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2018年魔都最值得打卡的咖啡馆

咖啡馆

2018年魔都最值得打卡的咖啡馆

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2018-06-20 咖啡馆我要分享

2019年魔都打卡圣地咖啡馆推荐上海2019人气网红咖啡馆有哪些

咖啡馆

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2019-02-01 咖啡馆我要分享

独特埃塞俄比亚咖啡埃塞俄比亚的咖啡仪式埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚咖啡

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姑娘用小木勺把粉末一点点地刮出来倒进一个细颈、鼓肚子、大耳朵的陶壶里，加上净水，放在小炉子上煮。水很快就开了，再煮片刻，早已香气四溢。姑娘在一个小木盒上摆上几个酒盅大小的瓷杯，然后提起咖啡壶的大耳朵逐一斟满每个杯子，再放下壶，一杯一杯地双

2016-04-30 埃塞俄比亚咖啡我要分享

蓝山咖啡豆知识蓝山咖啡真的是长在蓝山上吗

精品咖啡豆

蓝山咖啡豆知识蓝山咖啡真的是长在蓝山上吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）早听说牙买加的蓝山咖啡闻名于世，并对之向往已久。不久前利用到这个加勒比岛国采访之机，专门领略了蓝山咖啡那浓烈、淳厚的芳香，了却了心中的一桩夙愿。从金斯敦乘车，沿着蜿

2019-01-10 精品咖啡豆我要分享

挂耳咖啡冲泡方法挂耳咖啡可以泡几次怎么判断挂耳咖啡的好坏

咖啡技术

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）挂耳咖啡适合什么样的人呢？它适合想在忙碌生活中找到低成本享受品质生活的方式的人！比如兔一只变成了创业狗之后，天天用咖啡提神，速溶就不吐槽了；买了摩卡壶，煮起来死累；

2018-08-07 咖啡技术我要分享

喝咖啡为什么要温杯喝咖啡的礼仪

咖啡庄园

喝咖啡为什么要温杯喝咖啡的礼仪

大家在咖啡厅喝咖啡，一般服务员给你端上来的时候，杯子的耳朵一般是放在左边，咖啡勺是放在你的右手。这样是方便你左手扶住杯子，右手拿咖啡勺搅拌。但最正规的喝法应该是：耳朵在你的左手。勺子在耳朵下面！喝的时候右手端着咖啡碟，左手捏住耳朵。这。注

2016-06-05 咖啡庄园我要分享

咖啡常识的普及咖啡豆咖啡树圆形豆（简称圆豆）peaberry咖啡浆果

咖啡小知识

咖啡常识的普及咖啡豆咖啡树圆形豆（简称圆豆）peaberry咖啡浆果

咖啡树属茜草科之植物(Rubiaceae)，为灌木或小乔木，原产于亚热带之非洲或亚洲，其浆果内之种子为咖啡的主要原料，于商业上将咖啡之种子称之为咖啡豆(coffee bean)。咖啡( Coffea)这一属中有许多不同的种，约有25-40种之多 ,其中广被种植的以阿拉比卡（Cof

2016-07-12 咖啡小知识我要分享

挂耳咖啡的历史来源速溶咖啡和挂耳咖啡的区别

咖啡知识

挂耳咖啡的历史来源速溶咖啡和挂耳咖啡的区别

随身挂耳包随身挂耳包是日本人研发出来的专利设计，滤包用于存放咖啡，而两侧则是小纸板，像个两个小耳朵，所以就叫挂耳咖啡啦~而这两个小耳朵则用于把咖啡包挂在杯口冲煮，冲煮完后挂耳包可以丢掉，可以方便喝到有

2025-06-21 咖啡知识我要分享

巴厘岛长在活火山阴影处的咖啡介绍巴厘岛古老的日晒处理法

咖啡知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在活火山，巴杜尔山（Mount Batur）和整个邦力（Bangli）地区的阴影下生长的高地咖啡，是我们巴厘岛独一无二的咖啡。巴厘岛的大多数咖啡都是湿磨的，但是我们的Inten Dewata是自然加工的咖啡，从结果

2017-12-08 咖啡知识我要分享

咖啡师怎么样？做咖啡师难吗？为什么咖啡师都那么帅！

特别报导

咖啡师怎么样？做咖啡师难吗？为什么咖啡师都那么帅！

“哇，这个做咖啡的小哥哥好温柔！和咖啡师谈恋爱一定很幸福吧！”最近码字员去其他咖啡店喝咖啡的时候，耳朵一不小心听到了隔壁两位小姐妹的悄悄话，虽然都是说话的声音小的接近气音，但是她们的激动让我的耳朵就“

2022-02-23 特别报导我要分享

咖啡是长在树上的

咖啡知识

咖啡是长在树上的

如我经常挂在嘴边说的，雀巢咖啡让很多人知道了咖啡，知道了咖啡的口味，但是人们对于咖啡的认识也仅仅就停留在了雀巢咖啡（速溶咖啡）上了。

2014-07-03 咖啡知识我要分享

加勒比海的牙买加中等稠度耳朵风味奶油味与核果味浓厚蓝山咖啡

咖啡庄园

加勒比海的牙买加中等稠度耳朵风味奶油味与核果味浓厚蓝山咖啡

精品咖啡（specialty coffee）也叫做特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这类咖啡再经过严格挑选与分级，其质地坚硬、口感丰富、风

2016-06-29 咖啡庄园我要分享

（转）咖啡是长在树上的

咖啡文化

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如我经常挂在嘴边说的，雀巢咖啡让很多人知道了咖啡，知道了咖啡的口味，但是人们对于咖啡的认识也仅仅就停留在了雀巢咖啡(速溶咖啡)上了。以至于在中国人心中，(雀巢)速溶咖啡已经成了一个标准，人们甚至会对一些现做咖啡这样评价恩~~这个咖啡不好，没有雀

2014-08-28 咖啡文化我要分享

少喝咖啡保暖盘点冬季保暖12个妙招

咖啡知识

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　　【导读】连日来全国各地持续降温，国外也经受着寒冷的考验。英国《每日邮报》11月26日刊出“冬季保暖的12个小妙招”，请各科专家教你如何御寒。　　1.暖气温度别太高。英国伦敦大学学院附属医院血管外科专家约翰·斯科尔表示，空调、暖气温度过高，室

咖啡知识，比较好的咖啡豆

2014-05-09 咖啡知识我要分享

咖啡文化历史小趣闻—“惊动教皇”

咖啡文化

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巴黎，练就了一副好胃口，似乎随便什么东西都能吞下去，消化掉。不想，咖啡入喉时，吞吐万物的法兰西鳄鱼也卡住了脖子。市民们仨一群、俩一伙儿地咬耳朵，他们讨论着罗马教皇可能做出怎样的最终裁决。中世纪威严、冷峻的宗教阴影仍然徘徊在欧洲的大街小巷里

2014-11-10 咖啡文化我要分享

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巴黎，练就了一副好胃口，似乎随便什么东西都能吞下去，消化掉。不想，咖啡入喉时，吞吐万物的法兰西鳄鱼也卡住了脖子。市民们仨一群、俩一伙儿地咬耳朵，他们讨论着罗马教皇可能做出怎样的最终裁决。中世纪威严、冷峻的宗教阴影仍然徘徊在欧洲的大街小巷里

2015-04-20 咖啡文化我要分享

少喝咖啡保暖盘点冬季保暖12个妙招

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2015-08-01 咖啡知识我要分享

开咖啡馆须知道的几个冷知识点

咖啡知识

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开咖啡馆必知冷知识一：咖啡长在树上，而且能活200年一株咖啡树能活200年以上，当它开始发芽时，顶端的嫩芽十分可爱，最终却能够长成浓密的植物，并且存活两个世纪之久。开咖啡馆必知冷知识二：牧羊人最早发现了咖啡据说咖啡是牧羊人发现的。最广泛流传的

2016-08-19 咖啡知识我要分享

盘点冬季保暖12个妙招少摄入咖啡因

咖啡知识

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2015-08-27 咖啡知识我要分享

咖啡的品种阿拉比卡咖啡品种摘要精品咖啡的主力品种是什么

咖啡知识

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咖啡最主要可以分成三个品种，分别是阿拉比卡(Coffea arabica)、罗布斯塔Coffea canephora (Robusta)与赖比瑞亚(Coffea liberica)。阿拉比卡是精品咖啡的主力，适合生长在海拔较高的地方，比较好喝，也比较娇贵，需要呵护，是三者里面果实最小的，因此又称为

2021-06-21 咖啡知识我要分享

南京民歌餐厅私房菜咖啡馆-APE咖啡馆南京音乐咖啡厅推荐

南京

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）南京音乐咖啡馆 APE咖啡馆：灵魂，菜谱，这个空间里装了许许多多东西推荐理由在这里，你可以享受到耳朵与舌尖的极致体验。APE以音乐为根基，集美食、咖啡、美酒于一体。它追求的

2018-07-18 南京我要分享

喝咖啡的礼仪很重要

咖啡知识

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装咖啡的器具是需要温杯的，否则咖啡会立刻变酸，如果你们在咖啡厅看到咖啡师没温杯就给你装咖啡（这情况很少，一般咖啡师都养成习惯了）。

2014-07-10 咖啡知识我要分享

黑暗之旅：黑暗中咖啡

成都

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在一间静谧的黑房子里，试着关闭视觉感观，只用耳朵倾听舒缓的音乐，用舌尖去触及浓郁的咖啡香气，和心爱的人儿来一场心灵对话......这家咖啡馆分为光区和暗区，其中暗区为特色咖啡区，通过各种不同材质、物件、音乐的设置提供全黑空间里的咖啡享受。特色：

2017-02-17 成都我要分享

咖啡的种类和名称、口味，不同品种的咖啡各有什么特点

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡的基本型态咖啡是许多人日常饮用的饮料，生活在平地，比较难看到咖啡树生长的样子，下面是一些关於咖啡的快速摘要：茜草科咖啡属的常绿植物花是白色的，具有香气咖啡豆，

2018-06-21 咖啡知识我要分享

如何保存咖啡豆

咖啡豆

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我们应当知道什么是咖啡豆保存的大敌，高温、潮湿、氧气和阳光。咖啡豆比咖啡粉耐保存，所以在磨咖啡的时候我们要保持“现上轿、现扎耳朵眼”的原则。那么咖啡豆适合保存在哪里呢？咖啡豆密封储藏罐是一个不错的选择。有金属的和塑料的两种，后者比较便宜。

2014-07-18 咖啡豆我要分享

咖啡的常见品种，什么是阿拉比卡，罗布斯塔豆？？

咖啡知识

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2018-06-10 咖啡知识我要分享

阿拉比卡咖啡多少钱一杯怎么喝最好喝的阿拉比卡咖啡是什么

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡茜草科咖啡属的常绿植物花是白色的，具有香气咖啡豆，其实是咖啡的种子晒乾的果肉、果皮可以拿来泡茶，称为Cascara Tea，咖啡蜜果茶还没烘焙前的绿色豆子，称为「生豆(Gre

2018-12-18 咖啡知识我要分享

怎样泡现磨咖啡的正确方法教程_现磨咖啡要泡几分钟？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）有人说，端着咖啡杯坐在咖啡馆里，才能喝到一杯好咖啡。在我看来，一杯好咖啡，并不一定出现在咖啡馆里。因为，挂耳咖啡的出现，让你随时随地都能享受一杯好咖啡。挂耳咖啡这

2019-09-27 咖啡知识我要分享

郑州特色咖啡馆推荐- 剧漫吧

咖啡馆

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在喧嚣的城市，我那样忧虑：再敏感的心也会失聪，它比塞起耳朵、充耳不闻，更加令人害怕。也曾想，应该有这么一个地方：典雅、惬意、舒适，没有面具，肆意芳华它没有奢华材料的堆砌，却能让人感受到被窝里的那种安稳。在那里，你能听到灵魂的私语，能看到生

2015-03-17 咖啡馆我要分享

QUEST M3烘焙机咖啡豆烘焙机图解

咖啡烘培机

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下班进家门，竟然一眼看到门斗里放着m3。没想到今天就来了。呵呵! 5A级包装，赞一个!一直担心的野蛮装卸问题，应该不存在了。犹抱琵琶时，最闹心。开箱瞬间的闪亮。 mini取样棒和下豆仓的耳朵。下豆仓配重锤是铁制的，只有它可以被吸铁石吸

2015-07-06 咖啡烘培机我要分享

咖啡豆保存诀窍什么是咖啡豆保存的大敌?

咖啡知识

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高温、潮湿、氧气和阳光。咖啡豆比咖啡粉耐保存，所以在磨咖啡的时候我们要保持现上轿、现扎耳朵眼的原则。那么咖啡豆适合保存在哪里呢?咖啡豆密封储藏罐是一个不错的选择。有金属的和塑料的两种，后者比较便宜。关于咖啡用不用放在冰箱里保存：首先我们应

2015-03-13 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆常识咖啡豆可以放冰箱保存吗？

咖啡知识

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我们应当知道什么是咖啡豆保存的大敌，高温、潮湿、氧气和阳光。咖啡豆比咖啡粉耐保存，所以在磨咖啡的时候我们要保持现上轿、现扎耳朵眼的原则。那么咖啡豆适合保存在哪里呢?咖啡豆密封储藏罐是一个不错的选择。有金属的和塑料的两种，后者比较便宜。关于

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如何保存咖啡豆咖啡店怎么保存咖啡质量高温潮湿氧气阳光

咖啡豆

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2016-03-15 咖啡豆我要分享

挂耳咖啡怎么使用冲泡挂耳咖啡包如何制作冷萃咖啡？

咖啡知识

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手冲咖啡现在几乎是咖啡爱好者的必修课，当然也有一些人不想买那么多咖啡器具，前街咖啡为了让更多的客人能在家中轻松喝到美味新鲜的咖啡豆，同时也不容易费太多功夫和考究，新增好几款不同的挂耳咖啡。这次前街就来

2025-07-13 咖啡知识我要分享

衣索比亚耶加雪菲科契尔kochere水洗当地原生种G1，G4的区别

咖啡

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在衣索比亚，咖啡树除了野生于树林之中，也可以直接长在菜园里，而且是用一种相当纯朴的方式在种植。逗趣一点的说法是：对衣索比亚人而言，在后院采摘、饮用咖啡，就像中国的阿嬷，今晚到水圳边，拔自己种的番薯叶出

2021-10-22 咖啡我要分享

如何更好的保存咖啡豆是咖啡豆还是咖啡粉好保存怎样不流失风味

咖啡技术

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咖啡精品学心醉迷人的爱尔兰咖啡

咖啡知识

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爱尔兰莱姆林新旧城区，以一道不起眼的短小跨桥为界线，我和您就在旧城游走。斑驳的墙，古老的窗台，七彩鲜丽的店屋和洁净的街道。竖琴伴奏的曲子悠荡于街道上，陌生的门牌和面孔，耳朵里是陌生的异域声音。阳光是熟悉的，您的拥抱也是熟悉的，且温暖的。坐

2014-09-30 咖啡知识我要分享

挂耳咖啡是怎么出现的，冲泡挂耳咖啡需要注意什么

咖啡冲泡方式煮法

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2019-09-30 咖啡冲泡方式煮法我要分享

咖啡与美酒的相遇陶醉不已的爱尔兰咖啡

咖啡文化

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咖啡文化基础常识陶醉不已的爱尔兰咖啡

咖啡文化

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美味又陶醉的咖啡陶醉不已的爱尔兰咖啡

咖啡知识

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意式咖啡的制作心醉迷人的爱尔兰咖啡

意式咖啡

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意式咖啡的制作心醉迷人的爱尔兰咖啡

意式咖啡

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咖啡与酒的相遇陶醉不已的爱尔兰咖啡

咖啡文化

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咖啡与酒的配合心醉迷人的爱尔兰咖啡

咖啡知识

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2014-12-29 咖啡知识我要分享

蓝山咖啡最稀有最珍贵的精品咖啡豆

蓝山咖啡豆

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蓝山咖啡的珍贵不仅在于它的稀有，还在于它独特的口感。咖啡树长在非常崎岖的山峰上，采摘过程十分困难而且危险，而且还要讲究咖啡豆的成熟程度。蓝山咖啡是由产自牙买加蓝山的咖啡豆冲泡而成的。产自牙买加蓝山的咖啡豆，品质优良，天时地利人和齐聚，简直

2015-08-07 蓝山咖啡豆我要分享

蓝山咖啡，最稀有，最珍贵的精品咖啡豆

蓝山咖啡豆

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2015-11-13 蓝山咖啡豆我要分享

蓝山咖啡最稀有最珍贵的世界著名咖啡豆

蓝山咖啡豆

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2015-09-17 蓝山咖啡豆我要分享

蓝山咖啡产自牙买加蓝山的咖啡豆

蓝山咖啡豆

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2015-08-20 蓝山咖啡豆我要分享

喝咖啡时的礼仪有什么讲究

咖啡庄园

喝咖啡时的礼仪有什么讲究

在埃塞的每个角落，随时都举行着咖啡仪式，这里的空气中永远弥漫着浓浓的咖啡之香。那些美丽的咖啡女郎总是身着手绣花边的白色连衣纱裙，面露温柔羞涩的微笑，给人留下无比美好的印象。每次被邀喝咖啡，记者都是一饮而尽，然后再伸手要第二杯。主人总是十分

2016-06-06 咖啡庄园我要分享

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