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巴拿马花蝴蝶咖啡豆行情怎么样 巴拿马咖啡哪个牌子好
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)巴拿马属于中美洲国家,西邻哥斯达黎加,东与哥伦比亚接壤。对单品咖啡有所了解的人应该都知道,巴拿马咖啡以翡翠庄园的艺妓Geisha(瑰夏的大
2025-07-02 巴拿马花蝴蝶咖啡豆 我要分享蜂蜜牛奶分层咖啡制作
现在开始要尝试下分层咖啡的制作,买了一个很长的香槟杯,能够很好的呈现出分层效果来。其实分层咖啡的原理跟鸡尾酒是一样的,利用不同的密度使不同颜色的原料实现分层。
2014-07-11 咖啡技术 我要分享咖啡豆蜜处理|咖啡黑蜜红蜜黄蜜处理区别 日晒水洗蜜处理特征分辨
对于水洗、日晒处理的咖啡豆,前街也科普过很多它们的特征区别,没弄懂的小伙伴可以转到这里【传送门】!而对于蜜处理的咖啡豆,一直有小伙伴好奇究竟是怎么样的,风味如何的。今日前街就来给大家说说蜜处理是怎么一
用高水温萃取一杯哥斯达黎加女神庄园瑰夏会怎么样呢?
前几天前街咖啡刚进了一款哥斯达黎女神庄园瑰夏,这支豆子的花香还是很丰富的,生豆看起来比较长条,呈淡绿色,不同于以往的生豆青草味,女神瑰夏闻起来除了有青草味,反而更多了佛手柑和莓果的清香。杯测时的风味是
2022-04-27 特别报导 我要分享巴拿马瑰夏到底怎么样,花蝴蝶咖啡豆口感及风味描述。
巴拿马花蝴蝶产国:巴拿马产地:波奎特品种:瑰夏卡杜拉卡杜艾海拔高度:16001650m处理法:水洗处理法烘培程度:中浅烘培建议根据SCA推荐的手冲咖啡克重为15g咖啡粉90度到91度热水225毫升,水
2025-06-29 精品咖啡豆 我要分享瑰夏咖啡豆怎么喝?瑰夏咖啡豆不同产地制作手冲咖啡怎么样才会好喝?
瑰夏咖啡怎么喝?瑰夏咖啡豆不同产地制作手冲咖啡怎么样才会好喝?瑰夏咖啡豆迷人且精致的咖啡风味,让不少咖啡迷一直念念不忘。由于瑰夏品种咖啡树对于生长环境的“挑剔”以及产量少,风味精致的它价格自然“贵到吓