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咖啡醇度如何形成-牛奶咖啡斑形成原因

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2017-06-13 咖啡知识我要分享

喝咖啡时添加的咖啡伴侣是什么？可以用牛奶和糖代替吗？

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可以。大家所熟悉的咖啡伴侣(俗称奶精)主要成分为植脂末。是植脂末-植物油脂粉末的总称，植脂末种类繁多、功能各异、应用广泛，其生产历史可追溯至20世纪50年代，现在已广泛应用于烘焙食品配料、冷制食品配料、糖果配料、固体饮料配料。咖啡中使用植脂末(奶

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速溶咖啡的咖啡伴侣

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精品咖啡学常识真假咖啡鉴别

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这里的咖啡指的是生咖啡豆经焙炒磨碎后的棕色粉末状固体饮料。咖啡中常见的掺杂物有菊苣的根粉，焙炒磨碎的谷物等，或以其他豆状种子代替咖啡豆进行加工。感官咖啡为棕色粉末状，因焙炒时发生了美拉德反应使咖啡具有特殊的香气，而伪造假冒的咖啡，没有或

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真假咖啡鉴别精品咖啡基础常识

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2015-03-26 咖啡知识我要分享

真假咖啡鉴别

咖啡资讯

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真假咖啡鉴别技巧咖啡豆基础常识

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咖啡知识

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2016-04-19 咖啡品牌我要分享

连锁咖啡饮料店咖啡萃取率与浓度调配小知识

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2015-10-22 精品咖啡学我要分享

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2021-10-19 特别报导我要分享

连锁咖啡饮料店咖啡萃取率与浓度调配小知识

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精品咖啡基础常识什么是咖啡伴侣

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精品咖啡学咖啡萃取率与浓度调配小知识

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