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我们之间仅有一杯咖啡的距离
大家都知道,咖啡能够提神抗疲劳,咖啡可以帮助我们面对工作的枯燥和压力,有时咖啡也是我们忙里偷闲、走神偷懒的一个好借口。其实,咖啡给予我们更多的是精神上思考与自
2015-10-21 精品咖啡学 我要分享甜香小赤、武夷奇种、正山小菜茶风味的对比 桐木小菜茶是正山小种红茶吗?正山小种喝起来有点甜是正常的吗?
炭焙的进一步成熟在正山小种奇种的制法中,最具特色的是在普通红茶的萎凋→揉捻→发酵停止、干燥之后,采用炭火的“炭焙”。这和凤凰单丛乌龙茶、武夷乌龙茶一样,用较低的温度慢慢加热,加速茶的成熟,提高果香。这
初学者Espresso浓缩咖啡的五种喝法!做成美式咖啡会比较好喝吗?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)挑战重量级花式咖啡ESPRESSO说完了品味帅气两相宜的卡布奇诺,接下来要进入花式咖啡的重头戏登登登登(怎么又是这种配音?
2025-06-20 意式咖啡 我要分享