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星巴克出金饭碗,网友:化缘冰美式?
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房今天一大早,别的打工人不是还在梦乡,就是睡眼朦胧地走在搬砖的路上,可星巴克的用户们却已经掀起了一波“抢饭碗”的热潮。上周有消息传出,星巴克将与饿了么合作推出专星
手冲咖啡粉坑原因分析 如何看冲完咖啡渣形状判断萃取问题?
相信很多小伙伴每次冲完咖啡,都会有观察粉坑的习惯。若咖啡渣在滤杯边缘均匀分布,形成了漂亮规整的粉坑,便下意识地认为这杯咖啡的味道应该不错。然而前街留意到有些咖友对好看的粉坑尤其“迷信”,甚至还没喝就已
手冲咖啡粉坑好看不一定好喝 冲咖啡应该如何注水
前街在几次与到店朋友的交谈中,发现一些刚学习手冲咖啡的朋友对于咖啡粉层的“膨胀度”以及“深坑”有种莫名的“崇拜感”。前街就来分析下“深坑”的原理。首先,前街总结了一下他们眼中的“深坑”是长这样的:能冲
什么是盲盒经济?杭州一保洁阿姨自制盲盒奶茶引排队冲上微博热搜
又一则奶茶消息窜上微博热搜榜单👇据该榜单消息显示,这是一杯“盲盒”奶茶,由杭州一公司的保洁阿姨自制而成。也许是因为价格大实惠(每杯奶茶价格只要5元)以及“盲盒”形式奶茶的趣味性,保洁阿姨做的这杯奶茶居
咖啡拉花对奶泡质量的要求
说这么多,主要是想给大家一个手能摸到、眼能看到、耳能听到的标准,这个标准掌握了,我们再讨论在口中通过口腔黏膜、味蕾及通过上腭的内鼻孔所形成的综合印像问题,即滋味问题。
2014-05-22 咖啡知识 我要分享意式咖啡拉花天鹅图案教程 拿铁咖啡艺术拉花天鹅步骤解说
之前前街分享了树叶的拉花方法,是不是很简单。如果你已经学会了树叶的拉法,那么接下来就可以跟前街学习「天鹅」的拉花方法了。「天鹅」图案其实是从「树叶」的图案上最后的几步作出修改而来的,所以,当你学会了树
咖啡拉花的奶泡为什么总有震不完的气泡?如何打发出绵密细腻的牛奶奶泡?
经常拉花的你,是否有着这样的烦恼:打发完成的奶泡经常带有较多的小型气泡,无论如何“Duang、Duang、Duang”的震缸,倒缸,表面气泡消除后又立刻浮现出其它的小气泡,根本震不完!如果你也受到了这
瑞幸咖啡0糖产品又翻车?爆款回归网友:像等回了变心的渣男…
上个月底,瑞幸咖啡重新回归了去年爆款的椰青冷萃后,引发了一轮网友们的热烈讨论……一方面是因为瑞幸通过EDG团队带领回归作为宣传点,表示会推出了相关杯套,结果却是城市限定,让很多冲着EDG而去的小伙伴表
一吸就堵!星巴克新品“喝得人进退两难”
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房随着春季的来临,星巴克的冬日饮品接连退出菜单,带有春日气息的新品海报陆续出现在吧台上。近期,港澳地区的星巴克门店更新了菜单,推出新品草莓麻薯醇香鲜奶抹茶。从官方
咖啡渣子有什么用途?咖啡渣能直接放花盆/敷在脸上黑眼圈上吗?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex不知道从什么时候开始,咖啡渣突然成为了“硬通货”。原本视为垃