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浓缩咖啡液的正确冲泡水温是多少? 咖啡要用多少度的水冲最好喝?
之前前街在分享与浓缩咖啡萃取相关的知识时,会重点说到粉量、比例、研磨、时间,以及压力等参数对萃取造成的影响。除此之外还着重分析了接粉、布粉、压粉,以及卡扣手柄时等步骤上的操作要领。唯独只有水温,前街总
手冲咖啡用多少度的水冲最好喝?手冲咖啡的水温多少合适?
水温,是大家在日常交流冲煮心得时,除了研磨度以外会频繁提及的另一变量。每当有客人朋友询问前街冲煮咖啡使用的水温时,前街总会抛出:“深烘咖啡86°C~89°C,浅烘咖啡90°C~93°C”这样的建议。而
什么是咖啡的平衡度Balance 均衡口感的咖啡手冲用多少度的水冲
什么是咖啡的平衡度--咖啡用多少度的水冲确的机器很重要的,因为它减少了大的波动。但也需要考虑咖啡粉的温度以便掌握整体变化。如果能够用红外线温度计在研磨前后分别测量一下咖啡,便会发现惊人的差异。但是记住
2023-01-11 咖啡 我要分享手冲咖啡教程水温 手冲咖啡温度多少合适 手冲时间与水温的关系
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)手冲咖啡闷蒸和注水方法手冲咖啡水温和粉水比数据冲煮咖啡时,常被问到要用几度水冲煮呢?手冲通常建议的温度范围为80几度90几
2025-06-28 手冲咖啡 我要分享手冲咖啡酸味过重什么原因?怎么把咖啡冲甜?浅烘咖啡用多少度水冲?
“酸”,可以说是现在的咖啡的主流味道。自精品咖啡盛行以后,咖啡的烘焙就开始由深转浅,味道也从一成不变的苦转变成了五彩斑斓的酸。这吸引了很多喝不了“咖啡味”(苦)的朋友也开始接触咖啡,品尝起浅烘咖啡的花
用裸模宣传咖啡机?擦边广告营销真的下头!
文章开始前,想先浅浅说一句:广告营销方式千千万,吸引眼球的方式也能有很多种,为什么偏偏要用一直以来争议最大的擦边营销方式去作为品牌咖啡机的宣传?本身在营销广告方面,与性别相关的一直都是人们争议最大的事
蓝山三合一速溶咖啡的好处 蓝山咖啡速溶口感怎样会不会胖
说到蓝山三合一速溶咖啡,小编大学的适合经常喝这个,那么三合一速溶蓝山咖啡是什么呢?是有着蓝山咖啡风味的添加了植脂末,白砂糖的咖啡。这种三合一速溶咖啡最大的优点就是便宜和方便,可以随时随地的喝,只要有热
双善食品公司所售咖啡假冒“星巴克”商标!被判赔偿天价2172万
随着越来越多人认识甚至日常饮用咖啡以来,咖啡馆的数量越来越多,咖啡品牌的数量也是逐年增加。有人喜欢喝现磨咖啡,有人喜欢喝挂耳咖啡,有人喜欢喝即溶咖啡,市场上的咖啡产品多种多样。星巴克作为在中国大陆内被