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手冲咖啡真的好喝吗?为什么咖啡闻起来比喝起来香?
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)闻咖啡比喝咖啡更愉快过瘾,此言不假,因为咖啡芳香物,大部份具有挥发性,可由嗅觉感受;另有一部份具有挥发性与水溶性,可由嗅觉与味觉感受;小部
2025-08-17 咖啡小知识 我要分享牙买加蓝山咖啡手冲好喝吗 蓝山咖啡怎么泡好喝教程
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街-蓝山咖啡冲煮教程闻名遐迩的蓝山山脉雄伟的耸立于牙买加的东侧,总海拔高度为7402英尺,在位于3000-5000英尺的
2025-08-13 咖啡知识 我要分享佛手柑风味咖啡豆好喝吗?佛手香柠檬到底是什么味道?
提问:这样一颗形状怪异的果实可以拿来干嘛?广东人:可以煲汤!!!如果大家习惯留意咖啡豆的外包装信息,应该有看过「佛手柑」的风味描述。它不是我们平日里在市场随处可见的水果,甚至很多人(包括前街在内)都未
瑰夏咖啡好喝吗 巴拿马瑰夏怎么冲好喝新手手冲学习指南
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街-瑰夏咖啡介绍精品咖啡的宠儿,越来越贵的瑰夏!瑰夏(Geisha)的种是在1931年从埃塞俄比亚的瑰夏森林里发现的,然
2025-06-19 咖啡知识 我要分享云南小粒咖啡口感风味特点怎么样 手冲云南咖啡豆好喝吗
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)云南位于北回归线以南的亚热带山地气候区,有着特有的高原红土,土质肥沃疏松,气候温和,特别适合种植阿拉伯种咖啡豆。这里气候宜
2022-09-26 咖啡知识 我要分享绿宝石曼特宁咖啡豆风味特点介绍 绿宝石曼特宁咖啡好喝吗
印尼是全球最大的群岛国家,18世纪荷兰殖民时期引进阿拉比卡种咖啡开始种植,直至近代成为产量位列全球前五大的咖啡生产国,主要产区位在苏门答腊、爪哇与苏拉维西三个岛上。苏门答腊岛北部地势海拔相对较高,塔瓦
2021-11-16 苏门答腊岛产区 我要分享耶加雪菲咖啡豆产区阿瑞恰咖啡风味特点 阿瑞恰咖啡豆好喝吗
日晒耶加雪菲G1阿瑞恰(Aricha)我一直认为,耶加雪菲系的豆子是最能直接改变咖啡入门者和门外汉对咖啡的基本认识的豆子。能将咖啡即水果这个概念诠释到底。这也是我有机会就给第一次喝单品咖啡的人喝耶加的
2025-06-24 咖啡豆 我要分享