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咖啡店都有哪些职务_了解更多有关咖啡店都有哪些职务的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月18日咖啡网告诉你更多关于咖啡店都有哪些职务的内容

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哥伦比亚咖啡生产者协会--风味描述处理法品质特点产地区介绍

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚咖啡生产者协会--风味描述处理法品质特点产地区介绍

哥伦比亚咖啡豆 1824年，哥伦比亚与秘鲁联军打败西班牙殖民军，秘鲁获得了独立。玻利瓦尔率军在秘鲁作战期间，桑坦德尔代行总统职务，主持哥伦比亚政务。桑坦德尔主张建立联邦制的政权，并联合地方势力反对玻利瓦尔团结统一的政治主张。哥伦比亚国会和政府内

2016-10-27 哥伦比亚咖啡豆我要分享

咖啡杯测师为咖啡豆把关

咖啡小知识

咖啡杯测师为咖啡豆把关

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 第三波咖啡浪潮讲求产地风味，于是烘焙成为主导，由咖啡烘焙师将毫无风味的生豆炒成芳香又复杂的熟豆。但谁来定夺炒出的咖啡豆合格与否？咖啡界有一个叫杯测（cupping）的专业，用来鉴定生豆与熟豆的

2017-08-19 咖啡小知识我要分享

专访上岛集团董事长游昌胜先生

咖啡馆经营

专访上岛集团董事长游昌胜先生

【姓名】游昌胜【性别】男【担任职务】上海上岛咖啡食品有限公司董事长【人物简介】当时的海口，没有几个上档次的可供生意人喝茶谈事的地方，于是游昌胜萌发了投资咖啡店的念头。当初开这家店的时候，并没有十分的把握。主要是担心海南人习惯了喝本地咖啡

2015-04-09 咖啡馆经营我要分享

雇佣好员工的关键咖啡馆经验

知识

雇佣好员工的关键咖啡馆经验

雇佣和管理员工是大多数企业投入了相当的精力，但管理效果却非常有限的方面。通常，雇佣员工这一动作的发生是个被动的过程，提前没有计划，招聘一般在人员紧缺的情况下才被启动。这种招聘人员的处理已经在公司与员工的关系上定下基调，这是一种缺少战略性和

2015-06-23 知识我要分享

咖啡杯测师的作用为什么咖啡豆进出口都需要杯测？咖啡杯测步骤

咖啡知识

咖啡杯测师的作用为什么咖啡豆进出口都需要杯测？咖啡杯测步骤

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） CoE杯测表评比项目与记录重点以及评测说明第三波咖啡浪潮讲求产地风味，于是烘焙成为主导，由咖啡烘焙师将毫无风味的生豆炒成芳香又复杂的熟豆。但谁来定夺炒出的咖啡豆合格与否

2018-01-06 咖啡知识我要分享

坐在维也纳人的“客厅”喝咖啡咖啡时尚

咖啡知识

坐在维也纳人的“客厅”喝咖啡咖啡时尚

坐在维也纳人的客厅喝咖啡不夸张地说，维也纳几乎是十步一个咖啡馆。从街角供人们站着喝的咖啡亭、大学附近学子聚集的咖啡店，到剧院旁、皇城边富丽豪华的咖啡厅，大都早晨6点半即开张，直到凌晨才打烊，从醒来到入睡，维也纳人随时可以走出家门点上一杯。

2015-09-09 咖啡知识我要分享

香气弥漫的哥伦比亚的咖啡文化品种产区特点精品咖啡豆介绍

哥伦比亚咖啡豆

香气弥漫的哥伦比亚的咖啡文化品种产区特点精品咖啡豆介绍

1824年，哥伦比亚与秘鲁联军打败西班牙殖民军，秘鲁获得了独立。玻利瓦尔率军在秘鲁作战期间，桑坦德尔代行总统职务，主持哥伦比亚政务。桑坦德尔主张建立联邦制的政权，并联合地方势力反对玻利瓦尔团结统一的政治主张。哥伦比亚国会和政府内部的派别斗争日

2016-09-23 哥伦比亚咖啡豆我要分享

过想要的生活东莞80后女子辞去银行职务开咖啡馆

咖啡资讯

过想要的生活东莞80后女子辞去银行职务开咖啡馆

她的咖啡厅坐落在厚街镇涌口社区厚环路一带，与厚街镇大多数村民社区无异，一栋栋三四层的居民小楼鳞次栉比地排列在道路两侧，沿街铺面则被用作小型便利店、电脑维修店、夜宵快餐店等标配。而它被粉刷成虾红色的墙身、极具创意的45度切角围墙、三角形的内嵌

2016-10-20 咖啡资讯我要分享

咖啡店员工薪酬系统设计步骤分析

咖啡馆经营

咖啡店员工薪酬系统设计步骤分析

咖啡店员工薪酬系统设计步骤分析 ①，工作分析，是确定咖啡店员工完成各项工作所需的知识、技能和责任的系统过程; ②，岗位价值评价，a，目的是比较咖啡店内部各个职位的相对重要性，得出职位等级序列;为外部薪酬调查建立统一的职位评估标准。b，方法多种多

2015-10-20 咖啡馆经营我要分享

常年喝咖啡身体会有什么变化？咖啡的好处与坏处都有哪些？

咖啡知识

常年喝咖啡身体会有什么变化？咖啡的好处与坏处都有哪些？

常年喝咖啡身体会有什么变化？咖啡的好处与坏处都有哪些？唯美的画面，随便人物可能不那么美，但是意境很美，但素~~啊呸，肿么辣么苦，这啥玩意儿啊！说实话，小编乡下来的，喝不惯这咖啡苦苦的味道，但还是有很多人炒鸡喜欢这一口的哦，你知道喝咖啡会有哪

2016-11-11 咖啡知识我要分享

咖啡的好处与坏处都有哪些

咖啡知识

咖啡的好处与坏处都有哪些

咖啡的好处与坏处都有哪些呢？小时候就幻想着长大之后要像电视剧里的白领一样，坐在敞亮的办公室里，端着咖啡，轻轻抿一口细细品味浓浓的咖啡香（网友：只能翻白眼了）送给爱喝咖啡的你常年喝咖啡身体会有什么变化？唯美的画面，随便人物可能不那么美，但

2016-09-13 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆都有哪些精品咖啡豆品种咖啡的品种有哪些

咖啡知识

精品咖啡豆都有哪些精品咖啡豆品种咖啡的品种有哪些

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Marellesa是Sarchimor和Caturra杂交获得的一个品种。它因其优越的杯状品质和抗叶锈病性而受到追捧。在产量和增长方面，玛塞拉比卡托拉和卡图伊成熟得更快。在收获季节，它也很耐

2019-12-27 咖啡知识我要分享

高品质中国红茶都有哪些种类？顶级的中国红茶有哪些牌子正宗？

特别报导

高品质中国红茶都有哪些种类？顶级的中国红茶有哪些牌子正宗？

只选择无农药的红茶试用套装用的茶全部是自然栽培的茶。自然选择,理由是无农药栽培的安全性是当然,但不给氮肥茶时间慢慢成长为细胞密,结果成分浓,味道浓郁,余味的有深度的茶。良莠不齐的中国红茶说起红茶，大家

2022-04-27 特别报导我要分享

咖啡豆都有哪些分类生产咖啡有哪些国家

精品咖啡豆

咖啡豆都有哪些分类生产咖啡有哪些国家

生产咖啡豆的国家全世界出口咖啡豆国家最多的是巴西，其次为哥伦比亚。这两个中南美洲的国家的咖啡产量占了全世界的一半以上，而且质量也很稳定。越南近年来发展非常迅速，曾经成为世界第二大咖啡出口国。其余的国家和产区，例如印尼、埃塞俄比亚、危地马拉

2016-05-31 精品咖啡豆我要分享

巴西米纳斯咖啡豆都有哪些品种风味描述口感品质简介

巴西咖啡豆

巴西米纳斯咖啡豆都有哪些品种风味描述口感品质简介

巴西米纳斯咖啡豆都有哪些品种风味描述口感品质简介巴西有两百万公顷的土地用来种咖啡，最大宗超过70%为阿拉比卡，这些豆子最后会送往各国大型烘培商手中，也就是众人所知的山度士(以出口港santos港为名，不是产区)2000年后因为有咖啡竞赛，南方高海拔地区

2017-01-15 巴西咖啡豆我要分享

阿拉比卡咖啡豆的营养阿拉比卡咖啡豆的营养价值都有哪些呢？

阿拉比卡

阿拉比卡咖啡豆的营养阿拉比卡咖啡豆的营养价值都有哪些呢？

阿拉比卡咖啡豆，是制作咖啡的原材料，但是现在极少数人会用咖啡豆来制作咖啡，更多时候都是直接冲泡速溶咖啡，但是阿拉比卡咖啡豆的营养价值，是速溶咖啡八匹马也追赶不上的。那么阿拉比卡咖啡豆的营养价值都有哪些呢?如下： 1、含有咖啡因。咖啡因是咖啡所

2015-11-02 阿拉比卡我要分享

口味淳朴的咖啡都有哪些品种介绍

咖啡

口味淳朴的咖啡都有哪些品种介绍

口味淳朴的咖啡都有哪些品种介绍在这个咖啡庄园，人们还可以亲自动手磨制咖啡豆。往磨眼里撒入咖啡豆子，一条长条形木条在人力的拉动下，两块尺寸相同的短圆柱形磨盘同时启动，咖啡粉末源源不断地从磨眼里滑入磨膛。来自海口的陈先生带着上五年级的女儿一起

2016-12-09 咖啡我要分享

精品咖啡豆都有哪些品种咖啡的品种有哪些不苦的咖啡豆品种

咖啡知识

精品咖啡豆都有哪些品种咖啡的品种有哪些不苦的咖啡豆品种

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Caturra是波旁的自然杂交品种，但它是由巴西圣保罗州农业研究所(IAC)的Alcides Carvalho咖啡中心(Centro de Cafe)进一步开发并广泛种植的。该品种已经在世界范围内对咖啡产业产生

2019-12-25 咖啡知识我要分享

卢旺达咖啡风味-咖啡的器具都有哪些呢

咖啡庄园

卢旺达咖啡风味-咖啡的器具都有哪些呢

卢旺达gorillas coffee 风味：柔软、浓香、颗粒饱满烘焙：深度烘焙。以下是杯测及基本资料：干香：深巧克力、榛果香、水果香具有持续性、蜜桃香湿香：木质香、奶油香、坚果香、芒果般甜香等。如蜜瓜般等甜味具有包裹性，酸质明亮鲜明。适合人群：喜欢

2016-06-27 咖啡庄园我要分享

红茶种类名称大全红茶系列都有哪些品种上等红茶有哪些品种

茶饮趋势

红茶种类名称大全红茶系列都有哪些品种上等红茶有哪些品种

云南红茶的特点云南红茶是用云南大叶茶树的新鲜叶子，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺而成。冲泡后的茶液色泽鲜红;香味清新;味道很浓。云南红茶的特点是浓、鲜。其独特之处在于，茶液与茶杯的接触处经常可以看到金色的圆圈。云南红茶还包括碎红茶，是将

2021-08-29 茶饮趋势我要分享

哥伦比亚咖啡豆的功效哥伦比亚咖啡豆的功效都有哪些呢? 咖啡因

哥伦比亚国家

哥伦比亚咖啡豆的功效哥伦比亚咖啡豆的功效都有哪些呢? 咖啡因

哥伦比亚咖啡豆的功效都有哪些呢?相信其具有提神醒脑的功效就不必多说了，下面来说说哥伦比亚咖啡豆的其他功效： 1、哥伦比亚咖啡豆能使心情愉悦。实验表明，一般人一天吸收300毫克的咖啡因，对一个人的机警和情绪会带来良好的影响。 2、哥伦比亚咖啡豆可缓

2016-03-14 哥伦比亚国家我要分享

饮用意式浓缩咖啡时对咖啡杯都有哪些要求？

咖啡杯

饮用意式浓缩咖啡时对咖啡杯都有哪些要求？

即使有些餐厅用大杯子来喝咖啡以示和别家不同，我们还是建议使用小杯子来品尝意式浓缩咖啡。如果一杯意式浓缩咖啡为25毫升，那么，用50-75毫升的杯子来喝这种振奋精神的饮料无疑是较适宜的。如果品尝者被要求按价值顺序来放置样品咖啡，那么，杯子容量大一

2015-11-02 咖啡杯我要分享

星巴克更换CEO！市值一夜飙至千亿美元！

咖啡新闻

星巴克更换CEO！市值一夜飙至千亿美元！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房昨日晚间星巴克宣布，Chipotle首席执行官布莱恩·尼科尔将于9月9日起正式接任星巴克CEO职位，现任CEO纳思瀚即刻辞去职务。在尼科尔正式接任前，星巴克首席

2024-08-14 咖啡新闻我要分享

日常生活中常见的咖啡种类都有哪些

咖啡知识

日常生活中常见的咖啡种类都有哪些

我们在日常生活中常见的咖啡种类都有哪些呢? 总结概括分为以下几类，为大家介绍一下! 速溶咖啡包括粉末状，颗粒状及近年来的低温急冻型。如雀巢的( 其实最早接触咖啡的人大多都是从速溶开始)，冲泡简单，兑热水即可。但缺乏滋味的丰富和变化;有报道指出速

2015-04-09 咖啡知识我要分享

常见的咖啡都有哪些那一些咖啡比较好喝

咖啡庄园

常见的咖啡都有哪些那一些咖啡比较好喝

咖啡的种类有很多、列入哥斯达黎加咖啡肯尼亚咖啡蓝山咖啡等每种咖啡的味道都不一样，都有属于自己的风味。而且咖啡对人体也有好处所以这就是为什么有那么多人喜欢喝咖啡的原因原来的咖啡豆只有阿拉比卡一种，后来在19世纪抹，发生了一次大面积的病虫害，

2016-05-24 咖啡庄园我要分享

咖啡烘焙咖啡的烘焙程度都有哪些？怎么区分咖啡烘焙当中的烘焙程

咖啡烘焙

咖啡烘焙咖啡的烘焙程度都有哪些？怎么区分咖啡烘焙当中的烘焙程

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）生咖啡豆本身是没有任何咖啡的香味儿的，只有在炒熟了之后，才能够闻到浓郁的咖啡香味儿。所以咖啡豆的烘焙是咖啡豆内部成分的转化过程，只有经过烘焙之后产生了能够释放出咖啡香

2019-12-11 咖啡烘焙我要分享

西达摩咖啡的产量怎么样？西达摩地区的合作社都有哪些？

精品咖啡豆

西达摩咖啡的产量怎么样？西达摩地区的合作社都有哪些？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街咖啡介绍西达摩 (Sidama) 是埃塞俄比亚最着名的产区之一，位於埃塞俄比亚南部，与耶加雪菲齐名，但耶加雪菲镇其实位於西达摩省内。西达摩咖啡品质非常杰出，尤其是日晒。这几

2019-12-10 精品咖啡豆我要分享

有名的咖啡品牌都有哪些？全球十大知名咖啡品牌

咖啡庄园

有名的咖啡品牌都有哪些？全球十大知名咖啡品牌

世界咖啡品牌排行雀巢Nescafe：历史悠久的咖啡，创立於1867年。鸟巢商标是19世纪末，为祈求世界上婴儿的死亡率降低而设计的。 UCC：在1933年成立於日本，是日本在世界上最为成功的品牌，也是品质的保证。皇室哥本哈根RoyalCopenhagen：一直拥有高品质的评

2016-04-30 咖啡庄园我要分享

巴西咖啡豆的产区都有哪些呢都种植些什么品种

咖啡豆

巴西咖啡豆的产区都有哪些呢都种植些什么品种

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴西有26个州，17个州出产咖啡，但其中有7个州的产量最大，加起来占全国总产量的98%。，其中：巴拉那（Parana）州、圣保罗（SaoPaulo）州、米拉斯吉拉斯（Minas Gerais）州和圣埃

2019-09-24 咖啡豆我要分享

不同咖啡品种都有哪些处理方式

咖啡庄园

不同咖啡品种都有哪些处理方式

新几内亚岛的主要咖啡生产者之一是锡格里（Sigri）种植园，它的产品与群岛咖啡的整体风格一样，颗粒饱满，均衡度好。整体上看，印度尼西亚咖啡味道很浓，口味香醇，略带糖浆味，酸度极好，其两个主要出口市场是德国和日本，这从侧面反映了该咖啡的优异质量

2016-05-24 咖啡庄园我要分享

世界上种植条件最优越的咖啡都有哪些品种

咖啡庄园

世界上种植条件最优越的咖啡都有哪些品种

真正的蓝山咖啡是世界上种植条件最优越的咖啡之一，牙买加的天气、地质结构和地势共同提供了得天独厚的理想场所。横贯牙买加的山脊一直延伸至小岛东部，蓝山山脉高达2100米以上。天气凉爽、多雾、降雨频繁，使得这方富饶的土地雨水调和。在这里人们使用混合

2016-05-24 咖啡庄园我要分享

墨西哥咖啡都有哪些制作方法

咖啡庄园

墨西哥咖啡都有哪些制作方法

墨西哥咖啡的挑选一般采用人工方法进行。挑选的主要依据是根据咖啡颗粒的饱满程度，是否均匀，然后分出等级。一般来说，颗粒饱满均匀的咖啡更易保存。只有颗粒最饱满、最均匀的咖啡豆才可以烘焙出代表本国最优质、最上乘的咖啡。工人将咖啡豆采好后，把咖

2016-06-30 咖啡庄园我要分享

哥斯达黎加咖啡都有什么特点著名的咖啡有哪些

咖啡庄园

哥斯达黎加咖啡都有什么特点著名的咖啡有哪些

哥斯达黎加的咖啡产地：优质的哥斯达黎加咖啡被称为特硬豆，此种咖啡可以在海拔1500米以上生长。海拔高度对咖啡种植者来说一直都是个问题。海拔越高咖啡豆越好，这不仅是因为较高海拔能增加咖啡豆的酸度从而增加风味，而且也由于较高海拔处的夜晚温度低，可

2016-05-24 咖啡庄园我要分享

阿拉比卡的种类阿拉比卡品种都有哪些阿拉比卡咖啡豆种类

咖啡知识

阿拉比卡的种类阿拉比卡品种都有哪些阿拉比卡咖啡豆种类

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1981年，在奇基穆拉州卡莫坦(Camotan)经营咖啡种植的弗朗西斯科曼查姆(Francisco Manchame)在帕卡马拉(Pacamara)树附近建立了一小块卡蒂莫尔(Catimor)种植园。通过自然杂交的方法

2019-12-25 咖啡知识我要分享

咖啡风味探讨：影响咖啡风味的因素都有哪些

咖啡知识

咖啡风味探讨：影响咖啡风味的因素都有哪些

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡风味丧失的三大杀手影响咖啡保存的因素包括： 1. 空气：咖啡豆本身就含有油脂，烘焙程度愈重时，表面出油的情形就愈明显，这些油脂一旦和空气接触後便会氧化，进而产生油耗

2019-07-26 咖啡知识我要分享

世界上不同的国家都有哪些不同的喝咖啡习惯

咖啡知识

世界上不同的国家都有哪些不同的喝咖啡习惯

南印度南印度的人们热衷于配有大量牛奶和砂糖的咖啡，因为喝这样的咖啡有助于缓解吃过辛辣食物后的味觉刺激。苏丹苏丹人习惯将黑咖啡倒入咖啡壶中并加入丁香及其它香料。土耳其由于土耳其咖啡是以咖啡粉煮出来的，所以咖啡内会含有许多咖啡粉，因此在品

2016-10-18 咖啡知识我要分享

波旁咖啡豆都有什么意思 bourbon咖啡怎么喝咖啡豆的品种有哪些

咖啡知识

波旁咖啡豆都有什么意思 bourbon咖啡怎么喝咖啡豆的品种有哪些

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）波旁波旁是Typica的自然变种，是一种高品质、中等产量的咖啡，以其甜味而闻名。但是，它对叶锈

2020-01-07 咖啡知识我要分享

咖啡豆的口感有哪些咖啡豆的口味哪种咖啡适合手冲

咖啡庄园

咖啡豆的口感有哪些咖啡豆的口味哪种咖啡适合手冲

咖啡的口感有很多每种咖啡都有不同的口感每一种咖啡都有不同的风味每种咖啡都有不同的香味咖啡的主要生产方法有很多一、巴西（南美）山多斯咖啡：口感香醇，中性，可以直接煮，或和其它种类的咖啡豆相混成综合咖啡，也是很好的选择。哥伦比亚（南美）曼

2016-05-27 咖啡庄园我要分享

什么是也门咖啡萨那尼？什么是也门咖啡玛塔里？风味特点都有哪些

咖啡知识

什么是也门咖啡萨那尼？什么是也门咖啡玛塔里？风味特点都有哪些

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）也门咖啡萨那尼萨那尼：萨那尼是个统称，泛指首都萨那周边产区的咖啡总汇萨那尼的厚重果香，迥异于中南美豆的香气，很难形容，可归类为沉香的一种，应该是日晒过程中豆子吸取果

2018-09-08 咖啡知识我要分享

品质极好的咖啡都产自哪里，都有哪些？

咖啡

品质极好的咖啡都产自哪里，都有哪些？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）瑰夏咖啡英文名称：Geisha coffee 荣誉：最贵咖啡豆、蝉联3届杯测冠军产地：埃塞俄比亚巴拿马哥伦比亚口感与特点：生豆蓝绿色，熟豆带一些褶皱，花香、热带水果、浓烈的甜度

2019-09-24 咖啡我要分享

凤凰单枞茶都有哪些出名的香型？正宗蜜兰香单枞乌龙茶味道怎样？

特别报导

凤凰单枞茶都有哪些出名的香型？正宗蜜兰香单枞乌龙茶味道怎样？

凤凰单枞,又名凤凰乌龙茶。在这个乌龙子类别中有两个不同的群体。在本文中,我们将看看经典的风格,也被称为熟香型,或传统的风格。甜的成熟水果和蜂蜜经典风格的凤凰乌龙茶的特点是甜美的成熟水果的香气，如桃子或

2022-04-27 特别报导我要分享

印度大吉岭都有哪些茶园？Barnesbeg大吉岭夏摘红茶的口感特点

特别报导

印度大吉岭都有哪些茶园？Barnesbeg大吉岭夏摘红茶的口感特点

面对雄伟的kananchenjunga山峰，Barnesberg茶园位于大吉岭镇以西17公里处。它从海拔800英尺延伸到3100英尺，享受着温暖凉爽的天气，小Rangeet河从山谷中奔流而下。茶园的斜

2022-04-27 特别报导我要分享

咖啡豆烘焙都有哪些方式咖啡豆口感

咖啡庄园

咖啡豆烘焙都有哪些方式咖啡豆口感

咖啡豆烘焙需要具备一些烘焙工具然后根据自己的要求去进行烘焙1、极浅烘焙（LIGHT Roast）：烘焙程度；极浅度烘焙，又名浅烘焙。所有烘焙阶段中最浅的烘焙度，咖啡豆的表面呈淡淡的肉桂色，其口味和香味均不足，此状态几乎不能饮用。一般用在检验上，很少用

2016-05-29 咖啡庄园我要分享

咖啡豆烘焙都有哪些方式咖啡豆口感

咖啡庄园

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咖啡豆烘焙需要具备一些烘焙工具然后根据自己的要求去进行烘焙1、极浅烘焙（LIGHT Roast）：烘焙程度；极浅度烘焙，又名浅烘焙。所有烘焙阶段中最浅的烘焙度，咖啡豆的表面呈淡淡的肉桂色，其口味和香味均不足，此状态几乎不能饮用。一般用在检验上，很少用

2016-05-29 咖啡庄园我要分享

咖啡豆烘焙都有哪些方式咖啡豆口感

咖啡庄园

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咖啡豆烘焙需要具备一些烘焙工具然后根据自己的要求去进行烘焙1、极浅烘焙（LIGHT Roast）：烘焙程度；极浅度烘焙，又名浅烘焙。所有烘焙阶段中最浅的烘焙度，咖啡豆的表面呈淡淡的肉桂色，其口味和香味均不足，此状态几乎不能饮用。一般用在检验上，很少用

2016-05-29 咖啡庄园我要分享

尼加拉瓜的都有哪些产区?尼加拉瓜的咖啡该怎么冲呢？

精品咖啡豆

尼加拉瓜的都有哪些产区?尼加拉瓜的咖啡该怎么冲呢？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）质量上乘的尼加拉瓜咖啡在世界咖啡豆中位居前列，享有美誉。它颗粒大小适中，口味温和，十分芳香浓醇。尼加拉瓜位于中美洲中部，它西濒太平洋，东临加勒比海。北中部为高地，东部

2019-11-26 精品咖啡豆我要分享

咖啡的起源传说都有哪些哪个国家最早开始生产咖啡

咖啡庄园

咖啡的起源传说都有哪些哪个国家最早开始生产咖啡

按照今天我们从教科书上获悉的知识来看，最初非洲埃塞俄比亚高原上的土著人试着咀嚼研磨后的咖啡豆来治疗胃病，至13世纪后才将咖啡豆焙炒后饮用咖啡的芬芳渐渐从广漠非洲的高原上吹下来，远征阿拉伯，很快地迷倒众人，成为阿拉伯世界的代表性饮料。关于咖啡

2016-05-31 咖啡庄园我要分享

咖啡常见的品种有哪些咖啡都有什么特效

咖啡庄园

咖啡常见的品种有哪些咖啡都有什么特效

这个最大的咖啡生产地，各种等级，种类的咖啡占全球三分之一消费量，在全球的咖啡交易市场上占有一席之地，虽然巴西所面临的天然灾害比其他地区高上数倍，但其可种植的面积已经足以弭补。这的咖啡种类繁多，但其工业政策为大量及廉价，因此特优等的咖啡并不

2016-05-24 咖啡庄园我要分享

单枞茶香型都有哪些？黄枝香香型的凤凰单枞在哪里买比较正宗？

特别报导

单枞茶香型都有哪些？黄枝香香型的凤凰单枞在哪里买比较正宗？

凤凰单枞茶是一种乌龙茶，来自中国南部的广东

2022-04-27 特别报导我要分享

单品咖啡的含义和特点单品咖啡都有哪些介绍喝冲煮建议

咖啡知识

单品咖啡的含义和特点单品咖啡都有哪些介绍喝冲煮建议

忠于自我，表现自己的独特，不需要跟随别人的脚步，跟从别人的眼光，单纯做自己！我就是我！典故：单品咖啡通常指来自特定国家、产地的咖啡豆，更精确的说法就是指来自特定庄园生产的咖啡豆。特色：品尝不同产地所生

2021-12-21 咖啡知识我要分享

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