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85度c咖啡如何_了解更多有关85度c咖啡如何的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月19日咖啡网告诉你更多关于85度c咖啡如何的内容

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「85度C」状告光明牛奶侵权 “咖啡在85℃时喝起来最好”是真的吗

咖啡资讯

「85度C」状告光明牛奶侵权 “咖啡在85℃时喝起来最好”是真的吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）近日台湾企业85度C，控告上海老字号的光明乳业，因其一款鲜奶产品的包装上，有标示85度C的字样，认为侵权。不过光明公司反驳，这是代表杀菌温度在摄氏85度，是合理的标示，并指

2018-12-21 咖啡资讯我要分享

「85度C」全球第1000家门店开幕，“海盐咖啡”1天卖出2800杯

咖啡馆经营

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 台湾本士自创连锁咖啡烘焙品牌「85度C」，在美国时间7月7日正式开出全球第1000家门市。台湾本土自创连锁咖啡品牌「85度C」设在美国德州休士顿Bellaire的门市，已于美国时间7月7日正式开幕，正是85度C

2017-07-08 咖啡馆经营我要分享

85度C今年计划福建开20家门店主要集中福州、厦门

咖啡资讯

85度C今年计划福建开20家门店主要集中福州、厦门

知名咖啡烘培连锁品牌85度C自2010年10月登陆福州以来，已经陆续在福建地区开设了29家门店，门店遍及福州、厦门、泉州、漳州、蒲田、福清、长乐、平潭、石狮等城市。一个晴朗的下午，在85度C泉州大洋店的筹备现场，记者采访了85C华南市场开发处的经理吴振松

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

85度c总经理谢健南辞职 85度c放弃规模化！

咖啡资讯

85度c总经理谢健南辞职 85度c放弃规模化！

85度C总经理谢健南辞职的消息引发了业界的广泛关注，关注的背后，是企业面对当今发展速度和发展规模时的困惑。这期间，既有共性也有个性。不过，85度C选择了练内功。 1/ 高管退场高调出场，黯然离场，是不少职业经理人职业生涯的真实再现。而眼下又多了一位

2016-06-19 咖啡资讯我要分享

85度C或步咖啡陪你后尘总经理谢健南不干了

咖啡资讯

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2015-11-09 咖啡资讯我要分享

咖啡连锁 85度c总经理谢健南辞职 85度c放弃规模化

咖啡行业

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2016-05-21 咖啡行业我要分享

市场新布局！王品、鼎王跨界卖咖啡85度C推二代店应战

咖啡资讯

市场新布局！王品、鼎王跨界卖咖啡85度C推二代店应战

（記者楊文琳拍攝）喝咖啡又多了新选择！知名连锁餐饮集团积极抢攻咖啡市场，平价咖啡业者也推出二代店应战，争抢市场大饼，谁输谁赢就看消费者的选择。全台喝咖啡人口有5百多万人，每年缔造出135亿元的商机，为了争抢市场大饼，连锁餐饮业者也纷纷成立

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

85度C的暴富传奇 | 一个高中学历男人，开出了1000多家咖啡连锁店

咖啡文化

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 85度C，想必你一定不陌生，这店名的由来据称是因现煮的咖啡煮到85度时口感好。不过，85度C不仅是卖咖啡，蛋糕和面包是它的另两大业务支柱。就是这样三个市场竞争激烈的商品，85度C

2018-01-02 咖啡文化我要分享

如何判断手冲咖啡研磨度？手冲咖啡研磨度和烘培度的关系。

咖啡知识

如何判断手冲咖啡研磨度？手冲咖啡研磨度和烘培度的关系。

研磨度对咖啡的影响研磨对咖啡非常重要，好的咖啡取决于好的研磨度，咖啡颗粒的大小直接影响到热水对咖啡浸湿萃取的效率。理论上咖啡颗粒值越均匀，其整体的萃取效率会趋于一致，咖啡风味越好。浓度和萃取率随着研磨程度变粗而减少，随着研磨程度变细而增加

2021-09-30 咖啡知识我要分享

如何判断云南豆好不好喝，品质如何，如何品鉴云南小粒？

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）谈起瑰夏，谈起蓝山，谈起耶加又或是曼特宁,我们言之不

2017-10-10 生豆我要分享

花式咖啡的探讨如何调制出完美比例的花式咖啡？怎样做花式咖啡

花式咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）沖泡咖啡的要诀咖啡粉要怎么煮成咖啡？咖啡粉可以做花式咖啡吗近几年喝咖啡的人口都是以倍数在成长，我们从连锁超商、85度C、一般连锁泡沫红茶得知，台湾年轻人对咖啡的依赖性；

2018-03-02 花式咖啡我要分享

手冲咖啡豆研磨度标准单位粗细刻度手冲咖啡豆一人份咖啡粉用量

咖啡

手冲咖啡豆研磨度标准单位粗细刻度手冲咖啡豆一人份咖啡粉用量

手冲咖啡粉粗细标准单位研磨刻度和一人份用量水流控制：★★☆☆☆ 保温性能：★★★★☆ 上手难度：★★★★☆ 简洁的设计，水流可大可小，但是需要好好练习才能保证水流的稳定性，也分大小两个版本水流控制：★★★☆☆ 保温性能：★★★★☆ 上手难度：

2016-11-12 咖啡我要分享

冲单品咖啡用多少度的水？手冲咖啡用多少度的水泡？黑咖啡多少度

精品咖啡豆

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2018-08-12 精品咖啡豆我要分享

云南小粒种咖啡铁皮卡品种口感如何？怎么在家手冲才好喝？云南

精品咖啡豆

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2025-06-27 精品咖啡豆我要分享

冲咖啡的水温决定萃取效率如何根据口感来调整水温

手冲咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡冲煮水温与萃取工具以及咖啡豆新鲜度的关系温度萃取效率：如同其他冲煮器材，温度影响了咖啡的萃取效率。苦涩等属于比较后段的风味，如果冲出来的咖啡过苦、焦可以试试

2018-01-05 手冲咖啡我要分享

如何烘焙卡杜拉咖啡豆_卡杜拉咖啡冲煮建议_卡杜拉咖啡多少钱一杯

波旁

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）卡杜拉咖啡豆品种介绍哥伦比亚早期种植的品种为老的铁皮卡与波旁，1970年开始被卡杜拉开始替换；卡杜拉不仅单株比铁皮卡与波旁高产，同时因为树形更为的紧凑，所以单位种植面积

2018-08-26 波旁我要分享

蓝山咖啡粉怎么喝直接用水冲吗猫屎咖啡粉怎么喝可以直接冲泡

咖啡粉

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2018-03-21 咖啡粉我要分享

温度对咖啡的影响如何感受咖啡高温和冷却时的咖啡风味

咖啡知识

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你有没有经验拿到一杯热咖啡，结果发现放凉时风味及香气都不一样了？发生这种情况时，你可能会开始喝到你以前无法品嚐到的细腻风味和香气。你可能会发现你的咖啡现在有明显的甜味、果香或花香。这个风味的变化归功于温度波动，引发的特定化学反应而产生的

2020-06-19 咖啡知识我要分享

蓝山咖啡如何辨别真假蓝山咖啡豆口感特点评价与风味介绍

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蓝山咖啡减肥吗？关于咖啡减肥的效果，众说纷

2021-11-14 精品咖啡豆我要分享

手冲咖啡和虹吸区别实验手冲与塞风（虹吸式）咖啡比较

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2018-04-02 塞风壶我要分享

阿拉比卡变种铁皮卡生豆，如何品鉴蓝山，云南小粒铁皮卡种风味

生豆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）阿拉比卡种(学名CoffeeArabica)。阿拉比卡种的原产地是衣索比亚(即埃塞俄比亚)的阿比西尼亚高原(即现在的埃塞俄比亚高原)，初期主要用做药物来食用，十三世纪培养出烘焙饮用的习惯，十六世纪经过阿

2017-10-10 生豆我要分享

冰咖啡制作冰水冲手冲咖啡要闷蒸多久？冰水冷萃咖啡参数研磨

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）导读大家制作手冲冰咖啡的时候，大多是先用热水萃取出咖啡液，然后再加入冰块进行降温稀释。有的小伙伴看完标题后会问到：低温萃取

2025-07-13 咖啡知识我要分享

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2024-12-14 咖啡研磨度我要分享

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2018-08-28 精品咖啡豆我要分享

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）为了最大限度地喝咖啡，我会尽力推动每一步如何做碗。那就是如何倒热水。这一次，我会谈谈如何制作美味的手冲咖啡热水的基本技巧。关于注水倒是倒热水。在咖啡的情况下，主要是通过倒水将热水

2018-01-08 咖啡萃取我要分享

今天要喝手冲还是塞风？塞风壶咖啡与手冲咖啡的区别对比

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2018-01-18 塞风壶我要分享

产量巨大的巴西果胶日晒咖啡豆风味特点？如何手冲冲煮巴西圣多斯

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2018-08-19 精品咖啡豆我要分享

从云南寄回来的新鲜咖啡果，云南小粒铁皮卡如何鉴别

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铁皮卡咖啡豆铁皮卡（Typica）：外型为椭圆形，从侧面看豆身扁薄，就算栽种地区的海拔高度不同，生豆侧面的薄厚差异也不会太大。铁皮卡种最找被也门人从埃塞俄比亚带到马拉巴尔、印度，之後被荷兰人带到印尼。之後从西印地安带入法国殖民地马提尼克岛。随

2017-10-10 精品咖啡豆我要分享

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2018-01-13 咖啡豆我要分享

如何品尝好咖啡-咖啡味道的苦与酸应该如何品尝与描述

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2018-01-27 咖啡品鉴我要分享

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2018-05-25 咖啡馆我要分享

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2018-03-16 咖啡馆经营我要分享

挂耳式咖啡错误冲泡方法示范挂耳咖啡加多少水好喝？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）非常感谢各位好朋友对前街咖啡的关照，让前街过了一个非常温馨的好年。很多好朋友也不吝啬地将品尝我们前街的挂耳咖啡后的心得与小

2025-06-28 挂耳包我要分享

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2016-04-22 咖啡豆我要分享

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2018-09-09 精品咖啡豆我要分享

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2017-12-09 精品咖啡豆我要分享

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大部分朋友之所以冲不好咖啡，其原因大部分就是没有选对咖啡粉的研磨度。这是前街一直以来都在强调的一句话，因为很多时候事实就是如此。萃取率和浓度是决定一杯手冲好喝与否的两个关键，而在咖啡制作的过程中，能够

2025-02-11 咖啡知识我要分享

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2018-01-19 咖啡萃取我要分享

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店蓝山咖啡一直被人们称作咖啡中的皇帝，而生产这种咖啡的国家就是牙买加。1800年，英国人在郁郁葱葱的热带雨林中的蓝山地区开始栽植咖啡，而这个地区生产的咖啡当时就已经受到了非常高的评

2017-05-25 牙买加咖啡我要分享

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在 2017 世界咖啡冲煮大赛上，来自奥地利的咖啡师 Michael Manhart 夺得了第四名的成绩，他的乌干达咖啡以及指定冲煮最高分，都足以让人留下深刻的印象。令人惊讶的是，Michael并不是一名全职咖啡师，这位本职是小学老师培训师的咖啡爱好者，自2013年接触

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手冲咖啡应该怎么选择合适的温度为什么手冲咖啡放凉了会变酸

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昨晚微博突然出现这样一个热搜，看来奶茶界又有大事发生了！不出所料，又是令人担忧的食品安全问题。但全部出现问题？？这就很随后该话题引发大家热议，目前这个话题已引发5.2亿阅读量，2.5万的讨论。从其阅读

2022-04-27 特别报导我要分享

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