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美式拿铁咖啡使用什么烘焙程度咖啡豆炒焙深烘咖啡豆风味特点

咖啡烘焙

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）对于一个咖啡加工工厂来说，烘焙在一定程度上决定了咖啡的味道。为什么这么说呢？因为咖啡生豆从外国进口进来，其品种、品质、风味已经是既定的事实条件。从而在工厂能够接触到和

2018-09-16 咖啡烘焙我要分享

咖啡基础文化常识追溯咖啡文化

咖啡文化

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2014-12-05 咖啡文化我要分享

追溯咖啡文化新加坡的咖啡文化

咖啡文化

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追溯咖啡文化新加坡的咖啡文化介绍

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2015-04-30 咖啡文化我要分享

越南咖啡豆 vinacafe中原G7咖啡

咖啡豆

越南咖啡豆 vinacafe中原G7咖啡

越南咖啡越南咖啡，香味较浓，酸味较淡，口感细滑湿润，香醇中微还点苦，芳香浓郁，提神醒脑，代表性产品是中原咖啡和高地咖啡。产品简介使用改良式越南壶，以滴漏式来萃取纯正之越南咖啡豆。而且越南咖啡豆之最大特色是以特殊奶油烘焙而成，故会有浓郁的

2014-09-18 咖啡豆我要分享

越南咖啡亚洲精品咖啡豆产国介绍

越南咖啡豆

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2015-04-17 越南咖啡豆我要分享

越南咖啡越南咖啡豆越南滴滴咖啡壶

咖啡豆

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2014-09-17 咖啡豆我要分享

越南咖啡豆 vinacafe(威拿咖啡)和中原G7咖啡

咖啡豆

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2014-07-22 咖啡豆我要分享

肯尼亚咖啡拍卖制度咖啡在肯尼亚有两种主要的交易模式

咖啡知识

肯尼亚咖啡拍卖制度咖啡在肯尼亚有两种主要的交易模式

肯尼亚拍卖制度：大多数的咖啡豆由肯尼亚咖啡局统一进行分级检定然后在拍卖会场上出售，公开拍卖的制度可追朔至1934年前，拍卖的方式采取代理人制，肯尼亚有50位持牌照的代理人由他们寄送样品豆给各自的客户杯测，客户可针对喜欢的咖啡由代理人在拍卖会上竞

2019-06-29 咖啡知识我要分享

hario磨豆机粗细调节手冲粗细度中文说明书

磨豆机

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hario磨豆机粗细调节手冲粗细度中文说明书整个生产过程，并与先进的技术和细致的质量控制在约在工厂生产的。7000平方米。在位于皮尔（威尼斯）Gardigiano。Mazzer电器分布在70多个国家，并赢得了相当重视，其中涉及食品安全和兼容性的名牌VDE（欧洲市场）和

2017-01-13 磨豆机我要分享

美味追寻：南洋咖啡发展之旅

咖啡文化

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南洋咖啡豆从炒、拌入白糖到砸，整个过程约需45分钟。

2014-05-19 咖啡文化我要分享

耶加雪啡咖啡风味描述口感庄园处理法品种产地区介绍

耶加雪菲咖啡

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耶加雪啡咖啡风味描述口感庄园处理法品种产地区介绍一般咖啡品种以产地命名，而精品咖啡在溯源性上体现的更为精确。从名称上可以解释为：这款咖啡是埃塞，耶加雪啡那个地方种的，科切尔那个加工厂用水洗的方式处理的，分级定为第一等级的咖啡豆（手工挑过的

2016-11-26 耶加雪菲咖啡我要分享

香浓醇厚的越南精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

越南咖啡豆

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越南咖啡总公司（VINACAFE）为100%国有企业，下辖73家公司、农

2017-04-04 越南咖啡豆我要分享

中粒种的越南精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介

越南咖啡豆

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在咖啡加工领域，自1975年后越才有一些破旧的加工厂，北部同交、府葵等地有几家加工厂，其设备是东德1960-1962年间制造的。在南部，ROSSI，DELPHANTE等以前庄园主留下来的旧厂规模也不大。越在扩大咖啡种植面积的同时也开始兴建新的咖啡加工厂，起初制造一些

2017-04-04 越南咖啡豆我要分享

亚洲精品单品越南咖啡

咖啡豆

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越南咖啡，香味较浓，酸味较淡，口感细滑湿润，香醇中微还点苦，芳香浓郁，提神醒脑，代表性产品是中原咖啡、西贡咖啡(SAGOCAFE)、高地咖啡、摩氏咖啡(moossy)。简介编辑越南地理位置十分[1] 有利于咖啡种植，越南南部属湿热的热带气候，适合种植ROBUSTA咖

2014-06-27 咖啡豆我要分享

越南精品咖啡的生产加工越南精品咖啡的口味特点越南精品咖啡的

越南咖啡豆

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简介越南地理位置十分有利于咖啡种植，越南南部属湿热的热带气候，适合种植ROBUSTA咖啡，北部适于种植ARABICA咖啡。西贡咖啡现生产的产品所用的每粒咖啡豆都是来自越南高原最好咖啡区精选出来，以特殊奶油精致烘焙而成，奶香突出、咖啡醇厚，咖啡香味突出及

2016-03-18 越南咖啡豆我要分享

中粒种的越南精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

越南咖啡豆

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另外还有很多设备不够完备的企业，仅凭几台单机进行加工，为保证出口标准就从农民手中收购已经初加工的咖啡。从民间采购的咖啡主要是每户农民通过水泥场或土场晾晒分散处理。许多地方农民利用小型研磨机将咖啡干果磨碎成咖啡仁，再卖给咖啡收购者。这种加工

2017-03-24 越南咖啡豆我要分享

奶油香味的越南精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

越南咖啡豆

奶油香味的越南精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

越南咖啡生产具有以下特点：（1）由于没有有效方法处理落叶，因此，在20世纪80年代早期，就选择了中粒种咖啡作为主栽品种。（2）以种植技术为参考依据，确定了咖啡种植方法，即在越南南部湿热气候条件下，高密度种植、大量灌溉、过度施肥、不种植遮荫树以获

2017-04-14 越南咖啡豆我要分享

耶加咖啡产地：耶加雪啡G1 来自非洲最颠覆的咖啡风味口感特征介

咖啡技术

耶加咖啡产地：耶加雪啡G1 来自非洲最颠覆的咖啡风味口感特征介

对国内的咖啡爱好者来说，耶加雪啡好比刚解禁时，传入的第一批外国名著《简.爱》《红与黑》还记得六年前第一次喝到的那种兴奋和惊讶。耶加雪啡古语yirga意指安顿下来cheffe意指湿地，所以它的本意是让我们在这块湿地安身立命。这个小镇位于东非大裂谷东，面

2016-01-07 咖啡技术我要分享

耶加雪啡G1 来自非洲最颠覆的咖啡风味阿拉比卡铁皮卡

埃塞俄比亚国家

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2025-06-10 埃塞俄比亚国家我要分享

酸味较淡的越南精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

越南咖啡豆

酸味较淡的越南精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

越南咖啡种植面积约50万公顷，10%-15%属各国有企业和农场，85%-90%属各农户和庄园主。庄园规模不大，通常为2-5公顷，大型庄园约30-50公顷，但数量不多。越南咖啡在越出口的各项农产品中仅次于大米，名列第二。越每年约有30万农户从事咖啡种植，劳动力达60万

2017-04-25 越南咖啡豆我要分享

越南咖啡的生产加工发展中原咖啡高地咖啡摩氏咖啡

越南咖啡豆

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越南咖啡（越南语：c ph ，字面意思为冰咖啡）是一种滴漏咖啡。香味较浓，酸味较淡，口感细滑湿润，香醇中微还点苦，芳香浓郁，提神醒脑。代表性产品有摩氏咖啡（moossy）、中原咖啡、西贡咖啡（SAGOCAFE）、高地咖啡。简介越南地理位置十分有利于咖啡种植

2016-03-08 越南咖啡豆我要分享

有酸有甜的风味的耶加雪菲咖啡风味介绍精品咖啡

咖啡庄园

有酸有甜的风味的耶加雪菲咖啡风味介绍精品咖啡

一般咖啡品种以产地命名，而精品咖啡在溯源性上体现的更为精确。从名称上可以解释为：这款咖啡是埃塞，耶加雪啡那个地方种的，科切尔那个加工厂用水洗的方式处理的，分级定为第一等级的咖啡豆（手工挑过的，瑕疵豆极少）。另外：即便是这里产的，没有耶加雪

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有酸有甜的风味的耶加雪菲咖啡介绍精品咖啡豆

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埃塞俄比亚耶加雪啡风味描述特点品种口感庄园种植环境介绍

埃塞俄比亚咖啡

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2016-10-27 埃塞俄比亚咖啡我要分享

奶油香味的越南精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

越南咖啡豆

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G7咖啡是越南很有名的咖啡之一，每粒咖啡豆都是来自越南高原最好咖啡区精选出来，以特殊奶油烘焙而成，奶香较浓、咖啡醇厚威拿三合一速溶咖啡是由越南边合威拿有限公司生产出口，威拿咖啡在越南的市场占有率一直保持在45%以上，处于领先地位。目前威拿已经连

2017-04-04 越南咖啡豆我要分享

香浓醇厚的越南精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

越南咖啡豆

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香浓醇厚的越南精品咖啡豆品种种植市场价格简介

越南咖啡豆

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香浓醇厚的越南精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介

越南咖啡豆

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酸味较淡的越南精品咖啡豆品种种植市场价格简介

越南咖啡豆

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奶油香味的越南精品咖啡豆起源发展历史文化简介

越南咖啡豆

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世界上经常用来制作速溶咖啡和高档咖啡掺混品的罗布斯塔咖啡豆(Robustabean)，几乎都是从越南出口的。越南是世界第二大咖啡出口国，已经超过了哥伦比亚,仅次于巴西。越南生产咖啡的历史悠久，但是其生产规模的发展和扩大却是从最近的20多年才开始的。在经历

2017-03-24 越南咖啡豆我要分享

香浓醇厚的越南精品咖啡豆起源发展历史文化简介

越南咖啡豆

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越南咖啡业发展规划目前，越正在按以下主要内容进行战略方向调整： 1、转变种植结构，确定行业发展战略目标。减少ROBUSTA咖啡的种植面积，把咖啡种植效益低的土地转为种植橡胶、胡椒、果树等其他多年生经济作物和棉花、杂交玉米等一年生作物。在有条件的地

2017-03-17 越南咖啡豆我要分享

浓烈厚重的越南精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

越南咖啡豆

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地理位置优越的越南咖啡产区种植情况地理位置气候海拔简介

越南咖啡豆

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早2年前，看过份调查报告，越南的咖啡豆产量已经赶超哥伦比亚，排在巴西之后，世界第二。但是种植的是罗布斯塔的树种，在咖啡豆品质上还是和哥伦比亚、巴西这类国家有不小的差距目前，越南的咖啡产量在不断增长.越南的出口新产品中，茶叶居第一位，咖啡居第

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酸味较淡的越南精品咖啡豆起源发展历史文化简介

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浓烈厚重的越南精品咖啡豆品种种植市场价格简介

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中粒种的越南精品咖啡豆品种种植市场价格简介

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经济观察网记者李丽也许你在星巴克喝的咖啡就来自中国云南，甚至就来自爱伲庄园。 2012年12月12日，星巴克咖啡公司亚洲首个咖啡种植者支持中心在云南普洱落成并投入运营。在落成典礼上，有一个低调的中年男人却成了众人的焦点，因为他正是星巴克咖啡豆项

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蓝山咖啡，咖啡极品。蓝山咖啡豆形饱满，品质高。它的味道非常微妙，酸、香、醇、甘味均匀而强烈，略带苦味，口感调和，风味极佳，香醇的喉韵更让人意犹未

2015-01-04 蓝山咖啡豆我要分享

Seesaw咖啡馆说想做中国的“精品星巴克”

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不知道为啥有那么多老外喜欢在 Instagram 上晒在 Seesaw 喝咖啡的照片(包括自拍)，也不知道Seesaw团队是如何被选中成为Evernote企业版仅有的几个案例团队的。在好奇心日报采访Seesaw之前，我们只知道自2012年开业以来，这家咖啡店以3年6店的速度在江浙地区扩

2015-03-02 咖啡资讯我要分享

牙买加蓝山咖啡主要分三类

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店蓝山咖啡能成为世上公认的极品，源于其独特的生长环境和牙买加政府的严格管理。蓝山山脉位于牙买加岛东部，加勒比海环绕，每当天气晴朗，太阳直射蔚蓝海面，山峰上反射出海水璀璨的蓝色光

2017-07-23 蓝山咖啡豆我要分享

牙买加咖啡主要分三类以及分级标准

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店牙买加咖啡主要分三类：蓝山咖啡(Blue Mountain Coffee) 高山顶级咖啡(Jamaica High Mountain Supreme Coffee Beans) 牙买加优质水洗咖啡(Jamaica Prime washed) 蓝山和高山顶级咖啡商标

2017-07-28 牙买加咖啡我要分享

磨豆机粗细调多少合适-意式咖啡磨豆机粗细

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2016-12-20 磨豆机我要分享

咖啡豆的选购与保存：不要迷信名牌进口咖啡豆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）不要迷信名牌进口咖啡豆虽然咖啡豆的新鲜度是如此重要，重要到我们强烈建议每一位咖啡爱好者都能自行在家烘焙，但是不可否认地，并非每个人都具备在家烘焙的条件或时间；除此之外，许多初入门的朋

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