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手冲拼配咖啡豆冲泡教程风味特点描述 拼配咖啡豆怎么选择才好喝
拼配咖啡豆常见于意式咖啡中,而用于手冲咖啡却非常鲜见。那么拼配咖啡豆用手冲的形式做出来会好喝吗?-了解拼配咖啡豆的概念首先要清楚了解这几个概念,意式咖啡豆指的是适用于意式咖啡机使用的咖啡豆,一般烘焙程
2025-06-20 咖啡知识 我要分享哪种单品咖啡豆适合做SOE soe咖啡豆有什么特点口感多少钱一包
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)单一品种的豆烘出来的意式浓缩咖啡豆,口感更纯净更棒,不过油脂是怎么都比不上拼配豆的,只能说好的soe咖啡豆油脂不错,但肯定
2022-12-24 意式咖啡 我要分享性价比高的精品咖啡豆拼配推荐 手冲入门买什么单品咖啡豆合适
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)咖啡入门简易指南手冲咖啡成为热潮,不少白领开始关心起喝咖啡的首要条件咖啡豆买什么牌子?如何买咖啡豆?咖啡豆与咖啡粉的区别在
2025-06-16 咖啡豆 我要分享冰滴咖啡豆推荐 耶加雪菲曼特宁肯尼亚冰滴咖啡豆风味口感特点
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)制作冰滴咖啡前,你必须知道...POINT1冰滴咖啡豆的选择冰滴是一种浓缩萃取咖啡的方式,适用于中焙或中深焙的咖啡豆;若使
2025-06-28 冰滴咖啡 我要分享黄金曼特宁和意式咖啡区别哪个好喝 印尼苏门答腊咖啡豆风味口感特点
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)曼特宁和意式哪个好喝?第一次看到这个题目的时候,肯定觉得这个新手中的初级入门者吧,怎么会问这种无厘头的问题?曼特宁是一种豆
2022-03-31 印尼曼特宁咖啡豆 我要分享咖啡豆种类 十二种常见的精品手冲咖啡豆品牌种类及口感风味排行大全
今天小编给各位介绍介绍常见的精品手冲咖啡豆与它的产区,帮助各位入门手冲爱好者选择自己心仪的咖啡豆,精品咖啡可以分为三大产区:非洲咖啡产区,亚洲咖啡产区,美洲咖啡产区。每个大产区都有它独特的风味。非洲产
单品咖啡豆与意式咖啡豆分别是什么意思 意式咖啡可以用单品咖啡豆吗
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)什么是单品咖啡豆?很多不了解的朋友,可能会猜测是不是不加其他如牛奶、巧克力等原料的就是单品咖啡,实际上并非如此,单品咖啡其
2022-08-02 咖啡豆 我要分享懂咖啡的人一般喝哪种咖啡?咖啡店最好喝的咖啡是哪种怎么点单?
懂咖啡的人一般喝哪种咖啡?我作为一个咖啡师来为您介绍一下,目前咖啡店主流的咖啡饮品有;手冲咖啡和意式奶咖,它们有什么区别呢?手冲咖啡指的是全手工冲煮的咖啡豆,这样手工冲煮出来的咖啡豆咖啡的风味十分的明
什么是拼配咖啡豆?意式拼配咖啡豆配方 意式浓缩咖啡豆养豆时间
虽然有一部分固定品种的咖啡是可以作为单品咖啡直接饮用的,但是大部分的咖啡在风味上都存在或多或少的缺陷。例如:没有特殊的风味、缺乏深度、不够力度或某种味道过于强烈。为了弥补这些不足,就要把数种具备不同特
2024-11-24 意式拼配 我要分享什么是意式拼配咖啡豆?拼配咖啡豆与单品咖啡豆风味特点区别?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)什么是意式拼配咖啡豆?和单品咖啡豆有什么区别?意式综合拼配的目的是什么?综合咖啡豆又称之为配方咖啡豆、混合咖啡豆、拼配咖啡
2025-06-07 精品咖啡豆 我要分享美式咖啡酸的正常吗?咖啡太酸怎么办?咖啡怎么调整口味?
美式咖啡酸的正常吗?这个再正常不过了,我个人觉得出现这种情况的原因有几种,首先就是这杯咖啡它的咖啡豆本身就是比较酸的类型的,比如说埃塞俄比亚的SOE美式,这种就会很酸,或者是烘焙比较浅里面又加了非洲的
SOE咖啡有什么特点口感优点介绍 SOE单品豆制作浓缩咖啡好喝吗
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)在咖啡馆点咖啡,有没有被咖啡师问到:要不要尝尝我们的SOE?第一次听到SOE这个词是不是一头雾水?其实SOE在十年前就已经
2024-12-16 浓缩咖啡 我要分享全球十大咖啡豆品牌排行榜 十大最好喝的顶级黑咖啡牌子特点
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)单品咖啡种类大全你必须知道的著名咖啡产地咖啡豆种类介绍下班后,在家中用研磨咖啡豆或即溶咖啡粉冲一杯咖啡,可说是一件相当惬意
2025-06-20 咖啡种类 我要分享SOE咖啡好喝吗有什么特点?SOE浓缩咖啡豆为什么要浅烘怎么制作?
路过咖啡店,在意式咖啡的菜单下方写着【换SOE加3元】。那么这个SOE是什么东西,换上去会更好喝吗!本篇咖啡师养成记就带你了解一下什么是SOE。何为SOE?SOE是SingleOriginEspres
2023-01-02 咖啡知识 我要分享常见的咖啡豆拼配方案 拼配咖啡豆风味特点 咖啡豆怎么拼配
酸摩卡、夏威夷科娜、墨西哥、危地马拉、哥斯达黎加SHB、吉利马扎罗、哥伦比亚、窿尔瓦多、西半球水洗法优质新豆苦爪哇、曼特宁、波哥达、刚果、乌干达甘哥伦比亚(美特宁)、委内瑞拉(agedcoffee)、
2025-04-13 咖啡庄园 我要分享用意式咖啡豆做手冲咖啡会怎么样?意式拼配咖啡豆特点风味推荐
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)意式咖啡豆当然可以做手冲咖啡,但是呢,完全失去单品咖啡的精髓:单一产区咖啡豆的风味特征表现。因为风味会很杂乱。意式咖啡之所
2025-06-07 咖啡豆 我要分享曼特宁咖啡豆适合做冷萃吗?冷萃咖啡粉水比怎么冲能保存多长时间?
一般大家在做冷萃咖啡的时候咖啡师会推荐大家最好使用中浅烘的咖啡豆。原因很简单就是因为冷萃咖啡的与冲煮咖啡需要不同的烘焙度。较轻的烘焙往往会突出酸味,因此冷萃会使这种特征变得柔和。那么曼特宁适合做冷萃吗
2025-07-03 精品咖啡豆 我要分享新手入门咖啡豆选购指南_入门手冲咖啡豆怎么买_咖啡豆入门推荐
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)咖啡入门简易指南手冲咖啡成为热潮,不少白领开始关心起喝咖啡的首要条件如何买入门咖啡豆?咖啡豆与咖啡粉的区别在哪里?以前必须
2025-06-19 咖啡知识 我要分享印尼曼特宁咖啡豆的品种档次等级 黄金曼特宁咖啡豆产地风味特点口感介绍
曼特宁咖啡的口感浓厚,大多数具有草本植物、黑巧克力的风味。喜欢的人爱不释手,次次必点。不喜欢的人则会嗤之以鼻,称其为刷锅水。不少刚刚接触精品咖啡的小伙伴会被曼特宁咖啡强烈的风味所迷惑,误以为其是罗布斯
蓝山一号挂耳咖啡怎么喝?蓝山挂耳咖啡怎么冲才正确?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)如何冲泡illy咖啡粉友人送一罐illy咖啡粉,可是不知道如何冲泡?是要用煮的,还是直接冲泡?请知道的看倌告知吧!1.若是
2025-06-13 咖啡粉 我要分享咖啡豆哪种适合做拿铁咖啡 拿铁拉花油脂丰富咖啡豆用什么好
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)在我店里,咖啡品类里除了美式咖啡以外,拿铁是销量第二的产品,我想大概其他店也差不多如此,咖啡越来越普及化,但是大部分人还是
2025-06-20 咖啡知识 我要分享蓝山咖啡的等级 蓝山咖啡的等级怎么分? 牙买加蓝山一号介绍
说到咖啡,不得不说蓝山咖啡,蓝山咖啡是世界上最优越的咖啡。和其他咖啡豆一样,蓝山咖啡豆也是分不同的等级的,今天我们来看看蓝山咖啡的等级怎么分的。蓝山山脉位于牙买加岛(Jamaica)东部,因该山在加勒
2024-06-03 牙买加国家 我要分享家用自用咖啡豆选购 手磨咖啡用什么咖啡豆手冲黑咖啡怎么做?
当你想买咖啡豆打开淘宝的时候,是否会看着眼花缭乱的豆单而发愁呢?当你去到自家烘焙咖啡店的时候,是否会看着琳琅满目的咖啡豆而纠结呢?不打紧!记住是这几点,轻轻松松选择合适自己的咖啡豆!「根据自己的萃取方
哪个牌子的蓝山咖啡最正宗 真正的蓝山一号咖啡豆苦吗怎么喝
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街-蓝山咖啡介绍牙买加蓝山咖啡特指在牙买加官方指定蓝山咖啡种植区域生产,并按官方品级筛选指引进行处理,筛分,并经官方监督
2025-07-05 咖啡知识 我要分享冰滴咖啡特点与风味口感咖啡故事 制作冰滴咖啡推荐用哪个产区咖啡豆
冰滴咖啡也称水滴咖啡、冰酿咖啡,是一种制作咖啡饮品的方式。冰滴式咖啡使用冰水、冷水或冰块萃取咖啡,这个过程十分缓慢,往往要进行数小时之久,因此冰滴式咖啡的价格较为昂贵。1将专用冰滴咖啡豆,用磨豆机2-
2023-04-12 冰滴咖啡 我要分享前街咖啡知识大全!咖啡科普、教学、论坛、知识分享总集合!
多年来,前街公众号一直保持着日更的发文节奏,在分享咖啡知识方面已经写了大量的科普文章。内容从种子到杯子应有尽有,涵盖的主题也事无巨细,一些你想到的没想到的问题,前街都曾做过对应的阐述与解答。这里专门针
挂耳咖啡是哪个国家发明的?挂耳咖啡的由来与特点
咖啡冰滴是哪个国家发明的-挂耳咖啡是谁发明咖啡粉百分之百低温浸透湿润,萃取出的咖啡口感香浓、滑顺、浑厚,令人赞赏;所呈现的风味更是出类拔萃。调节水滴速度,使用冷水慢慢滴漏而成,以摄氏5度低温,长时间滴
2025-06-17 咖啡 我要分享挂耳咖啡还可以这样喝!挂耳咖啡和速溶咖啡的区别?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)挂耳咖啡是一种咖啡豆磨粉后装滤袋密封的便携式咖啡,制作方法:撕袋后,撑开两侧纸质夹板挂在杯子上,缓慢用热水冲泡后即可饮用。
2025-06-18 咖啡 我要分享意式咖啡豆的选择?拼配豆适合用什么比例?有什么理论?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)意式咖啡豆的选择?拼配豆适合用什么比例?有什么理论?很多人爱喝拿铁,我也不例外。在还没接触精品咖啡时,一直以来,只爱喝拿铁
2025-06-07 精品咖啡豆 我要分享三种咖啡烘焙度:浅烘、中烘、深烘之间咖啡豆风味有什么不同特点哪个好喝
咖啡豆的烘培度烘焙度咖啡生豆中蕴涵着丰富的芳香成分,通过烘培过程,这些芳香成分得以唤醒,造就出咖啡独具一格的香气。烘焙的越深,香气却会越不明显。烘焙度的深浅还主导了咖啡的苦和酸,烘焙的越深,酸味就越低
2024-10-12 烘焙知识 我要分享