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业余喝咖啡_了解更多有关业余喝咖啡的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月18日咖啡网告诉你更多关于业余喝咖啡的内容

搜索 业余喝咖啡 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关业余喝咖啡的内容。

咖啡可以喝什么混合_不同的咖啡豆可以混着喝吗？

咖啡知识

咖啡可以喝什么混合_不同的咖啡豆可以混着喝吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）不同的咖啡豆可以混着冲混着喝吗？咖啡豆会因为产地来源不同，而拥有其独特的地域特色风味，但因此也会有不同的烘焙手法和烘焙程度，以导致需要采用不同的冲煮方案，如果是想要尝

2019-09-25 咖啡知识我要分享

知足咖啡馆2馆杯测啜饮秀专业

台湾

知足咖啡馆2馆杯测啜饮秀专业

做中学慈济科技大学知足咖啡馆的工作团队，仅少数人有餐饮经验，大多数都是从零开始学习。（慈济科大提供）透过内行的杯测啜饮，以专业等级来要求这一群业余的工作团队，精准掌握咖啡的香味、香气、层次与后劲。（慈济科大提供）慈济科技大学为学生量身打

2017-05-06 台湾我要分享

咖啡品鉴6技法咖啡品鉴从以下六个方面就够了

精品咖啡学

咖啡品鉴6技法咖啡品鉴从以下六个方面就够了

咖啡品鉴也是一种艺术，咖啡爱好者们不仅喜欢喝咖啡，更喜欢品鉴咖啡，能够对一杯咖啡品出自己的感受，品出咖啡的好坏也是一件很开心的事，你想不想自己也成为一个业余的咖啡品鉴师呢?咖啡品鉴从以下六个方面就够了： 1.香劣质：工业香精气味、腐朽味道; 优

2015-10-22 精品咖啡学我要分享

咖啡馆的节操底线是“不要做出难喝的咖啡”

咖啡馆经营

咖啡馆的节操底线是“不要做出难喝的咖啡”

尽管这个命题听起来很讽刺：如果连咖啡都做不好，还叫什么咖啡馆?遗憾的是，深圳许多咖啡馆的咖啡做得相当业余，有些还不如家庭D IY。因为地理位置好或在装修、格调方面花了心思，就以为即便咖啡做得难喝也是一样会有人来。其实我们可以接受并非每家咖啡馆

2015-10-28 咖啡馆经营我要分享

拿铁VS卡布奇诺的区别？卡布与拿铁浓缩杯量标准奶泡厚度一样吗？

精品咖啡豆

拿铁VS卡布奇诺的区别？卡布与拿铁浓缩杯量标准奶泡厚度一样吗？

你知道这两者有什么区别吗？当你对比着去喝的时候你可能知道你喜欢哪一种咖啡, 但是没有办法说出个所以然来。不知何故，拿铁咖啡和卡布奇诺咖啡之间的区别问题已成为所有类型咖啡人的热门话题，从不喜欢咖啡的人到业余爱好者再到专业人士。为什么很难区分这

2021-07-21 精品咖啡豆我要分享

家用咖啡豆怎么烘_世界十大家用咖啡豆品牌推荐_家用咖啡豆好喝吗

咖啡知识

家用咖啡豆怎么烘_世界十大家用咖啡豆品牌推荐_家用咖啡豆好喝吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ●手工烘焙家用咖啡豆（在家DIY）市面上优良的家庭式烘豆机选择很多，但要是花了大钱入手顶级机种，却发现烘出来的豆子平淡乏味，差强人意，任谁都会呕气。还好，许多业余玩家

2018-09-05 咖啡知识我要分享

咖啡师亲自测评，Nespresso 咖啡胶囊口感究竟怎么样?

浓缩咖啡

咖啡师亲自测评，Nespresso 咖啡胶囊口感究竟怎么样?

NESPRESSO,属于意式咖啡胶囊，是大家所熟知的雀巢胶囊的一个分支吧。通过胶囊咖啡机的19BAR高压萃取而出的ESPRESSO，咖啡味那是相当的浓郁，提神醒脑，喜欢特浓咖啡的小伙伴可以考虑；虽口味十几种较有限，但是好像还是陆续推出新口味，还是可以期待的。

2017-11-20 浓缩咖啡我要分享

NESPRESSO意式胶囊咖啡机和新推出的巴西限量版胶囊的风味测评

浓缩咖啡

NESPRESSO意式胶囊咖啡机和新推出的巴西限量版胶囊的风味测评

NESPRESSO,属于意式咖啡胶囊，是大家所熟知的雀巢胶囊的一个分支吧。通过胶囊咖啡机的19BAR高压萃取而出的ESPRESSO，咖啡味那是相当的浓郁，提神醒脑，喜欢特浓咖啡的小伙伴可以考虑；虽口味十几种较有限，但是好像还是陆续推出新口味，还是可以期待的。

2017-11-20 浓缩咖啡我要分享

云南咖啡卡蒂姆风味品评及手冲技巧云南咖啡怎样冲煮

精品咖啡豆

云南咖啡卡蒂姆风味品评及手冲技巧云南咖啡怎样冲煮

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）日前，我试了几款豆子，云南的水洗，日晒和蜜处理。这几种都是云南的卡蒂姆 Catimor，只是处理的方式不同。由于我之前非常业余，一直道听途说的以为只有纯 arabica种的咖啡

2018-12-04 精品咖啡豆我要分享

云南咖啡卡蒂姆 Catimor杯测风味品鉴云南小粒咖啡手冲参数建议

云南咖啡豆

云南咖啡卡蒂姆 Catimor杯测风味品鉴云南小粒咖啡手冲参数建议

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）日前，我试了几款豆子，云南的水洗，日晒和蜜处理。这几种都是云南的卡蒂姆 Catimor，只是处理的方式不同。由于我之前非常业余，一直道听途说的以为只有纯 arabica种的咖啡

2018-03-30 云南咖啡豆我要分享

星巴克阿拉比卡咖啡豆品尝描述_阿拉比卡咖啡豆怎么煮好喝

咖啡知识

星巴克阿拉比卡咖啡豆品尝描述_阿拉比卡咖啡豆怎么煮好喝

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）什么是一杯好咖啡？对于这个问题，我相信无论是资深咖啡爱好者，还是业余爱好者，每一个人的答案都是不一样的。就像一千个读者就有一千个哈姆雷特，很难说存在统一的标准答案。

2019-10-07 咖啡知识我要分享

挑选瑕疵咖啡豆见解

咖啡豆

挑选瑕疵咖啡豆见解

烘过咖啡的人都知道，再好的精品庄园咖啡，哪怕COE获奖的咖啡，也总是难免会混进少量瑕疵豆的。因此有时候为了追求风味更佳，烘焙商在咖啡烘焙前或者烘焙好以后会把明显目测有瑕疵的咖啡豆捡出来。

2014-07-02 咖啡豆我要分享

利物浦门将米尼奥莱推出个人咖啡品牌

咖啡资讯

利物浦门将米尼奥莱推出个人咖啡品牌

本赛季之初，尽管米尼奥莱一度被卡里乌斯夺去了利物浦主力门将的位置，但比利时人最终还是用自己的精彩发挥夺回了属于自己的位置，除此之外，米尼奥莱还在商业领域进行探索，他推出了个人的咖啡品牌。去年10月，米尼奥莱在自己的家乡圣特雷登和兄弟Wouter一

2017-04-19 咖啡资讯我要分享

特殊的精品咖啡豆

咖啡知识

特殊的精品咖啡豆

烘过咖啡的人都知道，再好的精品庄园咖啡，哪怕COE获奖的咖啡，也总是难免会混进少量瑕疵豆的。因此有时候为了追求风味更佳，烘焙商在咖啡烘焙前或者烘焙好以后会把明显目测有瑕疵的咖啡豆捡出来。

2014-05-20 咖啡知识我要分享

咖啡迷喜欢喝什么即饮咖啡饮料？

咖啡知识

咖啡迷喜欢喝什么即饮咖啡饮料？

为什么小编会谈到这个问题呢?饮料市场上，即饮咖啡饮料已经成为主流的饮料种类，由于携带方便，口感香醇令一众消费者均对咖啡饮料产生浓厚的选购兴趣，但其实对于消费者而言，或许他们更需要一些更标新立异的咖啡类饮料。据了解，部分养成每天喝咖啡习惯的

2015-09-07 咖啡知识我要分享

咖啡市场探析：单品咖啡消费人群分析

咖啡资讯

咖啡市场探析：单品咖啡消费人群分析

1. 对单品咖啡风味很喜欢，喜欢喝不同品种的咖啡，喜欢喝不同咖啡馆的咖啡，尝试新的咖啡豆，尝试不同烘焙师的风格。愿意尝试烘焙师新的烘焙风格。这种顾客可以感觉到他们真的喜爱喝咖啡，会在家里自己冲咖啡，研究咖啡的味道，买不同地方的咖啡豆，有自己的

2016-12-22 咖啡资讯我要分享

精品咖啡豆挑选瑕疵咖啡豆见解

咖啡技术

精品咖啡豆挑选瑕疵咖啡豆见解

烘过咖啡的人都知道，再好的精品庄园咖啡，哪怕COE获奖的咖啡，也总是难免会混进少量瑕疵豆的。因此有时候为了追求风味更佳，烘焙商在咖啡烘焙前或者烘焙好以后会把明显目测有瑕疵的咖啡豆捡出来。埃塞俄比亚是咖啡的故乡，至今仍旧有大量的咖啡原生树种是

2014-09-23 咖啡技术我要分享

挑选瑕疵咖啡豆见解为了追求风味更佳

精品咖啡学

挑选瑕疵咖啡豆见解为了追求风味更佳

烘过咖啡的人都知道，再好的精品庄园咖啡，哪怕COE获奖的咖啡，也总是难免会混进少量瑕疵豆的。因此有时候为了追求风味更佳，烘焙商在咖啡烘焙前或者烘焙好以后会把明显目测有瑕疵的咖啡豆捡出来。埃塞俄比亚是咖啡的故乡，至今仍旧有大量的咖啡原生树种是

2015-09-02 精品咖啡学我要分享

制作一杯好咖啡，要做到什么程度

咖啡课程

制作一杯好咖啡，要做到什么程度

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店如何制作一杯好咖啡? 让记者大开眼界。每位选手要在15分钟内完成3种咖啡：Espresso(意式特浓咖啡)、卡布奇诺和创意咖啡。这是世界咖啡大赛的统一要求。卡布奇诺，很多人熟悉，是一种加入

2017-05-17 咖啡课程我要分享

手动咖啡机怎么用详细步骤图解-手摇咖啡机能直接喝吗

咖啡机

手动咖啡机怎么用详细步骤图解-手摇咖啡机能直接喝吗

手动咖啡机怎么用详细步骤图解-手摇咖啡机能直接喝吗爱乐压的原理和使用方法非常简单：一个硬塑料管，一个过滤器盖，一个橡胶密封塞。基本的套件还包括一个搅拌器，一个勺子和可够一年使用的滤纸；另外还有一个漏斗可以将咖啡粉倒入塑料管。在开始之前，

2016-12-10 咖啡机我要分享

不是瑕疵豆的“瑕疵豆” 少数精品咖啡豆的特色

咖啡豆

不是瑕疵豆的“瑕疵豆” 少数精品咖啡豆的特色

烘过咖啡的人都知道，再好的精品庄园咖啡，哪怕COE获奖的咖啡，也总是难免会混进少量瑕疵豆的。因此有时候为了追求风味更佳，烘焙商在咖啡烘焙前或者烘焙好以后会把明显目测有瑕疵的咖啡豆捡出来。埃塞俄比亚是咖啡的故乡，至今仍旧有大量的咖啡原生树种是农

2017-10-31 咖啡豆我要分享

表现有代表性的产区风味和特色是精品咖啡追求的目标之一

咖啡知识

表现有代表性的产区风味和特色是精品咖啡追求的目标之一

烘过咖啡的人都知道，再好的精品庄园咖啡，哪怕COE获奖的咖啡，也总是难免会混进少量瑕疵豆的。因此有时候为了追求风味更佳，烘焙商在咖啡烘焙前或者烘焙好以后会把明显目测有瑕疵的咖啡豆捡出来。埃塞俄比亚是咖啡的故乡，至今仍旧有大量的咖啡原生树种是

2016-06-12 咖啡知识我要分享

法兰绒手冲咖啡-令人难忘的温润口感与琥珀般透明色泽

手冲咖啡

法兰绒手冲咖啡-令人难忘的温润口感与琥珀般透明色泽

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）《一流咖啡师在家怎么喝咖啡》法兰绒滤布手冲咖啡Nel drip 法兰绒手冲咖啡-令人难忘的温润口感与琥珀般透明色泽。单品手冲应该是在家喝到一杯好咖啡的捷径。设备成本不高，简单方

2018-01-29 手冲咖啡我要分享

不恋咖啡,去柳村

咖啡文化

不恋咖啡,去柳村

一篇《我奋斗了18年才和你坐到一起喝咖啡》的文章，曾在许多年轻人中引起共鸣。文章字里行间浸润着没喝咖啡前暗无天日的委屈和无奈，也放大着喝到咖啡后扬眉吐气的积怨和得意。说句实话，在生存竞争异常激烈的当下，曾经自命为天之骄子的许多本科生或研究生

2014-07-30 咖啡文化我要分享

sca咖啡师证书有用吗？有必要考sca咖啡证书？sca 课程内容有哪些

咖啡培训

sca咖啡师证书有用吗？有必要考sca咖啡证书？sca 课程内容有哪些

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）以我的经验钱不是重点重要的是要跟对老师好的老师带你上天堂这是至理名言我看过太多老师乱教结果学生学了错误观念还把这样错误观念传递下去 sca培训课程在训练上有其独到

2018-07-03 咖啡培训我要分享

特殊的精品咖啡豆精品庄园豆印尼咖啡埃塞咖啡单品咖啡有哪些

咖啡庄园

特殊的精品咖啡豆精品庄园豆印尼咖啡埃塞咖啡单品咖啡有哪些

精品咖啡是新鲜的咖啡。不管是食品还是饮料当然是越新鲜越好，精品咖啡也是如此。精品咖啡制作前应保持咖啡豆的新鲜，包括烘焙豆的保存，在制作之前才将咖啡豆磨成粉，这也是要保留其最原始最好的风味。而手泡咖啡制作方式就是这样一种制作精品咖啡的方式，

2016-06-27 咖啡庄园我要分享

精品庄园咖啡埃塞俄比亚咖啡的故乡代表性的产区风味和特色

咖啡庄园

精品庄园咖啡埃塞俄比亚咖啡的故乡代表性的产区风味和特色

精品咖啡是新鲜的咖啡。不管是食品还是饮料当然是越新鲜越好，精品咖啡也是如此。精品咖啡制作前应保持咖啡豆的新鲜，包括烘焙豆的保存，在制作之前才将咖啡豆磨成粉，这也是要保留其最原始最好的风味。而手泡咖啡制作方式就是这样一种制作精品咖啡的方式，

2016-06-25 咖啡庄园我要分享

廉价的烘豆设备，用烤箱烘焙咖啡豆

咖啡烘焙

廉价的烘豆设备，用烤箱烘焙咖啡豆

手上还有几斤咖啡生豆，最近天热，加上抽油烟机坏了，用炒锅炒豆子实在太痛苦了，不得不进了一套新的烘豆设备。先烘好的成品，用的是曼特宁的生豆，一笼豆子烘了两个阶段，一个是一爆的浅烘，一个是二爆的深烘。浅烘的豆子味道已经很浓郁了，一般烘到这个

2015-11-03 咖啡烘焙我要分享

品味时尚咖啡喝咖啡的常识

咖啡知识

品味时尚咖啡喝咖啡的常识

我敢说，如果你的脚步匆匆，你一定不会停下来喝一杯咖啡;而当你渴望从疲于奔命的状态下暂时解脱，你多半会挑家咖啡馆，坐下来，捧一本书，啜一杯咖啡，此时，你的心和咖啡一样悠闲。咖啡之香一个人独享时，咖啡是舒缓身心的介质;两个人共处时，咖啡是表达

2015-04-27 咖啡知识我要分享

你喜欢点星冰乐还是美式咖啡？神准的星巴克咖啡性格测验

美式咖啡

你喜欢点星冰乐还是美式咖啡？神准的星巴克咖啡性格测验

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）美式咖啡_什么是美式咖啡不论你喜不喜欢连锁咖啡厅，你一定去过星巴克。 Q: 这边有6种星巴克常见的饮料，当你走进星巴克，你会点哪种饮料呢？星冰乐 Frappuccino 焦糖玛奇朵 /

2018-03-12 美式咖啡我要分享

哥斯达黎加微风庄园橙色条纹铁皮卡怎么喝_Stripe Tipica品种起源

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加微风庄园橙色条纹铁皮卡怎么喝_Stripe Tipica品种起源

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥斯达黎加咖啡微风庄园橙色条纹铁皮卡 Costa Rica West Vally Monte Brisa Stripe Tipica 这只豆子是生豆商在山间穿越的时候偶然发现，这个故事告诉我们没事少玩手机多看看身边

2018-10-27 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

单品咖啡那么流行，你知道哪些类型的顾客会喝单品咖啡吗?

咖啡资讯

单品咖啡那么流行，你知道哪些类型的顾客会喝单品咖啡吗?

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在咖啡行业中，你经常会听到单品咖啡这个词。那么，何为单品咖啡呢？单品咖啡，就是用原产地出产的单一咖啡豆磨制而成，饮用时一般不加奶或糖的纯正咖啡。有强烈的特性，口感特别，或清新柔和，或香

2017-10-18 咖啡资讯我要分享

你的咖啡师，爱上你了么？看看这10条是不是符合你的咖啡师

咖啡文化

你的咖啡师，爱上你了么？看看这10条是不是符合你的咖啡师

有人说，咖啡馆是充斥着小资和浪漫的地方，同时也滋生小三的情节，不知道你有没有咖啡厅里的艳遇?如果你是有妇之夫，或者有妇之夫，那就不要想了，踏踏实实喝你的咖啡，如果你还是single那可以看过来啦~ 你有没有每天去咖啡馆里来杯咖啡的习惯?如果有，那么

2014-08-26 咖啡文化我要分享

【Coco Espresso701】自家烘焙精品咖啡馆由一颗生豆做起

香港

【Coco Espresso701】自家烘焙精品咖啡馆由一颗生豆做起

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 搭正早上 9时。Coco Espresso701 的咖啡烘焙师，趁着客人还没有太多的时候，已经点燃起机炉，准备赶及在中午前炒好三十公斤的 Ethiopia Guji。大抵不少人也听过Coco Espresso名字，十年前它由中环

2017-08-19 香港我要分享

苏州首届咖啡拉花大赛丨咖啡师们的秘密花园

咖啡资讯

苏州首届咖啡拉花大赛丨咖啡师们的秘密花园

你知道吗，苏州有这样一群年轻人他们每天起床后的第一件事是做一杯咖啡第二件事，是喝完这杯咖啡然后一边吃早餐一边回味咖啡里的所有味道揣摩如何该把最好的味道呈现给他们的顾客年纪轻轻，拥有一个咖啡师的头衔在一个有格调的咖啡馆里研磨、制作

2016-08-06 咖啡资讯我要分享

哪里有卖苏门答腊咖啡豆的？苏门答腊咖啡怎么冲怎么喝？

苏门答腊岛产区

哪里有卖苏门答腊咖啡豆的？苏门答腊咖啡怎么冲怎么喝？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）淘宝很多，注意价格，选正规厂家的，几十块的都是一般的豆烘焙深点而已。熟豆100左右半磅比较靠谱。别信那些所为的手工烘焙，理论上小量手工烘焙更贵，但淘宝上都便宜的吓人。

2018-09-14 苏门答腊岛产区我要分享

前街咖啡店经营生意经，店里喝单品的顾客有几种类型？

前街咖啡馆

前街咖啡店经营生意经，店里喝单品的顾客有几种类型？

近来，喜欢单品咖啡的人群日渐增多，在咖啡行业中，你经常会听到单品咖啡这个词。那么，何为单品咖啡呢？单品咖啡，就是用原产地出产的单一咖啡豆磨制而成，饮用时一般不加奶或糖的黑咖啡。有强烈的特性，口感特别，或清新柔和，或香醇顺滑; 成本较高，因

2018-05-06 前街咖啡馆我要分享

咖啡风味描述如何感受和表达咖啡的酸味甜味苦味和口感

咖啡知识

咖啡风味描述如何感受和表达咖啡的酸味甜味苦味和口感

来到前街咖啡馆，当咖啡师冲煮好咖啡后，就会引导着客人去品尝这一杯咖啡。有不少前街的粉丝会经常听到我们的咖啡师会这样说首先我们闻一下香气，然后我们品尝一下这杯咖啡，有没有感受到酸质，口感顺不顺滑，会不会觉得有苦涩感等等的感官带领描述。那么咖

2020-08-21 咖啡知识我要分享

乌干达咖啡产区有哪些乌干达咖啡豆处理法水洗日晒通吃

咖啡知识

乌干达咖啡产区有哪些乌干达咖啡豆处理法水洗日晒通吃

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-乌干达咖啡介绍 ELGON山区比起老牌的埃塞俄比亚和肯尼亚产区，乌干达咖啡更像一颗非洲大陆后起的新星，但乌干达咖啡依然处于籍籍无名的状态，90年代初，政府放弃了专卖，把

2020-02-29 咖啡知识我要分享

如何品鉴精品咖啡？咖啡教学咖啡学习 SCAA精品咖啡协会中国咖

手冲咖啡

如何品鉴精品咖啡？咖啡教学咖啡学习 SCAA精品咖啡协会中国咖

相信对不少初步接触咖啡的爱好者来说，咖啡馆必定是一个神秘而又神圣的地方，因为在咖啡馆内，有着专业热情的咖啡师，有着宁静而又高冷的咖啡妹子，也有醉心痴迷于杯中之物的咖啡老饕，以及那些默默搞卫生端盘子，平时不显山露水，关键时刻挺身而出的服务员

2016-04-25 手冲咖啡我要分享

足球都在巴西人骨子里贝利咖啡品牌价值极大

咖啡资讯

足球都在巴西人骨子里贝利咖啡品牌价值极大

“美酒加咖啡，我只要喝一杯，想起了过去，又喝了第二杯，我并没有醉，我只是心儿碎……”邓丽君的歌声里，美酒加咖啡成了绝配。但在巴西人眼中，足球加咖啡才是绝配。巴西人不可一日无足球，更不可一日无咖啡。

2014-07-15 咖啡资讯我要分享

Cupping的基本原理以及目的杯测是建立咖啡评鑑能力的基础

咖啡杯测

Cupping的基本原理以及目的杯测是建立咖啡评鑑能力的基础

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）没吃过猪肉也看过猪走路,不会煮咖啡至少也要先会喝咖啡.-CKY 很多人在社区讲座或是咖啡达人的训练课程学了制作咖啡饮料,但是却没有办法自己评鑑自己作品的好坏.这并不是因为味觉迟

2018-02-10 咖啡杯测我要分享

四个人，四个爱上精品咖啡的故事，从此回不了头

咖啡八卦信息

四个人，四个爱上精品咖啡的故事，从此回不了头

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) HOCC, 歌手：千千万万个我直至她出现之后之前，何韵诗爱喝黑糖Latte。在浓香的espresso加入幼滑的鲜奶，面层再洒一抹黑糖粉，喝罢让人感到幸福。说个女明星的秘密吧，很多女星喝咖啡九成是为了消水

2017-08-19 咖啡八卦信息我要分享

[咖啡DIY] 如何自制滚筒式咖啡烘豆器

咖啡器具

[咖啡DIY] 如何自制滚筒式咖啡烘豆器

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）由于我的咖啡饮用量非常的大自觉再这样喝下去薪水都要被拿来喝咖啡啦就决定动手做一个滚筒式烘豆器（手动版）也依照想要的条件先做了列表、讨论然后手稿再成型初步讨论出的条件为以下四项：

2017-09-07 咖啡器具我要分享

咖啡馆推荐新年上海一定要去的10家咖啡馆

咖啡馆

咖啡馆推荐新年上海一定要去的10家咖啡馆

咖啡不仅仅是一种生活元素，更多的是一种生活态度。魔都集合了许多精品又小资的咖啡店，闲逛街边或是钻进弄堂里，总能发现令人心动的新店，每家店的咖啡豆产地、冲泡方式、口感等方面都有着独到之处。一起去探店品咖啡吧! CAMBIO COFFEE 拉丁美洲的特选咖啡

2015-02-16 咖啡馆我要分享

拼配咖啡豆时是怎样选择咖啡豆的品种和使用比例的？

咖啡豆

拼配咖啡豆时是怎样选择咖啡豆的品种和使用比例的？

【FelixLin的回答(14票)】: 谢邀!以个人经验来说吧，我一般拼配遵循的原则是酸甜平衡，就是不管是什么豆子，或者是怎样的烘焙度，我会先去杯测这些豆子，感受咖啡豆的酸甜感! 假如现在给我两支咖啡豆，那我就会先杯测了解这两款咖啡豆的酸甜感是怎样的，然后

2015-11-02 咖啡豆我要分享

咖啡馆经营 | 要提高咖啡馆利润，咖啡馆涨价还是不涨价？

咖啡行业

咖啡馆经营 | 要提高咖啡馆利润，咖啡馆涨价还是不涨价？

像现在很多成本都涨的年代，咖啡馆要生存下去，到底该不该涨价？事实上每天开店都有成本：人工费用、租金、水电等都是固定支出，作为独立咖啡店的经营者，销售不在于价格，它完全取决于价值，如何利用质量的差异，去提高咖啡馆利润？首先，按我们实际情况

2018-10-08 咖啡行业我要分享

程琨：一个软件工程师如何表达一款咖啡的味道

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程琨：一个软件工程师如何表达一款咖啡的味道

关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 发现美好咖啡发现美好人生 -------------------------------分割线------------------------------------------- 文/程琨图片由受访者提供大家都叫他老程，其实他并不老。跟他聊咖啡豆的品种和烘焙，他好像只会笑，

2017-05-07 咖啡资讯我要分享

咖啡品尝观——请停止用你的眼和耳去品尝田口护先生咖啡品鉴大

咖啡知识

咖啡品尝观——请停止用你的眼和耳去品尝田口护先生咖啡品鉴大

因为现在见到很多人的品尝咖啡是靠听靠看的，一直以来都有点不同观点。推荐啡迷一本书《咖啡品鉴大全》是日本咖啡名人田口护先生将钻研咖啡三十年来的宝贵心得，毫不保留地完整公开，从咖啡的认识到决定咖啡味道的烘焙实战技术，以及正确的研磨与萃取方式

2017-05-09 咖啡知识我要分享

咖啡人故事 | 行脚全台湾与咖啡农搏感情

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 如果要为台湾咖啡做一个行脚节目，森高砂咖啡的负责人董鼎禾，应是最佳主持人

2017-07-26 知识我要分享

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