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买回家的咖啡豆怎样冲煮才好喝?需要磨成粉吗?
很多朋友在咖啡馆喝咖啡豆时候,都会发现咖啡师把咖啡豆磨成粉再进行冲煮。其实这是为了增加咖啡豆的萃取面积,一颗咖啡豆在没有被研磨成粉的情况下,其萃取面积约为2平方厘米,但经过研磨后咖啡颗粒表面积会成次方
胶囊咖啡机使用时应遵循哪些安全措施?
咖啡机同属于家用电器类产品,因而在使用时应该注意一些安全预防措施,以免造成一些不必要的伤害和损失,同理胶囊咖啡机在使用中也应如此,下面笔者就简单与大家分享分享应注意哪些基本安全措施。
2014-06-06 咖啡知识 我要分享认识意利(illy)咖啡:Passion For Excellence
意大利的国宝级意利(illy)咖啡,于1933年创牌后,一直追求卓越,历经三代七十多年的努力终于成为意式咖啡中的典范。
2014-06-05 咖啡行业 我要分享