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四大常见手冲单品咖啡豆冲煮要素 鉴别咖啡熟豆新鲜程度的方法
专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）虽然说手冲咖啡比起虹吸壶，步骤是简单许多，但就是因为简单，细微的美味关键很容易被忽略，不少人冲煮了数十年之后，才发现原来自己在手冲咖啡时犯
2025-04-13 咖啡小知识 我要分享
手冲咖啡的粉水比研磨度时间水温参数推荐 单品咖啡正确冲法介绍
有不少朋友慕名而来拜访前街，除了感叹前街的咖啡豆品类繁多外，也很佩服咖啡师的冲煮技术。其中也有很多朋友想与咖啡师探讨手冲冲煮的问题。于是前街也借此机会来聊聊如何提升咖啡冲煮水平的看法。在此之前，前街问
黑咖啡粉冲泡技巧 单品手冲咖啡的粉水比萃取时间参数教学
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）咖啡的冲煮方式有很多种，而关于手冲咖啡就有N种方法进行冲泡。你的手冲咖啡好喝吗？你适合用什么姿势冲手冲呢？今天就为你介绍手
2021-11-14 咖啡知识 我要分享
粉水比和粉液比有什么不同？
前街在分享咖啡冲煮实验的时候，必定会提到「粉水比例」这个词汇。因为在我们冲咖啡的时候，比例是一个极为重要的萃取参数，它具有一定的条件能够左右我们最终得到的咖啡浓度！但，有些时候，我们会使用「粉液比」进
意式咖啡豆拼配方案 意式咖啡豆萃取浓缩粉水比研磨度时间参数
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）混合咖啡又被称之为拼配咖啡，时下流行的意大利咖啡几乎全部都是属于混合咖啡的范畴，我们一般把两种或两种以上不同品种的咖啡或者
2025-06-20 意式拼配豆 我要分享
手冲技巧 | 深度烘焙的单品咖啡怎么冲？深度烘焙咖啡研磨程度
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前面咱们聊过怎么冲浅度烘焙和中度烘焙的豆子，小编今天就想跟大家聊一下深度烘焙的豆子应该怎么冲呢？说到咖啡，不少人会想到焦苦
2025-06-18 手冲咖啡 我要分享
Espresso好喝精品咖啡豆推荐 意式浓缩咖啡萃取粉水比标准口感描述
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）意式咖啡_意浓咖啡_意式浓缩咖啡_espresso比较适合于espresso使用的咖啡豆有哪些？关于你的提问，我有一点小小
2025-06-20 意式咖啡 我要分享
冰美式黑咖啡怎么做口感好 美式滴滤咖啡机正确使用方法 粉水比研磨度多少
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）美式咖啡壶，插电，使用磨好的咖啡粉，填装在粉杯内，使用滤纸或金属滤网过滤，水温几乎一成不变，喝的人数多就舀多一点粉，反之，
2025-03-23 咖啡知识 我要分享
什么咖啡豆适合做意式咖啡 意式拼配咖啡豆特点 意式咖啡粉水比
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）拼配咖啡豆的学问意式拼配咖啡豆配方分享我知道意式咖啡豆通常都使用组合豆之前也是直接到店哩，跟烘培师沟通，说明我想一的豆子然
2025-06-20 咖啡豆 我要分享
意式咖啡粉可以做手冲吗？用细粉制作手冲咖啡应该注意什么？
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）昨天有客人问前街咖啡，买的咖啡豆磨成了制作意式咖啡的粉，应该怎么办呢？相信不少朋友也有遇到过，买回来的咖啡粉很细，如果用平
2025-06-24 特别报导 我要分享
挂耳咖啡品牌推荐 挂耳咖啡的冲煮粉水比温度萃取技巧教学
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）相信大家近几年常听到【滤挂咖啡包、挂耳咖啡包】这个名词，因消费者对于咖啡的品质与冲泡的便利性而诞生的新时代商品。但是方便的
2025-04-17 挂耳包 我要分享
喝冷萃咖啡有什么功效好处与作用 冷萃咖啡包粉水比风味口感特点介绍
有时一杯滚烫的咖啡对于早上的饮料来说太热了。而且，如果生活在温暖的环境中或正值夏天，可能永远不会想喝热咖啡。一杯冰爽的咖啡正能解决掉这以问题。对每个人来说幸运的是，这种类型的咖啡饮料每天都在流行。作为
2025-07-12 咖啡 我要分享
冰滴咖啡用什么咖啡豆区别？冰滴咖啡一份多少毫升？冰滴咖啡粉水比
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）浅烘焙或深烘焙咖啡豆皆可以制作冰滴咖啡豆，在风味上，深烘焙咖啡豆淬取出的咖啡口感香浓浑厚；浅烘焙豆则表现非常柔和酸感与清爽
2025-07-01 冰滴咖啡 我要分享
手冲咖啡入门学习基本知识介绍：手冲咖啡什么意思要准备什么工具？
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）手冲咖啡的基本知识？手冲咖啡是什么意思？手冲咖啡要准备什么？手冲咖啡顾名思义，就是将热水倒在咖啡粉上，经由滤纸和滤杯萃取出
2025-04-17 精品咖啡豆 我要分享
四款新手手冲咖啡豆推荐 适合做手冲咖啡的单品咖啡豆有哪些选择？
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）很多初学者在刚入门手冲的时候，都会有一个疑惑：究竟应该选用什么豆子做手冲咖啡呢？手冲咖啡对于咖啡豆的种类有没有什么限制？对
2025-06-08 咖啡知识 我要分享
制作意式浓缩咖啡粉水比与风味的关系 意式浓缩咖啡比例多少合适
世界各地制作意式浓缩咖啡不同粉水比，制作意大利浓缩咖啡十分简单，但其过程中需要控制好元素之间的各种比例与平衡，以追求最佳的口感和最完美的味道。然而掌握这些比例需要长时间的摸索与联系，而其中最为关键的就
2025-03-30 咖啡知识 我要分享
手冲咖啡豆推荐 咖啡豆选择入门 日本特色手冲方式
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）日本人喜爱手冲咖啡，一般的手法是讲究大臂带动小臂，慢慢转圈，保持手腕不动，再因应想冲煮的咖啡乾净度和醇厚度，而调节水流快慢
2025-06-19 日本咖啡 我要分享
意式浓缩用什么咖啡豆？云南拼配豆萃取特点粉水比？拿铁怎么做？
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）Espresso咖啡萃取详细步骤意式浓缩的常识喝咖啡，不仅是品尝咖啡豆的品种风土，更是感受冲煮时的温度人情。而咖啡风格的革
2025-06-20 意式咖啡 我要分享
单品手冲咖啡的家常做法教学 单品手冲咖啡的详细做法完美粉渣
为了让刚接触手冲咖啡的咖啡爱好者们能更好的探究冲煮手冲的魅力，前街咖啡今天就来给大家分享关于手冲咖啡的各种细节。冲煮前需要准备什么？首先，冲煮一杯手冲咖啡需要以下器具，分别是咖啡豆、盛粉器、豆勺、滤杯
2024-03-11 单品咖啡 我要分享
