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猫屎咖啡豆

麝香猫咖啡最新做法麝香猫咖啡最新消息及资讯

麝香猫咖啡（猫屎咖啡），产于印度尼西亚。它是由麝香猫的粪便中提取出来后加工完成，麝香猫吃下成熟的咖啡果实，经过消化系统排出体外后，由于经过胃的发酵，产出的咖啡别有一番滋味。麝香猫咖啡土腥味很重，稠度接近糖浆，有一种很特殊的香味。在喝完之后

2015-11-21 猫屎咖啡豆我要分享

咖啡知识

印尼猫屎咖啡的由来做法猫屎咖啡的制作过程真相有人工猫屎咖啡

2019-01-07 咖啡知识我要分享

咖啡知识

东南亚地区的咖啡烘焙

东南亚一带，尤其是新加坡·马来西亚，人民饮用咖啡，远比不上欧·美·日本人士讲究。

2014-07-24 咖啡知识我要分享

特别报导

台湾北斗佩巷咖啡研发香菜拿铁咖啡 “台湾抹茶”做的香菜欧蕾口感如何

“我的生活与众不同”“不一样嘛”“早上起来往这儿一坐，沏上一杯咖啡，撒上一点香菜“这是郭德纲老师相声表演里面的片段，当时电视机前的码字工笑的人仰马翻，万万是没想到郭老师居然一语成谶。在台湾有一家咖啡馆

2022-04-27 特别报导我要分享

咖啡知识

东南亚地区的咖啡烘炒法

东南亚一带，尤其是新加坡·马来西亚，人民饮用咖啡，远比不上欧·美·日本人士讲究。

2014-07-07 咖啡知识我要分享

猫屎咖啡豆

猫屎咖啡的制作，猫屎咖啡豆出产过程

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店猫屎咖啡产于印度尼西亚，是世界上最贵的咖啡之一，每磅的价格高达几百美元，它是由麝香猫的粪便中提取出来后加工完成，麝香猫吃下成熟的咖啡果实，经过消化系统排出体外后，由于经过胃的

2017-06-11 猫屎咖啡豆我要分享

咖啡庄园

坦桑尼亚咖啡的做法介绍有多少种冲泡方式精品咖啡

坦桑尼亚咖啡的做法介绍高压式：利用加压的热水穿透填压密实的咖啡粉，产生一杯浓稠的咖啡，这种形态的工具有摩卡壶与浓缩咖啡机。快速冲泡法：可使用意大利浓缩咖啡机，较为快速的咖啡冲泡法。意式浓缩咖啡机可以连续抽取数杯咖啡，煮过程中的高压能将咖

2016-06-28 咖啡庄园我要分享

塞风壶

塞风壶是虹吸壶吗如何用塞风壶煮出一杯好咖啡

2018-01-18 塞风壶我要分享

意式咖啡

拿铁咖啡的奶泡要如何打发？奶泡打厚了怎么办？卡布奇诺用的牛奶温度多少最合适？

随着时代的进步，手压、双阀摩卡壶等高加压式萃取器具的出现，价格昂贵的全/半自动咖啡机不再是“居家制啡”的唯一选择，因为它们也能够制作出与浓缩媲美（接近）的浓咖啡。只需要将这类浓咖啡作为浓缩基底的替代品

2024-06-21 意式咖啡我要分享

咖啡资讯

咖啡评鉴方式及操作步骤讲解

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一杯完美的咖啡，最重要的是香气、稠度与风味，咖啡的好坏仰赖杯测师那精准的口舌与灵敏的鼻子。而如何去评定咖啡的品质也是一门学问，有兴趣的朋友，可以参考这个做法。 Cupping（杯测）：评定咖啡品

2017-08-10 咖啡资讯我要分享

咖啡技术

【手冲橘香咖啡】如夕阳般的手冲橘香咖啡制作教程

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这杯手冲式的橘香咖啡用窄长的透明高脚杯，做出夕阳般的美丽渐层，啜一口冰凉爽口的咖啡，让视觉、味觉和嗅觉尽是享受。如夕阳般的手冲橘香咖啡。道具滤杯、滤纸、咖啡壶、手冲壶。材料肯尼亚

2017-09-02 咖啡技术我要分享

乞力马扎罗咖啡豆

乞力马扎罗咖啡风味乞力马扎罗咖啡豆特点介绍

制作花式咖啡：花式咖啡种类较多，以日式卡布奇诺为例来介绍。 l、先将乞力马扎罗咖啡豆做成热咖啡。 2、将热水倒人咖啡杯中，用20－30秒温咖啡杯，然后擦干。 3、将细砂糖放人咖啡杯中。倒入热咖啡，不搅拌。 4、将发泡鲜奶油由杯子边缘至圆心方向，以螺旋

2016-07-27 乞力马扎罗咖啡豆我要分享

拉丁美洲咖啡

洪都拉斯帕拉伊德利庄园咖啡介绍 COE咖啡的评分标准是什么？

2019-07-12 拉丁美洲咖啡我要分享

咖啡知识

墨西哥咖啡好喝吗墨西哥咖啡豆介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）墨西哥饮法：墨西哥人热情乐观，墨西哥咖啡中的巧克力完美地体现了这一点。墨西哥咖啡有不同的做法，但主要区别在于是否含酒精，我们首先介绍不含酒精的做法。把一杯牛奶、一茶匙肉桂粉和一茶匙

2018-12-18 咖啡知识我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

印尼麝香猫猫屎咖啡豆冲泡方式介绍_猫屎咖啡的各种叫法大全

2018-10-19 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

咖啡知识

花式咖啡 | 热拿铁和冰拿铁咖啡的制作方法

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 拿铁是意大利文Latte的译音，在意大利「Latte」就是热牛奶，拿铁咖啡则叫做「CoffeeLatte」，是花式咖啡的一种。拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合，意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。

2017-06-13 咖啡知识我要分享

猫屎咖啡豆

猫屎咖啡如何冲泡

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店猫屎咖啡，是由印尼椰子猫(一种麝香猫)的粪便作为原料所生产，故叫猫屎咖啡。该种动物主要以咖啡豆为食，在椰子猫胃里完成发酵后，破坏蛋白质，产生短肽和更多的自由氨基酸，咖啡的苦涩味

2017-07-09 猫屎咖啡豆我要分享

猫屎咖啡豆

麝香猫咖啡怎么冲产地价格口感特点庄园介绍

猫屎咖啡冲泡方法步骤3、研磨咖啡研磨咖啡，中度粗细，一杯的量约为20g，2杯为30g, 3杯40g咖啡粉。猫屎咖啡冲泡方法步骤4、倒入咖啡粉当水沸腾后，将上壶轻插入下壶，轻轻往下按，水上升约1/2时，就倒入咖啡粉，待水滚上升完毕后将隆起的咖啡粉轻轻往下压

2016-10-17 猫屎咖啡豆我要分享

拉花

咖啡拉花技术之融合和修复咖啡拉花技巧教程拉花压纹怎样形成

2018-02-02 拉花我要分享

乞力马扎罗咖啡豆

坦桑尼亚乞力马扎罗咖啡风味口感介绍阿鲁沙咖啡庄园

滤泡式：将咖啡粉放入壶内，由热水浸泡若干分钟，再由滤布或滤网过滤掉咖啡渣，形成一杯咖啡液体。虹吸壶、滴压壶、比利时咖啡壶与越南咖啡壶等，都属于滤泡式的冲煮工具，它们都有浸泡过程，从而形成较复杂的口感。高压式：利用加压的热水穿透填压密实的

2016-07-13 乞力马扎罗咖啡豆我要分享

咖啡庄园

坦桑尼亚咖啡冲泡方法

冲泡方法编辑乞力马扎罗咖啡的主要适合调配混合，可以自己进行调配或制成多种花式咖啡。单品制作：冲煮：要冲煮一杯好咖啡，除了要有新鲜的咖啡粉和硬度略高的水外，还要有一套用起来得心应手的冲煮工具。常用的咖啡机主要有三种冲煮类型。滴滤式：用水

2016-06-13 咖啡庄园我要分享

咖啡粉

现磨咖啡粉能直接冲吗现磨咖啡的做法窍门磨好的咖啡粉怎么煮好

2018-07-14 咖啡粉我要分享

特别报导

咖啡为什么是成年人白天喝的酒？什么咖啡好喝？

小时候，看着成年人摇晃着高脚杯、红酒酒液挂杯，这场景简直帅爆了。可是，长大之后发现，比起优雅的高脚杯，我们却更喜欢往各种奇形怪状的杯子倒入褐色的“涮锅水”，然后小抿一口，细细品尝那酸中带甜的滋味。没错

2022-03-27 特别报导我要分享

乞力马扎罗咖啡豆

乞力马扎罗咖啡精品咖啡冲泡方式

乞力马扎罗咖啡的主要适合调配混合，可以自己进行调配或制成多种花式咖啡。单品制作：冲煮：要冲煮一杯好咖啡，除了要有新鲜的咖啡粉和硬度略高的水外，还要有一套用起来得心应手的冲煮工具。常用的咖啡机主要有三种冲煮类型。滴滤式：用水浇湿咖啡粉，让

2015-11-28 乞力马扎罗咖啡豆我要分享

咖啡文化

了解阿拉伯咖啡阿拉伯咖啡怎么煮阿拉伯咖啡文化

2019-08-07 咖啡文化我要分享

乞力马扎罗咖啡豆

乞力马扎罗咖啡冲泡制作步骤

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店乞力马扎罗咖啡，为坦桑尼亚AA咖啡豆最顶尖代表之一，经由火山灰孕育，大自然成就的豆种，咖啡中带者独特的可可亚果香，有强烈的甘醇度。单品制作冲煮：要冲煮一杯好咖啡，除了要有新鲜

2017-06-24 乞力马扎罗咖啡豆我要分享

咖啡小知识

正确使用法压咖啡壶制作咖啡咖啡器具冲咖啡现磨咖啡粉

准备工作如果你用的是滤纸，那么你需要在制作咖啡之前用热水润湿过滤器。这样做可以除掉滤纸本身的异味，还能够保证咖啡萃取完整充分。现在你可以正式开始制作咖啡了。水温将水烧开，使水温达到212℉。停止加热，使水温降至200-208℉。过高的水温会导致咖

2016-07-11 咖啡小知识我要分享

特别报导

做不好咖啡就抱怨设备？印度老大哥自制高压锅咖啡！干净又卫生啊！

手冲咖啡？还是算了，直接挂耳包代替吧！懒人发言：“做完挂耳可以把挂耳包直接扔了，这样可以少洗两个杯子。更何况手摇磨好累好累好累的……“爱喝奶咖，但在家从来不做咖啡。懒人发言：“半自动咖啡机好贵的，还得

2021-12-27 特别报导我要分享

坦桑尼亚咖啡豆

坦桑尼亚咖啡豆风味描述处理法口感品种特点庄园介绍

乞力马扎罗咖啡的主要适合调配混合，可以自己进行调配或制成多种花式咖啡。单品制作：冲煮：要冲煮一杯好咖啡，除了要有新鲜的咖啡粉和硬度略高的水外，还要有一套用起来得心应手的冲煮工具。常用的咖啡机主要有三种冲煮类型。滴滤式：用水浇湿咖啡粉，让

2016-11-08 坦桑尼亚咖啡豆我要分享

特别报导

人们对咖啡饮品的创新，迈出了作死的步伐…！

人类对食物的创新总是停不下作死的脚步，上一次蒜泥拿铁还没喝够，居然还有香菜拿铁咖啡和香葱奶茶！调味菜界基本上都逃不过咖啡人、奶茶人的法眼。胡椒可以用来做胡椒海盐拿铁，香菜可以做香菜柠檬茶、蒜头用来做蒜

2022-04-19 特别报导我要分享

坦桑尼亚咖啡豆

口味香味很多的坦桑尼亚咖啡研磨度特点品种产区精品咖啡介绍

乞力马扎罗咖啡的主要适合调配混合，可以自己进行调配或制成多种花式咖啡。单品制作：冲煮：要冲煮一杯好咖啡，除了要有新鲜的咖啡粉和硬度略高的水外，还要有一套用起来得心应手的冲煮工具。常用的咖啡机主要有三种冲煮类型。滴滤式：用水浇湿咖啡粉，让

2016-10-12 坦桑尼亚咖啡豆我要分享

咖啡庄园

主要适合调配混合的坦桑尼亚乞力马扎罗咖啡豆介绍

乞力马扎罗咖啡的主要适合调配混合，可以自己进行调配或制成多种花式咖啡。单品制作：冲煮：要冲煮一杯好咖啡，除了要有新鲜的咖啡粉和硬度略高的水外，还要有一套用起来得心应手的冲煮工具。常用的咖啡机主要有三种冲煮类型。滴滤式：用水浇湿咖啡粉，让

2016-06-23 咖啡庄园我要分享

乞力马扎罗咖啡豆

坦桑尼亚亚乞力马扎罗咖啡豆风味口感庄园产区介绍

乞力马扎罗咖啡的主要适合调配混合，可以自己进行调配或制成多种花式咖啡。单品制作：冲煮：要冲煮一杯好咖啡，除了要有新鲜的咖啡粉和硬度略高的水外，还要有一套用起来得心应手的冲煮工具。常用的咖啡机主要有三种冲煮类型。滴滤式：用水浇湿咖啡粉，让

2016-07-22 乞力马扎罗咖啡豆我要分享

咖啡庄园

乞力马扎罗咖啡 - 冲泡方法调配混合

乞力马扎罗咖啡 - 冲泡方法乞力马扎罗咖啡的主要适合调配混合，可以自己进行调配或制成多种花式咖啡。单品制作：冲煮：要冲煮一杯好咖啡，除了要有新鲜的咖啡粉和硬度略高的水外，还要有一套用起来得心应手的冲煮工具。常用的咖啡机主要有三种冲煮类型。

2016-06-18 咖啡庄园我要分享

坦桑尼亚咖啡豆

坦桑尼亚咖啡冲泡风味研磨度口感处理方式方法精品咖啡豆特点介绍

乞力马扎罗咖啡的主要适合调配混合，可以自己进行调配或制成多种花式咖啡。单品制作：冲煮：要冲煮一杯好咖啡，除了要有新鲜的咖啡粉和硬度略高的水外，还要有一套用起来得心应手的冲煮工具。常用的咖啡机主要有三种冲煮类型。滴滤式：用水浇湿咖啡粉，让

2016-09-30 坦桑尼亚咖啡豆我要分享

咖啡庄园

具有不同凡响的品质的坦桑尼亚咖啡豆乞力马扎罗咖啡

乞力马扎罗咖啡的主要适合调配混合，可以自己进行调配或制成多种花式咖啡。单品制作：冲煮：要冲煮一杯好咖啡，除了要有新鲜的咖啡粉和硬度略高的水外，还要有一套用起来得心应手的冲煮工具。常用的咖啡机主要有三种冲煮类型。滴滤式：用水浇湿咖啡粉，让

2016-07-01 咖啡庄园我要分享

坦桑尼亚咖啡豆

坦桑尼亚乞力马扎罗咖啡风味口感庄园产区介绍

乞力马扎罗咖啡是大小均一的大粒咖啡豆，颜色为灰绿色，比起来带有较强的酸味及甜甜的香味，风味绝佳。中度烘培后会散发出甜味与清淡的酸味，深度烘培后会产生柔和的苦味，适合来调配混合。冲泡方法编辑乞力马扎罗咖啡的主要适合调配混合，可以自己进行调

2016-07-16 坦桑尼亚咖啡豆我要分享

乞力马扎罗咖啡豆

乞力马扎罗咖啡风味描述处理法特点精品咖啡豆介绍

乞力马扎罗咖啡的主要适合调配混合，可以自己进行调配或制成多种花式咖啡。单品制作：冲煮：要冲煮一杯好咖啡，除了要有新鲜的咖啡粉和硬度略高的水外，还要有一套用起来得心应手的冲煮工具。常用的咖啡机主要有三种冲煮类型。滴滤式：用水浇湿咖啡粉，让

2016-10-12 乞力马扎罗咖啡豆我要分享

阿鲁沙咖啡庄园

坦桑尼亚乞力马扎罗咖啡风味口感庄园介绍阿鲁沙咖啡庄园

乞力马扎罗咖啡是大小均一的大粒咖啡豆，颜色为灰绿色，比起来带有较强的酸味及甜甜的香味，风味绝佳。中度烘培后会散发出甜味与清淡的酸味，深度烘培后会产生柔和的苦味，适合来调配混合。冲泡方法编辑乞力马扎罗咖啡的主要适合调配混合，可以自己进行调

2016-07-19 阿鲁沙咖啡庄园我要分享

咖啡

速溶咖啡是什么？速溶咖啡和现磨咖啡的区别有多大？

2019-02-12 咖啡我要分享

阿鲁沙咖啡庄园

坦桑尼亚乞力马扎罗咖啡风味口感庄园阿鲁沙咖啡庄园简介

乞力马扎罗咖啡的主要适合调配混合，可以自己进行调配或制成多种花式咖啡。乞力马扎罗咖啡是大小均一的大粒咖啡豆，颜色为灰绿色，比起来带有较强的酸味及甜甜的香味，风味绝佳。中度烘培后会散发出甜味与清淡的酸味，深度烘培后会产生柔和的苦味，适合来调

2017-02-24 阿鲁沙咖啡庄园我要分享

洪都拉斯圣胡安喜多1号地水洗波旁

甘甜味较重的洪都拉斯圣胡安咖啡豆风味口感香气特征描述

2019-03-01 洪都拉斯圣胡安喜多1号地水洗波旁我要分享

咖啡庄园

带有较强的酸味及甜甜的香味的坦桑尼亚乞力马扎罗咖啡

乞力马扎罗咖啡是大小均一的大粒咖啡豆，颜色为灰绿色，比起来带有较强的酸味及甜甜的香味，风味绝佳。中度烘培后会散发出甜味与清淡的酸味，深度烘培后会产生柔和的苦味，适合来调配混合。冲泡方法乞力马扎罗咖啡的主要适合调配混合，可以自己进行调配或

2016-06-29 咖啡庄园我要分享

乞力马扎罗咖啡豆

坦桑尼亚乞力马扎罗咖啡豆的研磨刻度产地区风味介绍

坦桑尼亚乞力马扎罗咖啡豆的研磨刻度产地区风味介绍乞力马扎罗咖啡的主要适合调配混合，可以自己进行调配或制成多种花式咖啡。单品制作：冲煮：要冲煮一杯好咖啡，除了要有新鲜的咖啡粉和硬度略高的水外，还要有一套用起来得心应手的冲煮工具。常用的咖啡

2016-11-23 乞力马扎罗咖啡豆我要分享

坦桑尼亚咖啡豆

复杂的口感的坦桑尼亚咖啡风味描述研磨度口感特点品种产区介绍

坦桑尼亚主要咖啡产区位在乞力马扎罗山脚下，此地拥有丰富火山土壤，种植在此的咖啡树有些已超过100年以上树龄，最早咖啡首先是由基督徒从肯亚引进开始栽植咖啡，咖啡树必须小心的照顾，除杂草及施肥。而且还必须剪去老树枝以便能再长出新枝来维护咖啡豆的质

2016-10-07 坦桑尼亚咖啡豆我要分享

乞力马扎罗咖啡豆

坦桑尼亚乞力马扎罗咖啡风味描述品种产区口感精品咖啡豆处理方式

第一：选择良质的咖啡豆，因为使用品质差的咖啡豆，当然会大大折损咖啡的风味，即使制作出十分均衡的单品咖啡，但也做不出美味的咖啡，选择良质的咖啡豆，是最大的要点。第二：剔除缺陷豆，混有缺陷豆的时候，味道就会变差。所以要毫不吝啬的把暇疵豆去掉，

2016-09-29 乞力马扎罗咖啡豆我要分享

乞力马扎罗咖啡豆

坦桑尼亚乞力马扎罗咖啡风味描述研磨度处理法特点品种产区介绍

坦桑尼亚主要咖啡产区位在乞力马扎罗山脚下，此地拥有丰富火山土壤，种植在此的咖啡树有些已超过100年以上树龄，最早咖啡首先是由基督徒从肯亚引进开始栽植咖啡，咖啡树必须小心的照顾，除杂草及施肥。而且还必须剪去老树枝以便能再长出新枝来维护咖啡豆的质

2016-10-10 乞力马扎罗咖啡豆我要分享

乞力马扎罗咖啡豆

乞力马扎罗咖啡风味描述研磨度特点品种产区庄园介绍

坦桑尼亚主要咖啡产区位在乞力马扎罗山脚下，此地拥有丰富火山土壤，种植在此的咖啡树有些已超过100年以上树龄，最早咖啡首先是由基督徒从肯亚引进开始栽植咖啡，咖啡树必须小心的照顾，除杂草及施肥。而且还必须剪去老树枝以便能再长出新枝来维护咖啡豆的质

2016-10-10 乞力马扎罗咖啡豆我要分享

乞力马扎罗咖啡豆

精品咖啡豆乞力马扎罗咖啡制作方式

乞力马扎罗咖啡（Kilikmanjaro Coffee)产于坦桑尼亚东北部的非洲最高山脉乞力马扎罗山(Mount Kilimanjaro)。其咖啡品质优良，香气浓郁，酸味突出，适宜于调配综合咖啡。乞力马扎罗咖啡是坦桑尼亚经济的重要命脉，大概17%的外汇是由咖啡所创造，主要生产地集

2015-12-09 乞力马扎罗咖啡豆我要分享

乞力马扎罗咖啡豆

乞力马扎罗咖啡单品制作，冲泡方法

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店坦桑尼亚的乞力马扎罗山海拔约5千多公尺有典型的非洲豆特色,厚质感,酸度较肯尼亚温和，均匀的酸轻敲着味蕾,湿香、温和的牛奶甜香当辍吸一口时，暗沉的酸度马上被温和的牛奶甜味覆盖，甜味

2017-06-19 乞力马扎罗咖啡豆我要分享

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编辑最后更新 2025年07月18日咖啡网告诉你更多关于咖啡搅拌工的内容

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