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一杯咖啡谈心理解析_了解更多有关一杯咖啡谈心理解析的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月18日咖啡网告诉你更多关于一杯咖啡谈心理解析的内容

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巴西咖啡豆的产区分级风味分类系统解析

咖啡知识

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巴西咖啡变得糟糕。数量超过质量，你可能会听到人们说。但是这些豆子比大多数人想象的要多得多。因此，作为一名巴西咖啡爱好者和第三代咖啡生产商，我将与您分享您应该了解的关于这个国家咖啡的五件事。他们中的一些人可能会让你感到惊讶巴西咖啡比您想象

2019-02-22 咖啡知识我要分享

奶茶的制作流程小细节牛奶和红茶的先后顺序原因解析

特别报导

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你会在茶里加牛奶吗?还是你是一个坚定的“纯茶主义者”?关于何时、如何添加牛奶以及为什么要添加牛奶，人们有着无休止的争论。世界各地的许多文化都在茶里放牛奶，所以让我们来研究一下这个引起分歧的问题。茶中加

2022-04-27 特别报导我要分享

台北治愈系咖啡馆Farfalle法法蕾咖啡谈心好去处

台湾

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 中午过后到傍晚前下了两场雨，我无一幸免，狼狈走入还在试营运期间的Farfalle法法蕾咖啡，像逃入草丛的兔子，良久仍未能平息惊惶，窗外世界正如科幻片的片头般崩裂，我却躲入了一间宛如浪漫电影的

2017-06-13 台湾我要分享

人生第一杯咖啡恍如一个有故事的人

咖啡文化

人生第一杯咖啡恍如一个有故事的人

一直好奇咖啡的颜色为什么那么凝重，透着忧郁和孤独。恍如一个有故事的人，你可以洞悉他的心事，他同样可以看透你的心情。这几年，浓缩咖啡就像老朋友一样一直陪伴在身边，空闲时和他窃窃私语谈心事，平时独享他的美味，也曾有意尝试多种口味的咖啡，但始终

2015-08-11 咖啡文化我要分享

人生第一杯咖啡始终忘不掉第一次喝咖啡的滋味

咖啡知识

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2015-08-24 咖啡知识我要分享

咖啡的使用发展趋势

咖啡庄园

咖啡的使用发展趋势

随着人们的生活水平在不断提高，咖啡这种西式饮品正在被越来越多的国人所接受，随之而来的咖啡文化正充满生活的每个时刻。咖啡不再仅仅是一种饮料，它逐渐与时尚、品味紧紧联系在一起，体现出高品质的现代生活；或是交友谈心，或是商务会谈，或是休闲怡情，

2016-06-08 咖啡庄园我要分享

一颗咖啡从咖啡种子到咖啡树再到咖啡豆采摘的整个过程详细解析

咖啡技术

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最早开始喝咖啡的人们居住在埃塞俄比亚。在阿拉伯公元900～1000年的科学文献中发现了一种叫Buncham的饮料，但不能肯定这就是咖啡。这些文献主要是记载这种叫做Buncham的豆子的科学价值。除了介绍这种饮料对胃、各器官和皮肤的保护作用外，作者还提到它能使

2015-12-29 咖啡技术我要分享

象粪咖啡全程解析多图咖啡常识

咖啡知识

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咖啡被称为「黑金」不是没有道理的，光是看台湾现在不管便利商店还是超市都可以随时买到咖啡你就知道「黑金」的潜力，创造出的商机高到吓人。但顶级咖啡你知道一杯可以卖到多少钱吗?答案是一杯1500元。能想象自己喝一杯1500块的咖啡吗? 而且这杯咖啡的咖啡

2015-04-01 咖啡知识我要分享

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咖啡知识

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2014-12-24 咖啡知识我要分享

展望咖啡在我国的发展趋势

咖啡行业

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1、国内咖啡市场开发潜力巨大加入WTO后，中国经济快速发展，人们的生活水平不断提高，咖啡正在被越来越多的国人所接受。咖啡不再仅仅是一种饮料，它逐渐与时尚、品味紧紧联系在一起，或是交友谈心，或是商务会谈，或是休闲怡情，尽在一杯音乐弥漫的咖啡中。

2014-08-19 咖啡行业我要分享

最贵的咖啡豆象粪咖啡全程解析多图

咖啡知识

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2015-05-20 咖啡知识我要分享

象粪咖啡全程解析多图昂贵的泰国咖啡

咖啡资讯

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2016-05-06 咖啡资讯我要分享

咖啡萃取率及浓度专业解析手冲咖啡萃取时间

手冲咖啡

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咖啡萃取率及浓度专业解析手冲咖啡萃取时间冲煮一杯好咖啡最关键的因素之一就是研磨。适当的研磨可以把咖啡中产生风味的有机物质充分萃取出来，不适当的研磨可能会使咖啡过度萃取或萃取不足。无论是哪一种情形都会使咖啡不够好喝，甚至可能会冲出令人不悦的

2017-01-19 手冲咖啡我要分享

我国咖啡业近年的发展介绍

咖啡资讯

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2014-08-13 咖啡资讯我要分享

意大利咖啡的文化发展史解析

咖啡技术

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意大利人热情洋溢，到意大利要关注两件事：一是男人;二是咖啡。意大利有句名言：男人像好咖啡，既强劲又充满热情!意大利人对咖啡情有独钟，咖啡成为生活中最基本和最重要的。起床后，意大利人要做的第一件事--煮上一杯咖啡，从早到晚杯不离手。女人到意大利

2015-11-25 咖啡技术我要分享

梦想开一家浪漫情怀的咖啡馆你必须知道的咖啡馆设计三要素！

咖啡行业

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第一，咖啡馆装饰中创造独特又舒适的空间很主要本来很多人来咖啡馆大多数是醉翁之意不在酒，而是找些自个的好朋友前来谈心沟通的，当然假如店里能做的一杯好的咖啡那就非常好，所以咖啡馆装饰中有必要留意要可以营建出舒服，轻松，典雅，浪漫的空间，比方墙

2015-12-02 咖啡行业我要分享

咖啡手冲定点注入手法解析-咖啡拉花心形手法视频

咖啡

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咖啡手冲定点注入手法解析-咖啡拉花心形手法视频（说到这里，正在喝着超哥送的咖啡。对于这样的烘焙师，我是抱着崇敬的心态来学习。）一杯单品，最先考虑的东西应该是豆子，可是今天我不讲豆子（可以找孙超老师学习哈），我们先假设你手里有一支优秀的豆子

2016-11-12 咖啡我要分享

意式咖啡全面解析，纯干货无废话

咖啡小知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 什么是意式咖啡使用意式咖啡机来制作使用拼配咖啡豆高压萃取浓缩咖啡意式咖啡的三个典型表现。 tips：传统意式咖啡都是使用几种咖啡豆拼配在一起的混合豆制作浓缩，随著精品咖啡的流行，现在许多

2017-08-23 咖啡小知识我要分享

咖啡制作分步解析虹吸咖啡制作技巧

塞风壶

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咖啡制作分步解析 1 测量咖啡豆重量，适合虹吸壶的烘焙度2.8，45G咖啡粉，360ML水可以做成三杯咖啡，加入到磨豆机中磨成粉状。 2 往虹吸壶的底座加入纯净水，烧开后待凉两三分钟，控制温度在90℃以下(注：不能用矿泉水，会出现水垢，且影响咖啡口感)。将滤布

2015-09-16 塞风壶我要分享

香港％ARABICA官网_％ARABICA专注简约的品牌美学解析

香港

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）拐进海山楼中庭，这里的别有洞天除了知名打卡点怪兽大厦外，还有一间隐藏市井之中的％ARABICA。生活，只是需要每天有一杯很棒的咖啡。这就是％ARABICA当初创立的原因。在这个网红

2019-03-12 香港我要分享

咖啡基础常识自制咖啡解析：法式滤压壶

咖啡知识

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法式滤压壶是一种最方便的家用咖啡壶，同时也是最能完整保留咖啡风味的一种冲泡方法。法压壶能完美展现深培咖啡特有的迷人浓醇风味。其构造简单，其貌不扬却有众多优点。法压壶很适合懒人。它的制作原理是用浸泡的方式，通过水与咖啡粉全面接触的焖煮法，释

2015-04-17 咖啡知识我要分享

象粪咖啡全程解析多图

咖啡知识

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2014-05-23 咖啡知识我要分享

咖啡培训知识篇-咖啡中的酸成分解析

咖啡知识

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咖啡培训知识篇-咖啡中的酸成分解析：咖啡的酸度通常被认为与咖啡质量有关。酸度是典型中美洲和东非洲高价值咖啡的特性。过度酸味被认为是咖啡的缺点。酸度与种植在很高海拔和富含矿物质火山土有关。水洗豆的酸度比日晒(自然干燥)豆的酸度高。像日晒豆的浓

2014-10-08 咖啡知识我要分享

咖啡味道解析一杯咖啡里的风味有什么？

咖啡知识

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Flavor【风味】是香气、酸度、与醇度的整体印象，可以用来形容对比咖啡的整体感觉。 Acidity【酸度】是所有生长在高原的咖啡所具有的酸辛、强烈的特质。此处所指的酸辛与苦味或发酸(sour)不同，也无关酸碱值，而是促使咖啡发挥提振心神、与涤清味觉等功能

2015-05-07 咖啡知识我要分享

专家解析：三合一速溶咖啡为何不健康？

咖啡资讯

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 早前，有报道指出，三合一咖啡毒性较高，建议用家要小心。可是，由于该研究的资料不太详尽，所以，不便在此评论其毒性，但可以知道的是，三合一咖啡的确并非健康饮品。奶精会制造更多胆固醇很多上班

2017-08-05 咖啡资讯我要分享

意式咖啡制作要点：解析打奶泡应该选用什么牛奶才好？

咖啡技术

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我们在家制作卡布其诺或是拿铁时，我们需要一杯质量不错的奶泡。而奶泡的好坏影响卡布跟拿铁的口味，打奶泡的难点则在于对牛奶的选择，之前在群里也看到有咖友问，今天就做一个分享。俗话说：巧妇难为无米之炊，打发奶沫时??，牛奶的选择同样至关重要，牛

2015-12-25 咖啡技术我要分享

春娇爱去的这些咖啡馆，竟然都在同一条街上

香港

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 张志明和余春娇的爱情故事随着《春娇救志明》的上映，再一次牵动着城中男女的心，影片中那些富有香港味道的地点自然也成为了大家津津乐道的谈资。而春娇最爱与闺蜜大谈心事的那三间，不仅彼此步程不过

2017-05-07 香港我要分享

意式咖啡的制作方法是什么意式咖啡的做法视频解析制作方法

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如何做一杯意式浓缩咖啡意式浓缩的制作材料必然是咖啡豆，但是意式咖啡豆和单品咖啡有些不同。单品咖啡，是来自单一产地，或是单个农场，是为了尝出独特地域之味而存在的。由于意

2019-09-23 咖啡知识我要分享

咖啡在萃取的不同阶段会带来什么风味？咖啡的风味解析

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我们喝咖啡的时候总是听说一杯咖啡前段有什么，中段有什么，后段有什么的，实际上前中后这些是怎么分出来的呢？为什么能够这么笃定的说出来前中后段的风味？于是我们做了个试验，

2018-12-10 咖啡技术我要分享

咖啡风味解析三：各种咖啡风味认识咖啡前后段风味

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）探讨一下手冲单品中各种味道的萃取，看看如何利用个人的冲煮手法系统性的呈现出单品咖啡的最佳风味。在萃取过程中，除了浓度是变因之一，风味也会随着萃取时间的长短而产生变化。

2019-09-02 咖啡知识我要分享

咖啡店常见咖啡种类大解析从此不怕点错咖啡喝

咖啡种类

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）单品咖啡种类大全你必须知道的著名咖啡产地咖啡豆种类介绍我们的城市，四周不经意地飘散著迷人的咖啡香气，你是不是也想来杯咖啡了呢？品尝咖啡的同时，也了解一下咖啡的种类

2018-03-23 咖啡种类我要分享

咖啡中的酸成分解析

咖啡知识

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咖啡的酸度通常被认为与咖啡质量有关。酸度是典型中美洲和东非洲高价值咖啡的特性。过度酸味被认为是咖啡的缺点。酸度与种植在很高海拔和富含矿物质火山土有关。水洗豆的酸度比日晒(自然干燥)豆的酸度高。像日晒豆的浓度比水洗豆重，由于浓度遮蔽过咖啡的酸

2014-05-29 咖啡知识我要分享

土耳其咖啡的文化发展史解析

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咖啡在中东古国，宛如一千零一夜里的传奇神话，是蒙了面纱的千面女郎，既可以帮助亲近神，又是冲洗忧伤的清泉。要说咖啡，不能不提中东(土耳其)咖啡，是因为无论从回教或是基督教立场说咖啡起源，它的故乡都是在遥远神秘的中东山上。经过十三到十五世纪，长

2015-11-25 咖啡技术我要分享

咖啡冲煮方式手冲咖啡篇：手泡咖啡的“通道效应”的解析及处理

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之前只知道在espresso萃取中经常遇到的通道效应就是在萃取过程中因为研磨度，布粉，填压及机器出水头分水网出水不均等造成的水流从咖啡粉饼中最薄弱的一部分穿过，而使得espresso萃取不均，被水流穿过的部分过度萃取，其余部分萃取不足，最后往往得到一杯强

2015-12-17 咖啡技术我要分享

咖啡种类大解析咖啡种类图解不怕点错咖啡喝咖啡豆种类区分

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2018-05-18 咖啡种类我要分享

精品咖啡知识咖啡中的酸成分解析

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）星巴克咖啡自从前些年推出臻选咖啡后，一年会推出几季的臻选豆，一般情况下每一季有四款，来自不同产区不同风味，经过严格的臻选标

2023-01-15 咖啡知识我要分享

自制咖啡解析法式滤压壶

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2015-03-17 咖啡知识我要分享

日本的咖啡文化发展史解析

咖啡技术

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日本人喝咖啡的是1804年狂歌师戏作者，大田蜀山人在琼浦又缀一书中，在红毛船上被请喝叫咖啡的东西，豆炒得黑黑呈粉状，与白糖搅和后饮用，味道焦苦的臭味与苦味无法适应。从咖啡自出岛输入而无法广为接受的背景来看，锁国政策的确影响了日本人对新饮料味道

2015-11-25 咖啡技术我要分享

自制咖啡解析：法式滤压壶

咖啡技术

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2014-07-22 咖啡技术我要分享

极致复古的咖啡店

咖啡馆

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路廊书屋?咖啡小食光这家咖啡店，前阵子就想去了，结果刚碰上他们在重新装修。过了差不多两个星期后再过去，已经在正常营业了。听说只是变动了一下格局，风格并没有改变。店门口布满大大小小的盆栽，让看似黯然的店面，多了几分生机。店有两层，既然是书屋

2015-06-19 咖啡馆我要分享

咖啡中的酸成分解析过度酸味被认为是咖啡的缺点

精品咖啡学

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2015-10-15 精品咖啡学我要分享

咖啡馆和茶馆都是慢生活的标志性载体

咖啡知识

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相亲恋爱约在咖啡馆，聚会谈心约在咖啡馆，商谈接待也约在咖啡馆咖啡馆渐渐成为大众生活的主流休闲场所，成为两点一线之外的第三个去处。茶、咖啡、可可，被称为世界三大饮品，每一种都有其忠诚的粉丝，而其中最为国人熟知的便是茶与咖啡所带来的不仅是一

2014-12-20 咖啡知识我要分享

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2015-03-28 咖啡知识我要分享

咖啡中的酸成分解析水洗豆的酸度比日晒豆的酸度高

咖啡处理法

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2015-10-15 咖啡处理法我要分享

世界咖啡知识要点：咖啡中的酸成分解析探讨咖啡酸从何而来？

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2015-12-22 咖啡技术我要分享

摩卡壶煮咖啡关火时间摩卡壶煮咖啡的步骤解析教学大全

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摩卡壶是意大利常见的咖啡冲煮器具。1933年AlfonsoBialetti发明了摩卡壶在意大利大卖，可以说10个意大利家庭7个家里都有摩卡壶，而Bialetti摩卡壶也占据了摩卡壶市场的半壁江山，如今

2021-11-20 咖啡知识我要分享

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