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杨协成马蹄爽咖啡?!佛山角落咖啡与老品牌饮料厂合作!!
将咖啡店开与饮料工厂结合是种什么样的体验?佛山本土咖啡品牌Gotlot(角落)与杨协成工厂联手将500平米m²的饮料车间旧址大改造把充满旧工业气息的生产车间与咖啡店结合赋予了老厂房新的生命力~杨协成(
蓝瓶咖啡开在了古镇上?!新品马蹄糕阿芙佳朵咖啡好吃吗?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex终于开出了上海静安区!经过了网友们的一轮猜测,蓝瓶咖啡第四家
苏门答腊咖啡豆老虎故事 星巴克苏门答腊包装特点 曼特宁怎么喝
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)星巴克苏门答腊咖啡豆介绍星巴克苏门答腊咖啡豆的故事设计理念l世界上最稀有的老虎种类之一:雄伟的苏门答腊虎(Sumatran
2025-07-03 苏门答腊岛产区 我要分享印尼苏门达腊虎19目林东曼特宁G1咖啡豆怎么喝 老虎曼特宁特点介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)细说一下目前常见的三种顶级曼特宁咖啡1.BIWA鼎上黄金曼特宁咖啡干净,狂野,沉稳--三种顶级黄金曼特宁的对决。近年来,由
2024-12-09 印尼曼特宁咖啡豆 我要分享印度尼西亚咖啡豆湿刨法处理特点 黄金曼特宁咖啡干净口感的原因
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)印尼咖啡的风味是什么?干净+水果味+甜感+辛香!很多人不同意以上的答案,他们认为传统的印度尼西亚咖啡应该是浓厚的泥土感,发
2025-07-01 印尼国家 我要分享湿刨处理法咖啡豆和半日晒处理法咖啡豆有什么区别,湿刨处理法咖啡豆有什么特点?
湿刨处理法咖啡豆是印度尼西亚咖啡的一种处理法,这里介绍一下湿刨法的具体过程:咖农先将成熟的咖啡果实采摘下来,放进水槽里利用浮选把杂物和未成熟的咖啡果实去除。然后使用去皮机将果肉和果皮去除,保留内果皮和
印尼苏门答腊林东曼特宁咖啡豆特点故事 手冲的温度粉水比研磨度
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)产品:杯测87分印尼苏门答腊林东省蓝湖巴塔克三次手选产区:苏门答腊托巴湖(TobaLake)地区品种:铁皮卡、卡蒂姆生产者:托巴湖附近咖啡
2025-06-25 印尼曼特宁咖啡豆 我要分享前街曼巴咖啡比例是什么?曼巴咖啡怎么样 曼巴咖啡怎么喝?
【前言】说到手冲拼配咖啡,就不得不说到一个经典的搭配曼巴咖啡!顾名思义,曼巴咖啡就是印尼的曼特宁和巴西的咖啡拼配而成的。为了试试曼巴拼配咖啡究竟是什么感觉,为什么能成为如此经典的一个拼配咖啡。我们决定
2025-06-08 精品咖啡豆 我要分享什么是刨湿法处理特点 印尼曼特宁咖啡豆为什么要用湿刨法?
湿刨法又是什么样的一种处理方式呢?具体程序又是怎样的呢?湿刨法,又称为湿脱壳法(WetHulling),在当地语言中也被称为GilingBasah,是传统的印度尼西亚咖啡处理法。单从名字上来看,湿刨法
2025-06-15 咖啡知识 我要分享黄金曼特宁咖啡豆多少钱 印尼曼特宁咖啡风味口感特点故事正确喝法分享
曼特宁:口感丰富扎实,有着令人愉悦的酸味。气味香醇,酸度适中,甜味丰富十分耐人寻味,适合深度烘焙,散发出浓厚的香味。咖啡中的绅士--苏门答腊曼特宁曼特宁是生长在海拔750~1500米高原山地的上等咖啡
2022-07-15 印尼曼特宁咖啡豆 我要分享中式咖啡的最高境界!满汉全席有什么菜式咖啡就能加什么
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex曾经有位脱口秀演讲者说到过这么一个段子:“我不知道为什么现在
特调咖啡制作思路分享!在广东的咖啡的本质是一种调料
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex关于咖啡的使用方式,有很多种。前有云南保山的咖啡鸡汤,后有广
无鸡不成宴!广东的咖啡里也必须有!
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex广东人对鸡有多执着?这么说吧,就广东的地图,都是鸡腿的形状!
曼特宁湿刨法详细介绍,湿刨处理法咖啡豆有什么特点?湿刨处理法起源故事。
湿刨处理法是印度尼西亚传统的处理法,湿刨法处理的咖啡通常醇厚度非常的高,低酸,苦味非常浓郁,个性鲜明。之所以使用这种处理法是因为印度尼西亚潮湿多雨的气候,降雨非常的频繁,年均湿度高达70%-90%,缺
曼特宁虎咖啡是什么品种 印尼老虎曼特宁咖啡豆口感特点介绍
印度尼西亚老虎曼特宁国家:印度尼西亚产区:苏门答腊海拔:1500米品种:卡杜拉、铁皮卡、Sidikalong处理法:湿刨法烘培程度:中深烘培风味体现为松木、香料香气,口感比较均衡,带有着明显的奶油、黑
2022-08-04 精品咖啡豆 我要分享