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当Prada遇见布达佩斯大饭店见证时尚遇到咖啡的美与魅力的散发

咖啡行业

当Prada遇见布达佩斯大饭店见证时尚遇到咖啡的美与魅力的散发

50年代的米兰，像加了奶球仍然又苦又热的煎炒咖啡，像够十二分饱的食材配成的一只浑厚披萨，像是顶着奶油金巴利苦酒蛋筒的纸杯蛋糕，腻得仿佛耗了整罐糖和整瓶酒。一口定乾坤的肥美，让人回忆起饥饿般的慌张，和城郊融合的世纪情绪。 Bar Luce ，就像微缩的

2015-12-21 咖啡行业我要分享

counter cultrue咖啡的起源反文化咖啡与咖啡风味轮的作用与关

美国咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）第三波咖啡简单来说就是追求更高品质咖啡的运动，咖啡采浅、中烘焙为主，诠释咖啡的酸香水果调。以欣赏葡萄酒的方式品咖啡，倡导不加奶、不加糖的黑咖啡。第三波咖啡的三大龙头为

2018-07-02 美国咖啡我要分享

咖啡饮品推荐冰黑咖啡 Ice Coffee

咖啡知识

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冰黑咖啡 Ice Coffee 想象一种适合绅士喝的咖啡是什么样的呢?它优雅、内敛、既冷若冰霜又热情似火，所有绅士身上的特质它都具备，它有含蓄的美与理性的智慧，这就是冰黑。在CityBestCoffee这款经典产品备受欢迎。中杯萃取Espresso 45cc (大杯 60cc)倒入杯中

2014-11-03 咖啡知识我要分享

星巴克推摄影书《相约彼端咖啡美好时光》

咖啡资讯

星巴克推摄影书《相约彼端咖啡美好时光》

▲ 统一星巴克自10月24日起，推出《相约彼端咖啡美好时光-张雪泡在星巴克旅影札记2015》摄影书，售价399 元。(图/统一星巴克提供) 记者詹婉玲/台北报导统一星巴克自10月24日起，推出《相约彼端咖啡美好时光-张雪泡在星巴克旅影札记2015》一书，以新锐摄影家

2015-10-24 咖啡资讯我要分享

《相约彼端咖啡美好时光》星巴克推出摄影集

咖啡资讯

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统一星巴克自10月24日起，推出《相约彼端咖啡美好时光-张雪泡在星巴克旅影札记2015》一书，以新锐摄影家张雪泡的视角，透过风格强烈的影像叙事风格，将统一星巴克及上海星巴克经营至今1000家门市之中，精选出20家不可错过的门市，分为白天及夜晚两册，将门市

2016-06-16 咖啡资讯我要分享

乌海机场引进第一家咖啡厅

咖啡资讯

乌海机场引进第一家咖啡厅

民航资源网2012年4月13日消息：4月1日，乌海机场引进的第一家咖啡厅相约咖啡厅。相约咖啡厅现正在装修布置阶段。此咖啡厅在航站楼一、二楼大厅，占地100平方米。装修风格时尚、环境优雅，对进出港旅客提供了极大的便捷就餐条件。装修时间大约半个月，预计4

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

咖啡培训关于开咖啡馆的总结

精品咖啡学

咖啡培训关于开咖啡馆的总结

从事咖啡培训已经有了5年，无数咖啡馆如过眼云烟，潮起潮落。风光一时也好，开开关关也罢，很多经营者到了后，无论是惨淡收场还是转手易主，总有一句话，时常脱口而出当初很多事情没有准备好，所以才变成现在这样了的确，成功运作一家咖啡店绝非琼瑶电视剧

2015-09-01 精品咖啡学我要分享

意式咖啡品种介绍玛利亚咖啡

咖啡知识

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玛利亚咖啡还有另一个名字叫玫瑰相约，不管是被称作玛利亚咖啡，还是玫瑰相约，都彰显着这款咖啡高雅脱俗。正如它的名字一样，这款咖啡制作考究，用材精致，迎合着女人内心的柔情。玛利亚咖啡是源自奥地利的女士咖啡，它是曾经在欧洲大陆呼风换雨长达700年

2014-10-13 咖啡知识我要分享

三星开了家卖咖啡的店，梅西百货要建空中花园？

咖啡资讯

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店说起旗舰店，在大家脑子里都是一种高大上的存在。比如梅西百货(Macys)在纽约曼哈顿区哈罗德广场的旗舰店，就是一个地标性的存在，堪称纽约一景，很多游客到了纽约即使不买东西，也会去趟

2017-07-19 咖啡资讯我要分享

咖啡人生

咖啡文化

咖啡人生

喝咖啡的人，原汁原味，才是咖啡人生，人生本苦，唯在苦中寻觅属于自己的香味，寻觅品尝后得来的浓郁。那种苦涩的滋味能让人记得很多东西，前生已矣，今生正轮，来生相约，哪一个轮回，不是苦中有甜，得中有失?苦咖啡，苦在舌回味在以后，喜欢回忆的你也许喜

2014-08-18 咖啡文化我要分享

咖啡和女人一样

咖啡知识

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闲暇时，走进咖啡店，一杯咖啡品出回忆和人生百味;几个好友相约而聚，淡淡的香味伴随悠悠的音乐，散开，缭绕。一个人，品味的是回忆。两个人，品味的是爱情，爱上咖啡的味道，爱上品味它的感觉，爱上拥有它的生活。咖啡，是品味、时尚、惬意生活的象征，都市

2014-09-22 咖啡知识我要分享

比利时壶的工作原理和用法

咖啡文化

比利时壶的工作原理和用法

影响一杯咖啡的变因很多，要如何去控制他们而找到最适合自己的煮法。以下列举几个可以作为参考的变因，有兴趣可以自己试试。上壶扶正时间与上壶温度间的关系、倒粉时机对粹取之咖啡汁液的影响、搅拌的方式与次数、粉层的变化、火焰大

2014-07-15 咖啡文化我要分享

比利时壶的工作原理和用法咖啡常识

咖啡知识

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2015-05-26 咖啡知识我要分享

比利时壶的工作原理和用法

咖啡知识

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How does it work： Syphon的主要原理是利用理想气体方程式：PV=nRT，固定体积下，加温后使沸水之蒸汽压，将沸水经由玻璃管压入上层煮咖啡，再降温后使下层呈类似真空状态来吸取上层已煮好的咖啡，以中间之滤器过滤渣仔。可以边眺望粹取过程享受咖啡的乐趣，

2015-05-26 咖啡知识我要分享

比利时壶的工作原理和用法

咖啡知识

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2015-08-28 咖啡知识我要分享

泡咖啡屋成为不少人喜欢的一种生活方式

咖啡知识

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或是在慵懒的午后，或是在晚饭后的小憩，或是彻底抛开工作的周末，与一帮友人小聚谈天，兴起之处笑作一团，那一股温热的咖啡暖流，有香浓也有苦涩，回味却是清香不绝。如今，泡咖啡屋已成为了不少人喜欢的一种生活方式。在公司工作的娜娜每个周末都要和姐妹

2014-12-20 咖啡知识我要分享

泡咖啡屋成为不少人喜欢的一种生活方式

咖啡知识

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2015-03-28 咖啡知识我要分享

泡咖啡馆成为不少人喜欢的一种生活方式

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2015-05-18 咖啡知识我要分享

咖啡器具使用比利时壶的工作原理和用法

咖啡知识

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2014-09-24 咖啡知识我要分享

比利时壶的工作原理和用法咖啡器具使用

咖啡知识

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2015-02-28 咖啡知识我要分享

精品咖啡学各式咖啡壶介绍

咖啡知识

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虹吸壶简介虹吸壶也称赛风式咖啡壶，利用水加热后产生水蒸气，造成热胀冷缩的原理，将下壶的热水推至上壶，待下壶冷却后，再将上壶的咖啡吸回下壶。产品规格：二人份三人份五人份迷你型研磨状态：中型烘培度：浅度烘培摩卡壶简介利用蒸气压力的原理来

2014-11-06 咖啡知识我要分享

5SPACE 你，心动么-下午茶时光感受浪漫的咖啡静时光

咖啡行业

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5SPACE你，心动么-下午茶时光在机场，看见5space的大幅广告，让我想起了初夏的那个下午。那天，在阳光的普照下，相约来这。上海汇集很多特色咖吧，茶吧，餐吧。每次聚会，几个女人都会选没去过的特色店。想在有限的时间不敢说走遍，就是想尽量多的近距离接

2015-12-16 咖啡行业我要分享

咖啡器具煮咖啡比利时壶的工作原理和用法

咖啡知识

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2014-10-20 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识比利时壶的工作原理和用法

咖啡知识

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2014-12-06 咖啡知识我要分享

磨豆机对ESP的重要性

咖啡知识

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首先，研磨平均能使一粒咖啡豆分为几种(一些研究指大概有3种左右)相约的大少的粉粒子(粒子数量视乎研磨的粗幼度)；相反，研磨不平均使一粒咖啡豆分为多种不同大少的粉粒子。

2014-07-18 咖啡知识我要分享

比利时壶的工作原理和用法咖啡壶使用

咖啡知识

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Syphon的主要原理是利用理想气体方程式：PV=nRT，固定体积下，加温后使沸水之蒸汽压，将沸水经由玻璃管压入上层煮咖啡，再降温后使下层呈类似真空状态来吸取上层已煮好的咖啡，以中间之滤器过滤渣仔。可以边眺望粹取过程享受咖啡的乐趣，此乃syphon的魅力。

2015-02-28 咖啡知识我要分享

咖啡常识比利时壶的工作原理和用法

咖啡知识

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2014-12-06 咖啡知识我要分享

咖啡豆要不要放冰箱？原因？

咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆是不需要放在冰箱的。由于冰箱温度低、湿度低，因此被当作现代人保存食品的通用解决方案。但为何我们不会建议使用这种方式来保存咖啡豆呢？因为使用冰箱保存咖啡豆，基本上

2019-09-27 咖啡我要分享

比利时壶的工作原理和用法咖啡壶的详解

咖啡知识

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2015-08-06 咖啡知识我要分享

手冲精品咖啡水温是如何影响精品咖啡的

咖啡冲泡方式煮法

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）水温如何影响咖啡？ Paul：「水温会直接影响冲煮时不同物质的释出」。冲煮时会产生许多化学反应，水会萃取出绿原酸、醋酸、苹果酸、咖啡因、油脂等等，这些物质也会在不同时间点

2019-07-20 咖啡冲泡方式煮法我要分享

2015中国国际咖啡展带您尝遍全球咖啡美味

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7月2-4日与您相约北京三元桥国展中心牙买加蓝山,埃塞俄比亚耶加雪啡,印度尼西亚曼特宁,肯尼亚高品质阿拉比卡种,巴西和哥伦比亚的精品咖啡豆没喝过哪个都是遗憾,谁又能说已经尝遍了世界各地的咖啡了呢? 7月2-4日,在北京举办的第三届中国国际咖啡展以咖啡、咖

2015-06-26 咖啡资讯我要分享

武汉人喝咖啡谈事成常态

咖啡资讯

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纸杯子卖咖啡，让喝茶的中国市场成为继美国后的第二大咖啡大国。武汉市民这几年慢慢发现，那些原本只在北上广深街头才出现的、写字楼白领经常光顾的星巴克，已经开到了家附近。是的，你观察得没错。自1999年首家中国大陆门店落户北京国贸中心以来，星巴克已

2017-04-19 咖啡资讯我要分享

流行咖啡器具有哪些？

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AEROPRESS 爱乐压由世界最酷的回旋镖厂商设计出的手冲咖啡机，跨界设计一推出就惊艳了世界。这款号称最好用的咖啡机目前已经出到了第四代，很多专业咖啡师都是它的粉丝。AEROPRESS 利用像针筒一样的结构，通过一端手动加压另一端就能把咖啡析出，直接手动就

2016-06-02 咖啡知识我要分享

流行的咖啡器具咖啡壶

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2016-05-30 咖啡知识我要分享

什么是阿尔杜马拉咖啡墨西哥咖啡豆风味描述处理法口感品种介绍

阿尔杜马拉咖啡

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2016-10-20 阿尔杜马拉咖啡我要分享

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咖啡小知识

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虹吸式咖啡壶化学器皿般的复古外形是很多人第一眼喜欢上它的原因，利用水煮开的压力将水引到咖啡粉层，温度降低后煮好的咖啡就回流到玻璃罐里。别被它复杂的结构吓到，虹吸式咖啡壶其实用法也非常简单。初期使用时你要做的就是加水、点火、装粉、关火这几步

2016-07-11 咖啡小知识我要分享

咖啡店里的约定咖啡生活

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这些年，我参加了深圳多个有关我的中国梦的作文竞赛评选工作，我发现太多文章写的是上下五千年，是唐宗宋祖、李白杜甫、宫娥穿越，文字优美自不待言，引经据典可谓华美绽放，却很少有作品直面当下的中国，想象50年后的中国、100年后的中国。孩子们写的多是古

2015-08-07 咖啡馆经营我要分享

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咖啡桌上弥漫着人生的哲学

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咖啡壶里煮的是沉浮，咖啡杯里盛的是梦想，而咖啡馆里氤氲飘渺的芬芳，足以包容世间的沧桑，是一处心灵靠岸的港湾。对于大多数中国人来说，咖啡是一种时尚标签。它不仅仅是一种点缀饮品，更是一种生活方式。如果你具有浓郁的咖啡情结，那就和朋友一起--相约

2014-08-06 咖啡资讯我要分享

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咖啡哲理文学：生活就像杯中的咖啡（中英对照）

咖啡知识

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生活像杯中的咖啡!(感受咖啡中的哲理，看看你的英文水平如何?) A group ofgraduates got together to visit their old university professor. 一群毕业生，各自在事业上都已有所建树，相约一起去看望他们年老的大学教授。 The conversationsoon turned into

2015-04-23 咖啡知识我要分享

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中国的性格是茶，西方的性格是咖啡

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如果说，茶是东方的饮品，那么，咖啡就是西方的饮品(尽管咖啡的起源和分布不限于西方)因此，中国的性格是茶，西方的性格是咖啡。

2014-07-14 咖啡资讯我要分享

咖啡杯里盛的是浪漫的梦想

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茶叶历史起源故事和文化的简介关于茶的基本由来知识起源于哪里

茶饮百科

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远在南亚的印度大陆上流传着这样的一个关于茶的故事：茶由游走四方的达摩祖师（公元460年到534年）发现。达摩祖师出生在现代南印度的清奈（旧称马德拉斯）附近，他是佛教禅宗的始祖。有传言称，他曾面壁九年，不合眼，不睡觉，专心打坐；有一日，他感到昏昏

2021-08-24 茶饮百科我要分享

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2015-06-13 咖啡知识我要分享

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