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下列关于咖啡因的叙述错误的是_了解更多有关下列关于咖啡因的叙述错误的是的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月12日咖啡网告诉你更多关于下列关于咖啡因的叙述错误的是的内容

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我整理出来有点变态的中级咖啡师考试试题（含答案）

咖啡品牌

我整理出来有点变态的中级咖啡师考试试题（含答案）

一仪容仪表职业操守 1．女性优美的仪态不包括( C ) 。 A 、站成丁字步 B 、两手在腹前交叉 C 、双手叉腰 D 、腰背立直 2．服务工作中，接电话时( B ) 的语气会给对方留下良好的印象。 A 、小声温柔 B 、亲切大方 C 、高亢洪亮 D 、方式、语言都无所谓 3．下

2017-11-17 咖啡品牌我要分享

中级咖啡师理论考试题目，标准化题库《中级咖啡师复习提纲》

咖啡品牌

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2017-11-17 咖啡品牌我要分享

咖啡师统一考试（全国卷）试题（付答案0

咖啡师

咖啡师统一考试（全国卷）试题（付答案0

一、选择题 1. 由两种咖啡豆混合而成的咖啡称（ B ）。 A、单品 B、拼配 C、多品 D、速溶 2．蓝山咖啡豆大都使用( D )存放。 A、高密度的密封罐 B、锡箔袋 C、麻袋 D、木桶 3.通常包装良好的咖啡豆保质期为( D )。 A、5年 B、3年 C、2年 D、1年半 4.浓厚度是

2017-11-03 咖啡师我要分享

咖啡师考试试题，初中级咖啡师理论考试试卷和答案

咖啡师

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2017-11-03 咖啡师我要分享

SCA咖啡师培训，有点变态的中级咖啡师考试试题，难度系数高！

咖啡课程

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今天这一篇，想先和大家分享一下我在网络上整理的一些考试试题，难度在中级咖啡师，内容有点长，所以分了上下集~~~希望大家可以认真阅读完~哈哈！ 1．女咖啡师仪态正确是 ( D ) 。 A 、翘腿 B 、低头玩手机 C 、双手叉腰 D 、腰背立直小编解读：送分题。 2

2018-08-15 咖啡课程我要分享

中级咖啡师SCA咖啡师证是什么，我整理有点变态的中级咖啡师考试

咖啡课程

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关于昨天【我整理有点变态的中级咖啡师考试试题 ( 上）】最后一题，99%都选了 D , 多数人会想到lavazza的画风，还有一位粉丝分析到：画是蒙娜丽莎的微笑，众所周知是达芬奇的作品，达芬奇是意大利人，而上述四个答案唯独lavazza是意大利品牌，就近取材原则，

2018-08-17 咖啡课程我要分享

牛奶蒸气打泡拉花视频-拉花不适合用什么牛奶

拉花

牛奶蒸气打泡拉花视频-拉花不适合用什么牛奶

牛奶蒸气打泡拉花视频-拉花不适合用什么牛奶 Whole Latte Love所提供的下列影片，完整呈现拉花的步骤，快转至1:10有详细的解说，片中咖啡师建议热牛奶之前，先淬取好浓缩咖啡，这比较方便拉花，但也要赶快准备热牛奶，以保留浓缩咖啡的最佳风味，毕竟浓缩咖

2016-11-26 拉花我要分享

咖啡布粉手法视频教程拉花压纹晃动手法

咖啡

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咖啡布粉手法视频教程拉花压纹晃动手法压粉关于压粉力度的问题也是有各种各样的说法，5磅、10磅、20磅...很少有人知道这是些什么鬼，其实也没必要去纠结到底要用多少磅的力量，只需要随时记住均匀施力，达到粉饼紧实表面平整就行了。如果用力太重，萃取的

2016-11-21 咖啡我要分享

正确辨认espresso的的要点常见错误萃取过度Espresso特浓咖啡

咖啡知识

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【导读】Espresso是一个意大利语单词，有on the spur of the moment与for you（立即为您现煮）的意思。 Espresso的诞生时间是1946年，由Gaggia进一步改良了活塞压力系统使用弹簧压力取代手动压制，让冲煮出的咖啡上漂浮一层金黄的咖啡油脂Crema克丽玛，这是C

2016-06-28 咖啡知识我要分享

中国咖啡文化关于1898年海南岛引种咖啡年代的调查

咖啡文化

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1.1 关于海南岛早期引种咖啡的年代在我国许多地方志、农垦志、农业史及各种书刊等都毫无争议地表述为1908年。但是，海南岛百年咖啡树的遗址仍在，古树的子孙仍在，因此，事实存在的百年古咖啡树毫不含糊地改写了海南岛最早引种咖啡的年代应该是1898年。 1.2

2015-02-07 咖啡文化我要分享

关于咖啡的包装影响包装的因素

咖啡知识

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烘焙完成后，咖啡就可以用了。尽快包装好很重要，以避免香气的损失和保持新鲜。与空气接触后，空气中的水分和氧气加速了氧化过程，使咖啡品质变差。影响包装的因素包装是重要而细心的过程，它能保护咖啡免受下列因素影响： 1、环境：与空气接触，咖啡会变

2015-01-23 咖啡知识我要分享

咖啡小常识关于影响咖啡包装的三个因素

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包装是重要而细心的过程，它能保护咖啡免受下列因素影响： 1、环境：与空气接触，咖啡会变质对咖啡粉更严重。因为暴露于空气中，咖啡粉反应的表面积更大些; 2、氧气：因为它氧化了香性成分，特别是氧化了脂肪，产生腐败的味道(哈喇味); 3、温度：新磨粉会迅

2015-03-05 咖啡知识我要分享

咖啡历史常识早期中国咖啡引种扩种史（三）

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1、关于1898年海南岛引种咖啡年代的调查 1.1 关于海南岛早期引种咖啡的年代在我国许多地方志、农垦志、农业史及各种书刊等都毫无争议地表述为1908年。但是，海南岛百年咖啡树的遗址仍在，古树的子孙仍在，因此，事实存在的百年古咖啡树毫不含糊地改写了海南

2014-12-01 咖啡文化我要分享

咖啡种植史早期中国咖啡引种扩种史（三）

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2014-10-14 咖啡知识我要分享

早期中国咖啡引种扩种史（三）

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2015-04-28 咖啡文化我要分享

精品咖啡知识大全最新咖啡师考试试题来咯！

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex2022年转眼间就过去了！今年年头买的咖啡书都看完了吗？话不

2022-12-28 咖啡新闻我要分享

浓缩咖啡制作要点：布粉与压粉咖啡粉要压多紧

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）布粉布粉，就是将研磨的咖啡粉装入粉碗内并使其均匀分布的过程。成功的布粉标准就要做到咖啡粉均匀分布，这样在萃取的时候才不会造部分区域萃取过度或萃取不足。当你将咖啡粉装

2019-09-03 咖啡知识我要分享

中国咖啡发展历程早期中国咖啡引种扩种史（三）

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2015-03-09 咖啡文化我要分享

意式咖啡机 | 咖啡机器操作与结构认识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Espresso 意式咖啡意式咖啡机通常具备锅炉产生热水，将热水加压到约9个大气压后流经金属滤器内的粉状咖啡豆而冲煮出咖啡，此种受压热水冲煮出的咖啡较一般的浓厚，且会有乳化的油脂，通常称为意式

2017-08-21 咖啡器具我要分享

关于咖啡磨豆机的五个错误观念！你一定还信以为真！

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2019-07-04 磨豆机我要分享

学习[杯测]时的错误 : [味觉图]——所有的味觉在整个口腔中产生

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）最近想要开咖啡店的人似乎都有共同的默契-----自己烘豆。所以自烘店的比例愈来愈高。有没有开课的询问度也愈来愈高----。当初为了搞清楚烘豆的过程与理论花了10几年的时间总算有得到一些东西，然而

2017-09-25 咖啡资讯我要分享

关于咖啡的包装怎么选择

咖啡知识

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关于咖啡的包装 /类型影响因素怎么选择

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红茶的多彩历史红茶是什么时候发明的这个问题在茶学者中仍有很多争论。我们可以肯定的是，到16世纪，红茶开始出现在中国茶叶市

2021-09-09 特别报导我要分享

埃塞俄比亚耶加雪啡雪列图处理厂咖啡故事_雪列图咖啡豆风味介绍

埃塞俄比亚咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）要谈埃塞俄比亚咖啡处理厂雪冽图(Chelelektu)之前，似乎不能不先谈谈科洽雷产区(即Kochere，国内业者常用的错误音译为科契尔)。科洽雷产区，在ECX的产区分类制度下*，为耶珈雪

2018-10-11 埃塞俄比亚咖啡我要分享

关于苏门答腊的咖啡知识

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在我们绝大多数人心中，曼特宁咖啡几乎等于苏门答腊咖啡，甚至是印尼咖啡了。而且，我们心中对其印象一般是：比较高的醇厚度，酸度偏低，并且带有一些草药和土腥味。至于后者，我会在苏门答腊的相关日记，和举办的活动中重点描述，这里只想说一下产

2014-06-16 咖啡豆我要分享

图解关于爱乐压咖啡冲煮法要加多少水？粉的粗细程度应该是多少？

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爱乐压这样高调地走入我的视线。后来，在去年，我开始尝试爱乐压，我才发现，爱乐压的确有其魅力之处。因为它制作简单，口感干净，而且它可以根据我们的口感进行多种调整。而今天我就先用图说话，介绍如何制作。然后我把爱乐压原理再简单叙述一遍，并

2016-01-08 咖啡技术我要分享

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和过去写的日记，咖啡常识一样。有一些概念我们早已习以为常，但未必是无偏差的。

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2014-06-05 咖啡豆我要分享

关于苏门答腊的咖啡常识

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曼特宁咖啡在我们绝大多数人心中，曼特宁咖啡几乎等于苏门答腊咖啡，甚至是印尼咖啡了。而且，我们心中对其印象一般是：比较高的醇厚度，酸度偏低，并且带有一些草药和土腥味。至于后者，我会在苏门答腊的相关日记，和举办的活动中重点描述，这里

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关于苏门答腊和曼特宁有些你可能不知道，但却挺重要的常识

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和过去写的日记，咖啡常识一样。有一些概念我们早已习以为常，但未必是无偏差的。因此在我正式写关于产地咖啡之前，先把一些包括我在内，对苏门答腊产区咖啡可能长期存在的误区做一些小小的更正。曼特宁咖啡在我们绝大多数人心中，曼特宁咖啡几乎等

2017-02-21 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

关于印尼苏门答腊岛和曼特宁咖啡豆的故事曼特宁咖啡豆特点

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曼特宁咖啡在我们绝大多数人心中，曼特宁咖啡几乎等于苏门答腊咖啡，甚至是印尼咖啡了。而且，我们心中对其印象一般是：比较高的醇厚度，酸度偏低，并且带有一些草药和土腥味。至于后者，我会在苏门答腊的相关日记，和举办的活动中重点描述，这里

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2018-01-07 咖啡萃取我要分享

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关于喝咖啡导致钙质流失这个说法，是在1990年以前，由于研究模型忽视了中年妇女本身就缺钙，需要补钙的因素，所以得出“喝咖啡导致钙质流失”这样的错误结论。1990年以后，人们在设计统计模型的时候排除了中

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店想要做好一杯咖啡，过程最重要。什么是过程?过程包括了我们在冲泡咖啡时需要遵循的一系列标准步骤。那是不是做好所有步骤，我们就能做出好喝的咖啡?很遗憾，事实并没有这么简单。为什么只

2017-07-20 咖啡小知识我要分享

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关于Espresso的萃取，网络上、书本上有很多介绍，不是理论太多，就是细节介绍的不够详细。看到很多新手在问意式咖啡的问题，小弟在此斗胆拍几张照片，写几个文字介绍一下目前我是怎么萃取Espresso的。文中如有错误的地方，还请各位指出。回归流传了半个世

2017-01-17 咖啡机我要分享

咖啡常识 - 有些你可能不知道，重要的 2 关于苏门答腊和曼特宁

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2016-04-21 印尼国家我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）从创业三步曲来说。第一阶段以创意和设计费用为主，花费的金额多少与好不好没有绝对关系，很难用数字做判定；第二阶段最容易计算，主要花费为硬件设备，控制的好坏决定花费的多

2018-05-24 咖啡行业我要分享

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专注于咖啡豆是烘焙师的主要工作。如果同时处理多个任务是必要的，那就尽量少做。尽量减少你身边的潜在干扰，关掉手机，关闭电脑上不必要的窗口。生产出的咖啡所带来的好处和减少浪费的绿豆是值得这些小小的牺牲的。对于较大的公司来说，管理层的责任是避免

2019-11-13 咖啡知识我要分享

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咖啡拉花对牛奶的标准制作过程视频介绍关于cappuccino的分类问题在这里，我有一个关于cappuccino的话题，就是关于cappuccino的分类问题。这个问题如果我没有理解错误的话，可以把cappuccino按奶泡的质量进行分类，分为三类，一个是wet cappuccino、一个是d

2016-12-09 咖啡我要分享

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帮你看懂咖啡机的英文提示 SELECT PRODUCT READY FOR USE 这是正常可以冲咖啡的状态。选择喜欢的咖啡种类，按按钮就可以了。 BREWUNIT BLOCKED 冲泡组有问题或阻塞。需清洗检查后归位，说明书上建议联系维修人员处理。 BREWUNIT MISSING 冲泡组有错误。位置

2015-12-29 咖啡技术我要分享

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在人类与癌症的搏斗中，咖啡是令人惊讶的最有效武器之一。仅在过去的八个月中，(人们就发现)咖啡与降低四种癌症相关联。从最新的报道消息来看，咖啡是下列癌症讨厌的对手：子宫内膜癌(Endometrial cancer)：与每天饮用不到一杯咖啡的女性相比，每天喝多杯咖

2014-10-27 咖啡知识我要分享

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------器具------ 手煮咖啡的器具有咖啡豆研磨机、咖啡烹煮壶(滤布式)、咖啡杯、汤匙、咖啡专用糖、真空咖啡制造机、过滤布袋和滴漏器(滴漏式)、奶油球。 ------烹调方法------ 烹调方法有较常见的下列三种，分别是虹吸式、滴漏式和滤布式，每一种方法所煮成

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在萨尔瓦多Apaneca中一个宛如美丽花园的咖啡园中，栽种着萨尔瓦多经典国宝s 关于糖葫芦庄园先说ㄧ下庄园主叙述着在1543年随着西班牙殖民来到这片土地，Apaneca在当地原住民的语言指的是Rivers of Wind(风中之河)在这浪漫的土地上，位在萨尔瓦多ilamatepeque

2017-11-19 咖啡庄园我要分享

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去咖啡馆品尝咖啡，对白领们来说是每天例行的公式之一，所以不是什么大事，去咖啡馆的目的，绝大多数只是聊天，因此以轻松为尚。

2014-08-18 咖啡知识我要分享

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相信大家平日在咖啡馆浏览单品咖啡的菜单时，常常会看到「水洗」、「日晒」、「蜜处理」等等关于「处理法」的叙述。究竟～什么是「处理法」呢? 「处理法」(Process)，指的是咖啡生豆制造流程中所运用的各种做法。更具体来说，是针对如何将成熟的咖啡樱桃

2014-10-10 咖啡知识我要分享

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4C咖啡认证是一个发展趋势，4C认证是目前世界上被广泛接受的、涉及咖啡种植、生产、加工等供应链各个环节可持续发展的管理规则。本文是根据4C网站提供的4C咖啡认证的常见问题解答的译文，仅供参考，如有不明之处，请查阅4C网站原文。一、4C组织相关简答 1.

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2018-07-22 精品咖啡豆我要分享

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