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厌氧特殊处理咖啡与增味咖啡区别 厌氧咖啡是香精豆吗 会危害身体健康吗?
几年前,我们喝咖啡虽然讲究产区、讲究品种、当然也讲究处理法。毕竟我们真的能实打实地分辨出日晒处理与水洗处理的咖啡是不同味道的。不知道什么时候,在标签上描述处理法的字数越来越多了,有种恨不得把详细的处理
玫瑰谷花月夜咖啡豆怎么冲好喝?酵素水洗日晒处理法介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)本次咖啡林-林威廷为iDrip推出的咖啡来自沃卡处理站(WERKA),它位于西达摩省,由305名农民所组成,种植面积约76
2025-06-27 埃塞俄比亚咖啡 我要分享哥伦比亚玫瑰谷厌氧双重酵素水洗精品咖啡豆品种产区庄园风味口感
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)哥伦比亚咖啡是少数冠以国名,在世界上出售的单品咖啡之一。在整体品质方面,它获得了其它咖啡无法企及的赞誉。与其他生产国相比,
2025-06-27 精品咖啡豆 我要分享哥伦比亚大树庄园玫瑰谷厌氧双重酵素水洗手冲咖啡口感风味特点
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)哥伦比亚大树庄园玫瑰谷厌氧双重酵素水洗国家:哥伦比亚产区:桑坦德庄园:大树庄园海拔:1700M品种:卡杜拉处理法:厌氧双重
2025-06-27 哥伦比亚咖啡豆 我要分享如果选择购买手冲滤纸?咖啡滤纸多少钱?漂白滤纸与原木滤纸区别?
咖啡滤纸占整个手冲咖啡的投入占比很小,但对于咖啡的风味品质影响不小,如果与咖啡玩家交流,应该会听过“纸味”、“贴合”这些关键词,这都是与小小的滤纸有关。前街本期就来分享一下选滤纸的经验。-贴合-我们在
咖啡豆酵素处理法是什么?咖啡豆日晒水洗蜜处理有什么不同?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)近年单品咖啡(更多咖啡活动)日益风行,在挑选来自世界各地庄园咖啡豆的同时,我们常看到水洗法、日晒法、蜜处理法等诸如此类好像
2025-06-27 精品咖啡豆 我要分享好喝的咖啡有哪种?玫瑰谷是哪种咖啡豆,哥伦比亚咖啡豆区别
哥伦比亚玫瑰谷产国:哥伦比亚产地:桑坦德豆种:卡杜拉处理法:厌氧酵素水洗海拔高度:1400m1600m烘培程度:中度烘培建议根据SCA推荐的手冲咖啡克重为15g咖啡粉90度到91度热水225毫升,水粉
2025-07-02 精品咖啡豆 我要分享哥伦比亚玫瑰谷咖啡 哥伦比亚咖啡豆特点
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)哥伦比亚大树庄园桑坦德产区处理法:厌氧双重酵素水洗海拔:1700品种:卡杜拉大树农场位于哥伦比亚桑坦德产区农场主巴尔加斯经
2025-07-03 咖啡知识 我要分享防弹咖啡的危害-喝“防弹咖啡”真的能减肥吗 这些副作用风险不可不知
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)风靡硅谷的防弹咖啡黄油与咖啡减肥法疯喝国内外时下最夯的防弹咖啡减肥,有些风险可不能不知道!营养师提醒,这杯配方为咖啡+奶油
2023-02-11 防弹咖啡 我要分享手冲咖啡必备器材滤纸该怎么挑选? 漂白和未漂白的滤纸哪个好
不说,也许您并不会意识到咖啡滤杯已经是问世超过一百年的产品。梅莉塔・斑姿(MelittaBentz),原是一位热爱咖啡的德国平凡家庭主妇,偶然发现儿子作业簿中的吸墨纸非常薄透,便尝试利用其过滤咖啡粉,
挂耳咖啡对身体有什么危害吗?经常喝挂耳咖啡有哪些好处和影响?
今天有个朋友问小编说:我经常在家里冲挂耳咖啡喝,这样长期喝挂耳咖啡对身体有什么影响吗?小编给大家科普科普。挂耳咖啡指的是日本人发明的一种将新鲜咖啡粉装入滤布,俩侧装上挂在杯壁上的挂纸,然后封好口的便携
防弹咖啡是什么?防弹咖啡的作用与功效,它有什么危害?应该如何制作?
曾经,有一款咖啡在好莱坞掀起了一股巨大的波澜!它号称能够在短时间内获取比常规咖啡更多的提神效果,长期饮用还能够减少脂肪,达到减肥的效果,所以大家争先饮用,一度被人们捧上了神坛,它就是——「防弹咖啡」!
手冲咖啡的滤纸应该如何选择?
由于滤杯拥有着千奇百怪的姿态,所以不同形态的滤杯常常都会被人们作为比对的对象!这就很容易导致一个问题:忽略了过滤作用的重臣—「滤纸」。虽然滤纸对于整个手冲咖啡的投入占比较小,但其实,一个是否合适的滤纸
哥伦比亚咖啡豆等级分类介绍 哥伦比亚咖啡品种风味口感特点描述
哥伦比亚咖啡(CafedeColombia)产地为哥伦比亚,是少数冠以国名在世界上出售的单品咖啡之一。在质量方面,它获得了其他咖啡无法企及的赞誉。与其他生产国相比,哥伦比亚更关心开发产品和促进生产。正
2022-09-13 哥伦比亚咖啡豆 我要分享酵素处理咖啡豆介绍—双重厌氧酵素水洗咖啡豆风味口感特点
近年来,特殊处理法这个词出现频率非常的高,特殊处理法处理好的咖啡豆会有极具辨识度的风味和非常浓郁的香气,和传统处理制作的咖啡豆区别会非常大,今天就介绍一下厌氧双重酵素水洗处理法。厌氧发酵是近些年来使用
2025-06-27 咖啡知识 我要分享