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冰滴咖啡冷和热_了解更多有关冰滴咖啡冷和热的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月19日咖啡网告诉你更多关于冰滴咖啡冷和热的内容

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冰滴咖啡的萃取萃取原理萃取秘诀冰咖啡

咖啡知识

冰滴咖啡的萃取萃取原理萃取秘诀冰咖啡

冰滴咖啡的萃取 ① 基本原理冰滴咖啡的制作，关键在于冷和慢。位于器材顶端容器中的冰水，经阀门控制，一滴一滴地浸润咖啡粉，咖啡液经过一次过滤，逐渐被收集在底部的壶中，整个萃取过程约需要半天时间。 ② 萃取秘诀水粉比：咖啡粉与冰的比例约为1：10~1

2016-06-14 咖啡知识我要分享

冰滴咖啡的萃取冰滴壶萃取秘诀怎么做冰咖啡咖啡拼配豆

咖啡小知识

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冰滴咖啡的萃取 ① 基本原理冰滴咖啡的制作，关键在于冷和慢。位于器材顶端容器中的冰水，经阀门控制，一滴一滴地浸润咖啡粉，咖啡液经过一次过滤，逐渐被收集在底部的壶中，整个萃取过程约需要半天时间。 ② 萃取秘诀水粉比：咖啡粉与冰的比例约为1：10~1

2016-07-08 咖啡小知识我要分享

冰咖啡傻傻分不清？冰滴、冷泡、冷萃、冰镇咖啡的区别

冷萃咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）*冰滴咖啡冰滴咖啡制作，关键在冷和慢位于器材顶端容器中的冰水，经阀门控制，一滴一滴地浸润咖啡粉，咖啡液经过一次过滤，逐渐被

2025-07-13 冷萃咖啡我要分享

什么咖啡豆适合冰滴冰滴咖啡好喝吗冰滴咖啡的口感与特点介绍

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）冰滴咖啡制作，关键在冷和慢位于器材顶端容器中的冰水，经阀门控制，一滴一滴地浸润咖啡粉，咖啡液经过一次过滤，逐渐被收集在底部

2025-06-18 咖啡知识我要分享

冷萃咖啡和热咖啡的特点对比区别冷萃咖啡口感风味怎样描述

咖啡

冷萃咖啡和热咖啡的特点对比区别冷萃咖啡口感风味怎样描述

在我们前街咖啡里，经典不变的是手冲咖啡，各种来自不同国家的精品咖啡品种繁多，咖啡豆很新鲜和风味丰富多样，而冷萃咖啡和冰咖啡在夏天来说也是很受欢迎的咖啡饮品。冷萃咖啡比冰咖啡更微妙。名称本身暗示了差异；

2022-12-04 咖啡我要分享

冰滴咖啡和冷萃咖啡的却别是什么冰滴咖啡豆推荐粉水比例研磨度

冰滴咖啡

冰滴咖啡和冷萃咖啡的却别是什么冰滴咖啡豆推荐粉水比例研磨度

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）冰滴咖啡冰滴咖啡制作，关键在冷和慢位於器材顶端容器中的冰水，经阀门控制，一滴一滴地浸润咖啡粉，咖啡液经过一次过滤，逐渐被收集在底部的壶中，整个萃取过程约需要半天时间。

2019-02-02 冰滴咖啡我要分享

冰咖啡和热咖啡风味之源

咖啡技术

冰咖啡和热咖啡风味之源

如果要玩咖啡的不同温度，想要更澎湃地激发咖啡效果，用热水当然太热会令杂味析出;如果咖啡豆本身不算上佳，那么可以考虑用冰收缩，令杂质味道不至散发。高温澎湃，低温收敛

2014-07-11 咖啡技术我要分享

咖啡基础常识冰咖啡和热咖啡风味之源

咖啡知识

咖啡基础常识冰咖啡和热咖啡风味之源

通常我们说到咖啡的适宜温度，大多都应该在75℃左右。而麦当劳当年那杯被老太太索偿300万美金的声名狼藉的咖啡，88℃。根据庭审时的一些资料，据说当年麦当劳内部产品质量手册上的指引，是以96℃的水冲泡咖啡，以保证咖啡到达消费者手上时为82℃-88℃。这个

2014-12-02 咖啡知识我要分享

冰咖啡和热咖啡的咖啡风味区别在哪里

咖啡知识

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通常我们说到咖啡的适宜温度，大多都应该在75℃左右。而麦当劳当年那杯被老太太索偿300万美金的声名狼藉的咖啡，88℃。根据庭审时的一些资料，据说当年麦当劳内部产品质量手册上的指引，是以96℃的水冲泡咖啡，以保证咖啡到达消费者手上时为82℃-88℃。这个

2015-02-26 咖啡知识我要分享

冰咖啡和热咖啡风味最佳的温度是几多？

咖啡知识

冰咖啡和热咖啡风味最佳的温度是几多？

通常我们说到咖啡的适宜温度，大多都应该在75℃左右。而麦当劳当年那杯被老太太索偿300万美金的声名狼藉的咖啡，88℃。根据庭审时的一些资料，据说当年麦当劳内部产品质量手册上的指引，是以96℃的水冲泡咖啡，以保证咖啡到达消费者手上时为82℃-88℃。这个

2015-03-04 咖啡知识我要分享

咖啡常识冰咖啡和热咖啡风味之源

咖啡知识

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可以制造越南冰咖啡的HARIO 01陶瓷滴滤套装通常我们说到咖啡的适宜温度，大多都应该在75℃左右。而麦当劳当年那杯被老太太索偿300万美金的声名狼藉的咖啡，88℃。根据庭审时的一些资料，据说当年麦当劳内部产品质量手册上的指引，是以96℃的水冲泡咖啡，以

2015-05-22 咖啡知识我要分享

精品咖啡学冰咖啡和热咖啡风味之源

咖啡知识

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2014-10-21 咖啡知识我要分享

上海爷叔独创中式咖啡萃取法「隔水炖咖啡」！

特别报导

上海爷叔独创中式咖啡萃取法「隔水炖咖啡」！

将中式的隔水炖汤技术上用于咖啡萃取上，咖啡会是一种什么样的表现？一位上海爷叔某天的突发奇想，让他毅然放弃优渥的高薪工作，在上海开了一家别具一格的咖啡店，店里的咖啡除了常规的增压式萃取、滴滤式萃取，还有

2021-12-22 特别报导我要分享

冰热咖啡对比：冰咖啡和热咖啡哪个好喝热咖啡与冰咖啡口感

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）当你选择热咖啡还是冰咖啡时，你的判断依据可能是此时的心情或外面的天气。两者温度差异并不是唯一原因，然而喝热咖啡和冰咖啡对健康的益处也有惊人的差异！不管是什麽温度，喝咖

2019-08-05 咖啡知识我要分享

冷萃咖啡和热煮咖啡的不同冷萃咖啡粉量和热咖啡一样吗

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）冰咖啡与冷萃咖啡有什么不同？冷萃咖啡从蓝瓶咖啡（BlueBottle）、咖啡龙头业者采用冷萃法制作咖啡，以及星巴克（Starbucks）大规模宣传之下，冷萃咖啡已经变成一种别具吸引力的

2019-01-11 咖啡知识我要分享

冷萃咖啡教程 | 让冷萃咖啡拯救你的夏天

咖啡小知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 随着天气越来越热，咖啡店、甜品店里的冰品越来越好卖。就连以往总是趁热喝的咖啡，也开始做起冰生意。各种冷萃咖啡、冰咖啡正在成为市场新宠。咳咳～严肃点！这是一篇干货贴！很多知名品牌咖啡店里

2017-07-04 咖啡小知识我要分享

手把手教你在家怎么做冷萃咖啡冷萃咖啡制作比例流程介绍

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2023-04-12 咖啡知识我要分享

夏季，你的咖啡冰了么？在家冰咖啡~~~

咖啡知识

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虽然还不到剩下，但是夏季已确实将近，翻出冰滴来玩玩了，据说冰滴这种萃取方式是由荷兰人首创的，到底如何而来，没有深究，可能下次专门找点资料写来和大家分享吧~ 【简单的冰滴壶，造型像个煤油灯，很多80年代初的咖啡迷们都说想恐龙特急克塞号里面的机器

冰咖啡

2014-08-27 咖啡知识我要分享

世界需要热咖啡

咖啡文化

世界需要热咖啡

这是一篇与咖啡有关的心理学文章，无关咖啡知识。

2014-05-29 咖啡文化我要分享

反文化咖啡 | 日式冰咖啡手冲教程视频日式冰咖啡的做法

咖啡技术

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2018-01-08 咖啡技术我要分享

区别冰滴咖啡，冷萃咖啡，冰手冲咖啡，冰镇咖啡

咖啡知识

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冰滴咖啡：这是一种器具，发明于荷兰，所以这种器具又被叫做荷兰冰酿咖啡壶。现在在咖啡中有着很高的人气。使用方法是在盛水瓶里存放冰块，在咖啡粉杯中放入1：10比例的中度偏细研磨咖啡粉，通过水滴调节阀门调整到每10秒7滴的流速，慢慢等待8-12小时，大

2017-09-06 咖啡知识我要分享

冰咖啡比热咖啡价格要贵冰滴咖啡时间冰滴耶加雪菲

手冲

冰咖啡比热咖啡价格要贵冰滴咖啡时间冰滴耶加雪菲

原因一冰咖啡的供应成本确实比热咖啡多一点点。比如，冰咖啡需要塑料杯盛装，且配有吸管。这比单单使用纸杯的热咖啡成本要高。原因二冰咖啡，顾名思义，显然需要冰块，这也就意味着咖啡店可能需要购买一台制冰机。这当然也增加了一点点成本。原因三制作

2016-07-14 手冲我要分享

冰滴咖啡的区别冰滴咖啡的制作方法冰滴咖啡机冰滴咖啡做法

冰滴咖啡

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第一次喝冰滴咖啡是几年前一个很偶然的机会，地点是北京三里屯的鱼眼咖啡。一个玩咖啡的老鸟儿推荐了这家店的冰滴咖啡，那时的我根本不懂冰滴咖啡和冰咖啡的区别，只记得那就是一杯冰咖啡。第二次喝冰滴咖啡是今年4月，地点是台北某咖啡店。（没错，时间跨

2016-07-16 冰滴咖啡我要分享

越南咖啡滴壶使用方法什么咖啡粉好怎么煮咖啡豆

越南咖啡豆

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2016-10-21 越南咖啡豆我要分享

冰咖啡的口味制作冷萃取冰咖啡意式拼配冰滴咖啡

咖啡小知识

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2016-07-09 咖啡小知识我要分享

冷萃咖啡是冰过的热咖啡吗冷萃咖啡是什么怎样制作和热咖啡的区

咖啡知识

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2019-01-27 咖啡知识我要分享

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咖啡知识

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2019-07-22 单品咖啡冲煮器具我要分享

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2018-07-19 冷萃咖啡我要分享

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2023-03-28 冰滴咖啡我要分享

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2018-06-01 咖啡器具我要分享

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