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咖啡豆有焦糖吗_了解更多有关咖啡豆有焦糖吗的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月19日咖啡网告诉你更多关于咖啡豆有焦糖吗的内容

搜索 咖啡豆有焦糖吗 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关咖啡豆有焦糖吗的内容。

焦糖玛琪朵咖啡正确的英文名称是什么？星巴克焦糖玛奇朵好喝吗

马琪雅朵咖啡

焦糖玛琪朵咖啡正确的英文名称是什么？星巴克焦糖玛奇朵好喝吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）请问焦糖玛奇朵咖啡正确的英文名称？请问各位大大：大部份的咖啡店都把焦糖玛奇朵咖啡翻译为Caramel Macchiato 但全世界连锁的Dunkin Donuts却翻译为Caramel Swirl 并坚持他

2018-04-11 马琪雅朵咖啡我要分享

焦糖玛奇朵咖啡有焦香吗？焦糖玛奇朵会不会很甜？私密配方操作

花式咖啡

焦糖玛奇朵咖啡有焦香吗？焦糖玛奇朵会不会很甜？私密配方操作

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Machiato 在意大利文的意思是[烙印]，在奶泡上挤上网格图案，就像盖上了印章，焦糖玛奇朵是加了焦糖的 Machiato ，代表甜蜜的印记, 焦糖的香甜味道，奶泡的轻柔，中和了意式浓

2019-02-22 花式咖啡我要分享

焦糖玛奇朵含多少咖啡_星巴克焦糖玛奇朵含咖啡吗？

咖啡知识

焦糖玛奇朵含多少咖啡_星巴克焦糖玛奇朵含咖啡吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）下面来来看看星巴克的焦糖玛奇朵究竟是怎么做出来的？星巴克的焦糖玛奇朵是怎么做出来的？焦糖玛奇朵英文Caramel Macchiato Caramel即焦糖；Macchiato意为烙

2019-10-08 咖啡知识我要分享

怎么用英文在星巴克点焦糖玛奇朵？焦糖玛奇朵好喝吗

意式咖啡

怎么用英文在星巴克点焦糖玛奇朵？焦糖玛奇朵好喝吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）多年的星巴克白喝了！原来焦糖玛奇朵应该这样喝！到星巴克点餐的3堂英文课星巴克是全世界最大的咖啡连锁店，他们发展出许多特殊饮品，同时也创造出特有的名词，不同尺寸、咖啡种

2018-03-21 意式咖啡我要分享

蓝山咖啡烘焙曲线烘焙技巧蓝山咖啡催火增香效果蓝山咖啡好喝吗

蓝山咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）

2019-06-29 蓝山咖啡豆我要分享

萨尔瓦多圣马赛利诺咖啡豆冲煮建议_萨尔瓦多咖啡好喝吗?

萨尔瓦多咖啡豆

萨尔瓦多圣马赛利诺咖啡豆冲煮建议_萨尔瓦多咖啡好喝吗?

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）萨尔瓦多咖啡圣马赛利诺咖啡豆 El Salvador San Marcelino Farm 口味介绍这款来自于圣马赛利诺庄园的萨尔瓦多咖啡具有奶油、焦糖及烤榛果带出的香气，略有雪松的气息，烘焙后

2018-10-16 萨尔瓦多咖啡豆我要分享

关于咖啡香气你了解吗

咖啡香气

关于咖啡香气你了解吗

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店「关于咖啡香气」 Aroma 咖啡的香气由品种、产地、气候、地理环境、处理方式等因素影响，会产生各种各样风格迥异的香气。当咖啡被研磨成粉的时候，水果的芳香，馥郁的花香还有咖啡独特的

2017-07-21 咖啡香气我要分享

拼配咖啡豆几种比较好拼配咖啡豆会有什么味道拼配咖啡好喝吗

咖啡知识

拼配咖啡豆几种比较好拼配咖啡豆会有什么味道拼配咖啡好喝吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Flor Del Sol SIGNATURE BLEND Cocoa Powder, Raisin, Sweet Lemon 特色:柠檬般的巧克力香气，丝滑的酒体，葡萄干和焦糖的味道，以及柠檬的甜味。回味怡人，有焦糖和巧克力的味道

2020-01-22 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙知识介绍咖啡烘焙程度不同的咖啡有不同的烘焙程度吗

咖啡烘焙

咖啡烘焙知识介绍咖啡烘焙程度不同的咖啡有不同的烘焙程度吗

刚刚烘焙后的咖啡豆，最好放上2-5天，让咖啡豆里面二氧化碳大量排出后再饮会更顺口,香港咖啡会选用的单向透气阀的铝箔袋保存咖啡豆，可防止空气进入造成氧化，又能让二氧化碳排出，确保咖啡豆保持于新鲜的最佳状况秘诀一：取得最高焦糖化 - 焦糖化是影响咖啡

2016-07-11 咖啡烘焙我要分享

如何烘焙阿拉比卡咖啡豆_阿拉卡比咖啡酸吗_阿拉比卡咖啡价格表

阿拉比卡

如何烘焙阿拉比卡咖啡豆_阿拉卡比咖啡酸吗_阿拉比卡咖啡价格表

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）阿拉比卡咖啡豆除了咖啡因之外，咖啡迷人的香气众多咖啡迷时时想念咖啡的主要原因。可是到底为什么阿拉比卡咖啡豆会这么香？最重要的当然是咖啡豆本身就储存了丰富的各种原料，

2018-08-18 阿拉比卡我要分享

星巴克咖啡种类及特点，星巴克咖啡好喝吗

星巴克咖啡豆

星巴克咖啡种类及特点，星巴克咖啡好喝吗

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店浓缩咖啡中杯价格:22.00元小杯价格:17.00元这是咖啡的灵魂，是咖啡精华最集中的体现。星巴克浓缩咖啡口味醇厚，有宛若焦糖的奇感妙意。拿铁咖啡大杯价格:26.00 元中杯价格:23.00元小

2017-05-24 星巴克咖啡豆我要分享

闻香瓶能培养对咖啡香气的辨别能力吗咖啡的香气是什么产生的

咖啡知识

闻香瓶能培养对咖啡香气的辨别能力吗咖啡的香气是什么产生的

咖啡香来自什么物质 1926年瑞士科学家雷契斯坦和德国科学家史托丁格研究发现呋喃、烷基吡嗪、二酮、糠基硫醇等29类化合物是够成咖啡香气的主要成分，其中以呋喃化合物最为重要，咖啡中的焦糖、坚果、奶油、杏仁、水果的香气均与呋喃化合物有关。 1960年至今

2020-07-12 咖啡知识我要分享

太平洋咖啡哪个好喝太平洋咖啡可以加盟吗太平洋和星巴克哪个好

太平洋咖啡

太平洋咖啡哪个好喝太平洋咖啡可以加盟吗太平洋和星巴克哪个好

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）太平洋咖啡。Pacific Coffee Company 如果在香港喝腻了星巴克不如换换口味来太平洋咖啡吧！连锁咖啡店无误，比星巴克更早进驻香港免费wi-fi、亲切的店员（但不保证XD）、内

2018-05-22 太平洋咖啡我要分享

专业咖啡烘焙 | 梅纳反应与焦糖化反应、风味与层次感

烘焙知识

专业咖啡烘焙 | 梅纳反应与焦糖化反应、风味与层次感

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）专业咖啡烘焙 | 咖啡烘焙太复杂？一张图教你看懂烘焙过程咖啡烘焙过程中，烘豆者总会一直思考，这些风味与层次感的来源到底再什么阶段产生？导致产生的控制点为何呢？以我个人

2018-01-06 烘焙知识我要分享

在不同的地域种植同样的咖啡品种，风味上也会有区别吗？风土对咖

咖啡品鉴

在不同的地域种植同样的咖啡品种，风味上也会有区别吗？风土对咖

相信很多爱好者，都会遇到这样的情况，我买一包有柑橘、水蜜桃风味的豆子，却品尝不出来，于是会怀疑是豆子的问题，还自已冲煮的问题，还是自已的感官问题？咖啡的风味问题困扰着好多同学，风味表上如此多的风味，我怎么就喝不出呢~~毕竟不是每个人都有专业

2018-10-31 咖啡品鉴我要分享

不同品种的咖啡风味一样吗？咖啡风味怎么品尝

咖啡知识

不同品种的咖啡风味一样吗？咖啡风味怎么品尝

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2018-12-05 咖啡知识我要分享

常喝咖啡的好处喝咖啡能有效的减肥吗

咖啡庄园

常喝咖啡的好处喝咖啡能有效的减肥吗

每天喝一杯咖啡可以提神对身体有好处糖：咖啡生豆所含的糖分约8%，经过烘焙后大部分糖分会转化成焦糖，使咖啡形成褐色，并与丹宁酸互相结合产生甜味。纤维：生豆的纤维烘焙后会炭化，与焦糖互相结合便形成咖啡的色调。矿物质：含有少量石灰、铁质、磷、碳

2016-05-26 咖啡庄园我要分享

哥斯达黎加圣罗曼庄园是咖啡豆好喝吗有哪些风味描述和特征

圣罗曼庄园

哥斯达黎加圣罗曼庄园是咖啡豆好喝吗有哪些风味描述和特征

哥斯达黎加圣罗曼庄园是咖啡豆好喝吗有哪些风味描述和特征非洲咖啡的普遍特点是浓郁的香气以及迷人的果酸，其酸味亮度活泼令人振奋，但非洲咖啡的醇厚往往略显单薄，甜味也不太突出。非洲咖啡由于干旱缺水，多采用日晒法处理生豆，豆型常常并不均匀美观，瑕

2017-01-06 圣罗曼庄园我要分享

星巴克滴滤咖啡保质期多久？星巴克新鲜滴滤咖啡就是本周咖啡吗？

手冲咖啡

星巴克滴滤咖啡保质期多久？星巴克新鲜滴滤咖啡就是本周咖啡吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）本周咖啡是就是新鲜滴滤咖啡。因为这个做一次量比较大，最少也是好几个grand的量。而它的保质期只有一个小时（一个小时没有卖完就会扔掉）。所以伙伴一般不会提前做，等有客人点

2018-07-26 手冲咖啡我要分享

咖啡杯测风味轮只是一个参考吗新版咖啡风味轮背后的科学工程

咖啡知识

咖啡杯测风味轮只是一个参考吗新版咖啡风味轮背后的科学工程

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-咖啡风味轮简介咖啡风味轮是1995年由前任美国精品咖啡协会会长TED LINGLE(泰德.林格）先生等人制作的。咖啡风味轮的诞生是为了用同一种共同的语言，用所有人都能理解的方式

2020-02-06 咖啡知识我要分享

为什么深度烘焙咖啡豆很大烟味咖啡豆有烟熏味正常吗？

烘焙知识

为什么深度烘焙咖啡豆很大烟味咖啡豆有烟熏味正常吗？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）烘焙度与甜味高低「烘得越深回甘越强」代表的就是「甜味强度越高」这是错误的观念*生豆阶段：甜味尚未开始发展*升温脱水阶段：前半段温度不足未发

2022-08-03 烘焙知识我要分享

蓝山咖啡用法压壶冲好喝吗冲煮有什么技巧吗

精品咖啡豆

蓝山咖啡用法压壶冲好喝吗冲煮有什么技巧吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）【法压壶冲煮蓝山咖啡】：并没有太多的技巧，无须滤纸，使用方便蓝山咖啡的研磨度：研磨度BG6M（中国标准20号筛网，47%通

2025-06-13 精品咖啡豆我要分享

常喝的咖啡种类及特点你知多少？哪些不加糖、不加牛奶你知道吗？

咖啡知识

常喝的咖啡种类及特点你知多少？哪些不加糖、不加牛奶你知道吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）各种少见的咖啡品种介绍和品种命名的方法浓缩咖啡。是一种意大利式的咖啡，直接用咖啡豆磨成粉用蒸汽压制得到。一次就小小的一杯，讲究的是快。一开始喝的时候会感觉带比较苦，喝

2018-02-23 咖啡知识我要分享

陈年曼特宁咖啡好喝吗陈年曼特宁咖啡的制作方法

陈年曼特宁

陈年曼特宁咖啡好喝吗陈年曼特宁咖啡的制作方法

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 风味描述：干香气有糯米、麦芽、香料、焦糖、木质的风味。加入热水后的湿香气是暗沉的烤焦糖味及松木味，加上淡淡的泥土芬芳。入口后口感强烈而刺激的苦，丁香、木质芳香口味，香料系和薄荷口感，以及

2017-05-25 陈年曼特宁我要分享

庞大的意式咖啡家谱你都分得清楚吗？

咖啡小知识

庞大的意式咖啡家谱你都分得清楚吗？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你应该要知道的食事意式咖啡家谱包含康宝蓝、玛奇朵、焦糖玛奇朵、卡布奇诺、拿铁、布雷卫、摩卡、平白、美式等咖啡。撰文＝佐拉（日本设计师兼任绘本画家）浓缩咖啡虽好，但不是所有人都承受得了

2017-06-09 咖啡小知识我要分享

黑糖玛奇朵正确喝法原来是这样？？黑糖玛奇朵是咖啡吗？

拿铁

黑糖玛奇朵正确喝法原来是这样？？黑糖玛奇朵是咖啡吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）玛奇朵 Macchiato 又叫玛琪雅朵，1份浓缩+0.5份奶泡，小小一杯，比espresso更香甜，比cappuccino更纯粹。玛奇朵在义大利文的意思是『一点点』，一个人对咖啡有没有研究，看喝玛

2018-06-10 拿铁我要分享

咖啡的酸和苦可以调控吗？有不苦不酸的咖啡吗？如何避免焦苦咖啡

精品咖啡豆

咖啡的酸和苦可以调控吗？有不苦不酸的咖啡吗？如何避免焦苦咖啡

其实咖啡中的苦与酸都是咖啡与生俱来的特质，也是它的标志。的确，有时候咖啡的味道不像我们想要的那样，尖锐的酸质令人无法忽略，有时咖啡味道苦涩令人不悦。那这些令人不悦的味道是由哪些原因造成的是烘焙？还是萃取？或者是生豆本身？答案其实是三者都有

2020-09-02 精品咖啡豆我要分享

最不苦的咖啡豆是哪一个品种|知道不苦的咖啡都有哪些吗？

咖啡知识

最不苦的咖啡豆是哪一个品种|知道不苦的咖啡都有哪些吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡烘焙的过程中利用高温将咖啡豆中的淀粉焦糖化，进而带出甜度以及醇厚感。无论是浅烘焙、中烘焙、深烘焙等，焦糖化的过程都是不可免的，只是加热程度、时间的不同导致甜度的表

2019-10-17 咖啡知识我要分享

秘鲁亚妮莎合作社秘鲁咖啡好喝吗？

精品咖啡豆

秘鲁亚妮莎合作社秘鲁咖啡好喝吗？

秘鲁亚妮莎合作社秘鲁咖啡好喝吗？风味叙述：咖啡风味带有柔和柑橘味，很低的果酸、中度厚醇度、焦糖甜感、口感平衡。迷人的香气及柔和的口感，甘甜细致顺口。产国: 秘鲁(Peru) 产区：中部 Chanchamayo产区生产者：亚妮莎合作社(Cepro Yanesha COOP)

2018-05-24 精品咖啡豆我要分享

在星巴克怎么点康宝蓝咖啡|星巴克点康宝蓝会觉得尴尬吗？

咖啡知识

在星巴克怎么点康宝蓝咖啡|星巴克点康宝蓝会觉得尴尬吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）说起喝咖啡，很多人可能都会选择星巴克吧！星巴克作为全球最大的咖啡连锁品牌，是不少人心中的咖啡圣殿，即使星巴克的咖啡的价格很高，但是对于星粉来说一个星期都有那么几天是要

2019-09-29 咖啡知识我要分享

您喝的咖啡安全吗？咖啡会上瘾？咖啡会引起失眠？

精品咖啡豆

您喝的咖啡安全吗？咖啡会上瘾？咖啡会引起失眠？

您喝的咖啡安全吗？咖啡会上瘾？咖啡会引起失眠？三合一二合一以及瓶装和罐装咖啡是时下速食文化的产品，仔细想一想我们买到的是便利咖啡因而不是咖啡。速食咖啡只能说是加了咖啡味(色素)的饮料，专家甚至称它们为化学咖啡。就像吃加工食品一样，除了有效

2018-05-31 精品咖啡豆我要分享

咖啡品鉴 | 咖啡苦正常吗？为什么咖啡会苦呢？

咖啡品鉴

咖啡品鉴 | 咖啡苦正常吗？为什么咖啡会苦呢？

随着精品咖啡概念的流行，不少人开始追求咖啡里的果酸，认为咖啡只要有苦味就是不好的咖啡，但事实真的如此吗？为什么我们会觉得咖啡里有苦味就是不好的咖啡呢？苦味从何而来？ | 咖啡生豆咖啡的品种以及咖啡豆的品质豆会有影响。就好像罗布斯塔咖啡一样，

2019-01-19 咖啡品鉴我要分享

速溶咖啡安全吗？看懂速溶咖啡成分表

咖啡知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 您喝的咖啡安全吗? 三合一二合一以及瓶装和罐装咖啡是时下速食文化的产品，仔细想一想我们买到的是便利咖啡因而不是咖啡。速食咖啡只能说是加了咖啡味(色素)的饮料，专家甚至称它们为化学咖啡。就像

2017-12-03 咖啡知识我要分享

曼特宁咖啡豆和曼巴咖啡是同一种咖啡吗？曼巴拼配咖啡特色是什么？

印尼曼特宁咖啡豆

曼特宁咖啡豆和曼巴咖啡是同一种咖啡吗？曼巴拼配咖啡特色是什么？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）曼特宁咖啡豆生长于土壤含矿物质丰盛的印尼，有其独特的香气，果酸丰富，它的特点为短椭圆颗粒、呈暗绿色、中心线白膜粗且明显。如烘焙度较浅，果酸

2025-06-08 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

没有冷泡壶可以做冷萃咖啡吗日常在家怎么做冷萃咖啡

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）冷萃咖啡，也叫冷泡咖啡，还有翻译成冰滴咖啡的，来源于英文中的cold brew coffee。这是一种不经过加热来萃取咖啡的方法。因为没有经过加热，所以冷萃咖啡和一般平时咱们喝的

2019-01-04 咖啡知识我要分享

冰摩卡咖啡正确的喝法冰摩卡咖啡mycafe好喝吗？冰摩卡咖啡图片

摩卡咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）先承认，这篇是假食记真闲聊最近不晓得是天气还是特殊周期的关系，整个人都懒洋洋最惨的是，不只是做正事不起劲，连想做闲事都欲振乏力啊！订婚宴结束之后，原本还很有活力

2018-06-12 摩卡咖啡我要分享

冰卡布奇诺咖啡的做法卡布奇诺有冰的吗冰卡布奇诺能减肥吗

卡布奇诺

冰卡布奇诺咖啡的做法卡布奇诺有冰的吗冰卡布奇诺能减肥吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）冰卡布奇诺冰奶泡也能有好口感卡布奇诺的重点就在绵密口感的奶泡，通常需要灵活操作高温蒸气设备才能做到，所以通常好奶泡都是热的。其实善用手拉式奶泡壶，冰奶泡也能令人赞

2018-06-12 卡布奇诺我要分享

PRINCI拼配咖啡好喝吗 PRINCI拼配咖啡有什么风味手冲拼配豆推荐

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） PRINCI 拼配浓郁的焦糖味，带有浓郁的黑巧克力味。地理位置:多区 45年来，对意大利咖啡文化的尊重一直是星巴克的核心。丰富而深沉，大胆而果敢，这些咖啡以及它们所唤起的精神是

2020-01-18 咖啡知识我要分享

肯尼亚有日晒处理的咖啡豆吗？日晒处理肯尼亚咖啡豆冲煮风味表现

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）什么！肯尼亚竟然还有日晒处理的咖啡豆？这是前街搬出这支咖啡豆后很多人的第一反应。日常看到的肯尼亚多以72小发酵水洗来处理咖

2025-07-03 咖啡知识我要分享

soe单品咖啡豆风味特点介绍巴西soe咖啡豆与手冲咖啡豆区别好喝吗

意式咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）在咖啡领域，提到soe咖啡，它指的是单一产地浓缩咖啡。将此英文缩写展开，就是SingleOriginEspresso,与之

2022-12-24 意式咖啡我要分享

你知道不同名字的咖啡有什么区别吗？

咖啡资讯

你知道不同名字的咖啡有什么区别吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我们经常会听到拿铁、摩卡、美式咖啡、意式咖啡，这些咖啡有什么区别大家都了解吗？今天小编通过九张图煎蛋的带大家一起了解这就中咖啡的基本区别。美式咖啡是最常见的一种，是

2019-09-30 咖啡资讯我要分享

尼加拉瓜日晒象豆咖啡好喝吗尼加拉瓜咖啡的制作方法

尼加拉瓜暴风庄园日晒处理象豆种

尼加拉瓜日晒象豆咖啡好喝吗尼加拉瓜咖啡的制作方法

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) La Tormenta FRANCISCO IRENE OLIVERA Maragogype Natural 国家：尼加拉瓜产区：法兰西斯柯海拔：1400-1450m 采收期：12月至次年3月处理方式：日晒处理品种：象豆处理厂：暴风庄园风味：凤梨、

2017-05-26 尼加拉瓜暴风庄园日晒处理象豆种我要分享

曼特宁独特的“重口味”你萃取出来了吗喝曼特宁可以减肥吗

印尼曼特宁咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）曼特宁咖啡豆的强项不在香气，特殊之处是它厚实的口感，所以通常会采用较深烘焙处理去呈现它的厚度和香醇。另外生态绿的曼特宁不强调野性强烈的深烤味，打破一般对于曼特宁焦

2019-02-19 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

全球最知名10种咖啡，你都认识吗？

意式咖啡

全球最知名10种咖啡，你都认识吗？

咖啡的来源喜欢什么咖啡，可以看出人的性格哦~ 咖啡一词源自希腊语Kaweh，意思是力量与热情。这两个词就是对于咖啡最好的诠释。咖啡，可以陪伴我们度过许多惬意的时光。清晨起床后喝一杯醒脑，白天工作时轻咽一口提神，更有闲暇里饮一杯咖啡、吃几块蛋糕，

2015-09-08 意式咖啡我要分享

蜜处理咖啡豆的含果肉吗？蜜处理有什么特色？

精品咖啡豆

蜜处理咖啡豆的含果肉吗？蜜处理有什么特色？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）蜜处理咖啡豆的含果肉吗？蜜处理有什么特色？蜜处理法是一种介於日晒法和水洗法中间的处理方式。它让咖啡保留了水洗的乾净，尽管明亮度下降明亮，但增加了咖啡的甜度与焦糖味

2018-06-18 精品咖啡豆我要分享

哥伦比亚娜玲珑库维塔庄园蜜处理很甜吗？好喝吗？

精品咖啡豆

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哥伦比亚娜玲珑库维塔庄园蜜处理蜜处理很甜吗？好喝吗？哥伦比亚娜玲珑库维塔庄园蜜处理产区：娜玲珑庄园：库维塔庄园海拔：1600m~1900m 品种：卡杜拉烘焙度：中烘焙处理法：蜜处理风味：蜂蜜，龙眼干，扎实醇厚，烟燻，焦糖甜感，尾韵细致悠

2018-05-27 精品咖啡豆我要分享

印尼咖啡产区Celebes苏拉威西咖啡风味特征苏拉威西咖啡好喝吗？

印尼国家

印尼咖啡产区Celebes苏拉威西咖啡风味特征苏拉威西咖啡好喝吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）苏拉威西（Celebes），受到荷兰1605年至二战的影响和控制。1669年，荷兰东印度公司控制了苏拉威西州的贸易。荷兰在十六世纪中叶建造了鹿 built 堡（现为马卡萨），直到1905

2018-07-22 印尼国家我要分享

埃塞比亚G1西达摩咖啡豆好喝吗

西达摩咖啡豆

埃塞比亚G1西达摩咖啡豆好喝吗

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店名字：埃塞俄比亚.西达摩咖啡豆产地：埃塞俄比亚等级：G1 烘焙：浅度烘焙(一爆就好) 处理方式：水洗风味：柠檬，柑橘，焦糖埃塞俄比亚.西达摩是单一起源的一个类型，生长在埃塞俄比亚.

2017-07-01 西达摩咖啡豆我要分享

如何把咖啡豆烘甜在烘焙阶段能把卡蒂姆的草腥味减少吗

咖啡知识

如何把咖啡豆烘甜在烘焙阶段能把卡蒂姆的草腥味减少吗

甜感是一杯好咖啡普遍受欢迎的特性之一。事实上，几乎所有烘焙和冲煮手法也是在追求甜感，无论您喜欢明亮、酸质上扬的浅焙，或是口感浓郁的中深焙咖啡，发展和强调甜感是都是形成一杯令人愉悦且风味均衡咖啡的关键。而这同样拿到低因咖啡来检视，虽然要烘出

2020-06-23 咖啡知识我要分享

SOE美式黑咖啡口感偏酸是坏了吗？意式浓缩咖啡豆有酸味正常吗什么原因

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SOE美式黑咖啡口感偏酸是坏了吗？意式浓缩咖啡豆有酸味正常吗什么原因

今天来教大家咖啡做的太酸了这么去调整，首先我们做的美式太酸了是坏了吗？这个问提除非是一杯做好的美式放了好多天，我们再去喝它，然后有酸味，这才是变质坏了，正常来说，🧍‍刚刚做出来的美式咖啡有酸味是正常的

2023-01-06 咖啡知识我要分享

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