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意式咖啡教父Lavazza放大招,首次在中国打造“百年咖啡艺境”展
创立于1895年的意大利咖啡品牌Lavazza(拉瓦萨),已经拥有上百年的历史,被称为意式咖啡教父。近日,Lavazza(拉瓦萨)在上海开启了以“百年咖啡艺境”为主题的首展。所选的地址是带有欧洲建筑风
9.9元库迪咖啡开一万家!陆正耀要放大招了?!
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靠去咖啡馆做学徒开始,着手入咖啡这一行可行吗?如何开一家咖啡店
近年来咖啡文化的快速普及,让不少刚踏入社会的年轻人对咖啡这一行充满着各种憧憬。虽然咖啡行业卷到“波涛汹涌”,但却遍地都是,这让很多还没了解行业的年轻人确信咖啡行业是一门即使没有社会经验,也能轻易维持。
烘焙经验 从实践中积累的咖啡豆烘焙知识
杯测是敲门砖 在豆叔的咖啡精品店里,每天下午5点店员们都会进行一个小游戏-三角杯测,这已经成了店员们的习惯。 杯测首先是烘焙商与生豆贸易商讨价还价的基
2015-01-23 咖啡烘焙 我要分享宿舍咖啡馆成为“完善产业”??还有学员交学费做学徒?!
“大学生活很美好、很自由”,“00后”大学生怀着对未来的憧憬踏进了大学校门,住进了宿舍,开起了宿舍咖啡馆。依靠着00后大学生对咖啡上头,一些宿舍咖啡馆的经营者,赚得了踏入社会前的第一桶金。但是,宿舍咖
咖啡师工作怎么样?上海咖啡师一般工资待遇多少钱一个月?
咖啡师给大伙们的印象总是酷酷的,有的会梳着个非常显眼的发型,有的染了个颜色出众的头,有的露出一大块纹身。咖啡师总是在吧台后面,忙前忙后,却总是沉默寡言。但是,这没关系啊!只要表现得高冷一点,总会有人觉
2021年咖啡市场:上海咖啡销量是全球第一吗咖啡消费者的需求高吗?
“咖啡行业究竟有多卷?”“无处不在都在卷!!”在咖啡馆数量层面,据最新的《上海咖啡消费指数》显示,上海已经成为全球咖啡馆数量最多的城市,共有6913家咖啡馆,其中独立咖啡馆4239家,约占总数的六成,
coco奶茶加盟大概需要多少钱 上海21家山寨coco奶茶店被查处
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style) CoCo都可奶茶是亿鼎国际股份有限公司与2010年4月28日创立的一个茶饮品牌。近年来,该品牌走出海外市
2021-06-09 特别报导 我要分享史无前例!瑞幸咖啡给全员发放三薪?!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,有关瑞幸将要给全员发放节假日三薪的消息传出,并引起了广泛讨论。据打工人在社交平台上发布的截图,瑞幸最近在各个内部工作群里相继发布的一则通知显示,将史无前例
咖啡理论知识⼤全 初学者怎么学做咖啡?⾮常好的咖啡豆有哪些?
初学者怎么学做咖啡呢?进入咖啡行业最基本对两条路,去培训机构学习或者去咖啡店当学徒。去专用的咖啡培训机构是很多人最容易知道的门路,确实,去机构学习能迅速地学习到专用的咖啡知识,但是需要一笔不菲的费用。