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编辑最后更新 2025年07月19日咖啡网告诉你更多关于英文咖啡书籍的内容

搜索 英文咖啡书籍 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关英文咖啡书籍的内容。

咖啡书籍介绍：品尝你错过的味道

咖啡技术

咖啡书籍介绍：品尝你错过的味道

中文书名：品尝你错过的味道英文原名：Taste what youre missing 又名：Taste：Surprising Stories and Science about Why Food Tastes Good 作者：芭波.斯塔基 Barb Stuckey 译者：夏愉出版社：金城书籍分类：食物品评的原理，非专业科普文，更像是作者

2015-05-04 咖啡技术我要分享

咖啡书籍推荐：第一本中国咖啡历史著作《中国咖啡史》

咖啡小知识

咖啡书籍推荐：第一本中国咖啡历史著作《中国咖啡史》

随着第三波咖啡浪潮的到来，国内的咖啡热情也是水涨船高。咖啡馆家接着一家，开在大街小巷、商业中心咖啡消费者、爱好者还有咖啡师们也越来越对咖啡追根溯源，想尽一切办法了解咖啡。书店里，网上，充斥着各种各样的咖啡书籍，有咖啡的品鉴、有咖啡的制作教

2017-03-29 咖啡小知识我要分享

咖啡杯测师手册杯测是怎样的台湾的咖啡书籍专业咖啡书有哪些

咖啡小知识

咖啡杯测师手册杯测是怎样的台湾的咖啡书籍专业咖啡书有哪些

国内的咖啡书籍一直是一个软肋，几乎没有任何一本关于咖啡的专业书籍，所谓的咖啡书籍都是打些擦边球或者是索性改版影印一些台湾的咖啡书籍。台湾的咖啡书籍相对丰富，我也收集了一些，但是还是感觉非常有限，于是便在更加广阔的范围里寻找关于咖啡的值得一

2016-07-12 咖啡小知识我要分享

咖啡书籍推荐：北欧咖啡浪潮《Coffee with Tim Wendelboe》

咖啡小知识

咖啡书籍推荐：北欧咖啡浪潮《Coffee with Tim Wendelboe》

原版书名：Coffee with Tim Wendelboe 作者：Tim Wendelboe 台版译名：北欧咖啡浪潮：向新世代咖啡师温德柏学习下一代精品咖啡译者：周应鸣入手途径：亚马逊入手价格：￥80 这本书，这个封面，这个封面上的男人，已经在我脑海里盘旋了许久，当我觉得闹书

2017-03-24 咖啡小知识我要分享

咖啡书籍介绍与推荐 Coffee with Tim Wendelboe

咖啡知识

咖啡书籍介绍与推荐 Coffee with Tim Wendelboe

这本书的作者是2004年WBC冠军Tim Wendelboe，作者同时出版了挪威文以及英文版本。北欧国家一直被认为是全球咖啡文化最精致、最讲究的地区，然而我们却很少有机会看到北欧国家撰写出版的咖啡专书，这本书不但来自北欧，而且作者又是北欧精致咖啡界最享有盛名

2015-01-13 咖啡知识我要分享

咖啡馆内书籍竟是市图书馆藏书询问服务员竟不知书籍的来源？

咖啡资讯

咖啡馆内书籍竟是市图书馆藏书询问服务员竟不知书籍的来源？

咖啡馆里供顾客阅览的书籍竟然是合肥市图书馆的馆藏图书，这些书籍都不用还吗?上周六，市民江先生前往市区一家咖啡馆消费时，随手打开桌上的文学书籍，却发现这些书籍均盖有合肥图书馆的印章。江先生发现，该咖啡馆的近500册书籍都是合肥图书馆的馆藏图书。

2015-12-03 咖啡资讯我要分享

韩怀宗的咖啡学 | 韩怀宗谈咖啡韩怀宗写的咖啡书籍还有这些……

精品咖啡学

韩怀宗的咖啡学 | 韩怀宗谈咖啡韩怀宗写的咖啡书籍还有这些……

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）浩瀚的咖啡世界韩怀宗以健康的观点谈咖啡说起来韩怀宗会进入咖啡世界，他说不得不谢谢当年联合报国际中心编译的工作。那是份工作时数短、但压力又大的工作，因为时间跟一般上班

2018-06-11 精品咖啡学我要分享

北京咖啡馆推荐推荐几处闹中取静可供大家喝喝咖啡看看书的地方

咖啡行业

北京咖啡馆推荐推荐几处闹中取静可供大家喝喝咖啡看看书的地方

前往啡尝网交流老书虫文艺青年一定会喜欢的地界儿若想领略一个城市的人文景观，书店不失为一个标本。位于北京三里屯南街的老书虫书吧，获得多家媒体用一家书店赞美一座城的赞誉，这里，同时也是Lonely Planet指南书和媒体口中的全球最美书店之一。书店位

2016-05-06 咖啡行业我要分享

东京四间爱书之人必去的咖啡店！

日本

东京四间爱书之人必去的咖啡店！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如何让自己大为享受阅读一本好书之外，还能搭配一杯风味绝佳的咖啡？好吧，至少对咖啡爱好者来说，一边阅读一边喝着这种苦中带甜的饮料足以开始每一天，也是打发时间的理想方法。咖啡与书籍是许多人

2017-09-28 日本我要分享

咖啡馆推荐老北京胡同的情调

咖啡知识

咖啡馆推荐老北京胡同的情调

北京的胡同里隐匿着诸多咖啡馆，安静低调，稍不留神就会与它们擦肩而过。与闹市的咖啡馆不同，这些咖啡馆融合了西方的咖啡文化与老北京的胡同文化。我们一起来寻找那一抹静谧的咖啡沉香。 No.1 印格时光咖啡印格时光是坐落在五道营胡同的一家藏族风情咖啡馆

2015-08-12 咖啡知识我要分享

为什么要烘豆子？烘豆子的方式

咖啡行业

为什么要烘豆子？烘豆子的方式

翻译前言《咖啡烘焙师伴侣》一书出版于2014年，作者是在美国拥有两家咖啡烘焙公司的Scott Rao，他从1994年边从事咖啡行业，目前已经写了几本关于咖啡知识的书。华夏觉得他的这本《咖啡烘焙伴侣》适合想要了解有关烘焙知识的朋友，也就是初学者，华夏也是个

2016-04-28 咖啡行业我要分享

以Espresso为主的92℃咖啡馆

深圳

以Espresso为主的92℃咖啡馆

咖啡馆以Espresso为主，除此外还有浪漫的Irishcoffee。用92℃的开水冲泡咖啡，能够带出源自咖啡的最高境界的原香和原味，咖啡的灵魂就会被释放，所以92℃是最好的温度。尤太多的时候没有加过糖的咖啡就像人的生活，苦涩过后是醇而恬静的甘甜，躁动后是平静的

2017-01-22 深圳我要分享

上海咖啡馆推荐特色咖啡馆

咖啡资讯

上海咖啡馆推荐特色咖啡馆

咖啡书房地址：莘建东路399弄26支弄54号人均：41元很安静的咖啡店，选一本自己喜爱的书，静静地看。咖啡书房有两层楼面，小小的很温馨，布置着整墙的书，但是年代久远。一楼是一屋子的书籍和电影碟片，咖啡香淡淡弥漫着，细碎的人声，轻轻的八音盒音乐，另

2016-05-19 咖啡资讯我要分享

曲径通幽沪上最隐蔽的精致下午茶感受上海的特色咖啡馆

咖啡馆

曲径通幽沪上最隐蔽的精致下午茶感受上海的特色咖啡馆

俗话说小隐于野，大隐于市，沪上一些独立咖啡甜品店便给人这样的感觉。也许乍一看店面，小到让你吃惊;走近后发觉幽静而不失格调才是真实写照，在这里待一下午，也不会让人有单调的感觉。 Cafe 751 Cafe 751 地址：卢湾区黄陂南路751号(近建国东路) 人均：40

2015-12-07 咖啡馆我要分享

【推荐】五本独特小众又文艺的咖啡杂志，探索咖啡的个性与风格！

咖啡文化

【推荐】五本独特小众又文艺的咖啡杂志，探索咖啡的个性与风格！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）你是否读过咖啡的杂志呢？世界上有很多有趣的人在创造阅读体验，他们以咖啡的主题，用心深耕相关的文化、故事、人物与情感，让咖啡与人的生活透过情感的连结更紧密，也让读者看到

2019-02-23 咖啡文化我要分享

怎么喝咖啡最正确？好咖啡真的不会苦吗？

咖啡知识

怎么喝咖啡最正确？好咖啡真的不会苦吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这是开始对咖啡感兴趣的人常有的疑问。要不要加糖？可不可以加牛奶或奶油？热喝好还是凉一点喝好？市面上的咖啡书籍，对此问题有种种不同的答案，有些回答得十分严肃，像是绝不可

2019-06-12 咖啡知识我要分享

意大利浓缩咖啡怎么做？在家怎么制作一杯意大利浓缩咖啡？

意式咖啡

意大利浓缩咖啡怎么做？在家怎么制作一杯意大利浓缩咖啡？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）当我们去到一家咖啡馆的时候，在菜单上看到价格最低的咖啡往往是Espresso，即浓缩咖啡。这个浓缩咖啡是什么呢？在家又能怎么出来一杯浓缩咖啡呢？浓缩油脂是多种物质的混合体：水

2019-09-09 意式咖啡我要分享

投资小型咖啡馆，机遇与挑战并存

咖啡馆经营

投资小型咖啡馆，机遇与挑战并存

随着行业规模扩大和企业实力的增强，小型咖啡馆业的产业化进程迈出新的步伐，为小型咖啡馆连锁企业的发展奠定了基础保证。主要表现在：小型咖啡馆企业的原料采购和配餐配送中心建设增多，连接农业生产、物流流通和工厂化生产加工与配送能力增强;与相关的设各

2017-05-15 咖啡馆经营我要分享

咖啡馆如何经营,良好的心态和工作准备必不可少

咖啡馆经营

咖啡馆如何经营,良好的心态和工作准备必不可少

我认为有几类人或者是抱着这几种心态是做不好咖啡馆的。 01 那些在别的行当里赚了些钱的主，随便接手一个看似经营的不错的咖啡馆，以为自己靠店长经营，自己当甩手掌柜的人，他们失败的几率相当之高。别不把咖啡馆当餐饮业，老板需要事无巨细的管理。 02 毕

2017-05-16 咖啡馆经营我要分享

北京特色馆子：这100家小而美的店铺，你准备和谁去（上）

咖啡馆

北京特色馆子：这100家小而美的店铺，你准备和谁去（上）

1、对照记地址：东城区交道口北二条8号对照记位于鲜有人至的胡同巷子，装修为民国加法式，中西混搭成一种和谐的复古风格。这间复古主题的怀旧院落，如同名字对照记一般，用每个细节带你找寻到张爱玲文字中的静美时光。店主想在快消费时代里，以心甄选，以

2015-12-08 咖啡馆我要分享

大稻埕咸花生咖啡馆 | 从文青到日式小清新的花生

台湾

大稻埕咸花生咖啡馆 | 从文青到日式小清新的花生

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 多年前，咸花生还在师大商圈，当时刚流行耍文青，有很多大学生涯，多半耗在那里。后来随著拆迁，咸花生搬去大稻埕，咸花生不文青了，取而代之的是日式小清新，很难与当时的小浪漫颓废相连接，反

2017-05-25 台湾我要分享

别说您懂咖啡，这18条关于咖啡的知识点您知道吗？

非洲咖啡精品庄园

别说您懂咖啡，这18条关于咖啡的知识点您知道吗？

咖啡是世界上三大饮料之一，非常受欢迎。不过大家对它的了解却不是那么多。为此，笔者写了18条蜜语来为您早上的那杯咖啡增香。继续往下看你将会看到关于咖啡原产地，要收获一磅需要用的水量，以及关于那个猫屎咖啡的一些信息。 1．据传：放羊人发现了咖啡最

2016-05-07 非洲咖啡精品庄园我要分享

如何使用塞风壶/赛风壶？siphon虹吸式咖啡冲煮心得与萃取要领

塞风壶

如何使用塞风壶/赛风壶？siphon虹吸式咖啡冲煮心得与萃取要领

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）手网烘焙咖啡心得笔记、实战心得讲解手网烘焙的书籍推荐每天早上一定要一杯咖啡醒脑的笔者特别偏爱以塞风壶来冲煮咖啡。塞风的英文

2025-06-19 塞风壶我要分享

咖啡知识入门学习|新手入门咖啡的文化与知识学习

咖啡知识

咖啡知识入门学习|新手入门咖啡的文化与知识学习

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1．据传：放羊人发现了咖啡最广为接受的说法是一位叫Kaldi的埃塞俄比亚牧羊人发现了他的羊采食了成熟的咖啡豆以后变得格外亢奋。 2. 咖啡树能活200年之久刚发芽的咖啡苗头顶有一

2019-10-25 咖啡知识我要分享

全球七大城市咖啡点单指南，一座城市一杯咖啡

咖啡馆

全球七大城市咖啡点单指南，一座城市一杯咖啡

点一杯咖啡，坐在露天咖啡馆，优雅、浪漫，享受着生活的惬意，别有一番情调。以下全球七大城市咖啡点单指南，细诉每座城市不同的咖啡味道。捷克布拉格咖啡豆：Kava 特点：Kava呈浓郁的棕黑色，个头与土耳其咖啡豆类似，大且圆。调制出的咖啡同Kava浓厚的颜

2017-05-15 咖啡馆我要分享

别说你没想过在家“酿造”咖啡馆时光

咖啡知识

别说你没想过在家“酿造”咖啡馆时光

午后的温暖阳光透过大大的落地窗洒在脚边，渐渐凉下来的咖啡依然散发着淡淡的香味，小野丽莎呢喃的歌声在耳边缓缓回荡，慵懒的猫伸个懒腰继续睡在高高的书架上别告诉我，你没有做过这样的梦，自己有一家小小但精致的咖啡馆，每日就像这般缓慢度过。咖啡梦可

2014-10-25 咖啡知识我要分享

“表现咖啡屋”可以称得上一个不大不小的经营奇迹

咖啡馆

“表现咖啡屋”可以称得上一个不大不小的经营奇迹

广州市内,表现咖啡屋可以称得上一个不大不小的经营奇迹。截至今年8月份,它已经在中山路开过了8年时光,而同期多少咖啡厅红极一时又先后倒闭。表现咖啡屋的老板龙小姐当年出于为艺术展览摊薄成本而开设咖啡馆,后者却变成主业,以展览作为陪衬,咖啡生意特别兴旺,

2017-05-15 咖啡馆我要分享

盘点全球七大咖啡点单指南

精品咖啡学

盘点全球七大咖啡点单指南

在嗜咖啡如命的欧洲，每一个国家都有自己独特偏好的风味。体会一个城市最直观的方式就是走进一家当地咖啡馆，在空气中满是烘焙可可豆香醇、温暖的气味中品上一杯特色咖啡。一个外国人来到中国，坐在古色古香的茶馆，面对茶水单，第一次知道原来茶还有这么多

2015-09-10 精品咖啡学我要分享

十家上海特色咖啡店

咖啡馆经营

十家上海特色咖啡店

1.viennacafe 地址：冷饮店加盟路25弄2号人均：59元坐落在老式洋房，底楼小小的一间门面连着天井，拥挤但却温暖。装饰和灯光感觉很舒服，但是布局有点挤。有透明的玻璃屋顶，无论是阳光或是月光照射进来，都让人很享受。夏日的夜晚，坐在室外的天井旁，也

2014-07-18 咖啡馆经营我要分享

最具特色的上海十家咖啡馆简介

咖啡馆

最具特色的上海十家咖啡馆简介

CitizenCafe 地址：进贤路222号人均：78元 CITIZEN的门面不太显眼，是一家两层小楼。有曼哈顿风格，像是欧洲小镇的咖啡馆。一进门就看见许多老外，不大的空间布置得挺舒适。一楼可以持续享受现磨咖啡的醇厚香味。沿着窄小的木楼梯走上去，二楼豁然开朗，那

2015-03-03 咖啡馆我要分享

十年打拼服务员变咖啡师

咖啡师

十年打拼服务员变咖啡师

李伟成在一杯卡布奇诺上拉花。近几年来，我市大大小小的咖啡馆相继崭露街头巷尾，越来越多年轻人爱上了这个时常与小资挂钩的产物咖啡。随着毕业季的来临，一些热爱咖啡的年轻人已经开始着手开一家充满情调的咖啡馆。85后李伟成也有属于自己的咖啡馆，但与初

2015-08-07 咖啡师我要分享

一群咖啡师钟情苦味道彼此竞争更乐意分享

咖啡资讯

一群咖啡师钟情苦味道彼此竞争更乐意分享

爱好咖啡的朋友在洪崖洞合影本组图片由受访者提供王学超和他做的咖啡咖啡师贾明商报记者肖祥丹喝咖啡，对于都市人都不会陌生。在咖啡的香气背后，有一群人却是为咖啡为生。咖啡和中国菜有异曲同工之妙，可以分为制作(两者同样讲火候)、(摆盘)点缀、出

2014-09-17 咖啡资讯我要分享

服务员变咖啡师草根李伟成的十年打拼

咖啡资讯

服务员变咖啡师草根李伟成的十年打拼

李伟成在一杯卡布奇诺上拉花。近几年来，我市大大小小的咖啡馆相继崭露街头巷尾，越来越多年轻人爱上了这个时常与小资挂钩的产物咖啡。随着毕业季的来临，一些热爱咖啡的年轻人已经开始着手开一家充满情调的咖啡馆。85后李伟成也有属于自己的咖啡馆，但与

2015-06-08 咖啡资讯我要分享

巴拿马圣塔克拉拉咖啡产区Finca Santa Teresa圣特蕾莎庄园故事

巴拿马国家

巴拿马圣塔克拉拉咖啡产区Finca Santa Teresa圣特蕾莎庄园故事

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴拿马咖啡庄园 -圣特蕾莎庄园的豆子一直都是咖啡迷关注的焦点，连连夺奖的他们在2017年又拿下第5名和15名两个亮眼成绩，这种佳评不断的好咖啡，当然要好好地介绍一下！圣特蕾莎

2018-07-09 巴拿马国家我要分享

海琳：Boomerang咖啡馆就是我的孩子

咖啡资讯

海琳：Boomerang咖啡馆就是我的孩子

打开咖啡店Boomerang的店门，迎接你的除了面包与咖啡四溢的香气，还有一位绿眼睛的澳大利亚女孩，她就是这家小店的女老板Helene。

2014-05-29 咖啡资讯我要分享

一杯咖啡品流年咖啡的味道

咖啡文化

一杯咖啡品流年咖啡的味道

咖啡如人生，黑白灰色，调配平衡;咖啡的味道，苦中有甜，滋味百变。海口姑娘郑一筠对咖啡有着独到的理解，对她而言，咖啡是过滤喧嚣和浮躁、保持宁静的心灵伴侣。因为酷爱咖啡豆，郑一筠被朋友们亲切称作豆豆。少女时代的她，喜欢品味咖啡浓郁的香气，养成

2015-08-07 咖啡文化我要分享

手冲咖啡需要放糖加奶吗黑咖啡应该怎么冲的正确喝法

手冲咖啡

手冲咖啡需要放糖加奶吗黑咖啡应该怎么冲的正确喝法

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）用什么样的方式喝手冲咖啡最正确？这是开始对手冲咖啡感兴趣的人常有的疑问。要不要加糖？可不可以加牛奶或奶油？热喝好还是凉一点

2021-11-18 手冲咖啡我要分享

瑰夏咖啡属于什么品种埃塞原生瑰夏品种来自咖啡基因库与巴拿马瑰夏风味口感区别

咖啡知识

瑰夏咖啡属于什么品种埃塞原生瑰夏品种来自咖啡基因库与巴拿马瑰夏风味口感区别

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街-瑰夏原生种介绍或许是瑰夏那迷人的香味一直萦绕在记忆中，在这新春的收尾日子里挑选了款购买已久的豆子：班其马吉原生种瑰夏

2025-03-02 咖啡知识我要分享

咖啡馆的经营和销售

咖啡馆经营

咖啡馆的经营和销售

一、市场了解与评估知己知彼，百战不殆。开店之前应对咖啡馆的整体市场有一定定了解。这里面包括前面所述的咖啡馆形态、经营规模、产品组合和价格、目标顾客群的状况以及未来可能的走向与变化。接着针对自己要开店的商圈内的同形态咖啡馆做细部评估。评估

2014-09-19 咖啡馆经营我要分享

怎么开咖啡店,开咖啡店流程

咖啡馆经营

怎么开咖啡店,开咖啡店流程

第一，自主创业开咖啡店店面的装潢(外在的)，具体要到地理位置，周围的商业和人流情况，店面(外)的格调风格。再具体到窗，玻璃，门，甚至有没有门槛都要想到。当然具体到您的具体环境您要细心哦。可以参考，但是一定要有自己的心意。第二，自主创业开咖啡店

2017-05-14 咖啡馆经营我要分享

星巴克打工工资低的要死？晋升太难？星巴克运营体系大揭秘！

咖啡文化

星巴克打工工资低的要死？晋升太难？星巴克运营体系大揭秘！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）寒假要来了，最近很多私信小编问一些关于去星巴克咖啡馆打工的问题，上知乎看了一些关于星巴克的评价，大部分都说星巴克工资低的要死。从数据上看，咖啡师一个月2500到3000，这还

2018-01-03 咖啡文化我要分享

维基百科关于意式咖啡标准的说法怎样的意式咖啡好喝

咖啡萃取

维基百科关于意式咖啡标准的说法怎样的意式咖啡好喝

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意大利咖啡（Espresso）是一种通过迫使接近沸腾的高压水流通过磨成细粉的咖啡制作而成的饮料。espresso一般比其他方法制作出来的咖啡更加浓厚，含有更高浓度的悬浮物和已溶解固体，如表层的咖啡脂

2018-01-07 咖啡萃取我要分享

咖啡创业飘散着咖啡香气的创业之路

咖啡知识

咖啡创业飘散着咖啡香气的创业之路

又到了一年一度的毕业季，新的一批应届毕业生即将从校园步入职

2015-04-01 咖啡知识我要分享

专业认证的意式浓缩咖啡技术参数操作标准 Espresso饮料配方比例

意式咖啡

专业认证的意式浓缩咖啡技术参数操作标准 Espresso饮料配方比例

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意式浓缩咖啡意式浓缩咖啡（espresso）的冲制过程，伴随着产生深红棕色或鹅黄色的泡沫，称之为咖啡脂（crema）意式浓缩咖啡（Espresso）是一种通过迫使接近沸腾的高压水流通过

2018-04-25 意式咖啡我要分享

espresso意式浓缩咖啡怎么做浓缩咖啡和美式咖啡的历史渊源

意式咖啡

espresso意式浓缩咖啡怎么做浓缩咖啡和美式咖啡的历史渊源

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意式浓缩咖啡的标准做法什么是正宗的意式浓缩咖啡意大利咖啡（Espresso）是一种通过迫使接近沸腾的高压水流通过磨成细粉的咖啡制作而成的饮料。espresso一般比其他方法制作出来

2018-02-10 意式咖啡我要分享

意式浓缩咖啡制作过程、技术参数以及浓缩咖啡词源和术语的使用

意式咖啡

意式浓缩咖啡制作过程、技术参数以及浓缩咖啡词源和术语的使用

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意大利咖啡（Espresso）是一种通过迫使接近沸腾的高压水流通过磨成细粉的咖啡制作而成的饮料。espresso一般比其他方法制作出来的咖啡更加浓厚，含有更高浓度的悬浮物和已溶解固体，如表层的咖啡脂

2017-12-30 意式咖啡我要分享

云南小粒咖啡的绝品-小豆摩卡与云南咖啡的一次美丽邂逅

云南咖啡豆

云南小粒咖啡的绝品-小豆摩卡与云南咖啡的一次美丽邂逅

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）去年十月下旬去云南旅行，二十三天行程，一半以上是在云南的西南部，沿著中缅边界行走。这一带原本是云南咖啡的主要种植区，于是趁难得的机会，带回一些咖啡生豆，希望能够再次品尝到十几年前喝过

2017-12-11 云南咖啡豆我要分享

飘散着咖啡香气的创业之路

咖啡资讯

飘散着咖啡香气的创业之路

又到了一年一度的“毕业季”，新的一批应届毕业生即将从校园步入职场。当他们为求职四处奔波之时，广东财经大学社会工作专业的应届毕业生郑琦斌，却已经是一位拥有自创连锁咖啡品牌、在佛山和广州开了3家分店的青年创业者。这位来自广东揭阳的男孩今年才23岁

2014-06-09 咖啡资讯我要分享

这是每家咖啡店老板必读的入门教科书

精品咖啡学

这是每家咖啡店老板必读的入门教科书

咖啡新机密，抢先公开：新台湾之光：冠军烘焙师与烘焙曲线详解第三波精髓：北欧咖啡美学潮流、烘焙技法新烘机出列：低维修、低耗能的高性价比美台名机关于咖啡的学问，你知道多少? 一种又苦又黑的饮料，具有燥热性，益胃，可治头疼，可增加体力，可清洁

2015-09-02 精品咖啡学我要分享

防弹咖啡的第三大重点-防弹咖啡能减肥的重要因素-间歇性断食

防弹咖啡

防弹咖啡的第三大重点-防弹咖啡能减肥的重要因素-间歇性断食

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）防弹咖啡怎么喝不胃痛？防弹咖啡怎么做一定要选草饲奶油吗？接下来就要讲防弹饮食的第三大重点也是我认为会减重的重要因素！！！！！那就是《间歇性断食》这个名词最近愈来

2018-03-03 防弹咖啡我要分享

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