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喝咖啡变老的视频_了解更多有关喝咖啡变老的视频的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月18日咖啡网告诉你更多关于喝咖啡变老的视频的内容

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咖啡豆的新鲜度咖啡豆出油了就不新鲜了吗？让咖啡豆变老的杀手

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每次买咖啡豆时，你可能会想同时尝试不同的咖啡豆，不过一包咖啡豆总是半磅起跳，如果你又是边缘人，根本无法一时喝完，那该如何保存咖啡豆？于是就产生另一个问题：咖啡豆放太久，咖啡变得不好喝怎么办？咖啡豆就跟其他食品一样，越是新鲜就越能品尝到最真

2021-06-21 咖啡知识我要分享

熬夜族“防衰老”十大秘诀拒绝含咖啡因的饮料

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熬夜几乎是变老的代名词，会出现像老年人一样的状况：经常疲劳，免疫力下降，精神不振，皮肤也变得粗糙，感冒、胃肠感染、过敏原等等的自律神经失调症状也经常找上门如此，30岁的年龄60岁的身体，是一件很糟糕的事情。为了不让熬夜成为未老先衰的罪魁，饮食

2015-07-02 咖啡知识我要分享

陈年曼特宁怎么会是陈年豆？

印尼曼特宁咖啡豆

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追求精品豆、著名产区与庄园俨然已是风潮，至于陈年咖啡豆(Aged bean)对消费者而言依然是个陌生的名词。所谓陈年咖啡豆(Aged bean)意即将生豆藉由延长储存时间达到自然变老的目的(通常是2~3年的时间)这些变化包括酸度减弱、颜色改变和豆质增厚。储存的环境

2017-02-21 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

刚烘好的咖啡豆要养几天咖啡的赏味期是多久不要超过这个期限

咖啡知识

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2020-02-18 咖啡知识我要分享

陈年咖啡还能喝吗？如何用法兰绒冲泡陈年曼特宁？

印尼曼特宁咖啡豆

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2019-03-22 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

陈年曼特宁的来历与风味特征口感香气陈年曼特宁冲煮建议

陈年曼特宁

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2017-02-22 陈年曼特宁我要分享

印尼陈年曼特宁专门处理的一种咖啡豆特殊处理法

印尼曼特宁咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）陈年曼特宁陈年咖啡其实在印尼已经有着悠久的历史，因为早期航运不是那么发达，将咖啡从印尼运送到别的国家是需要相当长的一段时间

2025-07-03 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

咖啡豆保存方法如何保存咖啡豆？什么是咖啡豆杀手

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2020-08-06 咖啡知识我要分享

北京咖啡资讯：房山的单身男女最容易邂逅艳遇的六个地方

咖啡行业

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NO.1 艳遇地点猫咖啡追寻伍佰的歌声，岂甘只做旁观者。在月朗星稀的夜晚，行走在去华冠购物中心的小道上，却有家堪比小资的咖啡厅-猫咖啡。走进其中，店内的灯红酒绿，别具风情，让人忍不住遐想着一场来自猫咖啡的美丽邂逅艳遇指数：★★★★☆ NO.2 艳遇

2015-12-25 咖啡行业我要分享

咖啡豆的新鲜度以什么为标准新鲜咖啡豆最不喜欢的因素是什么

咖啡

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2021-08-01 咖啡我要分享

新鲜烘焙出来的咖啡豆为什么不建议马上喝？为什么需要养豆

咖啡知识

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随着咖啡文化的风靡，单品咖啡在我们生活中出现次数也逐渐增多，我们对咖啡深入了解也越来越多，我们都知道新鲜烘焙好的咖啡豆，随着咖啡豆与空气接触时间变化，其咖啡风味就开始流失，出品的一杯咖啡的品质也相应降低。所以我们常常听咖啡迷们说，咖啡要喝

2019-09-24 咖啡知识我要分享

苏门答腊咖啡陈年苏门答腊咖啡处理法风味介绍

咖啡知识

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2019-11-25 咖啡知识我要分享

新鲜刚烘焙好的咖啡豆为什么不建议立马喝

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2018-05-18 咖啡知识我要分享

咖啡豆最佳赏味期是多久瑰夏咖啡手冲风味特点分享

咖啡知识

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2020-01-06 咖啡知识我要分享

正宗蓝山咖啡价格贵到无法想象喝咖啡要了解前街-牙买加蓝山咖啡

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2020-02-02 咖啡知识我要分享

过期牙买加蓝山咖啡还能喝吗蓝山风味咖啡是什么风味

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2020-01-31 咖啡知识我要分享

陈年曼特宁的风味特点陈年处理又是怎么的呢？

精品咖啡豆

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陈年曼特宁品种：Caturra、Typica、Sidikalong 土壤：火山土壤海拔：1500m 处理方式：陈年豆处理法亚洲咖啡最着名的产地要数马来群岛的各个岛屿：苏门答腊岛、爪哇岛、加里曼岛。其中印度尼西亚的苏门答腊岛产的苏门答腊曼特宁咖啡最享有盛名，它有两个着

2019-05-10 精品咖啡豆我要分享

陈年苏门答腊咖啡豆是什么陈年苏门答腊咖啡豆的风味简介

咖啡知识

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2019-12-10 咖啡知识我要分享

从东京到关西，两百家咖啡的精选集——《咖啡关西》

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Interview / 刘秝緁；Photo / teikoukei 专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 受日本文化影响甚多，在潮流编辑占有一席之地的Chez，喜好的展现在于搜集，从服装、球鞋、玩具到二手书，每次旅日都是空行李箱去，超重回来。而行程中带不回来

2017-07-19 日本我要分享

刚烘好的咖啡豆要养几天才最好喝咖啡豆的最佳赏味期多长

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2020-02-04 咖啡知识我要分享

咖啡过了赏味期还能喝吗|现磨咖啡的最佳赏味期是多久

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡界中的苹果Blue Bottle的创始人詹姆斯费里曼曾经说过：从烘焙机烘出来的咖啡豆，在48小时内，它的芳香会达到顶峰。因此，我们只贩售48小时以内生产的咖啡。咖啡赏味期养豆期

2019-10-02 咖啡知识我要分享

茶叶开面的类型：大开面、中开面、小开面对凤凰单枞乌龙滋味的对比哪一种更香更耐泡好喝？

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大家都认为茶叶是只有新茶才好喝，只有採青的叶片越是幼嫩才是品质越好的，其实并不是这样的。众所周知，所有的植物，都需要足够的成熟，才能够储存够足够的营养物质，才能令口感滋味香气达到巅峰。就好比番茄，当番

2021-10-14 茶饮百科我要分享

印尼值得买的咖啡豆推荐典藏苏门答腊咖啡豆特点介绍

咖啡知识

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2020-01-04 咖啡知识我要分享

什么是咖啡养豆期了解吗咖啡豆养豆全密封可以吗只怕太膨胀了

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2020-02-10 咖啡知识我要分享

陈年豆？陈年曼特宁的风味口感香气特征描述简介

印尼曼特宁咖啡豆

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并不是所有的咖啡豆都适合储存成为陈年豆，通常会被遴选为储存的生豆都必须具备强壮的体质，因此，印尼三个重要且知名的产区苏门答腊曼特宁、苏拉维西以及爪哇属热带雨林区所产的咖啡豆，豆子扎实密度高是制作陈年咖啡的最佳选择，尤以陈年曼特宁名声最响亮

2017-03-07 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

陈年曼特宁的来历与风味特征口感香气对比简介

陈年曼特宁

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若问陈年曼特宁、陈年苏拉维西、陈年爪哇哪一种豆子风味较佳表现较特殊？经过刻意储存过程制作而成的咖啡风味非常相近，如果有差别也仅仅是被遴选当时生豆的质量健不健壮所产生的醇度表现；既使是以优质如夏威夷Kona为材质制作而成的陈年夏威夷Kona也无法保

2017-02-28 陈年曼特宁我要分享

放久了的曼特宁就是陈年曼特宁？为什么要用湿刨法？

精品咖啡豆

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2019-05-05 精品咖啡豆我要分享

印度咖啡豆种植品种介绍_如何烘焙印度风渍马拉巴咖啡豆？

亚洲精品咖啡庄园

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）印度咖啡豆种植品种肯特（Kent）：在1911年在印度麦索尔地区肯特咖啡园发现的铁比卡混血品种，S288 与Typica 混血而成的，具有高产量和抗锈病特性。但未曾在杯测取得好成绩。

2018-08-29 亚洲精品咖啡庄园我要分享

影响浓缩咖啡的因素影响意式咖啡的几大因素咖啡萃取七要素

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）温度浓缩咖啡的温度范围是195 - 205F(即90.5 - 96C)。一般的温度指南是，对于颜色较深的烘焙，温度较低;对于颜色较浅的烘焙，温度较高。我的个人范围是198 - 203华氏度，大部分提

2019-12-11 咖啡知识我要分享

拥有一颗交流的心|了解学习咖啡业界内的各种专业术语

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）对于咖啡业界朋友来说，咖啡的专业术语是可以做到脱口而出，这是论一位咖啡师的自我修养的基本条件之一。虽然随口说出一堆专业术语不会让一杯咖啡变得更加好喝，但是却是和咖迷们

2019-10-12 咖啡知识我要分享

了解咖啡豆怎么来的|现炒咖啡豆口感是怎么样的？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）烘焙、研磨、冲泡的咖啡豆其实本身是咖啡果实的种子。跟自然界所有的植物一样，咖啡果来自于咖啡树，咖啡树又是通过一颗种子发芽生长出来的。咖啡的品种不同，咖啡的外形及特征比

2019-11-08 咖啡知识我要分享

一文读懂林东曼特宁、黄金曼特宁、老虎曼特宁、陈年曼特宁咖啡

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2019-07-20 精品咖啡豆我要分享

陈年咖啡豆跟印度季风咖啡的区别是什么？陈年咖啡的特点是什么？

印尼曼特宁咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）陈年苏门答腊咖啡豆所伴随着独特风味，一直是星巴克咖啡的核心，更是咖啡热情的所在。透由咖啡生产独特的处里过程直到你手中那杯咖啡，所投入的用心呵护，让您每品尝一口，都是五

2019-08-04 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

如何看咖啡豆的新豆与陈豆之分？

咖啡小知识

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一般而言，当年采收新鲜咖啡豆称为新豆(New Corp)，前年采收的称旧豆(Past Corp)，放置一年以上的称为老豆(Old Corp)。主要这样区分是因为生豆的含水量的问题，因为新豆的含水量多(通常在11%～13%之间)，外观多呈浓绿色，而旧豆(含水量10%～11%)和老豆(含水

2019-04-17 咖啡小知识我要分享

养豆和醒豆有什么区别？不同日期的咖啡应该怎么进行冲煮？

咖啡技术

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一般我们拿到一包咖啡豆的时候总是会迫不及待的拆开它，赶紧冲上一杯来尝尝是什么味道！但是有没有想过，咖啡豆并不是越新鲜越好的呢！烘焙好的咖啡是要养一段时间的，也就是我们

2018-11-18 咖啡技术我要分享

陈年曼特宁的风味口感香气特征描述起源发展历史文化简介

陈年曼特宁

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陈年咖啡不同于印度季风咖啡，季风咖啡是在短短3 ~ 4 个月期间藉由曝晒于季风中企使生豆含的水分快速流失达到老化的目的，季风咖啡豆的年龄是年轻健壮的；陈年咖啡豆则是藉由长时间细炖慢熬生豆自然老化的成果。陈年咖啡豆更有别于年华老逝的老咖啡。咖啡生

2017-03-09 陈年曼特宁我要分享

浓郁沉稳的陈年曼特宁精品咖啡豆品种种植市场价格简介

陈年曼特宁

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口碑享誉国际的夏威夷Kona也有少量的陈年豆，只是知道的人不多，主要也是它并不是主流风味。陈年咖啡所要表现的是浓郁、沉稳、醇度和发酵，口感极相似于普洱茶，温醇的胶质滑润顺口，陈年咖啡与普洱茶品的是经年累月酝酿出来的细腻发酵变化，只是陈年咖啡豆

2017-03-17 陈年曼特宁我要分享

陈年曼特宁、陈年苏拉维西、陈年爪哇哪一种豆子风味较特殊？

印尼国家

陈年曼特宁、陈年苏拉维西、陈年爪哇哪一种豆子风味较特殊？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ◎陈年咖啡Aged Coffee 或许您曾听过咖啡生豆放久没关系；它会变成陈年咖啡，味道会更好。其实这样的说法是错误的；且是相当不负责任的说法。豆子放太久一样会腐败；会由新鲜的青

2019-07-25 印尼国家我要分享

浓郁沉稳的陈年曼特宁精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

陈年曼特宁

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被正确储存的咖啡豆将改变它们的口味和外形，例如酸度减弱，颜色暗黑缺乏水分，口感较厚实浓稠度佳，甜度带有蜜糖香，原属于生豆的某些缺陷也变得不那么明显。因为储藏的环境较阴暗且时间较长，陈年咖啡总难脱类似霉味或者俗称的麻布袋或皮格等等的复杂味。

2017-04-15 陈年曼特宁我要分享

浓郁沉稳的陈年曼特宁精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介

陈年曼特宁

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2017-04-05 陈年曼特宁我要分享

精品咖啡的味道

咖啡知识

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周末去重庆百瑞斯塔咖啡西点培训学院，咖啡培训师给我推荐的最近的新品，还有今年的一本书幸福的味道。这里的确是一所专业的咖啡西点培训机构，不仅提供美味的食物和可口的饮料，更可以在这里喝着茶，读着温暖的小说，一起分享人生的感悟和心灵的四季。幸福

2014-09-03 咖啡知识我要分享

独特季风处理法-印度季风马拉巴Malabr的故事

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）【季风风渍马拉巴】 India Monsooned Malabar 国家：印度南部产区：印度南部马拉巴海岸海拔：1100-1200米品种：Kents，S795，Catimor，selection 9 处理法：风渍日晒处理法 01

2018-08-30 咖啡处理法我要分享

苏门答腊曼特宁咖啡豆的故事林东曼特宁黄金曼特宁咖啡冲煮风味

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提到苏门答腊曼特宁咖啡，其酸度低而且具有高浓度、青草般的香味，喝起来有丰富浓郁的咖啡口感让人影响深刻。不喜欢有酸味的小伙伴值得推荐尝试。前街开店到现在，一直是曼特宁咖啡的忠实粉丝，目前上架的曼特宁豆子中分别有林东曼特宁，黄金曼特宁，老虎曼

2020-08-19 咖啡知识我要分享

咖啡生豆 | 咖啡里的新豆旧豆老豆陈年豆有什么区别？

咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我们都知道买咖啡豆的时候要挑新鲜烘焙的来买，毕竟咖啡豆烘焙好之后养几天就会进入风味期的呢！不止是咖啡熟豆，其实咖啡生豆也是有分新鲜与不新鲜的，不过我们称之为新豆、旧豆

2019-01-18 咖啡豆我要分享

为什么要刚刚烘焙的咖啡需要养豆养豆会使咖啡的风味变得更好吗

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许多咖啡初学者都听过要养豆，保存需要使用单向气阀袋或是单向气阀罐所盛装，确实经过这些步骤会让咖啡豆的风味更好，因为种种的因素以及不同国家、庄园生产的咖啡豆特性，都让这个步骤－养豆／醒豆的方式、时间不太一样，这篇文章将会带你了解何谓养豆／醒

2020-06-29 精品咖啡豆我要分享

咖啡豆怎么养咖啡豆为什么要养怎么养豆不养豆风味上有什么差别

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2019-01-29 咖啡知识我要分享

滇红茶放了10年能喝吗云南滇红茶能放多久陈年红茶是越陈越好吗

特别报导

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几个世纪前，中国红茶在西方逐渐普及。但在中国并非如此，中国人更喜欢新鲜加工的绿茶。红茶不过是一种出口商品，当地人自己也不敢喝。直到最近，中国农民才开始重新发现制作精良的红茶的美妙之处。滇红红茶是当今备

2022-04-27 特别报导我要分享

PWN黄金曼特宁与印尼苏门答腊曼特宁咖啡豆手冲风味特点口感区别

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咖啡豆的养豆期是什么？咖啡豆什么要养？怎么养？养多久？

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2018-09-01 咖啡品鉴我要分享

【咖啡养豆期】的秘密-咖啡豆什么要养？怎么养？养多久？

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2018-06-20 咖啡小知识我要分享

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