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星巴克咖啡公平贸易认证取消!改变咖啡道德采购立场
据英国inews新闻网2月16日报道,星巴克已与公平贸易基金会断绝合作关系。随后,负责星巴克全球关系的美国公平贸易执行董事佩格·威林厄姆(PegWillingham)给相关供应管理部门发表的声明,内容
公平贸易组织与Satelligence合作,为响应欧盟法规扩大咖啡生产监测范围
近日,国际公平贸易组织宣布与Satelligence建立新的合作伙伴关系,将森林地区和农场的卫星监测扩大到全球所有经过认证的咖啡生产商组织,旨在将公平贸易合作社与旗下成员的农场以及森林砍伐风险的数据联
深圳是公平贸易“荒原” 到香港喝公平咖啡
公平贸易其实是给农民应该给的部分,是农民付出应得的合理回报,这不是一种‘帮忙’而是一种‘公平’。不是我们给得比从前多,而是从前给得太少。
2014-06-05 咖啡行业 我要分享国际公平贸易更新咖啡标准,以达到或超过欧盟的无森林砍伐条例EUDR
近日,可持续性认证组织国际公平贸易正在公布其更新的咖啡标准,以满足或超过欧盟无森林砍伐法规(EUDR)提出的要求。国际公平贸易一直保持着支持世界各地小农的使命,因此新标准增加了对认证咖啡生产者团队以及
公平咖啡 “我们要合理的价格”
咖啡只有两种:“公平咖啡”和“ 不公平咖啡”。可惜, 目前充斥国际咖啡市场的, 偏偏是“ 不公平咖啡”。虽然“卡布其诺”的价格不断上扬,但是咖啡原豆价格却在过去10年间几
2014-06-05 咖啡行业 我要分享不一样的咖啡:公平贸易与生态永续
全球咖啡消费者高达五亿人,每天喝掉二十亿杯的咖啡;生产者却仅两千五百万人。咖啡是全球市场继石油之后第二大的商品,价格操之在纽约和伦敦的期货市
2016-05-21 咖啡行业 我要分享不一样的咖啡─公平贸易与生态永续
城市中一间间的咖啡店林立,上班族们在时尚味十足的咖啡厅,享受一杯咖啡的美好早晨;不到五分钟,便可享用浓郁的咖啡,启动精神饱满的上班天。
2014-08-25 咖啡知识 我要分享