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咖啡消费已进入细分时代：浅谈漫咖啡的盈利之道
在星巴克、太平洋、COSTA等知名咖啡连锁轰炸出来的快捷式咖啡消费中，这个由韩国人创立的咖啡品牌似乎在寻找另一种生存之道，一种以环境和用户体验为主导的慢生活、软竞争力。
2014-05-28 漫咖啡 我要分享
漫咖啡的思维方式
两年前，漫咖啡在北京开出第一家门店，然后随着各地门店不断开张，它似乎就这么爆红了。“到目前为止我们共开了36家门店，这些门店到目前为止都是盈利的门店。”漫咖啡的会长辛子相告诉南都记者。
2014-05-29 漫咖啡 我要分享
“只卖咖啡”的咖啡店纷纷着急转型？咖啡馆需要多元化经营
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex大家有曾留意过近二十几年里，身边咖啡店的经营有着什么样的变化
咖啡抢占市场忙 龙猫、zoo等主题咖啡馆席卷而来
随着市场的发展，品牌的更替，咖啡馆早已从最初的形态产生了质的变化。据统计，全国的咖啡馆数量已近15000家，星巴克、主题咖啡馆、韩式咖啡馆盛行，咖啡缤、漫咖啡等“韩式炫风”将咖啡馆的竞争推向了高潮。
2014-07-03 咖啡资讯 我要分享
韩系咖啡店中国发展趋势研究报告
传统印象中，欧美系咖啡店品牌星巴克在很长一段时间都是各大城市中的“咖啡馆风景线”，但近年来与流行影视剧、时尚服装等领域类似，在咖啡店领域也刮起一股“韩流”。
2014-08-19 咖啡资讯 我要分享
星巴克三明治肉片异常？网友：不好说！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房咖啡配个三明治应该是不少打工人解决自己一餐时的选择。某位星巴克用户便是如此，近日她和往常一般通过第三方平台下单了星巴克的外卖，点了一份自己经常吃的三明治。然而在
星巴克员工因赠送滞销三明治遭解雇？！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，《普罗旺斯报》报道，在法国马赛普罗旺斯机场，四名星巴克和Prêt-à-Manger餐厅的员工因将未售出的食物送给无家可归者和机场工作人员，被管理公司解雇。
心酸！！上岛咖啡开卖农家土鸡
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近年来，许多大型连锁咖啡品牌正在进行全面的竞争，而这场竞争已经愈演愈烈，许多独立咖啡馆和部分连锁品牌都正在面临着困局。不知道大家是否还记得，曾经在小时候心目中的
