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一、上杯和滤纸 时至今日,手冲的上杯的发展已经是非常多元化了,从普通的三孔二孔到后面的HARIO出品的V60单孔系列再到kalita新出的蓝型滤杯,材质从树脂到陶瓷到玻璃,真是千变万化,当然功能是一样的,都是用来装粉和滤纸的。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡,世界三大饮料之一, 全球贸易量仅次于石油,在世界上比茶更流行的饮料, 咖啡绝对不仅仅是速溶, 咖啡的丰富需要细细品尝、慢慢感受的东西。 如果你爱喝咖啡,请亲自煮一杯
一、上杯和滤纸 时至今日,手冲的上杯的发展已经是非常多元化了,从普通的三孔二孔到后面的HARIO出品的V60单孔系列再到kalita新出的蓝型滤杯,材质从树脂到陶瓷到玻璃,真是千变万化,当然功能是一样的,都是用来装粉和滤纸的。 三孔滤杯 V60 篮型滤杯+滤纸
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 香港地方细,但依然有无限可能。近年共享空间愈趋流行,有人想到开创咖啡为主题的共用工作空间,借此为推动咖啡业界交流及发展。 这个首创的咖啡主题共用工作空间位于新蒲岗工厦,由Playground.work
AA级18元,记得买AA级的。这个分级都是他们自己弄的,不能作为尺度。再更高级的豆子建议熟悉了自己冲煮和品尝后再下手。再就是冲煮设备了:一. 如不美观不喝espresso的话,法压是小我门的浩揭捉?择。只需要一个法压壶(冲茶器) - 15元,没有耗损品。二. 进一步
真皮沙发、指定影片观看,这就构成了私人电影院。昨天,沈阳晚报、沈阳网记者调查发现,沈阳目前的私人影院多达百家,多数以水吧、咖啡厅、酒店、餐饮进行注册,80、90后逐渐成为观影的主力人群。然而,在高速增长的背后,行业规范、版权问题也将决定未来发
PROBAT 是德国著名咖啡烘焙及食品设备制造商,也生产可可、麦芽和坚果加工设备。自1868年成立以来一直致力于开发、生产咖啡加工和烘焙全套设备,在意大利、美国和巴西有分销商,80%的产品出口至欧洲、北美、中南美洲。Probat咖啡烘焙机敦实耐用,设计独特,
此次的概念店,装修风格更加明亮, 色系选择上,大胆的使用咖啡、深红色系墙面,配以镜面材质的分隔,突出了恬静舒适的主题和纵深感;而点单区和货品陈列区的布置,内缩了柜台、水吧及成列柜,增强了店面的整体空间感;在功能上,不仅增加更多的客座区,还打破
杭州太古咖啡馆成立有7年的历史,有相当不错的口碑。其中咖啡的质量绝对以优势取胜。不同于大多数咖啡馆的是:专门引进了意大利全套咖啡加工设备,配以最优质的咖啡豆品牌,杜绝了人为原因造成的口味偏离,是真正喜爱咖啡的人士的最佳选择。我们始终坚持:好
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 现在最流行的咖啡鸡尾酒。。。我忍不住看下去。。。 冰滴咖啡内格罗尼酒(Cold DripNegroni),那种味道简直棒极了,所有的味道都能够很好的融合在一起。 滴滤咖啡或是手冲咖啡不能代替意大利特浓咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这两天,主流社交媒体都在热烈讨论瑞幸咖啡出安全套的话题,广大网友们也化身段子手,不断的进行调侃和起哄,已经把这个话题顶上了热搜榜。 (双微社交平台引起的讨论截图) 就此
PROBAT 是德国著名咖啡烘焙及食品设备制造商,也生产可可、麦芽和坚果加工设备。
古时候的阿拉伯人最早把咖啡豆晒干熬煮后,把汁液当作胃药来喝,认为可以有助消化。后来发现咖啡还有提神醒脑的作用,同时由于回教严禁教徒饮酒,因而就用咖啡取代酒精饮料,作为提神的饮料而时常饮用。十五世纪以后,到圣地麦加朝圣的回教徒陆续将咖啡带回
与小编一样,喜欢饮咖啡的人愈来愈多,亦有不少咖啡爱好者因此而加入咖啡师行列。咖啡师穿着得整整齐齐,站在水吧冲咖啡,好像韩剧《咖啡王子一号店》内的咖啡师般一样型。但事实上背後的辛酸却是多箩箩,杯杯咖啡都有血汗!由香港咖啡师讲述7个不为人知辛酸
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 优质、多元化、可靠 香记咖啡 集团是一间专业餐饮方案供应商,致力为餐饮业界提供优质、多元化的咖啡、茶叶、特色饮品原材料及各类机器,亦为客户提供专业的饮品冲调建议和可靠的
咖啡器具,指磨制、煮制、品尝咖啡的器具。较有特色的咖啡器具有蒸汽加压咖啡器、虹吸咖啡器具、浓缩咖啡器、直桶形的浓缩咖啡器等。是咖啡文化的重要组成部分。 全套咖啡用具都包括: 1、双头咖啡机 2、单双头咖啡滤头 3、反冲洗垫片 4、粉渣盒 5、压粉器 6
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2.1 咖啡加工技术装备达不到标准质量生产标准 云南咖啡 多为山地咖啡,且存在种植园分散、生产规模小,以农户为主的特点,因此咖啡初加工设备 使用者普遍是家庭小作坊、具有一定经
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡师_咖啡师培训_咖啡师技能 与陈豪一样,喜欢饮咖啡的人愈来愈多,亦有不少咖啡爱好者因此而加入 咖啡师 行列。 咖啡师 穿著得整整齐齐,站在水吧冲咖啡,好像韩剧《咖啡王子一
PROBAT的烘豆设备,包含容量1.2kg的Probatino,以及5公斤和12公斤的Probatone PROBAT使用的滚筒设计為前后左右转动的方式,加上独特叶片设计,让咖啡豆永远处於翻炒的状态,确保豆子均匀受热。 30%的热能来自於直接传导热及辐射热,而70%為热风加热。除此之
【品牌简介】 1864年,由于铁路兴建的关系,位于德国Emmerich的咖啡生豆商先驱AlexiusvanGlpen突发奇想,想要将刚烘培好新鲜的咖啡豆推广至其他地区的零售商。然而,第一个待解决的难题就是,需要一台高产量的烘豆机。 因此机缘,结识了Emmerich当地的一位工
在今天,咖啡这种西方传统饮料越来越接近我们的生活,也有越来越多的朋友喜欢上咖啡的美妙,但如何选购适合自己的咖啡器具,在购买前正确考虑到各种不同咖啡器具组合的搭配使用,将会让我们的生活添上多姿多彩. 一、摩卡壶+酒精灯+磨豆机 摩卡壶主要有铝合金和
1. 被滚水、蒸气烫亲比中奖更容易 一壶好茶讲求的是「水滚茶靓」,咖啡亦不例外。咖啡师每天都要围绕著水吧工作,冲煮咖啡工具、热水壶、电热炉处处,环境已经并不舒适。加上咖啡师每天工作至少要煲超过十壶热水、冲超过百杯咖啡,一不留神,就会被滚水、蒸
品牌简介 1864年,由於铁路兴建的关係,位於德国Emmerich的咖啡生豆商先驱Alexius van Glpen突发奇想,想要将刚烘培好 新鲜的咖啡豆推广至其他地区的零售商。然而,第一个待解决的难题就是,需要一台高產量的烘豆机。 因此机缘,结识了Emmerich当地的一位工
在采收季前,Trabocca会邀请精选过的生产小农组织/生产者们参与产出微批次咖啡(约1500到3000公斤),分次手工精心摘选100%熟成的红色咖啡樱桃(故定名为红樱桃计划)。Trabocca提供财务贷款支援、新的硬体设备及生产处理知识技术协助农民们,承诺只要实际产出的
1864年,由於铁路兴建的关係,位於德国Emmerich的咖啡生豆商先驱Alexius van Gülpen突发奇想,想要将刚烘培好 新鲜的咖啡豆推广至其他地区的零售商。然而,第一个待解决的难题就是,需要一台高產量的烘豆机。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 日晒埃塞俄比亚海尔庄园 纪律、努力和承诺。同样的原则,使海尔格布塞拉西成为世界冠军,并使他成为世界级的咖啡农场老板。从长跑退役后,海尔转移了注意力,但没有转移他的敬业精
海尔咖啡机人性化定制功能,让咖啡随心所欲。自动保温2小时,随时品尝新鲜美味。下小编就为您介绍下 海尔咖啡机使用注意事项 。 海尔咖啡机使用注意事项-使用环境 为防止着火触电和人员受伤,切勿将电源线插头或整个咖啡浸入水或任何其他液体之中清洗。 在给
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 根据统计,台湾喝咖啡人口高达540万人,一年光咖啡消费金额超过百亿元,市场人才需求量大,在南投就有科技大学打造咖啡教室训练专业人才,学生们不只要学咖啡豆知识、练手冲咖啡的
十一期间,为应对景区客流高峰并保证游客出行安全,大连老虎滩海洋公园极地馆新增客流量检测设备,设备安置在极地馆入口,及时发布极地馆内客流量情况。为应对大量游客入园,极地馆景区在售票处、检票处、表演场入口等关键位置,均增设了工作人员,以便遇到
probat品牌简介 1864年,由於铁路兴建的关係,位於德国Emmerich的咖啡生豆商先驱Alexius van Glpen突发奇想,想要将刚烘培好 新鲜的咖啡豆推广至其他地区的零售商。然而,第一个待解决的难题就是,需要一台高產量的烘豆机。 因此机缘,结识了Emmerich当地的
打破国外生产线垄断局面 据了解,后谷自主研发的国内首创、国际领先水平的速溶咖啡生产线,生产过程达到了全自动化、智能化生产,实现了系统集成,其数控化程度达95%以上,生产设备通过现场总线控制及网络信息技术控制联网,生产过程自动监控诊断技术,主要
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 海尔赛拉希是什么意思? 海尔塞拉希原是被称为雄狮之主的埃塞俄比亚末代皇帝之名,这个皇帝生于19世纪末并在20世纪领导埃塞俄比亚摆脱欧洲帝国主义的宰制,是毁誉参半的民族英雄与独裁者。直到今日
為喜欢咖啡馆及文化的年轻人提供创业服务; 想经营一个品味高端、时尚有附有文化的清雅咖啡馆,最重要几点如下: 1. 选址 2. 坐地评估 3. 可行性分析 4. 目标顾客群体细分及顾客优化整合 5. 產品定位 6. 价格定位 7. 店面设计出图 8. 专业设计出图、施工、装
提起网吧,许多人对其的印象可能还停留在昏暗、乌烟瘴气、充斥网瘾少年和社会闲散人员的不良场所。 而如今在北上广深等一二线城市,已经很少看到网吧的招牌,这并非网吧没有了,而是悄悄改头换面以网咖的形式出现在大众视野。 据筷玩思维(ID:kwthink)了解,
后谷加工厂 打破国外生产线垄断局面 据了解,后谷自主研发的国内首创、国际领先水平的速溶咖啡生产线,生产过程达到了全自动化、智能化生产,实现了系统集成,其数控化程度达95%以上,生产设备通过现场总线控制及网络信息技术控制联网,生产过程自动监控诊断
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