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咖啡店设立初衷_了解更多有关咖啡店设立初衷的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月18日咖啡网告诉你更多关于咖啡店设立初衷的内容

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illy咖啡宣布第二届Ernesto Illy 国际咖啡奖决赛入围名单

咖啡比赛新闻

illy咖啡宣布第二届Ernesto Illy 国际咖啡奖决赛入围名单

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）全球高品质咖啡界的领航者意利咖啡（illycaff）隆重宣布入围第二届Ernesto Illy 国际咖啡奖决赛的九个国家，该奖项旨在表彰为高品质咖啡产业的可持续发展作出卓越贡献的咖啡种植户。奖项设立初衷

2017-09-02 咖啡比赛新闻我要分享

创业者眼中的咖啡馆为啥创业者爱喝咖啡？

精品咖啡学

创业者眼中的咖啡馆为啥创业者爱喝咖啡？

为啥创业者爱喝咖啡?咖啡只是个媒介，可以让人坐下来碰撞和交互。通过价值、资源、信息的互换，一起创造新东西。创客空间开发者姚净行说。杨浦知创投资发展公司总经理杜鹃认为，网络和微信永远不能替代人和人面对面的交流，而大学路恰恰为思想碰撞准备了足够

2015-10-22 精品咖啡学我要分享

小伙开咖啡店众筹书籍以旧书换咖啡借阅全免费

咖啡行业

小伙开咖啡店众筹书籍以旧书换咖啡借阅全免费

近日，一条名为永安小伙开的咖啡店众筹书籍，旧书换咖啡，借阅全免费的消息火遍微博和微信朋友圈。这些书籍都是由市民与店家咖啡交换获得，而且市民可以拥有随意品读店里小型图书馆书籍的权利。 11月18日，记者找到了这家位于永安燕西街道新六路的yy创业咖啡

2015-11-23 咖啡行业我要分享

世界邦内地首家咖啡馆投入运营探索跨界旅行O2O 体验咖啡馆之美

咖啡行业

世界邦内地首家咖啡馆投入运营探索跨界旅行O2O 体验咖啡馆之美

DoNews 12月17日消息出国自由行定制服务商世界邦宣布，其在内地首家旅行咖啡馆【世界邦|红卡】正式投入运营。据介绍，世界邦创立旅行咖啡馆是希望为旅行者搭建一个线上线下互动的空间。据悉，在【世界邦|红卡】旅行咖啡馆蓝色港湾店设立之前，今年4月【世

2015-12-17 咖啡行业我要分享

墨西哥咖啡|汉堡庄园水洗maragogype象豆风味特点是什么

精品咖啡豆

墨西哥咖啡|汉堡庄园水洗maragogype象豆风味特点是什么

品种：maragogype象豆产区：恰帕斯地区Chiapas 庄园：汉堡庄园海拔：1,250~1,550 m 采收时期：11月-3月处理方式：水洗处理法风味：牛奶、巧克力、微微青柠、果香庄园介绍从18世纪过后许多德国人先后在墨西哥－恰帕斯地区Sokonusco地区南部的肥沃土地上

2020-05-05 精品咖啡豆我要分享

这间日本的咖啡小木屋，远看像云，近看如水

咖啡资讯

这间日本的咖啡小木屋，远看像云，近看如水

日本建筑事务所 SANAA 在冈山大学津岛校区里设计了一所咖啡屋。它有个像云朵一样的白色屋檐，勾勒出柔软的曲线外形。屋檐由无数根细长钢柱支撑着，远远看过去疏密相间，类似于旁边的树干，营造出一个散步的气氛。位于日本冈山大学津岛校区架空的走廊让咖啡

2015-09-15 咖啡资讯我要分享

全球咖啡发展和传播-中国式咖啡馆“五悲咖啡”诞生的初衷

咖啡知识

全球咖啡发展和传播-中国式咖啡馆“五悲咖啡”诞生的初衷

后谷咖啡作为中国最大的咖啡企业，目前已与全球40多个国家和地区建立了稳定的贸易关系。近年来，在做大做强国际贸易的同时，后谷深刻意识到对国内市场的培育不够，对中国咖啡文化的培育和推广亟待加强。五悲咖啡作为全球首家中式咖啡馆，其安身立命的根本就

2016-12-13 咖啡知识我要分享

“三菜一汤”，%Arabica不仅卖咖啡还做起了早饭生意！

咖啡新闻

“三菜一汤”，%Arabica不仅卖咖啡还做起了早饭生意！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，随着京都的樱花盛开之际，咖啡品牌%Arabica在日本开出全球首家日式传统早餐店，名为%Shokudō（日式食堂），旨在打造极致的日式早餐体验，于上个月2

2024-04-20 咖啡新闻我要分享

blue bottle 东京倡导咖啡体验新文化的初衷日本咖啡文化

咖啡资讯

blue bottle 东京倡导咖啡体验新文化的初衷日本咖啡文化

日本成为美国咖啡品牌BlueBottleCoffee进军海外市场的第一站，开业两月，已成日本咖啡爱好者的新朝圣地。过去几年，美国BlueBottleCoffee（蓝瓶咖啡）成为科技行业热捧的创业公司。去年8月我们曾在「BestontheWeb」栏目中推荐过一篇《大西洋月刊》的文章，

2016-04-20 咖啡资讯我要分享

墨西哥咖啡产区恰帕斯州有机种植咖啡豆品种分级风味特色及口感

咖啡庄园

墨西哥咖啡产区恰帕斯州有机种植咖啡豆品种分级风味特色及口感

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）从18世纪过后许多德国人先后在墨西哥－恰帕斯地区Sokonusco地区南部的肥沃土地上开发咖啡农场，并在20世纪时最为流行，之后由于农业土地改革导致咖啡市场和农业用地崩溃，只剩少数

2019-01-31 咖啡庄园我要分享

创业者为何都爱喝咖啡？

咖啡资讯

创业者为何都爱喝咖啡？

在一场政府部门与创业者面对面的座谈会上，区域负责人问创业者最需要什么，创业者的回答竟不约而同：能不能在园区开个星巴克? 创业者要的并不是星巴克，而是星巴克所代表的咖啡馆文化。为什么创业者喜欢咖啡馆?咖啡馆背后有着怎样的秘密?记者来到素有咖啡馆

2015-09-24 咖啡资讯我要分享

南京现全国首家野生动植物保护主题全纸质咖啡馆

咖啡资讯

南京现全国首家野生动植物保护主题全纸质咖啡馆

吧台是层叠的丛林，背墙是远山和河流，地面是潺潺的溪水，还有灌木、草原、树林，和行走在它们之中的大象、豹子、长颈鹿、斑马没有介绍咖啡的海报，没有醒目的点餐菜单，也没有过多的饮食展示。 3月3日，这家名为鹿塔（Lutte）的环保咖啡馆在新街口三胞国际

2017-03-04 咖啡资讯我要分享

用空气就能冲咖啡？！日本发明了空气冲泡咖啡机初衷是为了赈灾？！！

特别报导

用空气就能冲咖啡？！日本发明了空气冲泡咖啡机初衷是为了赈灾？！！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex最近，日本一公司研发出了一款通过抽取空气中的水分并直接进行过

2023-04-14 特别报导我要分享

深入了解90+精品层出不穷的格萨庄园Gesha 格萨庄园建立的初衷

咖啡庄园

深入了解90+精品层出不穷的格萨庄园Gesha 格萨庄园建立的初衷

2011年， Ninty plus 开始在埃塞俄比亚的格萨（Gesha）开发一个500公顷的咖啡农场，他们心中有一个愿景：生产世界上最好的咖啡。在经过详尽的搜索之后，根据严格的海拔高度标准（1900-2100 MASL），充足的降雨量，温度模式，丰富的原始森林土壤，旧生长树木

2017-11-22 咖啡庄园我要分享

如何众筹一家咖啡馆？这个案例你不得不看！

咖啡资讯

如何众筹一家咖啡馆？这个案例你不得不看！

互联网时代的众筹概念，源于英文fundcrowding，意为大众筹资。网络平台众筹融资模式在国外兴起已有五年时间，主要表现为捐助、预售、股权、债权四种方式。这一模式传入中国后，由于文化、制度、法律等因素的制约，并未取得显著的进展，难以突破融资额太

2015-10-22 咖啡资讯我要分享

埃塞俄比亚咖啡出口情况埃塞俄比亚咖啡分级制度

精品咖啡豆

埃塞俄比亚咖啡出口情况埃塞俄比亚咖啡分级制度

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）【埃塞咖啡的出口】根据埃塞俄比亚的法令，咖啡出口系统一共有三个： (1)最大宗的经过ECX竞标出口的私有处理厂系统； (2)合作社系统； (3) 单一农场系统。这三个系统中，合作社

2018-12-11 精品咖啡豆我要分享

ECX是什么？Boji水洗处理厂介绍埃塞原生种咖啡风味

非洲咖啡精品庄园

ECX是什么？Boji水洗处理厂介绍埃塞原生种咖啡风味

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚除了是咖啡的发源地之外，还在其微地区提供了令人难以置信的多样化风味特征。来自Kochere地区的咖啡具有浓郁的水果茶味，伴随着典型的柑橘和核果。将其与天然加工相结

2018-10-19 非洲咖啡精品庄园我要分享

精品咖啡的定义！精品咖啡豆做出来的咖啡就一定是精品咖啡吗？

特别报导

精品咖啡的定义！精品咖啡豆做出来的咖啡就一定是精品咖啡吗？

日本文学家村上春树先生曾在他的作品中写到：「有时，所谓人生，不过是一杯咖啡所萦绕的温暖。一杯咖啡，一本书，一首音乐，就能让人重新找回一种精致生活。如果生活也有味道，那么希望它的味道是咖啡的香醇，熟悉而

2022-01-26 特别报导我要分享

佛里曼是个什麽样的人？为什麽投资人看好蓝瓶？

咖啡品牌

佛里曼是个什麽样的人？为什麽投资人看好蓝瓶？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）蓝瓶源自美国加州的奥克兰，二○○二年时，还只是在农夫市集摆摊的咖啡摊位，第一家店还设在车库里，连座位也没有，两年後成立第一家实体店铺。佛里曼成长於加州，自小学习单簧，

2018-05-10 咖啡品牌我要分享

上海咖啡馆雇听障人士做服务员熊爪咖啡与星巴克手语店开店原因

特别报导

上海咖啡馆雇听障人士做服务员熊爪咖啡与星巴克手语店开店原因

继上海熊爪咖啡全程无接触雇佣听障人士卖咖啡后，上海又一咖啡馆雇听障人士做服务员。据微博话题#上海又一咖啡馆雇听障人士做服务员#消息显示，位于上海嘉定菊园新区有一家名为水咖啡的咖啡馆雇佣了几名听障人士在咖啡馆内做服务员。据了解，这家咖啡馆聘

2021-06-21 特别报导我要分享

做一名咖啡师

咖啡文化

做一名咖啡师

我不知道很多咖啡师入行的初衷到底是喜欢偶尔煮杯咖啡在朋友面前炫技还是想把整个人交给咖啡完成它的神圣使命感。但是即使你做的咖啡很好喝，也还是要洗杯子打扫卫生把整家咖啡馆清洁得一丝不苟;但倘若你不懂咖啡不会咖啡，那也没关系，先从洗杯子打扫卫生开

2014-06-06 咖啡文化我要分享

写给有开咖啡馆梦想的你

咖啡知识

写给有开咖啡馆梦想的你

①咖啡不仅仅是一个梦想，它还与现实紧紧相连; ②不管你出于任何原因开咖啡馆，不要忘了初衷，也不要忘了赚钱; ③别以为开咖啡馆就可以天天坐在最舒服的位置喝着咖啡上网看书，那只能说明你即将倒闭; ④最好已婚，至少两个人不会太累。有梦想，就努力!

2014-07-26 咖啡知识我要分享

写给开咖啡馆梦想的你

咖啡馆经营

写给开咖啡馆梦想的你

①咖啡不仅仅是一个梦想，它还与现实紧紧相连; ②不管你出于任何原因开咖啡馆，不要忘了初衷，也不要忘了赚钱; ③别以为开咖啡馆就可以天天坐在最舒服的位置喝着咖啡上网看书，那只能说明你即将倒闭; ④最好已婚，至少两个人不会太累。有梦想，就努力!

2014-08-15 咖啡馆经营我要分享

东莞特色咖啡馆推荐 3CM Coffee

咖啡馆

东莞特色咖啡馆推荐 3CM Coffee

一家安静而清新的咖啡馆坚持内心的热情用心去呈现每一样产品无论视觉还是味觉都让你独当一面只为不忘初衷地址：东莞市茶山镇茶园二路46号联系电话：0769-81389333

2015-10-17 咖啡馆我要分享

咖啡的公平贸易和直接贸易有什么区别？星巴克公平贸易咖啡

咖啡知识

咖啡的公平贸易和直接贸易有什么区别？星巴克公平贸易咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡，是继石油后世界第二大商品。跟其他农产品一样，价格会随?收成多寡而波动。为保持全球咖啡产业链数以百万人的生计，自1962年起，出口和入口国参与并制定了国际咖啡协议（Int

2019-04-17 咖啡知识我要分享

定量磨豆机防飞粉套环咖啡机手柄接粉器拨粉器粉碗定量环布粉器

咖啡机

定量磨豆机防飞粉套环咖啡机手柄接粉器拨粉器粉碗定量环布粉器

采用食品级铝一体铸压而成无塑料或者焊接，并且加大了厚度，质感更好。适用于5758mm所有尺寸把手产品设计并初衷，配套定量磨豆机使用可以提高装粉和布粉的稳定概率并减少残余粉的浪费使用拨粉器接满，掂匀(布粉)，然后往分量器里一刮，就是一个平整的表

2015-12-14 咖啡机我要分享

新款咖啡机设计之“咖啡瀑布”

咖啡机

新款咖啡机设计之“咖啡瀑布”

这款新咖啡机看上去十分特别，设计者的初衷是要模仿咖啡瀑布的效果，由总部在约克郡(Yorkshire)的一家咨询公司HIC为英国的Peel总司设计。机器上蓝色LED灯不仅让人感觉梦幻，也为在光线较弱或夜晚使用带来方便。哪里能买到这款机器?现在还不知道。 This moder

2015-07-07 咖啡机我要分享

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2015-09-22 咖啡机我要分享

Biloya碧洛亚合作社水洗埃塞俄比亚耶加雪菲G1级雪啡原生种单品咖

埃塞俄比亚咖啡

Biloya碧洛亚合作社水洗埃塞俄比亚耶加雪菲G1级雪啡原生种单品咖

Sasa Sestic，2015世界咖啡师大赛冠军获得者，在三年前和他的商业团队ONA Coffee开始了名为Project Origin的生豆寻购项目。这个项目直接与贫穷国家及地区的咖啡种植农户合作，改善他们的生产条件，并给予他们高于公平交易价格20%的采购价格。开展的初衷也包

2016-07-28 埃塞俄比亚咖啡我要分享

台湾咖啡产区咖啡种植园介绍台湾咖啡庄园

台湾咖啡庄园

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2006年，数千棵从台湾运来的咖啡树正式在高要小湘镇的一个小山坡上安家。我们的老板是台湾人，他和他的家人都十分喜爱种植咖啡树，当时他来肇庆发展电子工业的时候，也特地从台湾带来了优质的阿拉比卡品种咖啡树，种在了肇庆这块热土上。说起种咖啡树的初衷

2016-07-11 台湾咖啡庄园我要分享

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台湾咖啡产区咖啡种植园介绍台湾咖啡庄园简介

台湾咖啡庄园

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2017-02-24 台湾咖啡庄园我要分享

咖啡减肥适量喝清咖啡才不会发胖

咖啡知识

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咖啡减肥以方便、快捷的懒人首选减肥方法被时尚的女性们追捧，其实专家指出，咖啡减肥一说到目前为止并未得到坚实的科学依据支持，而且时下很多人所尝试的咖啡减肥方法各种各样，造成了很多副作用，科学合理的饮用咖啡也许有助于减肥，但是不合理而且过量饮

2015-07-31 咖啡知识我要分享

选择咖啡减肥的人常常选错咖啡

咖啡知识

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2015-08-28 咖啡知识我要分享

口味浓郁香醇的牙买加银山庄园咖啡风味描述口感品种产区特点介绍

银山庄园

口味浓郁香醇的牙买加银山庄园咖啡风味描述口感品种产区特点介绍

牙买加是极小的咖啡种植国，其咖啡产量仅占世界市场份额的0.02%，有85%出口销往日本。这其中，起着主导推动作用的是牙买加咖啡产业协会（Coffee Industry Board，简称CIB），其成立于1948年，初衷是促进牙买加咖啡产业的发展、提升咖啡农收入、保护牙买加咖

2016-10-07 银山庄园我要分享

周杰伦J CAFE上海日月光广场盛大开业

咖啡资讯

周杰伦J CAFE上海日月光广场盛大开业

J Cafe创办初衷是希望用爱与传递的理念，透过用好品咖啡及体验健康饮食的生活方式，传递幸福与健康。经过三个月的精心筹备，J Cafe品牌旗舰店于10月1号在上海日月光广场正式营业。开幕当天，老板之一的刘畊宏与好友魔术师刘谦，以及飞儿乐团的吉他手阿沁以

2015-10-14 咖啡资讯我要分享

麦隆咖啡亮相2016全国糖酒会，荣获最具投资价值品牌奖

咖啡资讯

麦隆咖啡亮相2016全国糖酒会，荣获最具投资价值品牌奖

隆咖啡荣获最具投资价值品牌奖与糖酒会所坚持的初衷不谋而合的是，为了每一个国人都能享受一杯好咖啡的麦隆，成立至今已完善从生豆贸易、烘焙工厂、咖啡产品到精品咖啡连锁门店的咖啡全产业链。保证了从原料的种植选取，到每一粒咖啡豆的烘焙加工，再到每一

2016-11-04 咖啡资讯我要分享

云南咖啡发展功臣刘明辉揭示星巴克是如何与云南咖啡结缘的

云南咖啡豆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）云南咖啡之父自从一百年前，美国传教士将第一颗咖啡种子埋在了普洱澜沧大地，当地居民就患上了咖啡瘾。门前屋后一串串的艳红色果子，随手一摘就是一大把。取其外壳放入嘴中咀嚼，香甜可口，中间的

2017-12-11 云南咖啡豆我要分享

南京夫妻咖啡店-钱多多咖啡店南京文艺小清新咖啡馆推荐

南京

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）南京特色咖啡馆钱多多咖啡店：陶谷新村一支花推荐理由钱多多咖啡店，2012年开始酝酿，2013年4月开始装修，同年6月开业至今。从吉他教室华丽转身成为陶谷新村一支花。开咖啡店的

2018-07-18 南京我要分享

富士山吃起来是什么味道？台北东区“Tzubi coffee”让你品尝

台湾

富士山吃起来是什么味道？台北东区“Tzubi coffee”让你品尝

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）「Life begins after coffee」从咖啡开始日常的每一天，想象一杯咖啡带来的美好滋味与精神补给。「Tzubi coffee」构筑了这样的理想店面，店名「趣味」取自台语谐音，以找寻生活中的乐趣作为初衷，

2017-10-04 台湾我要分享

关于烘焙和冲煮哪个更重要？

咖啡文化

关于烘焙和冲煮哪个更重要？

说点什么好呢? 其实长久以来，我们在咖啡这个小圈子里一直属于在摸爬打滚的阶段。大部分的前辈都喜欢闭关自学，因此很多资讯我们都是靠着书本和深夜彻查网路上的资料来得到，乐于分享的咖啡馆和咖啡师还是太少，因此我们最早开店的初衷在于分享和交流。猫爷

2014-06-06 咖啡文化我要分享

亚特兰大庄园咖啡品种产区风味介绍精品咖啡豆

亚特兰大庄园

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2016-09-19 亚特兰大庄园我要分享

清华女博士回老家开乡村咖啡馆：圆了“少女梦”

咖啡资讯

清华女博士回老家开乡村咖啡馆：圆了“少女梦”

说起开咖啡馆的初衷，陈雁翎介绍，在北京9年的求学生涯中，快节奏的生活方式，紧张的学术科研，让陈雁翎深感疲惫，再加上少女时期的梦想，去年9月陈雁翎就萌发了要开一个乡村咖啡馆的想法。想做就做，陈雁翎在第一时间就把这个想法告诉了家人和朋友，没有任

2016-11-29 咖啡资讯我要分享

玻利维亚精品咖啡豆圣塔克鲁兹产区特点圣塔克鲁兹庄园爪哇咖啡

咖啡知识

玻利维亚精品咖啡豆圣塔克鲁兹产区特点圣塔克鲁兹庄园爪哇咖啡

玻利维亚咖啡说到玻利维亚的精品咖啡，不可不提的就是永加斯(Yungas)的卡拉那比(Caranavi)产区，以及灵魂人物 Pedro Roderiguez。Pedro在玻利维亚深耕咖啡种植已经有三十年了，可以说见证了玻利维亚咖啡种植/出口的荣景迄今的岌岌可危，而仍守护著初衷。以

2020-06-18 咖啡知识我要分享

魔都治愈系咖啡屋推荐闲暇的咖啡时光

上海

魔都治愈系咖啡屋推荐闲暇的咖啡时光

萧瑟的冬天已然过去，迎接我们的是渐暖的风和日丽，在这样的好天气下，你是否也想坐在街角的咖啡馆里品上一杯的精品咖啡，咖啡的醇香在四周弥漫，整个世界都似乎安静了下来，这样难得闲暇的咖啡时光中。 W+S CAFE by NAPOLEON 赏味樱花树下浪漫咖啡店淮海中

2017-04-27 上海我要分享

风味浓郁的牙买加咖啡亚特兰大庄园咖啡风味口感庄园产区特点介绍

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2016-08-06 亚特兰大庄园我要分享

2021年广州越秀区咖啡馆推荐前街咖啡玫瑰咖啡豆匠咖啡馆特色

特别报导

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前街咖啡营业时间：9:30- 6:30 坐标：越秀区东山口保安前街10号前街咖啡创立于2013年，主打自家烘焙咖啡豆，今年是前街咖啡馆营业的第八个年头，称得上是广州咖啡馆中的老字号了。从开店至今，前街咖啡仍然保持着开店时的初衷专注做好咖啡，也因此，店内

2021-08-07 特别报导我要分享

风味浓郁的牙买加咖啡风味口感庄园产区特点介绍牙买加精品咖啡豆

牙买加咖啡

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星巴克紧跟国潮风！开设国内首家非遗概念店！

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2022-10-02 特别报导我要分享

咖啡业界的Apple！Blue Bottle Coffee蓝瓶子为何能风靡全球？

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咖啡业界的Apple！Blue Bottle Coffee蓝瓶子为何能风靡全球？

本文摘自：《走一条利他的路：徐重仁的9堂共好见学课》二○一六年二月一个寒冷的下午，我和太太閒步逛到东京江东区的清澄白河一带，想找一家安静的小咖啡店，喝一杯手冲咖啡。在那儿，我们终于遇到了从美国进军日本、有咖啡界Apple 之称的「蓝瓶」（Blue Bo

2017-02-08 咖啡资讯我要分享

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