啡网告诉你更多关于咖啡池模拟实验的内容

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