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2025-08-16 意式咖啡 我要分享冲出来的咖啡味道寡淡是为什么?什么是旁路水?手冲咖啡怎么冲?
旁路水,意指在咖啡的萃取、制作中,那些没有参与萃取,直接加入咖啡液里的水。通常来说,会让旁通水在制作中出现的原因仅有两种,主动选择和被动加入。主动选择指的是我们特别设定了一道包含旁路水加入的咖啡制作方
泡茶需要注意的三大要素!茶水温度一般应以多少度为宜泡多久最好
其实很多人都会为不懂掌握泡茶技巧而烦恼。即使在外买茶时曾经试过茶,觉得好喝,是自己喜欢的味道才买,但回到家自己冲泡,就发觉总是泡不到试茶的味道。要解决这个问题其实很容易,首先要了解清楚,影响茶汤味道的
2022-04-27 特别报导 我要分享